1.肝硬化吃什么东西好?
如果是早期肝硬化患者,在饮食上和慢性肝炎没有什么区别,但是如果是晚期,出现了一些并发症,就要区别对待了。
比如肝病病人容易并发消化道出血,因此肝硬化晚期饮食要注意忌食有刺、硬、酸、烫食物,防止消化道出血。另外肝硬化晚期有肝昏迷倾向者应该注意忌食过量高蛋白食物。
高蛋白食物比如鱼、牛羊肉、鸡肉、鸭肉、蛋、豆制品等。应该说慢性肝炎、肝硬化病人,最好吃一些高精蛋白食物,也就是说量虽然不大,但是蛋白质结构更合理,更容易被人体吸收利用的食物。
饮食还要强调低盐,晚期肝硬化病人都有“肿”的情况,原因有低蛋白的问题,也有盐的代谢紊乱的原因,因此要注意低盐。肝硬化晚期浮肿及腹水者要注意限水、限盐、忌食腌制食品。
1.肝硬化病人的饮食原则以高热量、高蛋白(有肝性脑病的患者要低蛋白饮食)、高维生素、适量脂肪、易消化、无刺激的饮食为主。高蛋白质饮食以优质动物蛋白为主,如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。
主食可为米粥、馒头、花卷、糖包、面条等。肝硬化病人易致维生素缺乏,故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。
要戒绝烟酒。 2.饮食不宜过饱,可少吃多餐,每次以八分饱为宜,进餐时宜细嚼慢咽。
3.避免进食粗糙、坚硬或辛辣的刺激性食物,如油炸多油食物如炸猪排、油糕等;易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆;坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。禁食带碎骨的禽类、肉类以及刺多的鱼,以防因曲张的食管胃底静脉破裂而引起大出血。
4.肝硬化病人如在进食后感到腹部剧疼、恶心呕吐或大便的颜色呈黑色,应警惕上消化道出血的可能,应及时到医院就诊检查治疗,以免耽误病情。
2.肝硬化吃什么食物好?
肝硬化疾病吃什么比较好呢 1、首先必须选择营养丰富的食物。
鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等食品中都含有比较全面的营养,而且富含蛋白质,对于肝功能的维护和损伤修复非常重要。其他还有大豆及豆制品含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷,维生素B,中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
而海鲜类例如白带鱼,黄鱼,银鱼,及甲壳类如牡蛎,蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞,不受病毒侵犯。 禁忌食物:肝硬化病人吃鱼要谨慎,忌食沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼。
2、要选择维生素丰富的食物。小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等都含有丰富地维生素,为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害,应适量多吃。
比如西瓜有清热解毒,除烦止渴,利尿降压之用,富含大量糖,维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
禁忌食物:肝硬化、肝腹水、肝炎急性期等病情较严重时不宜吃生冷瓜果。 3、对身体有补益作用的辅助养肝食物。
葱、生姜、蒜苗、韭菜等能祛阴散寒,对人体阳气生发很有好处。 大枣、山药、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等甘味食物,则有补益脾胃的作用。
此类食物可以增加人体免疫力或有补益脾胃的作用,对肝病患者养肝有一定辅助作用。 禁忌食物:肝硬化和肝病症状明显时不易食用辛辣食物,肝硬化门静脉高压时不宜食用高纤维和较硬的食物,避免摩擦损伤胃肠道,引起消化道出血。
有哪些疾病与肝硬化相类似呢 1、肝、脾肿大是肝硬化常见的症状,而慢性肝炎、原发性肝癌、华支睾吸虫病、肝包虫病、先天性肝囊肿及某些累及肝脏的代谢疾病,还有一些血液疾病也可能引起肝脏和脾脏的肿大,因此,需要注意鉴别。 2、腹胀和腹水是肝硬化失代偿期的典型表现,但却不是肝硬化独有的表现。
如缩窄性心包炎、结核性腹膜炎、腹腔内肿瘤、巨大卵巢囊肿及慢性肾炎等也可见到腹胀或腹腔积液的症状表现,因此诊断时应特别注意。 3、肝硬化的某些并发症有时也容易和其他疾病相混淆,比如:①肝硬化上消化道出血应与消化性溃疡、急慢性胃粘膜病变、胃癌、食管癌及胆道出血等鉴别;②肝性脑病引起的昏迷应与低血糖、糖尿病、尿毒症、药物中毒、严重感染和脑血管意外等导致的昏迷相鉴别;③肝肾综合征所呈现的功能性肾衰竭应与慢性肾炎、慢性肾盂肾炎以及由其他病因引起的急性肾衰竭相鉴别。
