百科知道网面暨是什么东西(男女面基要注意)
1.男女面基要注意
一、面基前。
我们大多数人都是在网络上交流，交友软件有很多，小蓝、小红、小心、微信群、qq、豆瓣、今日头条等。以上各种形式，从本质上来说都属于网友交流。
不管你是发照，语音，还是视频，都没有在实际生活中亲身接触。我个人不太喜欢不怎么认识就见面，面基之前好歹要了解对方的基本情况。
网络聊天时，有一个大忌，忌讳查水表。开始的时候，大多数都没有共同话题，怎么办？可以问对方身高、年纪、喜欢什么等，但有一点，这些问题不要超过5个，一直问就给人一种被审讯的感觉。
读懂暗语，收放自如。有些基友链条聊到最后不知道说啥了，于是飙出一句：“我不知道说啥，你有啥想问的？” 对于这种人，还是单身吧。
如果对方对你有兴趣，他早就自己主动开始问了，还用你提醒？不仅如此，这句话还有一层很隐晦的含义：你刚刚给予我的回答，并没有打动我，聊不起话题。面基前的交流，还要一点要注意，就是不要开黄腔。
有些基友想通过一两个黄段子迅速拉近彼此距离，但是作为刚认识不久的人、没有见过面的人，你并不知道对方对荤段子的接受界限在哪里？这样冒失的开车，很可能会引起对方的反感。其实刚开始的时候，树立自己正人君子的形象，熟悉后再做老司机，这样可能还会有反差萌。
说完忌讳的东西，下面我再来说说要加分的部分。初次聊天尽量有礼貌。
礼貌要真诚，别自己作，有的人的礼貌看上去和作是一样的。礼貌是你的品德，来自你的教育。
作是你的演技，来自奥斯卡进修。能做自己还是老老实实做自己吧。
尽量去确认共同爱好。倘若别人回答完一个你提的问题，你也应该说自己的一件事情，让别人对你有一定了解，尽快地确认你俩有没有共同爱好，性格是不是匹配，不是只有提问才能引出提问，有时换一种方式表述会更好。
举个很简单的例子吧，你问人家名字，喜欢什么的时候，可以顺带介绍自己，如：我能问下你的名字吗，我叫xxx；你是做xxx的啊，我是做xxxx的。这种有来有回的沟通，既显示出你的主动，又展现你交友的诚意。
另一方面，不是所有人都外向，有些好男孩，他可能真的不善言辞，而你的介绍，可能就是他突破心理防线，愿意介绍自己的一把钥匙。二、面基中。
第一次面基请不要放别人鸽子。不要带朋友，不要迟到，这是最基本的礼貌。
带朋友会让对方觉得你是闲着没事干，和朋友逛完街顺带来面次基。别把自己打扮得花枝招展。
我理解你是想把自己最漂亮的样子给别人看，但漂亮不等于花哨。花里胡哨我以为你是来走乡村时装周，缺男伴不？缺的话我可以出钱给你找个群演。
当然也不能太过邋遢，正常的日常装扮就好了，太邋遢会嫌弃，太花会晃眼睛。别娇生惯养。
大多数人都不喜欢娇生惯养的人，真诚大方的对待对方。见了面，哪怕本人和照片相差十万八千里，也请你忍住，不要点评人家的长相。
人家说自己丑是自嘲，你说人家丑是没教养——你TMD又是个什么东西？你长得好看怎么不去走维密？不去好莱坞演主角？生而为人，请做个人。未到约定时间前切忌催催催。
这个真的要命，我见过恐怖的，5点见面，3:30催一次，4:00催一次，4:40-4:55催了近十次。最后的结果就是，我4:58到约定地点找到他，然后直接让他自己去玩，我没心情了。
如果吃饭，请让对方先点单，倒水记得给人家倒。吃饭时，比如盛饭，倒水，点菜，拿筷子等，请想着不是你一个人。
