百科知道网2老麦是什么东西(饥荒老麦怎么玩老麦玩法指南分享)
1.饥荒老麦怎么玩老麦玩法指南分享
饥荒老麦是怎么玩的？饥荒老麦有什么样的技巧呢？本期18183小编就将为大家带来饥荒老麦玩法指南介绍！ 因为麦斯威尔可以自己回升理智值，所以玩家们可利用他进行耗损理智值的活动。
比如说，摘邪恶之花、使用传送魔杖和杀死怪物。 麦斯威尔不需穿着回理智值的装备（例如苏格兰帽），他在戴着足球头盔时仍能迅速回升理智值。
这些优势让他比其他角色更适于探索地洞和在夜晚行动，因为夜晚和一片漆黑带来的理智值下降对他来说不是问题。 由于麦斯威尔的生命值只有威尔森的一半，因此在游戏初级阶段，玩家在和危险怪物战斗（例如猎狗、初级怪物boss）时应穿着暗夜盔甲（Night Armour），它可减少95%的战斗伤害。
再加上他的暗夜剑（Dark Sword），麦斯威尔显然是绝佳的战斗角色（在他的暗影盔甲和暗影剑用完之前XD）。麦斯威尔也可比其他角色更快制作出暗影操纵者（Shadow Manipulator），因为在游戏开始之时他就自带一个紫色宝石和噩梦燃料，减少了搜集原料所需的时间。
这让玩家可尽快重新制造新的暗影剑和暗影盔甲。 麦斯威尔最为人所知的优势则是使用《暗影法典》（Codex Umbra），消耗噩梦燃料、生命值和理智值召唤影子人偶。
这些影子人偶可以协助玩家进行各种活动和战斗，并可存活2。5个的游戏天。
然而重新搜集噩梦燃料对麦斯威尔来说却是困难的，因为他的理智值会一直自动回升。 一个让麦斯威尔下降理智值的有效方法是同时穿着暗影剑和暗影盔甲，这会使他的理智值以每分钟-10的速度下降。
召唤影子人偶使麦斯威尔的理智值下降也是一个好方法，但需要消耗噩梦燃料。 在晚期游戏阶段，玩家可在遗迹的噩梦循环中轻易搜集大量噩梦燃料。
在循环的平静状态中，影子怪物仍能提供玩家数量可观的梦魇燃料。 以上就是18183小编为各位带来的饥荒老麦玩法指南分享，想要了解更多好玩的游戏资讯敬请关注18183第一手游门户网站。
黄麦面是什么东西(传说中的钓鱼小黄面是什么东西做成的)
1.传说中的钓鱼小黄面是什么东西做成的
蛋黄和面，那是买的商品饵料，渔具店网上都可以买到。
拓展：
一、简介：
黄面面，又称为小黄面，是黑坑钓鱼中常用的一种钓饵，成分是鱼类颗粒粉和虾粉和鱼粉以及其它诱鱼成分混合制成，主要分为酱香型、麦香型、腥香型三种。
市场上有多个厂家多种多样的黄面面，同时也可以自制，所以无法查出它的创始人是谁。
黄面面主要适用于黑坑中的新撒的鲤鱼，由于其开饵时候加常被开为干散的散饵，入水后炸裂开，在水中呈现出一条自上而下的雾化带，所以有着诱鱼快特点。缺点是水底不留窝，5分钟不抛投小黄面入水，雾化带消失，鱼就可能离窝而去，所以要想留鱼，对垂钓者抛杆频率有一定要求，而且主要针对新撒的鲤鱼。
二、使用方法
1.用药，是平时添加小药添加剂的30%，肥水坑多用红薯膏，水瘦可用果香型。
2.开饵以及挂钩，饵水比为1比0.3。先将饵料倒入开饵盆中，然后将加入小药的1杯水倒入饵料中，然后拿手掌略微用力围绕饵料盆旋转，将饵水吸收均匀，以不结块为准。左手抓一团小黄面将钩子置于其中，大拇指将钩子压于饵料中，再将左右饵料把钩子包住，三个指头用力一捏即可。
3.用饵，因为黄面面用的是散炮流钓法，所以小黄面到底后饵料基本全部雾化，起的是诱鱼作用，真正的钓饵还是我们的传统商品饵或者颗粒。如果双沟都用颗粒，那么就将黄面置于底钩，如果是一钩颗粒一钩商品饵，那么上钩挂颗粒外包小黄面，下钩挂面食。如果双沟都用面食建议开成拉饵，饵料外包小黄面。
2.小麦粉是什么东西
按性能和用途分为：专用面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等）。
按精度分为：特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。
按筋力强弱分为：高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。
普通面粉：普通面粉以面粉颜色和面粉颗粒的大小为依据，可分出一等粉、二等粉、精制粉和高精粉 。精制粉、高精粉的面粒比前两种更小更细，颜色更纯，没有杂色。用这两种面粉做出的馒头、包子，表面看起来比一般的面粉光滑，入口之后比较细腻，并且没有麸皮和灰尘等杂物。高精粉比较受饭店老板们的欢迎，做出的面食可以更好地达到色香味俱全的效果。一等粉在市场上比较受欢迎。这种面粉为原粉，颜色淡黄。用这种面粉炸出来的油条、油饼，不但色泽鲜美而且口感焦脆、香甜。
特殊面粉：
饺子粉：不同品牌的饺子粉，规格从500克到5000克装的都有，消费者可以根据自己的需要进行购买。专用饺子粉做出来的饺子面皮嫩且筋道，在包饺子擀皮时人不会感到费力，在煮饺子的过程中不容易烂皮，饺子煮好放在盘子里也不会在短时间内粘在一起。
白发粉：白发粉是一种不需要任何发酵原料就可以直接发酵的面粉，多用于制作包子、馒头等。因为白发粉中含有发酵粉，只要将面和水按比例调好，直接放在蒸笼里就可以轻轻松松地做出又白又鲜的馒头和包子了。
面条粉：面条粉是面条专用粉，用它做出来的烩面、拉面、拉条要比普通面粉做成的面条更筋道，口感也更好，它还有长时间煮沸不烂的特点。用这种面粉做出的烩面省力。普通面粉揉成面团后，需要摔面，摔的时间越长，面才越筋道，而用面条粉制作烩面，揉好面后只需放置几十分钟就能显出同样的效果。
面包粉：高筋粉是做面包的，或者买专门的面包粉，这种面粉面筋含量高，一般控制在32.5-34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。（ 家里平常用的是中筋粉，可以做匹萨的饼皮和烙饼.）
蛋糕粉： 低筋粉是做蛋糕、饼干的，还有专门的蛋糕粉（ 里面含有低筋面粉、氢化大豆油、氢化棉籽油、膨胀 剂、小麦淀粉、修饰玉米淀粉、乳化剂、乳糖、盐、麦芽糊精、乳酸、硬脂酸钠、玉米糖胶、。..很多辅料） ，另外，低筋粉也可以用80%的中筋粉+20%的玉米淀粉配成低筋粉.这里用的玉米淀粉是做菜勾芡用的，做蛋糕放一点可以改善口感，包装袋上画了一棵老玉米的就是了（或者写着配料：玉米）
富强粉： 采用进口小麦和优质国产麦搭配加工而成，加工精度高，筋度好，色泽乳白、光亮、细腻可口，是制作各种中、高档面食的理想原料，做出的馒头个大挺拔，色泽乳白，内部结构细腻均匀，口感好。富强粉： 采用进口小麦和优质国产麦搭配加工而成，加工精度高，筋度好，色泽乳白、光亮、细腻可口，是制作各种中、高档面食的理想原料，做出的馒头个大挺拔，色泽乳白，内部结构细腻均匀，口感好。富强粉： 采用进口小麦和优质国产麦搭配加工而成，加工精度高，筋度好，色泽乳白、光亮、细腻可口，是制作各种中、高档面食的理想原料，做出的馒头个大挺拔，色泽乳白，内部结构细腻均匀，口感好。
