百科知道网吃什么东西营养神经
1.吃什么食物可以营养神经
吃富含“5-羟色胺”的食物可以营养神经。
“5-羟色胺”负责稳定情绪、调节睡眠、控制食欲和参与社交。
十二种提升5-羟色胺水平的食物：甘薯、鹰嘴豆泥、苹果、梨、桃、蓝莓、香蕉、橙子或橘子、葡萄、无花果、芒果、菠萝。
也可以多吃富含碳水化合物的食物，比如面条、面包和高糖巧克力，因为碳水化合物能够提升“5-羟色胺水平”，暂时提升幸福感。
扩展资料：
以下4类食物属于吃了更焦虑的“升压食物”，最好少碰为妙，以免加重焦虑：
1、高脂食物。冰淇淋、炸鸡、薯条、汉堡等食物脂肪含量高，吃后容易让人昏昏欲睡，更加提不起精神。若和含咖啡因的咖啡、奶茶一起吃，不但让人觉得非常疲惫，还会影响晚上的睡眠质量。
2、高盐分的调味食品。罐头食品、香肠、火腿、热狗、卤味、腌制品、咸味坚果等高盐分食物都容易让身体的循环变差，造成代谢缓慢，精神疲惫。
3、太甜的食物。加糖巧克力、奶酥面包、精制蛋糕及含糖饮料等含糖量高的甜食，虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用，但因为含糖食物会快速被肠胃吸收，造成血糖急剧上升又下降，反而会让精神更加不济，也影响情绪的平稳。
4、咖啡因饮料。适量饮用咖啡、茶等含咖啡因饮料可使精神变得愉快，也能舒缓紧张感；可是一旦过量，肾上腺素的分泌就会增加，反而会让人容易烦躁，有压力更大的感觉，同时也干扰睡眠。
参考资料来源：人民健康网-吃对食物也能改善精神症状
参考资料来源：人民网-焦虑时别碰四类食物 焦虑症吃什么食物好
2.吃什么食物有营养神经的作用
1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱。
2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。
4.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
5.有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁إ胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑 神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者，可坚持每天早、晚吃1~2个胡桃，也可经常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。
营养学家指出，经常食用以下常见的食品，对健脑很有好处。
（按补脑的营养含量排列）
蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。
动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素b1、维生素b2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素b1、维生素b2等，是理想的健脑食品。
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1等营养万分，有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。
硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。
黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。
枣中含有丰富的维生素c，第100g鲜枣内含维生素c380-600毫克，酸枣达1380毫克。
需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。
3.吃什么东西营养神经
营养神经主要用弥可保、维生素B12、B1等] 营养饮食原则 1、饮食一定要定时。
养成良好的生活规律对于肠胃及整个身心都十分有利。 2、不要过饥过饱，不要常吃冷食物，这样会伤害脾胃。
3、进食营养丰富的食物，多食莲子心（清心降烦）。 ● 脂类食物：蛋黄、花生、羊脑、猪脑、核桃等。
● 蛋白质食物：瘦肉、牛羊肉、鸡、鱼、蛋、水果等。 ● 含糖食物：白糖、蜂蜜、面粉、大枣、水果等。
● 含维生素B1、维生素 E 的食物：酵母、肝、豆类、糙米、燕麦等。 4、不吃或少吃辛辣性食物，尤其是在晚上不能喝浓茶、咖啡或含咖啡因的饮料。
睡前可饮牛奶，有助于睡眠。 5、注意劳逸结合，保证良好的心态，这些对本病的恢复很有帮助。
营养食谱 桑椹冰糖饮 [ 用料 ] 桑椹 100 克，冰糖 10 克。 [ 制作 ] 加水共煎煮，用糖调饮。
[ 功效 ] 治神衰失眠。 薏米红枣粥 [ 用料 ] 糯米 100 克，薏米 50 克，红枣 10 枚。
[ 制作 ] 按常法煮做粥食用，每天 1 次。 [ 功效 ] 益气安神，治神经衰弱症。
莲子猪心汤 [ 用料 ] 莲子 40 克，猪心 1 个（约 200 克） ，柏子仁 20 克，调料适量。 [ 制作 ] 将猪心洗净，切成片状后，连同柏子仁、莲子一起放入锅中，并加适量清水共煮，待莲子熟烂时加放调料，拌匀即可出锅饮食。
[ 功效 ] 养心安神、益气定静。适用于心气虚弱、心神不宁、神经衰弱、失眠自汗等症。
营养产品调理建议： ■3 倍用量： 维生素 C B族维生素 ■2 倍用量： 角鲨烯 蜂王浆 螺旋藻 ，液体钙 ■1 倍用量： 蛋白质粉 维生素C：抗氧化，参与胆固醇的代谢，帮助脂肪分解，改善血液循环，维护血管健康，增强免疫力。 角鲨烯：净化血液，改善循环，提高大脑细胞的活力。
蛋白质粉：增强机体的免疫力，修复受损的组织。 蜂王浆：调节各种神经系统正常运行，延年益寿。
螺旋藻：降低人体所含的胆固醇量，调节血脂，改变酸性体质。 B族维生素：是糖类脂肪蛋白质代谢所需要的重要的酵素，预防高同型半胱胺酸血症，维护神经系统的正常性。
液体钙：天然的镇定剂，维持神经正常感应性。
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