如果你说自己都没想起这些细节，那活该你单身。如果对方为你做这些，请说一句谢谢，不会浪费你的口水，现代交往，礼貌为上。
吃完饭请主动提出aa，是的，一定是aa，不是你请，不是他请。我觉得请客是对陌生人的不尊重。
原因在于，他既然能和你吃这顿饭，肯定能付得起这笔钱，你没必要抢着给，你哪怕钱再多，以后来日方长。请客在餐桌上是非常隐晦的歧视，哪怕你没有这个意识，也不要给人家落下话柄。
玩的时候，尽量选择大家都喜欢的娱乐方式，你可以提出方案，但你不能替对方做决定，哪怕对方说都行，你也尽可能多说一些玩的地方让对方好好选择。面基完成，准备回去前，请下意识问一句对方有没有车，或者怎么回去，关心一下不会死。
三、面基后。关心一下对方。
到家后请和对方说一声，顺便问一下对方到家没，关心一下不要钱，你饭都吃了，不差这点时间和钱。交流交流今天的感觉。
谈谈饭菜好不好，玩得开不开心，有没有什么不舒服的地方，如果对对方满意，甚至可以试探试探，下次一起玩，或者下次再约时间见面。可以直接发问：你今天对我感觉怎么样？虽然这样问让人觉得有些唐突，毕竟感觉是需要长时间积累的啦，但好歹比啥也不说要好。
见了面觉得不行，不要拖，当面说不合适，回去请直说，有时候吊着人家才是最恶毒的操作。最后祝大家，早日脱单，虽然我还单身。
2.贺峻霖身高是多少
截止2021年，贺峻霖年纪还小，官方并未公布具体身高，不过据网友猜测贺峻霖身高是169cm。
2004年6月15日，贺峻霖出生于四川省成都市，一直在成都生活学习，并在那里读书、成长。2015年，加入TF家族成都分部，成为练习生。
贺峻霖是一个很会聊天的少年，几乎每个问题都会给出详细的回答，这恰好证明了他身上“细心”“热情”的一面。而他也不觉得当练习生是一件辛苦的事情，因为这件事是他内心愿意去做的。
扩展资料：
演艺经历
2016年10月，参演TF家族自制迷你剧《和喵星人的21天》，饰演拥有聪明头脑，居住在蓝星的汪星人贺峻秀。
2017年4月14日，参加录制的综艺节目《天天向上》在湖南卫视播出[8];8月12日，参加TF家族在南京举行的夏日嘉年华。
2019年7月，贺峻霖开始参加北京时代峻峰公司推出的台风少年团组合重组出道综艺节目《台风蜕变之战》，该节目由七位练习生参加争夺出道位排序，他在节目中的表现可圈可点，并最终与马嘉祺、丁程鑫、宋亚轩、刘耀文、张真源、严浩翔等七人正式成团，团名时代少年团。
3.安与骑兵是什么东西
安与骑兵，内地音乐唱作组合。
音乐作品纯朴、清新、自然，演唱风格虽定位于民谣，但是其表现手法和演绎方式有别于传统的民谣模式，被业内人士冠以“东方民谣”的美誉。2012年央视《星光大道》年度总冠军[2]。
代表作：《三年三天》《哦想》《红山果》《向阳花》等。组合成员：安静（女）、骑兵（男）。
座右铭：花哨的自吹自擂，不如现场用心的演唱。安与骑兵的音乐真挚、感人、朗朗上口并能直击心底，能在极大程度上引起共鸣，这不仅因为安与骑兵对待音乐的虔诚信念，更是因为他们以现实生活中最朴素的故事为原型，歌曲极具画面感。
安与骑兵不同的歌曲代表不同时期风格和心情的真实写照，或青春俏皮，或情感丰富，或温柔优雅，或充满幻想……不同的是每首都极具个性，相同的是都那么清新、触动心弦。他们的风格契合了时下人们返璞归真的生活理念，令人产生了向往自然和追寻真爱的无限遐想，这也成就了他们的音乐魅力。