3.什么是面茶
面茶是盛行于西秦岭南麓甘肃康县和峡西洛阳县一带的传统饮茶习俗，由于面茶可饮可食、老幼皆宜，这里的人们便有一年四季每天早晨以喝面茶为早点的习惯。
面茶的烧制十分考究，每天清晨，主妇们洗漱后，首先要在火膛生火备炒调料，当地称之为炒调合，即用炒勺或铁锅以清油、精盐、葱花依次炒鸡蛋、豆腐、核桃仁（切碎去皮）然后是熬小麦面粉。一般要求，鸡蛋要炒嫩、豆腐丁要炒至金黄色、核桃仁要炒脆、麦面要熬熟。
炒好的调合及熬熟的麦面需置入四个容器中分别存放备用，不能混合。二是将一大一小两只专用土陶煨罐刷洗干净，在小煨罐中以清油、盐将茶叶炒熟后加水煮茶；在大煨罐中以红葱皮、花椒叶、茴香杆、生姜片为底料加水煮沸，将炒熟的麦面粉加入一勺，再将小罐内的茶水注入，用竹筷边搅边煮约五分钟后将面茶流汁滤出，盛入三寸口径的细瓷小花盅内（一般一罐只盛两盅），然后依次将备好的油锅渣、豆腐丁、核桃仁、鸡蛋等调料，置入盅内面茶中即可。
这样做的面茶其味浓香可口，人人喜爱，在当地被称之为三层楼即一盅面茶上层漂浮着鸡蛋、葱花、油锅渣，中层悬浮着核桃仁，下层沉浮着豆腐丁。 敬面茶也有讲究，一般头盅茶必须敬上宾或长辈，然后依次敬奉。
面茶因其制作工艺精湛、味美酥香，且解渴充饮，人们便年复一年、日复一日地以茶为点，报告客人。每逢新春佳节，亲戚邻居还要互敬面茶，以示和睦和祝福。
4.荞麦面都能做什么东西
荞麦面可以做荞面凉粉。
荞面凉粉的做法
材料
面条﹕乔麦面200克﹐盐10克﹐水100克
调料﹕紫菜50克﹐黄瓜50克﹐胡萝卜50克
佐料酱﹕酱油5克﹐切好的葱5克﹐捣碎的蒜5克﹐芝麻2克﹐芥茉2克﹐醋2克。
步骤：
1） 在乔麦面里放盐水﹐并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内。
2） 做拌面佐料酱。
3） 把胡萝卜﹑黄瓜切成丝﹐并将紫菜也切成丝。
4） 把面条放在面条碗中﹐再上面放胡萝卜﹑黄瓜﹑紫菜﹐并放佐料酱拌着吃。
5） 根据自己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋。
6） 可以当作拌面吃﹐也可用泡菜汤﹑煮面条的汤和肉汤的泡面吃。
5.拉面是什么东西
兰州牛肉拉面最著名了，就说它吧：兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
一、选面 一般要选择新鲜的高筋面粉，兰州有牛肉拉面专用粉。不宜选择陈面，更不宜选择虫蛀、鼠咬、霉变的污染面粉，因为这种面粉不但不符合卫生标准，其内所含的蛋白质分子，在蛋白酶（由于污染等原因，蛋白酶的活性增强）的作用下，蛋白质分子分解成氨基酸，使蛋白质无法与水结合形成面筋，因而大大降低了面筋的生成。
只有新鲜的高筋质面粉（兰州牛肉拉面专用粉），蛋白质含量高，才能为拉面的制作成功保证前提条件。 二、和面 和面是拉面制作的基础，是关键。
首先应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响，通过和面时用水温度的不同，使和好的面团温度始终保持在30℃，因为此时面粉中的蛋白质吸水性最高，可以达到150%，此时面筋的生成率也最高，质量最好，即延伸性和弹性最好，最适宜抻拉。
若温度低于30℃，则蛋白质的吸水性和质量会随温度的下降而下降。超过30℃，同样也会降低面筋的生成，当温度达到60℃时，则会引起蛋白质的变性，而失去其性能。
就是要使面团保持在最适宜的抻拉范围。其次，和面时还要放入适量的水和灰，因为二者能提高面团中面筋的生成率和质量。
比如适量的水，它的渗透压作用能使面团中蛋白质分子间的距离缩小，密度增大，特别是能使组成面筋蛋白质之一的麦胶蛋白粘性增强，因而也就提高了面筋的生成和质量。 讲究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。
其中的灰，实际上是碱，却又不是普通的碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，加进面里，不仅使面有了一种特殊的香味，而且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。 近年来已用专用的和面剂代替. 和面技巧仍是最关键。
三、醒面 醒，即将和好的面团放置一段时间（一般冬天不能低于30分钟，夏天稍短些），其目的也是促进面筋的生成。放置还可以使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间，以提高面筋的生成和质量。
四、溜条 由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后，将面团放在面板上，用两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打。条拉长后，两端对折，继续握住两端摔打，如此反复，其目的是调整面团内面筋蛋白质的排列顺序，使杂乱无章的蛋白质分子排列成一条长链，业内称其为顺筋。
然搓成长条，揪成20毫米粗、筷子长的一条条面节，或搓成圆条。 五、拉面 将溜好的面条放在案板上，撒上清油（以防止面条粘连），然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的"荞麦楞"。
拉面是一手绝活，手握两端，两臂均匀用力加速向外抻拉，然后两头对折，两头同时放在一只手的指缝内（一般用左手），另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉。面条拉长后，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手继续勾住另一端抻拉。
抻拉时速度要快，用力要均匀，如此反复，每次对折称为一扣。抻拉是一个技术性很强的工作，初学者很难掌握要领。
同样的面团，在有经验的老厨师手中，不但拉面速度快（一般只需10秒钟左右），且拉出的面条粗细均匀，且不断裂，而初学者就很难做到。一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
一般二细均为7扣，细的则为9扣，毛细面可以达11扣，条细如丝，且不断裂，真可谓中国烹饪之精华。面条光滑筋道，在锅里稍煮一下即捞出，柔韧不粘。
有句顺口留形容往锅里下面：“拉面好似一盘线，下到锅里悠悠转，捞到碗里菊花瓣”。观看拉面好象是欣赏杂技表演。
