化妆品里面的肉豆蔻是什么成分

肉豆蔻是什么东西

1.肉蔻是什么东西

肉豆蔻的做法及营养知识详细介绍

别名：玉果、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉、肉果、肉蔻、Nutmeg

使用提示：内服：煎汤，3至6克；或入丸、散。

肉豆蔻知识介绍：肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油，油中主要成分萜烯类，还含脂肪油，油中存在大量肉豆蔻酸。

肉豆蔻种仁呈卵圆形或椭圆形，长2至3.5厘米，宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色，有网状沟纹，两端间有明显纵沟。质坚硬，碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙，内藏小形干缩的胚，子叶卷进曲，气强烈芳香，味辛辣，微苦。以个大、体重、坚实，破开后香气浓者为佳。

本品用量不宜过大，过量可引起中毒，出现神昏、瞳孔散大及惊厥。人服肉豆蔻粉7.5克，可引起眩晕，甚至谵语、昏睡，大量可致死亡。 肉豆蔻营养分析：种仁含有挥发油，存在于外胚乳中，含肉豆蔻醚（Myristicin）、丁香酚（Eugenol）、樟烯（Camphene）和肉豆蔻酸甘油酯（Myristicin）等。 肉豆蔻补充信息：根据炮制方法的不同分为肉豆蔻、煨肉豆蔻，煨豆蔻又能分为面裹煨、麦麸煨、滑石粉煨，炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防蛀。

本品含有肉豆蔻醚，对大脑有兴奋及致幻作用。如服用过量，可产生瞳孔放大及 昏迷等现象。 肉豆蔻适合人群：湿热泻痢及阴虚火旺者禁服。 肉豆蔻食疗作用：肉豆蔻味辛、微苦，性温，有小毒，归脾、胃、大肠、肾经，芳辣香燥，可散可涩；

具有温中行气，涩肠止泻，开胃消食的功效；

肉豆蔻做法指导：本品忌铜器。

凡寒凝气滞，脘腹胀痛者，可与木香、丁香、干姜、厚朴等配伍，以温散寒，行气消胀；凡虚寒泄泻，肠鸣腹痛者，可合姜汁或乳香面煨为末服；凡饮食积滞，食少纳呆者，可与神曲、麦芽、木香等配伍。

烹调用途：作调味料，可去异味、增辛香。供制酱肉之用，亦为？汁（Catchup）的原料之一。豆蔻瓣粉末我用作制甜品，如布丁（Pudding）和巧克力（Chocolate）等。

2.肉蔻是什么

肉类，豆类寇，也被称为肉豆蔻（寇，普通话音“姑”），肉类，水果，无花果，是一种重要的香料，药用植物。

在热带地区种植的肉豆蔻常绿植物，常见于东南亚，澳洲和加勒比地区，尤其是在印度尼西亚和格林纳达产量最大。肉豆蔻果实是由两个常见的香料：肉豆蔻（肉豆蔻）和梅斯（MACE），它可以产生精油坚果。

肉豆蔻含有肉豆蔻（肉豆蔻），可产生兴奋和致幻作用。这与进食少量可产生幻觉，时间和空间的扭曲，超越幸福的真实感一种有毒物质。

有人说，非洲土人喜欢携带这个豆蔻果实，每当身体或精神疾病将采取一点点痛，很快就变成一个美好的梦想，忘记了他们的痛苦。如服用过量可产生昏迷的现象。

3.“玉果”是什么东西啊

玉果有很多别名，比如肉寇、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。玉果是药食两用食物，主要可以入药，烹饪中用作调料。玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油，油中主要成分萜烯类，还含脂肪油，油中存在大量肉豆蔻酸。玉果种仁呈卵圆形或椭圆形，长2至3.5厘米，宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色，有网状沟纹，两端间有明显纵沟。质坚硬，碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙，内藏小形干缩的胚，子叶卷进曲，气强烈芳香，味辛辣，微苦。以个大、体重、坚实，破开后香气浓者为佳。

基本情况；玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻Myris-tica fragrans Houtt的干燥种仁。始载于《开宝本草》 ，又名

玉果

肉果、玉果。主产于印度尼西亚、斯里兰卡、马来西亚等国，我国广东、云南等地有引种。本品气香浓烈、味辛、有温中行气、涩肠止泻的功效。 药用功效；玉果气香浓烈、味辛、有温中行气、涩肠止泻的功效。

地理分布；台湾、广东、云南有引种；主产热带地区的印度尼西亚、马来西亚、印度、巴西等地。玉果有很多别名，比如肉寇、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。玉果是药食两用食物，主要可以入药，烹饪中用作调料。玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油，油中主要成分萜烯类，还含脂肪油，油中存在大量肉豆蔻酸。玉果种仁呈卵圆形或椭圆形，长2至3.5厘米，宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色，有网状沟纹，两端间有明显纵沟。质坚硬，碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙，内藏小形干缩的胚，子叶卷进曲，气强烈芳香，味辛辣，微苦。以个大、体重、坚实，破开后香气浓者为佳。

玉果种仁有毒，少量种仁食后产生幻觉，有欣快感，继之是恶心和眩晕。有人食果10—12个即可昏睡，故

玉果

有人称为“麻醉果”。玉果用量不宜过大，过量可引起中毒，出现神昏、瞳孔散大及惊厥。人服用肉豆蔻粉7.5g，可引起眩晕乃至谵妄与昏睡，曾有服大量而致死的实例；猫服用肉豆蔻粉1.9g/kg或皮下注射挥发油0.12ml/kg，均可引起半昏迷状态，并因肝损害于24小时内死亡。本品挥发油对肠胃有局部刺激作用，并有显著的麻醉性能，对低等动物可引起瞳孔扩大，步态不稳，继之嗜睡、呼吸变慢，剂量加大则反射消失[1-4,A-19]。肉豆蔻醚、黄樟素等有中枢神经毒性，可致精神异常。此类化合物还具有细胞毒性及致癌作用。肉豆蔻醚中毒症状有时间和空间曲解的感觉、超越实际感，还有幻听等其他幻觉，如浮动、飞行、手足离体、迷茫等[3,9-11]。皮下注射0.12ml即可引起广泛的肝脏变性，但肠胃吸收不完全。对人的大脑有中度兴奋作用，并能增强5—羟色胺的作用[11]。猫口服肉豆蔻醚的致死量为570mg/kg[10]。黄樟醚能使动物的呼吸中枢麻痹，长期少量给猫等家畜喂食，则引起和磷中毒样的肝、肾脂肪变化。家兔口服MLD为18/kg，狗口服或皮下注射LD均为18/kg，口服0.75g发生呕吐[11]。

果实和种仁含脂肪油、挥发油，油中主要含小分子萜和芳香化合物：α—蒎烯、d—莰烯，二戊烯、d—芳

玉果

樟醇（d—linal001）、α-松油醇—4（α—terpinenol-4）、（+）—龙脑（d—borneol）、忱牛儿醇（geraniol）以及丁香油酚（eugenol）(10—7)、肉豆蔻醚（myristicin）(59—1)、榄香脂素（elemicin）(59—2)与黄樟醚（safrole）(10—6)[5,7]。

营养分析 1.芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀

玉果

胸闷。

2.抗炎及抗病原微生物作用，还具有抗癌作用。含有蛋白质、糖及维生素等营养。

3.性味甘淡、微寒、有清热、解毒、祛淤、消肿作用，可治疗白喉、百日咳、痢疾、痔疮、跌打损伤等症。

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