吃什么东西补脑提高记忆力

吃什么东西补脑.

1.吃什么东西补脑.

核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定，一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值，它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，所含的脂肪中含有丰富的磷脂，这些物质对大脑神经的更新极为有益，所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振，腰酸腿软，四肢无力等症状的神经衰弱病人，以及年老体弱的人，每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素a、b、c、e等多种营养物质。经常食用，可增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，并能使人延缓衰老。中医历来认为，核桃味甘性温，能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益胃补肾。可治疗肾亏腰痛，肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症，并有很好的镇咳平喘作用。除核桃仁外，核桃仁榨出的油，味道香、营养好。有较好的保健功能。神经衰弱、身体虚弱或老年人，冠心病、高血压患者，宜经常食用。核桃壳里面的果膈，可补肾涩精、治疗遗精、遗尿，把它煮水当茶饮，还可安定神经、促进睡眠。用核桃治病的单方验方有以下几种：老年哮喘：核桃仁2斤，捣碎，加2斤蜂蜜调匀，每日早晚各服一汤匙。水泻：核桃仁一把，加适量红糖，炒成炭，再用水煎服。习惯性便秘：核桃5个，每晚睡前服下，连服一个月。用于补脑养血、保健润肤：每日早晚各食核桃3~5个，长期服用。注意：以上各方不宜与浓茶同服。发热咳喘、烦躁不安、吐血症者不可吃核桃。

2.吃什么东西最补脑

1.鱼：

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼，特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

2.全麦制品和糙米：

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。

3.大蒜：

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大

脑能量。

4.鸡蛋：

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

5.核桃和芝麻：

现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。

6.水果：

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。

另外补充：食物中的补脑高手

香蕉含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸，可减轻心理压力，常吃香蕉补脑很有帮助。

此外，牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养，也是补脑的佳品哦！

肥肉：含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质。

蛋黄：含有蛋黄素、蛋碱等；脑细胞所必须的营养成分，能给大脑带来话力。鱼：含有大量的蛋白质和钙，特别是含有饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅。

大豆：含有丰富的蛋白质，每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。

胡萝仁：含有比较丰富的胡萝卜素，能预防和消除大脑疲劳。

木耳：含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，是健脑、补脑佳品。

香蕉：含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃有健脑的作用。

牛奶：含有蛋白质、钙等，可为大脑提供所需的多种氨基酸。

大蒜：含有大蒜素，有消炎、杀菌作用，还有一定的降血脂和补脑作用。

3.吃什么东西补脑啊

补脑食品食物：大脑是人体中最复杂、活力最旺盛的器官，是人体的“总指挥部”，它需要有充足而优质的能量来维持活动。研究表明，脑的重量虽然仅占人体的2%，但其所消耗的能量要占全身总耗能量的20%，如果营养物质供应不足。会造成脑细胞发育不良。食品与营养学家们建议，为保证身体健康和提高工作效率，下述一些食品是脑力工作者在选择食品时不可缺少的补脑食品：补脑食品一：鸡蛋鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。因此，每天可吃1—2个鸡蛋来补充营养。补脑食品二：豆类及其制品这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量最多，它们具有降低人体胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。补脑食品三：动物脑髓动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（EPA），这两种物质是人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用。由于鱼脑中胆固醇含量较高，因而老年人，尤其是有心脑血管疾病的人不宜食用。补脑食品四：核桃和芝麻中医认为，这两种物质有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃可为大脑提供充足亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。补脑食品五：滋补食品脑力劳动后，神经兴奋易致失眠，用桂圆（龙眼）的肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用；红枣的滋补、养胃健脾，益血壮神的功效，还能安神和排除忧郁；蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补佳品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。补脑食品六：水果菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力很有帮助；柠檬可提高人的接受能力，因此在上课之前不妨喝一杯柠檬汁；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。另外，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸。有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡。色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人乐观、开朗，预防郁抑症的发生。营养补脑食品。鱼：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼，特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。全麦制品和糙米：增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。大蒜：大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。鸡蛋：鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。核桃和芝麻：现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。水果：菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。食物中的补脑高手香蕉含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外

吃什么东西补脑.