兰州牛肉拉面牛肉拉面的优劣除了拉面外，最重要的技含量在于淳香的汤，可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。无怪乎有人要出5、6百万元购买“马家大爷牛肉面”的汤料配方。
兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。自清朝嘉庆年间怀庆府清化陈维精做出第一碗牛肉面至今，这汤的配方是代代相传，所谓清汤并非普通牛肉汤，而主要是几十种香料与牛肉原汤熬制而成。
兰州的牛肉面最有代表性的当属著名的 “马家大爷牛肉面” ， 马家大爷牛肉面秉承了怀庆府（今河南博爱县）清化苏寨村陈家小车老汤牛肉面的做法，以汤为百鲜之源，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”的调制，清浊分明，取其清鲜。汤的制法，早在《齐民要术》中已有记载，经过长期实践，用牛肉、肥土鸡、牛肉为主料，采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤，经沸煮、微煮，使主料鲜味溶于汤中，中间要经过两次“清俏”，成品清澈见底，味道极其鲜美，是牛肉面里最入味儿的汤料，不仅鲜美，而且不膻不腥，味厚色醇，香浓鲜美， 滋阴潜阳，补阴虚，清血热。
养血安神，祛风通络入脾、肺、肾。
6.玉米面是什么.
玉米面是原料是玉米。是将玉米粒压制成粉。
玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米）。
玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
扩展资料
玉米面饼的做法
材料：玉米面100g、面粉50g、食用油10ML
1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。
2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。
3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。
4、装盘即可。
参考资料来源：百度百科-玉米面
麦块是什么东西
1.e站是什么东西
E站：E站通常指E-hantai，可能是世界上最大的同人本交流网站，国内上不去。
B站：Bilibili，自睿皇登基后，B站可以说一发不可收拾，除了某讯和某奇异外，几乎大一统了国内二次元圈。
A站：Acfun是国内第一家弹幕视频网站，B站就是从A站衍生（分裂）出去的，由于各方面原因，经历多次被收购和转让后，A站已经一蹶不振，被B站远远甩在后面！
C站：最开始代指tucao，是一个类B站的弹幕网站，内容偏绅士。后来C站凉了之后被指代草XXX，再后来C站被用来指代CCTV，随着时代的变化，C站总会被赋予不同的含义。
2.steam是什么东西
Steam 平台是Valve公司聘请BitTorrent(BT下载)发明者布拉姆·科恩亲自开发设计的游戏平台。Steam 平台是目前全球最大的综合性数字发行平台之一。玩家可以在该平台购买、下载、讨论、上传和分享游戏和软件。
Steam平台是Valve公司聘请的BitTorrent协议（BT下载）发明者Bram·Cohen亲自开发设计。Valve公司的游戏对于国内玩家来说不陌生，该公司发行的游戏有半条命系列、反恐精英系列、求生之路系列、传送门系列、军团要塞2、Dota2。
扩展资料
汉化问题：
Steam上的游戏，一般没有Valve反作弊系统（即VAC系统）就可以使用汉化补丁，至于怎么看是否带反作弊功能就看游戏商店页面，搜索游戏名进入游戏页面往下拉看右边就会有显示支持的语言下面有单人游戏、多人游戏之类的，如果没有显示“启用 Valve 反作弊保护”就代表可以用汉化补丁。
汉化补丁最好选择内核汉化，外挂式汉化一般不能用。
但关于汉化问题，毕竟这种私下改动游戏文件的方式绝非万无一失，通常没有VAC的没事，但特殊游戏，如《使命召唤》等自带多人游戏系统的游戏，因为它的发行商提供的多人服务器自带反作弊机制。
因此此类游戏如果打汉化很容易导致被服务器拉黑，并非Steam的BAN封禁，而是多人服务器方的拉黑。所以使用汉化的用户群注意，尽量不要将汉化带入多人游戏中使用，有VAC的更是如此。
参考资料来源：百度百科-steam
3.地缚灵是什么东西
人或其他物体死后活动范围有地域限制，被束缚在该地的亡灵，此类亡灵多有怨念不化，因而成为恶灵。
大部分都出现在日本漫画里，一般的来讲就是生前有冤屈、由心结未了，有仇未报的人死后不会升天，会留在世上，完成心愿，称为地缚灵。他们不会无故伤人，只是要完成自己的心愿，帮助他们升天的方法没有别的，只有他们的心愿了却才会走。
如果不是跟你有仇，不要去除，这样会激怒他们。反而不好。
根据个人的理解，地缚灵就是人生前有很大的心愿未了，或者是有很大的仇恨，所以一直无法解脱，从而形成了这样一种特殊的生命体。相信看过幽游白书，"The sixth sense"或者死神的人对这个概念应该有所了解吧。
当事人不帮地缚灵解决问题，他就一直跟着你直到你帮忙解决为止，就目前所知道的来看，地缚灵大多是可怜的人或者可怜的物。如果你是有大智慧的人，请帮帮他们。
如果不是，那也没关系，他们不会找上帮不了他们的人，当然，前提是在不侵犯他们自己的“领土”的情况下，心存慈悲，为他们能早日解脱祈祷一下吧。 小的时候一个人在家的时候，经常听到楼上会有弹珠瞧在地板上的声音。
或者在其他地方突然听到那就是地缚灵的一种，也是地缚灵中最低下的一种，每个人的家里都会有这种地缚灵，或者说，是屋神，他们住在你的家中，和你一起生活，平时可能还会发发好心帮你驱赶小鬼。他们行走的时候，就会发出这样的声音，弹珠弹在地上的声音，他们弱小的灵力没办法让你听不见，所以只能让你感觉是在楼上的声音。
灵大概分两种，一种是虚一种是整我想看过死神的都明白。根据民间传说，有不少整出来吓人，使人离开他的地界，然而却不伤害人类丝毫。
但也有虚和死神的一样，踏入鬼屋惹到了他们则吃掉人类的灵魂。如果真是地缚灵的话，无目的离开自己的地界去做杀害人类却从来没听说过。
还有种说法就是某些地缚灵无论如何都是无法离开自己的地界的，遇到此类地缚灵的追杀逃出地界就没事了。 以上皆是民间传说，均无科学依据可言，信与不信各在大家，可是过度迷信而反科学的话还是不建议的。
全麦是什么东西
1.全麦粉是什么东西
可以用来做面包 一、什么是全麦粉？ 一粒小麦，分为胚芽、胚乳及皮三部分。
整粒小麦中胚芽（plumuie）占2.5%，胚乳占85%，胚乳是磨粉的主要成分。麸皮为小麦的外皮，包含胚芽及胚乳两部分，约占整粒小麦的12.5%，在磨粉时经常被剔除。
