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1.什么食物补气养血最好
说到补气养血，有一些已经传承了千年的中医食疗方法值得借鉴，像黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、老鸡、生姜、乌梅等，都有着不凡的收敛止血、补气养血的功效。
现代医学认为：猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的作用，同时摄入充足的维生素C更能增加铁质的吸收和利用的效率，为此饮食上需要注意荤素搭配。
补气养血食物有：
第一种：胡萝卜
胡萝卜即称红萝卜，日本人称人参。含有维生素B,C，且含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜熬汤，是很好的补血饮品！
第二种：黑豆
我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发哦！
第三种：龙眼
龙眼也称桂圆，所含的铁质丰富。而且还含有维生素A.B，蔗糖，葡萄糖等。是很好的补血食物！
第四种：菠菜
菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物！
第五种：金针菜
金针菜含铁量最大！比菠菜高了20倍！还富含维生素A,B1,C和蛋白质，改善肤色！
第六种：咸萝卜干
萝卜干维生素B和铁质的含量很高，是女性高级养生食物！
吃什么东西补气养血
1.吃什么食物补气养血最好
以下是十大补血食物：
一、黑芝麻。有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣。养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝。患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕。藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜。入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉。益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆。助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
八、黑木耳。养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡。养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖。益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜
2.吃什么食物补气养血
几种补气养血的家常食物
1、胡萝卜。胡萝卜不仅含有胡萝卜素，同时也也包含其他维生素，比如维生素B和维生素C。因此它助于改善贫血的状况。
2、菠菜。菠菜是补血的上品，如果有些人不喜欢吃胡萝卜，那就以菠菜代替吧，因为它同样含有大量的铁质胡萝卜素。
3、牛肉。牛肉可以安神，加龙眼和红枣即可以达到更好的补血效果。
4、猪肝。猪肝可以滋阴补血，实在是补血的好选择。
5、金针菇。因为它含有丰富的铁元素。通常贫血是因为缺铁造成的。
6、葡萄甘蔗。这些水果糖份含量比较多，所以对人体补充葡萄糖很有帮助。
3.吃什么食物可以补气养血
饮食调养：平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等，富含营养的同时，具有补血活血的功效。
中药调养：常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药，用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血效果。
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