音乐之路亦是他们的情感之路2011年，歌唱组合“安与骑兵”以原创民谣叙事歌曲《三年三天》迅速红遍全国，被网友称为感动中国的民谣组合。鲜为人知的是，歌者安静与骑兵从相识到组合到相恋的过程，充满艰辛和传奇色彩。
9年多，一路走来，他们共同抵御艰难与困苦，终于让爱情与梦想一起起飞…… 他给她打电话：来吧，这里有你的舞台！蓝天白云下，青青的山岗上，一棵大槐树见证了两个年轻人因音乐而结缘的传奇。“山上的野花为谁开又为谁败，静静地等待是否能有人采摘……”18岁少女安静 空灵的声音随风飘散，为她弹吉他的男孩骑兵听得入迷。
“你的嗓音很干净，很有穿透力。”骑兵被深深震撼。
对音乐的热爱，激撞着两颗心。骑兵向安静讲起了自己的人生经历。
出生在哈尔滨的他，从小就对音乐敏感，一心想考音乐学院。但他13岁时，父亲生意遭遇变故，母亲摆地摊养活了三个儿子。
高中毕业后，他在菜市场卖起了牛肉，赚到了一万元钱后，他于2001年报名进入北京迷笛音乐学校，学习作曲和吉他。因母亲在黑龙江省双城市朝阳乡办了一个工厂，他这次就是利用暑假来看望母亲的。
当他在槐树下边弹边唱时，吸引了安静这只“百灵鸟”。在乡亲们的掌声中，两人有了第一次合作。
骑兵整个暑假都在朝阳乡陪伴母亲，安静所在的婚礼庆典小乐队在当地颇有名气，为了给乐队增加新鲜元素，每逢演出，安静就会拉上骑兵做“外援”。骑兵弹吉他，安静浅吟低唱，效果出奇的好。
要开学了，骑兵回到了北京。他走后，安静心里空落落的。
而回到北京的骑兵也觉得自己将什么遗落在了朝阳乡。2003年底，骑兵的母亲关掉生意回了北京。
2004年夏天，骑兵完成了学业，回到哈尔滨发展，跟几家酒吧签了演出协议，既然叫做骑兵，他就下定决心要做一匹骏马，在音乐这个大草原上尽情驰骋。一切办理妥当后，骑兵给安静打去电话：“来吧，我们合作，这里有你的舞台。”
安静没有犹豫：“等着我。最多三天，保证到。”
骑兵走后这一年，安静继续在家乡唱歌。但没有骑兵的那把吉他，她感觉自己的歌里少了魂。
接到骑兵的邀请，她万分高兴，跟家人说自己要出去闯荡，跟骑兵一道唱歌。父母和三个姐姐都强烈反对：“那个男孩靠得住吗？你能吃得了在外漂泊的那份苦吗？”但安静铁了心要走：“就是浪迹天涯，我也要和他一起去追寻音乐梦想。”
母亲伤心地哭了，父亲不给她拿钱，三个姐姐都不理妹妹。倔强的安静只好用自己仅有的200元钱买了火车票。
第二天上午，骑兵在北京火车站接到了风尘仆仆的她。我来了，到火车站接我！骑兵和安静搭档，他写了很多原创作品，可人们并不认可。
无奈，两人只能翻唱别人的歌。骑兵有时因自己的原创得不到认可而郁闷，安静就鼓励他：“总有一天，你的作品会红遍天下。
总有一天，你的声音会传遍全国。”2005年3月，骑兵的母亲去世了，处理完母亲的后事，骑兵决定留在北京。
他给安静打电话，不知不觉眼睛湿了。安静多么希望骑兵说一句“等着你”，或者“你过来”，可是骑兵说的却只有两个字：“保重！”就把电话挂了。
她偷偷地哭了。骑兵依然去酒吧唱歌。
深夜从酒吧出来，一个人背着吉他走在寂静的大街上，他情不自禁地想起了安静：你在家乡还好吗？没叫你来北京，是因为我一生都可能要漂泊，我怎么忍心让你跟我受苦呢？骑兵没有召唤安静，但这个倔强的姑娘决定自己去北京。这年10月，骑兵忽然接到了安静的电话：“我要去北京找你，到火车站接我！”语气坚定而霸道。