一般所称的面粉是指小麦除掉麸皮后生产出来的白色面粉，可用在各种面包、蛋糕、饼干制品中，是一切烘焙食品的最基本的材料。全麦粉则是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。
以往小麦中的麸皮并不被人重视，因此常被当作饲料使用。现在经过多项研究，证明了小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，如经常掺在面粉中来制作全麦面包（graham bread），供广大消费者来食用，可使人体保持健康而有活力，所以全麦面包应作为倡导健康概念的烘焙原料来大力推广食用。
二、目前市场上的全麦粉种类 目前国内市场上所谓的“全麦粉”从感官和使用上基本分三类： 一类是没有麸皮的全麦粉，代表性的就是奥地利焙烤林（backaldrin）公司的全麦粉（Whole Wheat Flour），此类产品是通过对优质小麦经过特殊的工艺处理后研磨成的粗粒小麦面粉（wheat semolina），面粉里面包含了小麦的全部营养物质，产品含有丰富蛋白质和纤维质营养成分。目前国内很多食品企业用其来做一些法式脆皮面包，麦香味很好。
另一类是目前市场上比较多见的“全麦面包粉”，此类产品主要是由面粉厂生产，包装跟普通面粉一样为50斤/包，是直接当面粉使用的，为面包主料，添加量为100%。但此类产品的缺点就是品质差，一般生产就是在面粉里加麸皮，产品缺少麦香味，做出来的土司面包口感粗糙，无麦香味。
还有一类就是安琪烘焙原料系列里的百钻全麦粉，百钻全麦粉在面包中的添加量是面粉的15%—20%，此类产品是对小麦经过特殊工艺烘焙后研磨，再添加了部分营养成分而成。主要特点是面包口感细腻，不粗糙，麦香味浓。
另外百钻全麦粉价格在实际的面包成本中并不高，成本计算基本跟普通的“全麦面包粉”相当。 三、如何推广百钻全麦粉 全麦面包（土司）可以说是在国内烘焙行业中普及面比较广，消费者认知率比较高的产品。
带有全麦概念的面包往往受到部分工薪阶层和中老年人的喜爱。所以不管是大型超市和连锁饼店还是社区小饼店对于用全麦粉来制作全麦面包都有潜在的需求，也都是我们的目标用户。
但是目前我们经常在不同的市场和用户那里见到的全麦面包不尽相同，他们对全麦面包的理解和感官认知也各有己见。针对不同的认知我们可以采取不同的对策来引导客户。
1、一些大的超市和以批发配送面包为主的食品厂将全麦粉往往理解为面粉加麸皮，他们制作全麦面包就是加20%左右的麸皮，或者直接用面粉厂生产的“全麦面包粉”。这样做出来的面包确实在感官上能看到一些粗糙的麸皮，给消费者引导认知观念也是有麸皮的土司就是全麦土司，但是这些面包往往吃起来口感粗糙，闻起来没有麦芽胚等营养物质散发出来的麦香味，所以也就成为了货架上相对廉价的商品。
建议对策：A、百钻全麦粉是经过专业的烘焙原料生产线生产，质量能保障。避免了自己买麸皮添加，无法保证麸皮的卫生质量的风险。
（目前市场上的麸皮大多是用来做饲料的，如果直接在面包中添加容易出现质量问题）。 B、百钻全麦粉制作面包营养全面、口感好、麦香风味浓。
避免了用一些普通全麦面包粉制作面包出现的口感差，粗糙的缺点。 C、用百钻全麦粉可以节约生产成本，一般面粉厂生产的全麦面包粉的使用量为100%，价格约每包（25KG）80-100多元不等，百钻全麦粉的使用量则为面粉量的15%--20%，况且一般做全麦土司不需要筋度太高的面粉，所以实际的生产成本两者是差不多的，但做出来的面包质量、风味就大不一样了。
2、目前也常见到有一些大的连锁饼屋使用一些添加剂厂家开发生产的所谓的“全麦面包预拌粉”等，这种“全麦面包预拌粉”有一个特点就是做出来的面包颜色比较深，吃起来香精味或者可可味很浓，似乎很适合中国人对香味的需求，实际上用这类产品做出来的面包我们并不认为是真正意义上的健康类面包，为了给消费者引导一种“黑面包或者深色面包就是全麦面包”的概念，这些厂家会在预拌粉里面添加一些廉价地能着色和提味的添加剂，如香精、低档可可粉等。此类预拌粉在面包的添加量一般在10%--15%左右，售价一般在每公斤30元/左右，很明显成本也会偏高。
建议对策：A、百钻全麦粉货真价实，做出来的面包风味纯正。 B、百钻全麦粉价廉物美，产品在面包里的添加量一般是15%--20%，但是就价格相比就大大降低了面包本身的成本。
C、如果用户希望面包颜色深一点或者麦香味再浓一点，建议用户添加部分其他的小量添加剂如红糖、百钻麦香粉、麦芽胚或者低档的可可粉等，同样可以控制在低成本的范围内。 四、配方交流 1、慕尼黑杂粮面包 液 种：百钻全麦粉300g 裸麦粉200g 葡萄酒500g 啤酒400g 酵母10g 主面团：高粉1500g 糖150g 酵母20g 牛奶500g 盐30g 奶油150g 黑芝麻150g 2、咖啡核桃全。
2.“黑面包”是什么东西
黑面包只是一个俗称，科学的叫法应该称为麸皮面包，或者全麦面包。由于其制作的原料并不全是精面粉，而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮，因此比精面粉面包更具有营养价值。
黑面包分为两种，一种是酵母发酵的，一种是germ（面包发酵粉）发酵的。所以一种吃起来很硬，适合抹面包酱吃，一种比较松软。面包上一般会裹荞麦皮儿、麦仁儿、南瓜子、芝麻、植物籽等等，增加香味和口感。有机会尝一下吧！刚出炉的好吃，一般亚洲人不爱吃，因为黑面包不是甜的，口感有些酸。
3.粗粮包括什么东西
吃粗粮成了近年来的一种时尚。
很多年纪大的人喜欢吃粗粮，一方面是在怀念过去的生活，另一方面也认为它营养高、口感好。可是，粗粮虽好，也最好不要多吃。
因为其中含有过多的食物纤维，会阻碍人体对其他营养物质的吸收，降低免疫能力。 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含B族维生素。
同时，很多粗粮还具有药用价值：荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，可以治疗高血压；玉米可加速肠部蠕动，避免患大肠癌，还能有效地防治高血脂、动脉硬化、胆结石等。因此，患有肥胖症、高血脂、糖尿病、便秘的人应多吃粗粮。
吃多了降低免疫力 由于粗粮中含有的纤维素和植酸较多，每天摄入纤维素超过50克，而且长期食用，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖力。 此外，荞麦、燕麦、玉米中的植酸含量较高，会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。
所以，吃粗粮时应增加对这些矿物质的摄入。 纤维素含量较多对于青春期少女危害较大。
