水稳料是什么东西

弹料是什么东西(什么是直弹面料)

1.什么是直弹面料

直弹布为涤和棉按各种比例混合织就。

直弹布,英文(Elastic cloth)顾名思义是有弹力的坯布,通过罗纹组织,让坯布具有较大的弹性,常用于T恤的领边、袖口,使之有较好的收身效果。

直弹布的种类很多,通常用数字1+1、1+2、2+2等分别代表正反面线圈纵行在一个完全组织中的组合情况。1+1直弹布的结构,即由一个正面线圈纵行和一个反面线圈纵行相间配置所构成。如果由一个正面线圈纵行和两个反面线圈纵行相间配置,则构成1+2罗纹组织,依此类推。

由直弹布派生出来的复合组织很多,主要有罗纹空气层组织与点纹组织等。罗纹空气层组织由罗纹组织和平针组织复合而成。这种组织的横向延伸性较小,尺寸稳定性较好,具有厚实、挺刮等优点。点纹组织由不完全罗纹组织与不完全平针组织复合而成。根据一个完全组织中两种线圈的配置次序,有瑞士式与法国式等。瑞士式点纹组织结构紧密、延伸性小、尺寸稳定性好。而法国式点纹组织则具有线圈纵行纹路清晰、表面丰满、幅宽较大等特点。这两种组织在针织外衣生产中都得到广泛应用。

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2.子弹的材料是什么啊?弹头和弹壳是否一样?RT

子弹一般使用铜制造弹壳,因为铜导热快,发射时可以迅速膨胀,填满弹膛内部空间,发射后又可以迅速收缩,方便抽壳 弹头的被甲一般也使用铜,步枪弹头内一般使用钢铅复合弹芯,手枪弹头一般使用铅弹芯,大口径机枪弹头的内容物就丰富了,燃烧剂、硬质合金弹芯、炸药等等 一般来说,除了手枪弹头,其他的弹头内还有铅套,以防止弹头与膛线硬性摩擦,也可以方便地使弹头嵌进膛线,提高密闭性和弹头飞行稳定性 中国造的子弹一般使用钢或者覆铜钢和图漆钢制造,因为中国铜产量不高,而铜又是战略物资,因此,铜弹壳使用比较少,而且钢弹壳的造价要低一些 5。

8枪族弹头有一种纯钢弹头,该弹头侵彻力极强,相当于普通穿甲弹,为了减少摩擦和提高精度,弹头材料采用多次淬火技术,弹头尖部硬度较高,而弹体硬度较低,以防止弹头与膛线硬性摩擦,也可以方便地使弹头嵌进膛线,提高密闭性和弹头飞行稳定性 现在很多国家正在研制铝弹壳和塑料弹壳,价格和重量较之铜、钢弹头要低很多 而世界上警察使用的非致命弹弹头材料就很多了 橡胶、塑料、明胶、木头都有,甚至还有纸质弹头。

是什么东西

3.弹力布是什么料的

弹力布,顾名思义是有弹力的坯布,通过罗纹组织,让坯布具有较大的弹性,常用于T恤的领边、袖口,有较好的收身效果。

罗纹组织的种类很多,通常用数字1+1、1+2、2+2等分别代表正反面线圈纵行在一个完全组织中的组合情况。图1为1+1罗纹组织的结构,即由一个正面线圈纵行和一个反面线圈纵行相间配置所构成。

如果由一个正面线圈纵行和两个反面线圈纵行相间配置,则构成1+2罗纹组织,依此类推。弹力布的料有氨纶丝、高弹丝的T400等,还有坯布织造的机械弹,有强加捻弹力,最好不易起球的是化纤加氨纶的,因为化纤丝比较光滑,圆润,相对于棉纱。

4.子弹壳是用什么做的啊

早期的产品,弹壳是黄铜的,弹头是钢的夹铅芯,后期的产品弹壳是钢的并在表面镀铜或刷清漆,弹头依旧是钢夹铅芯。

早期用铜做弹壳是因为加工工艺不过关,黄铜比较软且有一定的硬度,所以制做起来比较容易,后期因为加工工艺提高了,为了降低成本,所以改用钢做弹壳,为了防锈,就镀了铜或刷清漆。而弹头用铅芯是为了增加重量,保证良好的方向性和较高的穿透力,弹头用钢外皮则是为了增加强度,保证良好的穿透性达到强杀伤力。

有一点要说明,弹头不仅是为了飞的远,还要保证杀伤力,所以要用铅芯,并且为了保持方向性,弹头外径要严格符合枪管内径,只有这样才能保证弹头在枪管膛线有作用下,产生一定的旋转速度,旋转是保证射击精度的决定性因素。这一点,枪弹炮弹是一样的。

当然滑膛炮是特例。

5.弹幕 是什么东西

军事中的弹幕 用高速密集弹幕将目标击毁。 有两种攻击模式

第一种 是象近防炮这样用多管加特林机炮高速射击形成弹幕。

第二种 是用小口径高炮发射子母弹,例如瑞士的35毫米AHEAD可编程弹药,弹体里装有152枚圆柱形子弹 不用很高的射速就可以形成密集弹幕。

网络视频中的弹幕

弹幕其实就是字面的意思啦

当大量评论从屏幕飘过时效果看上去像是飞行射击游戏里的弹幕,所以NICO乡民将这种大量的评论出现的效果叫做弹幕,然而通常不只是评论多就可以,而是要有着共同的主题,或是大家共同默契的发表相同的评论。