吃什么东西补脑提高记忆力

1.吃什么东西可以补脑,增加记忆力

营养学家指出，经常食用以下常见的食品，对健脑很有好处。

蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。

动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。

鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。

小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分，有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。

黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。

枣中含有丰富的维生素C，第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克，酸枣达1380毫克。

需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。

吃什么东西补脑提高记忆力

吃什么东西补脑记性好

1.吃什么东西

我想问一下啊吃什么东西可以补脑呢

食疗不行再用药疗吧！

1.鱼：

2.全麦制品和糙米：

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。

3.大蒜：

脑能量。

4.鸡蛋：

5.核桃和芝麻：

6.水果：

另外补充：食物中的补脑高手

此外，牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养，也是补脑的佳品哦！

肥肉：含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质。

大豆：含有丰富的蛋白质，每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。

胡萝仁：含有比较丰富的胡萝卜素，能预防和消除大脑疲劳。

木耳：含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，是健脑、补脑佳品。

香蕉：含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃有健脑的作用。

牛奶：含有蛋白质、钙等，可为大脑提供所需的多种氨基酸。

大蒜：含有大蒜素，有消炎、杀菌作用，还有一定的降血脂和补脑作用。

在网上有人问我，老中医，你是不是心理医生啊？嘻嘻~~~如假包换的哦。

吃什么东西补脑记性好

吃什么东西补脑

1.哪些食物补脑最好

根据有关研究，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以，富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品：

1.核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。

2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

3.红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。

还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品

常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明。这些食物主要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。

多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑，止头昏的效果。

瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效

2.吃什么东西最补脑

有哪些食物可以补脑？现在许多学生和白领们经常都会用脑过度，用脑过度会造成记忆力下降，注意力不集中等后果。

有很多人习惯买各种各样的营养品进行补脑以及提高记忆力。其实，在我们日常生活中，很多食物就可以补脑，吃一些补脑的食物可以缓解这些症状，平常注意多加补充，让您用脑更健康。

我们现在来看看哪些食物是补脑的食物吧。 1.柑橘类含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。

2.海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 3.香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

4.牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 5.鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。

鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

6.南瓜南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。 7.核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。

每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

8.酸奶多项研究表明，酸奶有清醒大脑的作用。 9.辣椒辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化，保持呼吸顺畅，还能使人保持兴奋。

10.蛋黄含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。 11.豌豆、扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。

12.猪肉丰富的维生素B1能保护成神经纤维的髓磷脂，有助于细胞间的传输。 13.蛋白蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌，提高注意力。

14.菠菜内含丰富的铁质，有助于提高记忆力和集中力。 15.牛肉（红肉）富含铁质和矿物质，有助于提高记忆力、注意力和集中力。

16.甜菜（甜菜糖）含有苯基丙氨酸，这是帮助脑细胞之间信号传输所必需的一种氨基酸基酸。 17.毛豆含有协助脑细胞之间传输信号所必需的苯基丙氨酸。

18.蓝莓有抗氧化作用。含有大量花青素，能保护脑细胞对抗有毒物质，提高葡萄糖的消化率，优化脑细胞间的传输。

19.花椰菜含有植物性营养素，有抗氧化作用，能保护脑组织免受毒性物质入侵。 20.胡萝卜含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。

21.鸡肉含有和注意力有关的脑内物质多巴胺、肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的酪氨酸。大脑中的这些物质分泌充足的话，思考和反应的速度就会加快，干劲也会更足。

展开。

3.吃什么最补脑的脑筋急转弯

答案：堑解析：因为根据俗语“吃一堑长一智”，所以吃“堑”最补脑。

扩展资料类似的脑筋急转弯： 1、冬瓜、黄瓜、西瓜、南瓜都能吃，什么瓜不能吃？答案：傻瓜 2、盆里有6只馒头，6个小朋友每人分到1只，但盆里还留着1只，为什么？答案：最后一个小朋友把盆子一起拿走了 3、你能以最快速度，把冰变成水吗？、答案：把“冰”字去掉两点，就成了“水”。 4、冬天，宝宝怕冷，到了屋里也不肯脱帽。

可是他见了一个人乖乖地脱下帽，那人是谁？答案：理发师 5、老王一天要刮四五十次脸，脸上却仍有胡子。这是什么原因？答案：老王是个理发师。

4.吃什么补脑最好

补脑的食物有哪些？在生活中往往会看到很多人为了寻找补脑的食物而烦恼。

于是不少人纷纷花大钱买保健品，却忽略了生活中的一些最佳补脑食物，这岂非舍近求远。那么吃什么食物可以补脑呢？下面为大家介绍九大最佳补脑的食物。

吃什么补脑效果最好 1：南瓜南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。 2：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。

每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

3：鸡蛋养生须知：九大最佳补脑食物越来越聪明鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 4：海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

5：香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有补脑的作用。 6：牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

7：鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 8：葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。

实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 9：芝麻将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。