因为，食物中的胆固醇会随着粗粮中的纤维排出肠道。胆固醇的吸收减少，就会导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖器官的发育。
因此，青春期少女的纤维素摄入，每天不应超过20克。老年人由于胃肠功能减弱，吃粗粮多了会腹胀、消化吸收功能减弱。
时间长了，会导致营养不良。此外，缺铁和锌还会造成老年人贫血和大脑早衰。
老人每天的纤维素摄入最好不要超过25—35克。 粗细搭配最合理 目前，联合国粮农组织已经颁布了纤维食品指导大纲，给出了健康人常规饮食中应该含有30—50克纤维的建议标准。
研究发现，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。所以，粗细粮搭配吃最合理。
吃粗粮也应讲究方法。从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1:1:2的比例混合食用营养价值更高，因为这可以使蛋白质起到互补作用。
我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物。 粗粮中纤维素含量 （每100克食物中含的克数） 麸皮18 黄豆11.9 荞麦6.5 全麦面6 黄玉米面2.1 小米1.3。
4.吃全麦消化饼干会发胖吗
1. 消化饼的原料是全麦粉，燕麦，芝麻等，都是粗粮，热量很低，但营养却非常丰富，维富含膳食纤（膳食纤维，号称人体营养结构的平衡动力。是食物中不会被转化为脂肪、糖等高热量成分的物质。膳食纤维多存在于麦麸、燕麦、大麦片、水果和蔬菜中，更以全麦食品为最）。不但好吃，更重要的是，吃了不容易长胖哦！听说蔡依林就用“消化饼减肥法”，把消化饼当作主要的食物，保证了营养，又不会摄入过多的脂肪。
2. 可以根据自己喜好，用各种形状的饼干模，切出丰富多彩的饼干造型。
3. 制作饼干面团，不要揉面，而是将面团抓捏成团，揉面会容易产生筋性。
草麦是什么东西
1.麦苗是什么东西
春天的麦苗是青绿色的。
就像有人描述的：绿油油的麦苗抽出了呢嫩的麦穗儿，那饱满的嫩嫩麦仔顽强的成长着，它是世界上最早栽培的农作物之一。经过长期的发展，已经成为世界上分布最广、面积最大的农作物；看那田野里一片片绿油油的麦田一支支麦子昂首挺立，微风吹过，粗大的麦穗随风摇摆，彷佛在随风舞蹈，听那微风吹过麦叶的呼啦啦响声，彷佛它们在高声歌唱，远远望去麦浪翻滚，彷佛绿色的海洋；又是一个丰收年！
有诗曰：
过春风十里，尽荠麦青青。
当待春中，草木蔓发，春山可望，轻鯈出水，白鸥矫翼，露湿青皋，麦陇朝雊。
四月南风大麦黄，枣花未落桐叶长。
春从何处归，试向溪边问.岸柳弄娇黄，陇麦回青润。
近寒食雨草萋萋，著麦苗风柳映堤。
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
舍西柔桑叶可拈，江畔细麦复纤纤。
岸柳弄娇黄，陇麦回青润。
麦陇青青三月时，白雉朝飞挟两雌。
靡靡度行人，温风吹宿麦。
2.苜蓿是什么东西
两种情况： 1、一种是菜 苜蓿菜就是上海人和江浙人说的草头。
苜蓿每一根细茎上面，有叶三如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，吃的时候，以叶为主，在江浙两省生产特多，每逢上市季节，家家户户都把它当作家常蔬菜。炒着吃味道很好！苜蓿为豆科植物。
因其根部可往地下蔓延10公尺，故能充分吸收土壤中的营养，经常食用苜蓿素可平衡人体的酸碱值，是不可多得的健康美食，菜场有卖！ 2、一种是牧草 苜蓿是一种牧草以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。 苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。
是一种多年生开花植物。苜蓿为多年生草本；主根长，多分枝。
茎通常直立，近无毛，高30-100厘米 苜蓿 。复叶有3小叶，小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约0.5厘米，顶端圆，中肋稍凸出，上半部叶有锯齿，基部狭楔形；托叶狭披针形，全缘。
总状花序腋生，花8-25，紫色。荚果螺旋形，无刺，顶端有尖曝咀；种子1-8颗。
花果期5-6月。
3.麸子是什么
麸子即麸皮，是为小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用，如：喂猪。
但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。 小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮的其他作用，内服可健脾和胃，外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。
麸皮可进行多层次的开发利用，深加工潜力大、门路多。据现代科研测定，其对氨基苯甲酸含量是植物中最高的，对氨基苯甲酸是人体细胞分裂必需物质，并有恢复皮毛颜色作用。食用麸皮纤维 有多种食疗保健作用，可做食品的添加剂。
扩展资料：
营养价值
食疗功效：麦麸应用广泛可用于多种食物的添加剂，比如粥中、馒头中添加适量，既可以改善口味又有食疗效果。
1、有效改善便秘。小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素。适当食用可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大；
2、降低体内胆固醇。由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢；
3、有润肤润肺乌发疗效。
参考资料：搜狗百科--麸皮
4.麦芽是什么东西图片
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。
本品呈梭形，长8~12mm，直径3~4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。气微，味微甘。
5.草苯是什么东西
【相对分子量或原子量】264.7 【熔点（℃）】81~82 【蒸气压（Pa）】0.9mPa(20℃) 【毒性LD50(mg/kg)】 大小鼠急性经口大于5000，急性经皮大于5000。
对兔皮肤有中等刺激（是可逆的）作用，但对兔限睛无刺激作用。在饲喂试验中，大鼠90天无作用28mg/(kg·d)，在Ames试验中无诱变性。