骑兵笑了，这个身材娇小的女孩，身体里却蕴藏着强大的爆发力。几天后，骑兵在北京站接到了安静。
只身北上，父母为此都要跟她决裂了。骑兵表情有些凝重：“你家里人说得对，在外漂泊是很苦的，现在回去还来得及。”
安静说：“我为梦想而来，不是来享福的。”面对这个和自己一样“一根筋”的女孩，骑兵心里充满了感动。
骑兵帮安静租了房子。他们重新开始搭档，在各个音乐酒吧之间穿梭演出。
安静决定安下心，静静地唱歌。冬夜里相依相偎：你在哪里，家就在哪里！2007年夏的一天，两人出去联系演出。
回来的路上，忽然下了雨，找不到避雨的地方，安静。
4.人死后怎样去投胎
一殿秦广王。
秦广王主要职务，主管人间生死，幽冥吉凶。 凡属善人寿终时候，便由阴差带引，或者登天堂，或者转生富贵家庭。
如果功过两半的世人，死后送十殿阎王，仍投人世，再做普通凡人。 对於恶多善少，死后须到孽镜台，孽镜台殿的右侧，台高约有一丈，镜大十围，向东悬挂，上有一块横匾，写了七个大字 ： 孽镜台前无好人，特别是在阳世作恶多端的鬼魂，可以自己看得出在阳世的一切罪恶，好像一部无声电影片活现银幕上，然后按照他犯的罪恶，由鬼差带到第二殿的地狱去受刑，当时知道万两黄金带不来，一生有罪孽在身，后悔已经来不及了。
这种作恶多端的人，范围非常广泛，例如 ： 损人利己、欺凌弱小、残害善良、忘恩负义、大逆不孝、生性好杀、虐待畜牲、谋财害命、挑拨是非、制造血案，以及一切丧心害人的行为，集罪孽於一身，当根据实际的资料，然后押到第二殿，接受应得的刑罚。 另外有一事须注意，就是不顾父母养育的恩德，为了很少的事情，竟然随便轻生自杀，除了因为忠孝殉难死后为神之外，都入地狱受罪。
这些随便轻生的世人，或受到忿恨和刺激自杀，都一样要到第二殿查明过去的功过，入到地狱仍须按罪施刑，但有些自杀轻生的世人，阴魂不散，心有不甘，常於半夜现出死时的样子，使世人看见惊吓至死，当由一殿阎王，派遣青面獠牙鬼差，押到各狱受刑，永不超生。 世人若於每年农历二月初一日，向西诚心跪拜，并发自内心宏扬佛法，普渡众生，慈悲为怀，救济贫苦，必定能够延年益寿，享受永恒清福。
二殿楚江王。司掌大海之底。
正南沃石下活大地狱。此重纵广五百由旬，另设以下十六小地狱：一、黑云沙小地狱；二、粪尿泥小地狱；三、五叉小地狱；四、饥饿小地狱；五、渴小地狱；六、脓血小地狱；七、铜斧小地狱；八、多铜斧小地狱；九、铁铠小地狱；十、幽量小地狱；十一、鸡小地狱；十二、灰河小地狱；十三、斫截小地狱；十四、剑叶小地狱；十五、狐狼小地狱；十六、寒冰小地狱。
三殿宋帝王。阳世为人。
不思君德最大。民命为重。
膺位享禄者。不坚臣节。
不顾民命。士庶见利忘义。
夫不义。妻不顺。
应爱继与人为子嗣。曾受恩惠。
及得过财产。负良归宗归支者。
奴仆负家主。书役兵隶负本官管长。
夥伴负财东业主。或犯罪越狱及军流逃遁。
因管押求人具保。负累官差亲 属等事者。
久途而不忏悔。虽作善。
发入各重受苦不免，如犯讲究风水，阻止殡葬，造坟掘见棺。不即罢垦换穴。
有损骨殖，伦漏钱粮。遗失 宗亲坟冢。
诱人犯法。教唆兴讼。
写作匿名揭帖退婚字据。捏造契议书札。
