百科知道网1.眉粉是什么东西啊
眉粉是用眉粉刷蘸点眉粉均匀的涂在眉毛上，由眉毛头向眉尾方向涂，轻轻的力要匀，比用眉笔画来的眉粉要自然些.
美粉的使用：
第一步，选好适合你的颜色，皮肤白皙的不适合用太黑的颜色，不然会很不自然
第二步，一般来说你买的眉粉里带的刷子有些硬，刷出来时颜色会不均匀，可以找一只柔软毛织的刷子，再找一枝眉笔，颜色与眉粉相近
*第三步，开始画眉，要稍微目测一下，如果是初学者则要量一下，用一支笔一头沿着鼻翼另一头沿着眼尾，这就可以确定自己的眉毛长度，同样，再以这样的方法一头沿着鼻翼另一头沿着自己的黑眼球，像是再画圆的切线一样，这样就可以确定自己的眉峰，即眉毛的最高点，注意，眉峰应该是眉毛颜色最重的部位，切记眉头要画淡一些，不然眉毛会像两条虫子一样假.在使用眉粉前先用眉笔把自己的眉形勾勒一下，找眉峰，眉尾，眉头（眉头的确定应以突出鼻梁未为考虑），把眉毛的宽度找准，眉形就勾勒出来了，接着用眉刷蘸眉粉，蘸好后轻拍眉刷，这样做是为了抖掉浮在刷子上的浮粉，然后从眉峰处刷起，因为这里颜色重，然后向前匀染.以上这些是基于自己的眉毛形状，画眉前，不妨先皱一下眉，把眉骨凸现出来，把眉骨旁边的杂毛先修剪好，确定眉毛的高低位置，这样画出来的眉毛会很自然
2.淀粉是什么东西
由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖。
分子式（C6H12O5）n。糖苷键属α型，有直链和支链两种不同结构，分别称为直链（结构）淀粉和支链（结构）淀粉。
成粒状广泛存在于植物的谷粒、果实、块根、块茎、球茎等中，为植物的主要能量储存形式，如米、麦、番薯、马铃薯以及野生的橡子、葛根等含量都很丰富。不溶于冷水。
和水加温至50~60℃，膨胀而变成具有粘性的半透明胶体溶液，这现象称“糊化”。直链（结构）淀粉遇碘呈蓝色，支链（结构）淀粉遇碘呈紫至红色。
经酸或酶水解时，逐渐转变为溶性淀粉、糊精、麦芽糖、葡萄糖。除供食用外，常用于发酵、纺织和食品等工业。
3.“泡打粉”是什么东西
泡打粉又称速发粉、泡大粉或蛋糕发粉，简称B.P，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。
泡打粉在保存时也应尽量避免受潮而提早失效。 备注 泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出二氧化碳Co2，同时在烘焙加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。泡打粉根据反应速度的不同，也分为“慢速反应泡打粉”、“快速反应泡打粉”、“双重反应泡打粉”。
快速反应的泡打粉在溶于水时即开始起作用，而慢速反应的泡打粉则在烘焙加热过程开始起作用，其中“双重反应泡打粉”兼有快速及慢速两种泡打粉的反应特性。一般市面上所采购的泡打粉皆为“双重反应泡打粉”。