鱼毒LC50(96h,mg/L)：虹鳟10.~2.3，鲤鱼3.3 【性状】 黄色晶体。 【溶解情况】 20℃溶解度（g/kg）：己烷4.5、甲醇50、甲苯390；水2.5mg/L。
【用途】 本品属二苯醚类除草剂，是原卟啉氧化酶抑制剂。、芽前拖用，可防除马铃薯、向日葵和冬小麦田禾本科杂草和阔叶杂草。
在豌豆、胡萝卜对蚕豆田的试验表明，以2400g(a.i.)/ha施用时，对鼠尾看麦娘的防效为90%.对风草的防效为97%，与对照药剂绿麦隆相当、而对猜殃殃、野芝麻、田野勿忘草、繁缕、常青藤、外婆婆纳和波斯水苦荬以及田堇菜等防效超过对照药剂，对母菊、养麦蔓的防效低于对照药剂.对作物安全，土壤翻耕后，在施药后4~6周即可种植。 【制备或来源】 2,3,4-三氯硝基苯在高压釜中于50℃下与氨反应，得到96.5%的2,3-二氯-6-硝基苯胺，后者与酚钠在乙脂中回流反应，得到74%苯草醚.。
6.蓬灰是什么东西
蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在兰州牛肉面中使用，没有国家标准可执行。
1、在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。还有在甘肃武威的一种特色面食面皮子中添加使用。
2、现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业根据蓬灰成分配制的，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国家规定的标准。
3、卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检，发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰。
轮麦是什么东西
1.燕麦是什么东西
燕麦，又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。在我国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。 ①营养价值高 据中国医学科学院卫生研究所综合分析，我国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙（人参的主要成分）。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。 ②医疗保健价值高 燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。据1981~1985年中国农科院与北京市心脑血管研究中心、北京市海淀医院等18家医疗单位5轮动物试验和3轮997例临床观察研究证明，裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月（日服100克），可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，总有效率达87.2%，其疗效与冠心平无显著差异，且无副作用。对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片，有利于糖尿病和肥胖病的控制。 ③饲用价值高 燕麦叶、秸秆多汁柔嫩，适口性好。据《家畜饲养学》报道，裸燕麦秸秆中含粗蛋白5.2%、粗脂肪2.2%、无氮抽出物44.6%，均比谷草、麦草、玉米秆高；难以消化的纤维28.2%，比小麦、玉米、粟秸低4.9~16.4%，是最好的饲草之一。其籽实是饲养幼畜、老畜、病畜和重役畜以及鸡、猪等家畜家禽的优质饲料。 燕麦———补充营养控制食欲 营养专家陈教授解释说，燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔1000~2700米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。 含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重。如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱，既补充营养又控制食欲，何乐而不为呢？
原文来源： /view/3866349.htm。
4.能具体说下燕麦是什么东东
(1)燕麦是禾本科一年生草本植物，是谷类的一种。
(2)我们主要利用它的种子以及绿色顶穗。人类最先把燕麦当作喂养牲畜的饲料来使用。
(3)随着对燕麦了解的深入，人类发现燕麦中含有丰富的营养素，如维生素、蛋白质、微量元素、纤维素等。燕麦现在已经走上我们的餐桌了！ 燕麦含有丰富的纤维素以及维他命B群，所以能够帮助身体消化吸收功能的正常运作。而维他命B群还可以帮助解压，所以对生活步调快，且常常处於紧张状态的现代上班族来说，可是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品唷！
燕麦的介绍
燕麦是禾本科一年生草本植物，为谷类的一种，主要利用的部分是成熟的种子以及绿色顶穗。最先是用来当作军马的饲料用，也有人用来喂鸽子。但是，燕麦中含有丰富的营养素，光当成饲料用实在太可惜了，所以现在有许多燕麦的产品在市面上可以看到喔！像是燕麦片、麦精片、燕麦速食粥、燕麦面包及馒头、燕麦茶等产品。除了做成燕麦相关产品之外，如果将燕麦整粒添加在饭中一起烹调，也粉健康唷！
燕麦的营养成分
1.三大营养素：燕麦中的醣类主要是淀粉，而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外，燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷！
2.维生素：富含维生素B群（尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸）、维生素C、E以及叶酸。
3.矿物质：含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。
4.其他：燕麦亦含有丰富的水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。
燕麦的功用
1.降低血胆固醇：水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇（Total Cholesterol）以及低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇； LDL-C）的量，以降低罹患心血管疾病的风险，并且可以增加胆酸的排泄。