收回钱债券据。不注不掣套描花押图记。
添改帐目。遗害后人等事 件者，查对事犯轻重。
使大力鬼役进入大狱，另发应至何重小狱受苦。受满转解第四殴。
加刑收狱。 四殿五官王。
司掌大海之底。正东沃石下合大地狱。
此重亦广五百由 旬，亦另有十六小地狱：一、池小地狱；二、蝥链竹签小地狱；三、沸汤浇手小地狱；四、掌畔流液小地狱；五、断筋剔骨小地狱；六、堰肩刷皮小地狱；七、锁肤小地狱；八、蹲峰小地狱；九、铁衣小地狱；十、木石土瓦压小地狱；十一、剑眼小地狱；十二、飞灰塞口小地狱；十三、灌药小地狱；十四、油滑跌小地狱；十五、刺嘴小地狱；十六、碎石埋身小地狱 。 五殿阎罗天子曰。
吾本前居第一殿，因怜屈死。屡放还阳伸雪。
降调司掌大海之底东北沃石下。叫唤大地狱。
并十六诛心小地狱。凡一切鬼 犯，发至本殿者，已经诸狱受罪多年，即有在前四殿，查核无甚大过。
每各按期七日。解到本殿；亦查毫不作恶。
尸至五七日，未有不腐者也 ，鬼犯皆说在世尚有未了善愿，或称修盖寺院桥梁街路。开河淘井。
或集劝善书章未成。或放生之数未满。
或父母尊亲生养死葬之事未备。或 受恩而未报答。
种种等说。哀求准放还阳。
无不誓愿。必做好人，吾闻之曰。
汝等。昔时作恶昭彰。
神鬼知你。今船到江心补漏迟。
可见阴司 无怨鬼。阳间少怨人。
真修德行之人。世间难得。
今来本殿鬼犯。照过孽镜，悉系恶类，毋许多言，牛头马面。
押赴高台一望可也。所设之台 。
名曰望乡台。面如弓背。
朝东西南三向。湾直八十一里。
后如弓弦，坐北剑树为城。台高四十九丈。
刀山为坡。砌就六十三级，善良之人。
此台不 登。功过两平。
已发往生。只有恶鬼。
望乡甚近，男妇均各能见能闻。观听老少语言动静。
遗嘱不遵，教令不行。凡事变换。
逐件改过，苦挣 财物。搬运无存。
男思再娶。妇想重婚，田产抽匿。
分派难匀，向来帐目，清揭复浊。死欠活的难少分文。
活欠死的奈失据证，彼此胡赖，搪 塞不逊，一概舛错，尽推死人。三党亲戚，怀怨评论，儿女存私。
朋友失信。略有几个，想念前情，抚棺一哭，冷笑两声，更有恶报。
男受官 刑，妇生怪病。子被人嬲。
女被人淫。业皆消散，房屋火焚。
大小家事，倏忽罄尽。作恶相报。
非独阴魂，凡鬼犯闻见之后。押入叫唤大地狱 内。
细查曾犯何恶。再发入诛心十六小地狱受苦。
小地狱内。各埋木桩。
铜蛇为链。铁犬作墩。
捆压手脚。用一小刀。
开瞠破腹。钩出其心。
细细割下。心使蛇食，肠给狗吞。
受苦满日。止痛完肤。
另发别殿。 六殿卞城王。
司掌。
5.面试官：什么东西刚开始是软的,动几下就变硬了
第一个男生忍不住笑了说：面试官这个问题，是个男的都知道，我不知道你为什么提这个问题，大家都明白我的意思，所以我就不说了。面试官面无表情的说：好了，你的回答结束了，很遗憾你被淘汰了，你的思想很龌龊。一点都没有随机应变的能力。
第二个男生：是橡皮泥，刚买的橡皮都是软的，后面擦多了就变硬了。面试官没有说话，就叫他坐下。
小文是第三个回答的，她很平静地说出了：炸油条
面试官听完笑了，说：我以为这个答案你也答不出来，没想到对你刮目相看。恭喜你面试通过，希望你在以后的工作能够很愉快的。
马碱子是什么东西(马嘎子是什么东西)
1.马嘎子是什么东西
马嘎子是指喜鹊。
马嘎子是巨野方言中对喜鹊的称呼。
