百科知道网1.蛇肉怎么煲汤
请师傅帮你把蛇杀好，去掉内脏，剥掉蛇皮咯（要不然自己处理，就麻烦得多呢！）。
回家之后，就赶紧把蛇冲洗一下，去掉血水，然后把蛇剁成小段，放入碗中，里面倒一些黄酒，再放一些姜片，腌上半个小时。这是因为蛇是很腥的，而用黄酒、姜片能有效去腥。
然后找一个砂钵，里面放满水（因为蛇汤主要是喝汤，而且炖蛇汤要炖好久，当然要一次性把水放足来），先用大火烧沸，然后把蛇倒进砂钵（酒和姜都是可以一起倒的），再放几片切好的花旗参片（偶上次偷懒，找了包泡参茶的小包放进去，效果居然不错）盖上盖子，用小火慢慢炖上一个小时。 这时候，你可以空出来，去弄2两瘦肉，把它剁成肉茸，里面调一点点黄酒，加一点点生粉，拌匀。
等蛇差不多炖够了时间，就把肉放下去，接着再炖上半个小时。等到满屋子都是蛇汤的鲜香时，就把盖子打开，往里面加盐，根据个人口味把咸淡调好，一锅香浓味鲜的蛇汤就炖好了。
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2.家里有蛇,用什么东西能把它赶走
特别是到了夏天，在农村的时候经常能够看到蛇。像有的家里面也是会有蛇的出现的，但是千万不能把它给打死，只要把它给驱赶走就可以了，如果说家里面有蛇的话，驱赶的方法也是有很多的。
例如可以呀去清理掉家中的杂物，像蛇是非常喜欢呆在很隐蔽并且潮湿的地方的，像很多家庭当中都会堆放一些杂物，是很有可能会招来蛇的。所以说可以进行大扫除，把院子当中的一些杂物都给清除掉，那么蛇就不会出现在家里啦。
也能够利用气味儿来驱赶它，蛇是非常惧怕雄黄的，只要是气味儿太过于强烈蛇都是很不喜欢的，雄黄就是一种常见的东西，如果说找不到雄黄的话，直接拿一些醋加上水去喷洒在家里，味道越大才是越好的，这样的话蛇也是不会出现在家里的。
还可以用食物把它给引诱出来，拿个生鸡蛋来引诱它，它闻到了之后，自动的就会跑出来寻找，这个时候可以用一根儿棍子把它给挑起来，装进塑料袋中，然后再把它放到野地里去。但是像这种做法肯定是不能够除根的，因为它很有可能还会跑到家中。最好的就是先把它给弄出去，然后在用以上的方法进行清理。
像家里面出现蛇，肯定就是要以老鼠作为食物，有的蛇经常在屋顶上，燕子如果在家中屋顶筑巢了，蛇就会跑到屋顶去找燕子食用，如果说想要加蛇不再出现的话，那么最好要做好灭鼠的工作，还要把燕子窝给清除掉，家里没有了它的食物，那么他肯定就会自动的离开家里啦。
也可以用烟熏去驱赶它，可以直接拿来用烟熏，蛇非常怕烟和火的，用火点燃一把干草，然后再加上一些雄黄进行燃烧，那么它就会自己逃跑了如果说家里面的蛇实在是太多的话，就得找专门的人来驱赶啦。
3.蛇吃什么东西
蛇类以食鼠为主（也食蛙类、鸟类等）。
蛇类都属于肉食性动物，而且以捕食活饵为主。蛇类的食性可分为两大类，一类以哺乳类、鸟类等温血动物为主。
另一类以爬行类、两栖类、鱼类和昆虫等冷血动物为主。一般饲养以温血动物为食的蛇类，可以选用爬行类宠物食品生产供应商大任富城生产的乳鼠、小白鼠、大白鼠、兔子、鹌鹑、雏鸡等。
可按照蛇的习性和体型大小选择。饲养以冷血动物为食的蛇类，所需要的食物为小鱼、泥鳅、蜥蜴、蛙、蟋蟀等，也应按照习性和体型大小选择。
扩展资料
蛇类生活习性
蛇类属变温动物，对周围环境的温度反应比较敏感。外界气温在20~30℃适合蛇类生长；当气温在25~32℃左右，出窝活动较为频繁；
气温下降到20~13℃时，蛇便会本能的寻找温暖场所；33℃以上，便寻找阴凉的地方或爬到水池、水沟中浸泡纳凉。
初春阳光明媚的日子，当气温上长到18℃以上时，蛇喜欢在中午出窝晒晒太阳；夏季暴雨过后，尤其是晚间，几乎是倾巢而出。
参考资料来源：搜狗百科-蛇
4.蛇肉炖鸡放什么东西最适宜
肉苁蓉炖蛇肉的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味：原本味 工艺：原炖肉苁蓉炖蛇肉的制作材料： 主料：蛇肉100克，肉苁蓉6克
辅料：鸡肉50克，胡萝卜100克
调料：黄酒10克，姜10克，大葱10克，盐2克教您肉苁蓉炖蛇肉怎么做，如何做肉苁蓉炖蛇肉才好吃1.将肉苁蓉洗净，切片。蛇肉洗净，切片。鸡肉洗净，切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破，葱切段。
2.将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜、葱、盐同放炖锅内，加水适量。
3.将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟即成。 小帖士-健康提示：
滋补气血，强身健体。适用于肾虚、腰痛乏力等症。