1.有什么东西是补铁的
补铁食谱
猪肝瘦肉粥
原料:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次吃完。
菠菜猪肝汤
原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。
制法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次吃完。可长期食用。
芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
制法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1 000毫升至1 500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。
用法:趁热食用,每日1剂,1次吃完,可长期食用,但出现腹泻者应停用。
黑枣桂圆糖水
原料:黑枣20克,桂圆肉10克,红糖25克。
制法:将黑枣、桂圆肉洗净,加清水500毫升,再加入红糖,煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法:趁热饮糖水,食枣及桂圆肉。每日1剂,1次吃完,可长期食用。
功用:养血补血,适用于各种贫血。
2.铁能做成什么东西
这个是个发散性思维训练题吧。
根据材质,它可以做导电导热的东西,如电线,电话线,散热片,暖气管道等。根据它有实在的质地而且硬度高,可以做的东西更多了,盖子,挡风(土,雨雪)墙,各种底座,楼梯,铁栏杆,铁门(框),旗杆,椅子,床铺,锅,锁,钥匙等(可以分平面型,线形,颗粒型,块型,曲线型,弧形等多种形状来发散)。
根据它可以受热锻打变形,可以造多种冷武器,热武器,盾牌,扣子,装饰品,铁轨,车,精加工后可以制作手表,徽章等。根据其有重量这一点,可以制作秤砣,砝码,飞轮,箭头,飞针,压船石,锚钩等。
根据它可以变厚变薄,变短变长这一属性,可以用它箍桶,做绳子心,预制件里面的钢筋等等。可以说,几乎随时随地,各行各业的各种东西都可以用铁为主要原料或辅料制作。
3.什么东西含铁
食物含铁量(每100克食物含铁量)较高:动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。
动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9,0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%。
其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用。多吃维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。