巨野县方言属于汉语北方语系，年轻人多称巨普话，属于山东方言鲁西次方言区。方言是一种语言的地方变体，是由人口分布范围的扩大、人口集体迁移和地理环境等因素构成的。巨野县行政区划多有变更，各乡镇历史归属不一，自给自足的小农经济，长期以来占主要地位，乃至水土、人口教育素质的差异，也是巨野方言特点不仅体现在语音方面，也体现在语汇方面，甚至在语法上也与普通话存在着差异。
禽兽昆虫在巨野方言中的称呼如下：
普通话语汇→巨野方言语汇
喜鹊→野雀、马嘎子
乌鸦→老鸹
麻雀→小小虫、老爪
蝙蝠→晏眠乎
蜻蜓→老官蜓、蜓蜓
蚯蚓→屈传
青蛙→蛤蟆
跳蚤→各蚤
2.马嘎子是什么东西
马嘎子是指喜鹊。
马嘎子是巨野方言中对喜鹊的称呼。
巨野县方言属于汉语北方语系，年轻人多称巨普话，属于山东方言鲁西次方言区。方言是一种语言的地方变体，是由人口分布范围的扩大、人口集体迁移和地理环境等因素构成的。巨野县行政区划多有变更，各乡镇历史归属不一，自给自足的小农经济，长期以来占主要地位，乃至水土、人口教育素质的差异，也是巨野方言特点不仅体现在语音方面，也体现在语汇方面，甚至在语法上也与普通话存在着差异。
禽兽昆虫在巨野方言中的称呼如下：
普通话语汇→巨野方言语汇
喜鹊→野雀、马嘎子
乌鸦→老鸹
麻雀→小小虫、老爪
蝙蝠→晏眠乎
蜻蜓→老官蜓、蜓蜓
蚯蚓→屈传
青蛙→蛤蟆
跳蚤→各蚤
面碱是什么东西
1.面碱是什么东西
面碱是小苏打
用途
（一）加强洗碗精的除油腻功能
加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中，可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物，先泡在小苏打∕洗碗精的水中，用海棉沾上乾的小苏打粉，轻轻刷洗就可以洗掉了.
（二）去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味
用开口的容器，里面装约二杯的小苏打，放在冰箱冷藏室和冷冻室中（置於中间较后方），就可消除冰箱中的异味.最好每三个月就换新鲜的小苏打.
（三）清洁微波炉内部
在四杯水中加入四汤匙小苏打，用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部，擦完再用清水擦拭一遍，如果有难洗的痕迹，就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭，再用清水擦一遍.
（四）消除塑胶耐热容器的异味
装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味，所以平时用海棉沾小苏打粉来洗，对於较难消除的异味，再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中，就能消除残存的异味了.
（五）消除砧板的异味
砧板切了洋葱，大蒜之后，异味很容易留在砧板上，甚至还会让别的食物也沾上了异味，用小苏打粉来刷洗就可以去除异味，保持砧板没有异味.
（六）恢复银器的光亮
银质餐具失去光亮的色泽时，用3:1（小苏打粉：水）的比例调成糊来擦拭银器，再用清水冲洗擦乾，就能恢复银器原来的光亮了.