3.肝硬化患者可以吃什么菜
(1)食谱应多样化,讲究色香味及软烂可口易消化。
肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食谱的变化,选择一些患者喜爱的食物,讲究烹饪,可以增加病人的食欲。 (2)要有足够的热量。
充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成。 肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。
按体重计,每日每千克体重约需热量35-40千卡。 (3)要有全面而丰富的维生素。
B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能,脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。
(4)适量的蛋白质。一般每日供给100-120克。
血浆蛋白减少时,则需大量补充蛋白质,每日每千克体重可供1。5-2克,有腹水或使用糖皮质激素治疗者可增至每天每千克体重2-3克。
较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。 当血浆蛋白过低而引起腹水和水肿时,蛋白量可增加。
而在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时,则不应给予高蛋白饮食,而要严格限制进食蛋白量,以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。 (5)摄入适量的矿物质。
近来有报道,肝硬化病人体内锌和镁离子的缺乏已受到人们的注意,因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。
(6)糖类供应要充足。每日以300-500克为宜。
充足的糖类可保证肝脏合成并贮存肝糖原,对防止毒素对肝细胞的损害是必要的。但是过多地进食糖类,不仅影响食欲,而且容易造成体内脂肪的积聚,诱发脂肪肝及动脉硬化等症,病人体重也会日渐增加,进一步加重肝脏的负担,导致肝功能日渐下降。
4.肝硬化吃什么东西最好
如果是早期肝硬化患者,在饮食上和慢性肝炎没有什么区别,但是如果是晚期,出现了一些并发症,就要区别对待了。
比如肝病病人容易并发消化道出血,因此肝硬化晚期饮食要注意忌食有刺、硬、酸、烫食物,防止消化道出血。另外肝硬化晚期有肝昏迷倾向者应该注意忌食过量高蛋白食物。
高蛋白食物比如鱼、牛羊肉、鸡肉、鸭肉、蛋、豆制品等。应该说慢性肝炎、肝硬化病人,最好吃一些高精蛋白食物,也就是说量虽然不大,但是蛋白质结构更合理,更容易被人体吸收利用的食物。
饮食还要强调低盐,晚期肝硬化病人都有“肿”的情况,原因有低蛋白的问题,也有盐的代谢紊乱的原因,因此要注意低盐。肝硬化晚期浮肿及腹水者要注意限水、限盐、忌食腌制食品。
1.肝硬化病人的饮食原则以高热量、高蛋白(有肝性脑病的患者要低蛋白饮食)、高维生素、适量脂肪、易消化、无刺激的饮食为主。高蛋白质饮食以优质动物蛋白为主,如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。
主食可为米粥、馒头、花卷、糖包、面条等。肝硬化病人易致维生素缺乏,故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。
要戒绝烟酒。 2.饮食不宜过饱,可少吃多餐,每次以八分饱为宜,进餐时宜细嚼慢咽。
3.避免进食粗糙、坚硬或辛辣的刺激性食物,如油炸多油食物如炸猪排、油糕等;易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆;坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。禁食带碎骨的禽类、肉类以及刺多的鱼,以防因曲张的食管胃底静脉破裂而引起大出血。
4.肝硬化病人如在进食后感到腹部剧疼、恶心呕吐或大便的颜色呈黑色,应警惕上消化道出血的可能,应及时到医院就诊检查治疗,以免耽误病情。
5.肝硬化吃什么食物
你好,肝硬化患者的饮食需要注意,肝硬化治疗的过程中,患者还应该注意日常合理的保养,科学的治疗和合理的保养相结合是可以提高患者治愈的概率,减少患者治疗的费用的,合理的饮食。
肝硬化饮食要清淡、营养、均衡,要注意蛋类、奶制品、肉类、水果、蔬菜等营养物质的合理摄入,避免使用刺激、油腻、生硬、霉变的食物。同时适当的使用养肝片来补硒,提高肝脏的免疫力和抵抗力。
充足的休息和适当的运动。这样可以减轻肝硬化患者肝脏的负担,同时可以增强体质,提高免疫力。
肝硬化患者如果出现肝腹水情况时,则应注意以卧床休息为主;良好的心态。肝硬化患者的心态对患者的早日康复也是很重要的,患者在日常生活中应该保持良好的心态,积极乐观的面对疾病,树立战胜疾病的信心。