2.控制血糖：水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。
3.改善便秘：因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动，并改善便秘的情形。
4.促进伤口愈合：燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。
5.预防更年期障碍：丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。
6.预防骨质疏松：要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷！因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松呢！
7.其他：还有预防贫血、控制体重等功用。
食用注意事项
1.对麸质过敏者要小心食用。
2.若要添加在饭中，应该由少量开始慢慢添加。因为如果一次食用太多量，可能会造成胃痉挛或是胀气的情形。
5.麦芽是什么东西图片
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。
本品呈梭形，长8~12mm，直径3~4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。气微，味微甘。
6.饭麦石是什么东西,有什么作用
一、麦饭石为中药名，出自《本草纲目》。《本草纲目》金石部，记载：““麦饭石处处山溪中有之， 其石大小不等，或如拳， 或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状如握聚一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于溪间麻石中 寻有此状者即是。”麦饭石故此得名。麦饭石学名石英二长斑岩，来源及产地花岗闪长斑岩或花岗闪长石类矿石，为中酸性火成岩类岩石。麦饭石是一种普通的硅酸盐类， 主要矿物有石英（5%--10%）、斜长 石（60%--70%）、钾长石（15%-20%）及少量的暗色矿物黑云母 （5%--10%）、角闪石（5%--10%）、磁铁矿，麦饭石中还含有一些高岭 石、绢云母、蒙脱石等蚀变矿物。
气味：味甘、性温、无毒
主治：背生恶疮
二、药物伍配
1.治发背：鹿角一具（烧作炭，侯冷，捣筛为末），麦饭石约半斤（净洗干，碎如棋子大，有作末者，去之，于净熨斗中熬令色赤，投于米酢中，良久漉出，又熬，如此九遍讫，筛为末），白蔹一大两（捣罗为末）。上三味，并细绢罗之，各取一大匙，以米酢五合，文武火煎之，酢少，又旋添，约煎五十沸已来，即止，令稀稠如糊，以新净瓷器盛之。用故帛涂药贴疮上，日一易，脓出为度，疮退，即膏付之。（《医方类聚》引《千金月令》鹿角膏）
2.治痤疮、湿疹、脚气、痱子、皮肤过敏、色素沉着、手指皲裂等皮肤病：取麦饭石500g，洗净，投入容器内，加开水2千克浸泡24小时，每日用其溶液擦洗患部，连续使用3-5天换1次，有明显疗效。若手上有皮肤病，可每日将手在麦饭石水中浸泡几分钟，然后让手上的水自然风干，效果更佳。（《中医函授）1987,4;48)
三、其他用途：
1、过滤。麦饭石滤料。
2、烹饪。麦饭石烧烤盘。
石麦是什么东西
1.有谁知道麦饭石是什么东西啊
麦饭石是一种天然的具有生物效应和医疗作用的二长岩类斑岩石。呈浅黄色或灰色，因其状如一团麦饭襾得名。其为多种矿物的集合体，含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。以斜长石，钾长石为主，其次有石英、角闪石、黑云母及副产物磷化石等。在通常条件下，麦饭石溶出液中四种微量元素（偏硅酸、Sr、Zn、F）含量达到或接近国家饮料矿泉水标准。
古时《三草纲目》即记载"麦饭石性味甘温，无毒"。世传麦饭石为"神石""长寿石""健康石"。现代科学分析证明，麦饭石富含多种元素，具有生物活性，能改善机体的生理功能和双向调节酸碱度的作用；能强有力地吸附水中有毒有害物质和空气中的异味，能溶出多种微量元素，是一种天然营养源。如今麦饭石在日本、韩国、东南亚等国家和地区已经被广泛应用。
通过电子显微镜可以看到麦饭石有很多孔，这是麦饭石的外观性之一，一克麦饭石的表面积达到几百平方米，是同量活性碳的20000倍，（麦饭石内含有大量锆石，能释放对人体有益的远红外线，常温下远红外线辐射率>0.88~0.92，常温下抑菌率（大肠杆菌，金黄色葡萄球菌）>90%。）如在麦饭石制成的325目以细微粉粉末中取其一粒，放于电子显微镜下观察，可见其珊瑚礁或海绵状的多孔结构。麦饭石就是斑状安山岩或安山斑岩，是安山岩的成份而有明显之斑状组织，主要斑晶矿物有斜长石及次要的镁铁矿物（如辉石、角闪石）。 颜色灰色、暗灰色、淡绿色以至灰红色。 经由麦饭石岩层过滤的矿泉水，称为麦饭泉。由于麦饭石在中国医药方面被用来治疗止痛、排浓、收伤口，因此有人声称麦饭泉具有预防疾病及防止老化的功能。本草纲目对麦饭石的记载如下：「集解」麦饭石处山溪中有之.其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如盏或如饼。大略状如握集一团麦饭。有粒点，如豆如米，其色黄白。但于溪间麻石，中寻有此状者即是。「气味」甘、温、无毒。「主治」一切瘫疽发背。 根据上述记载，麦饭石是因其外型而得名。中医将其列入药材治病，所含矿物有关。有人亦称它为健康石。
2.麦饭石到底是什么东西,产自哪里
麦饭石是一种中性碱半火成岩，接近于火山岩。麦饭石对清除各种化学毒素特别有效。麦饭石还可以利用自身成分通过吸收、分解的方法电离有毒物质。释放矿物质并平衡矿物质数量，麦饭石能够在水中散发出人体必不可少的各种矿物质。通过吸收多余的矿物质或释放矿物质补充其不足，麦饭石可以平衡矿物质的数量。麦饭石释放的各种微量元素如：钾、磷、铁、磺、锰、镁等，这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用。 麦饭石释放多种矿物质的原因是它由24000多种成分组成，这是麦饭石最显著的特征。
麦饭石的产地主要有内蒙古、辽宁阜新、山东（主要分布沂蒙山区蒙阴县蒙山周边）、黑龙江（齐齐哈尔碾子山区多有分布）、新疆、河南、河北以及南方部分地区。各地储量不同，其中北方储量最大。
3.饭麦石是什么东西,有什么作用