（七）消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢，对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢，可以泡在小苏打水中隔夜再洗.
（八）保持海棉清新没异味
把海棉泡在浓的小苏打水中，可以保持海棉清新没异味.
2.碱面是什么东东
碱面（苏打、纯碱）：学名碳酸钠 化学式Na2CO3碱面，就是食用碱，英文名字叫dietary alkali，主要成分是碳酸钠，质地较起子粗糙。因为颜色相似，所以区分方法主要是通过手搓的质感。在用传统面肥发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法
加醋冒泡的是碱面，不冒泡是淀粉
3.碱面是什么东西
请输入你的答案。
碱面即碳酸钠： 实验室制取碳酸钠：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O.存在于自然界（如盐水湖）的碳酸钠称为天然碱，在古代便被用作洗涤剂和用于印染。1791年开始用食盐、硫酸、煤、石灰石为原料生产碳酸钠，是为吕布兰法，此法原料利用不充分、劳动条件恶劣、产品质量不佳，逐渐为索尔维法代替。
1859年比利时索尔维用食盐、氨水、二氧化碳为原料，于室温下从溶液中析出碳酸氢钠，将它加热，即分解为碳酸钠，此法被沿用至今。1943年中国侯德榜结合中国内地缺盐的国情 ，对索尔维法进行改进，将纯碱和合成氨两大工业联合，同时生产碳酸钠和化肥氯化铵，大大地提高了食盐利用率，是为侯氏制碱法。
索氏制碱法和侯氏制碱法的主要化学反应式均为： NaCl+CO2+NH3+H2O=NaHCO3+NH4Cl,2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O 所不同的是索氏法在整个制取过程中NH3是循环使用的：2NH4Cl+Ca(OH)2=2NH3+CaCl2+2H2O 而侯氏法在整个制取过程中，NH4Cl直接做为纯碱的副产品----肥料。 碳酸钠用于肥皂、造纸、洗涤剂、玻璃生产，用作冶金工业的助熔剂、软水剂。
碳酸氢钠的结构式碳酸氢钠 Sodium Bicarbonate/Sodium hydrogen carbonate 小苏打即碳酸氢钠： 碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解： 2NaHCO3==（加热）== Na2CO3+H2O+CO2↑ 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
4.碱粉是什么东西
碱粉就是做馒头用的纯碱，与苏打粉有同样的功能。
苏打粉rostmarry；别名也叫：碳酸氢钠 在生产实践中，高产奶牛的日粮都处于高能量、高蛋白的水平。。碳酸氢钠又叫"苏打粉"，不叫"苏打芬"。 （其他名称） 小苏打；重碳酸钠；酸性碳酸钠；重槽。。碳酸氢纳NaHCO3 ，是固体的，粉状的比较常见，俗称小苏打粉为弱碱性物质，可以抑制真菌的生长原本是用来当作制作面包的发酵剂……
食用碱通常指的是碳酸钠，化学分式为NaCO3，在水溶液中，能强烈促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味和份量重时会对人体有害，多用于泡软干货；另外有一只名为“哥士的”的强碱，侵蚀力更强 。
而小苏打指的是碳酸氢钠，化学分式为NaHCO3 ，可破坏肉质纤维结构，使肉类吸收水分，从而使肉质松软和膨胀，达到鲜嫩爽滑松软的目的！
【用途】
是重要的化工原料之一， 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。
绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3；其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。食用级纯碱用于生产味精、面食等
5.做包子时为什么要加碱,碱是什么东东
做包子的时候为什么放碱起中和面粉发酵过程中产生的酸！
扩展资料
做包子的时候放碱是为了使面粉迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，可为包子带来极佳的色，香，味，形，以增进人们的食欲。
这里所说的碱是食用碱，它呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色，香，味，形，以增进人们的食欲。碱大量应用于食品加工上如面条，面包，馒头等。
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