一、麦饭石为中药名，出自《本草纲目》。《本草纲目》金石部，记载：““麦饭石处处山溪中有之， 其石大小不等，或如拳， 或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状如握聚一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于溪间麻石中 寻有此状者即是。”麦饭石故此得名。麦饭石学名石英二长斑岩，来源及产地花岗闪长斑岩或花岗闪长石类矿石，为中酸性火成岩类岩石。麦饭石是一种普通的硅酸盐类， 主要矿物有石英（5%--10%）、斜长 石（60%--70%）、钾长石（15%-20%）及少量的暗色矿物黑云母 （5%--10%）、角闪石（5%--10%）、磁铁矿，麦饭石中还含有一些高岭 石、绢云母、蒙脱石等蚀变矿物。
气味：味甘、性温、无毒
主治：背生恶疮
二、药物伍配
1.治发背：鹿角一具（烧作炭，侯冷，捣筛为末），麦饭石约半斤（净洗干，碎如棋子大，有作末者，去之，于净熨斗中熬令色赤，投于米酢中，良久漉出，又熬，如此九遍讫，筛为末），白蔹一大两（捣罗为末）。上三味，并细绢罗之，各取一大匙，以米酢五合，文武火煎之，酢少，又旋添，约煎五十沸已来，即止，令稀稠如糊，以新净瓷器盛之。用故帛涂药贴疮上，日一易，脓出为度，疮退，即膏付之。（《医方类聚》引《千金月令》鹿角膏）
2.治痤疮、湿疹、脚气、痱子、皮肤过敏、色素沉着、手指皲裂等皮肤病：取麦饭石500g，洗净，投入容器内，加开水2千克浸泡24小时，每日用其溶液擦洗患部，连续使用3-5天换1次，有明显疗效。若手上有皮肤病，可每日将手在麦饭石水中浸泡几分钟，然后让手上的水自然风干，效果更佳。（《中医函授）1987,4;48)
三、其他用途：
1、过滤。麦饭石滤料。
2、烹饪。麦饭石烧烤盘。
4.请问麦饭石是什么东西呢
麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。
我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。
麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝，也可供沐浴，有健身和延年益寿的药效。 近年麦饭石传到日本又得“健康药石”（health-stone）之佳名。
经分析测定，麦饭石是一种次火山岩矿石，含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、锌、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益微量元素。麦饭石气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背，对老年血管硬化有一定疗效，并有利尿、健胃、保肝之功能.麦饭石能够吸附人体表面的病菌，细菌.对皮炎，瘙痒，皮肤干燥等皮肤疾患，具有促进康复作用，同时能够吸附皮肤表面的污物，角质化皮肤和细胞的多余脂肪，重新恢复皮肤弹性；并能够吸附多种排出体外的毒素，美化肌肤.被称为保健药石。
用麦饭石浸泡过的水相当于矿泉，麦饭石还是优良的天然食品保鲜防腐剂和冷藏除臭剂。 。
植物面是什么东西
1.植物肉到底是什么东西呀
植物肉是一种高营养植物产品，它使用面筋蛋白、矿物质、维生素以及谷物和豆科植物的食用纤维。
植物肉是这样获得的：将一定比例的面筋与一定比例的一种或多种谷物粉、或与一定比例的一种或多种豆科植物粉、或与一定比例的一种或多种谷物和豆科植物粉一起混合。按所需口味用天然调味料对该混合物进行调味，然后捏和并与水或蔬菜汤一起捏和，之后蒸煮。
通过改变各组分的各种比例以及不同种类的粉，，获得了各种植物肉：牛排、炖肉、肉馅、汉堡包、香肠、含番茄、大蒜和皮萨草的特有调味料、摩泰台拉香肚、火腿、干腌肉、熏五花肉等。它为具有圆端的柱形。
2.植物酸是什么东西
植物酸（Phytic acid,C6H18O21P6）的化学名称是肌醇六磷酸（inositol hexaphosphate），其化学构造是一个带有大量磷酸的小分子（注：磷酸是组成DNA、RNA、ATP等生命必需分子之成分）。植物酸只发现於植物体内，大量存在於各类种子、孢子及花粉之内，约占种子内含磷酸总量之60~90%，咸信是种子发芽时磷酸的供应中心。虽然在哺乳动物体内尚未发现有带植物酸者，不过在鱼类、爬虫类以及鸟类体中郤有肌醇四或五磷酸，而人类体内仅有甘油2,3-二磷酸。动物用这些物质来调制血红蛋白氧之释放，而非用来作磷酸储存。
植酸（Phyticacid）学名肌醇六磷酸酯，又称肌醇六磷酸（ incositol hexqphosphoricacid ），分子式：C6H18P6O24，分子量：660.04。
为无色或淡黄色稠状液体，能与水、（95%）乙醇和甘油混溶。
可溶于水、乙醇乙醚的混和液，微溶于无水乙醇和甲醇，几乎不溶于无水乙醚、苯和氯仿，呈强酸性，密度因含量不同而有差别1.46-1.5，是一种广泛存在于植物中的有机磷化合物，一般都是以钙、镁、钠、钾 等金属离子的复盐形式存在于植物种子的表皮和胚芽中。
/templet/30/index.asp?id=6609
3.有那些植物是靠什么东西传播种子的
1、靠水来传播
椰子：靠水来传播，椰子成熟以后，椰果落到海里便随海水漂到远方。
睡莲：睡莲的果实成熟后沉入水底。果皮腐烂后，包有海绵状外种皮的种子就会浮起来，漂到其它地方。
2、靠小鸟或其他动物来传播
樱桃、野葡萄、野山参：靠小鸟或其他动物把种子吃进肚子，由于消化不掉，便随粪便排出来传播到四面八方。
松子：是靠松鼠储存过冬粮食时带走的。
3、靠风来传播
红皮柳：是靠柳絮的飞扬把种子传播到远处去的。
4、还有机械传播种子的方法
凤仙花：凤仙花的果实会弹裂，把种子弹向四方，这是机械传播种子的方法。
还有许多的豆类植物都是用机械传播种子的。
4.什么东西是根据植物发明的
人类根据植物发明了太阳能、锯、尼龙搭扣等，人类根据植物发明的行为叫做仿生学，而且除了植物以外，还有大部分的发明都是源自于动物，例如船桨、潜艇等。太阳能是根据植物的光合作用原理发明的，太阳能是一种可再生能源，主要表现就是常说的太阳光线。，现代一般用作发电或者为热水器提供能源。
飞机的螺旋桨是根据一种植物种子发明的；扇子是根据芭蕉的叶子发明来的，伞貌似也是，有一种很先进的供热系统是仿照根系的毛细管吸水能力创造的。平时见到的很多东西都有植物的影子，比如水瓢，以前一直是用葫芦的，把葫芦切成两半就成水瓢了，现在大部分都是塑料或者金属的了，这就是仿照的。不过植物给人类最多的应该就是精神上的能力和创新能力。
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