6.什么是 弹涂

弹涂是借助一促专用的电动(或手动)筒形弹力器,将各种颜色的涂料弹到饰面基层上,形成真径2-8㎜、大小近似、颜色不同、互相交错的圆粒状色点,或深、浅色点相互衬托,形成一种彩色装饰面层。这种饰面粘结能力强,对基层的适应性较广,可以直接弹涂在底子灰上和基层较平整的混凝土墙板、加气板、石膏板等墙面上。

弹涂操作注意的要点

(1)弹涂之前应根据设计要求的花点大小和疏密,先试做样板,然后参照样板弹涂,以保持整个墙面花点均匀一致。

(2)色浆稠度应适当,不能出现拉丝或下流。拉丝表示色浆胶多,应加水调稀;下流表示色浆水多,应加胶增稠。

(3)弹涂时应分色操作,弹点均匀,近似圆点,色彩相互衬托一致,上下、左右接头不明显。

(4)弹涂后进行批刮压花,操作要用力均匀,运行速度一致。

(5)弹涂操作结束后应喷外罩剂,可用配比为聚乙烯醇缩丁醛:酒精为1:19的溶液罩面,保持光洁牢固。

弹料是什么东西

玉水料是什么东西(水沫子到底是什么材料,是什么形成的)

1.水沫子到底是什么材料,是什么形成的

“水沫子”的基本特征 颜色总体为白色或灰白色,色带较少且分布不均,一般在10%左右,色调偏蓝偏暗。在玉件中还可见到一些大大小小不规则和不透明的白色斑块,俗称“白脑”,稀散时则称为“棉”,在蓝绿色底子的映衬下,酷似水中翻起的泡沫,这也是“水沫子”之所以得名的原因。“水沫子”呈玻璃光泽,透明至半透明,总体结构为粒状变晶结构,局部为斑状变晶结构,块状构造,颇象水头好带蓝花的翡翠。

1.1.2光性测试

一、折射率:利用折射仪对不同类型”水沫子”成品或半成品进行了多个折射率的测定。刻面法测定结果(1.540、1.532、1.538、1.536),其折射率为1.532 ——1.540,平均为1.536;点测法测定结果(1.54、1.53、1.54、1.54),其折射率为1.53—— 1.54,平均为1.54,两者近似。

二、偏光测试:“水沫子”在偏光仪下集合消光,一直保持明亮,这是因为“水沫子”是多晶质矿物集合体,各矿物颗粒消光位不同。

三、分光镜:用分光镜观察多块“水沫子”样品,未能见到特征吸收光谱。 四、荧光:利用紫外荧光灯对“水沫子”样品进行了荧光分析,发现仅在少数样品的极个别地方有发光现象,而且沿裂隙分布,估计是外来物质充填到裂隙中的缘故,另外在“白脑”部分有微弱的白色荧光。

五、显微镜:用显微镜观察“水沫子”原石和成品,可以见到其中白色斑点(石花)和绿色斑块(云朵状)在透明或半透明的底色中轮廓分明,如同水中翻起的白色泡沫,很是美观。

六、查尔斯滤色镜:“水沫子”在查尔斯滤色镜下不变色。

1. “水沫子”的主要矿物成份为钠长石(93%左右),另有少量的辉石、绿帘石、阳起石及蚀变而来的绿泥石。

2. “水沫子”的主要致色矿物是按一定方向排列的阳起石、绿帘石及蚀变而成的绿泥石,它们共同组成了”水沫子”中特有的似山水状的绿色条带。

3. “水沫子”的称谓不尽人意,飘蓝花翡翠、钠长石翡翠、钠长石玉的说法也欠妥当,建议定名为钠长石玉。

4. “水沫子”与翡翠的简易区别有:A、”水沫子”不显翠性;B、”水沫子”密度比翡翠小;C、”水沫子”敲击声音不如翡翠般清脆;D、”水沫子”硬度比翡翠低。

5. “水沫子”与相似宝石的鉴别,见表。

另外,由于标本有限,不同的标本有着不同的特征,我不敢说我拥有的六块“水沫子”标本能面面俱到;实习经费有限,不是电子探针测试就花掉了我全部的150元,尽管分析的四个点是经过反复考虑后确定的,但仍不能以偏盖全;学术水平亦有限,四年大学生活中对珠宝专业知识的学习只不过一年半的时间,虽然测试时我十分细心,得出结论时我尽量做到公正,但结果必定不会十全十美。

2.有关翡翠:水沫子是什么东西

水沫子是一种钠长石岩,不是翡翠!钠长石玉颜色总体为白色或灰白色,色带较少且分布不均,一般在10%左右,色调偏蓝偏暗。在玉件中还可见到一些大大小小不规则和不透明的白色斑块,俗称“白脑”,稀散时则称为“棉”,在蓝绿色底子的映衬下,酷似水中翻起的泡沫,这也是“水沫子”之所以得名的原因。“水沫子”最早是云南省瑞丽和腾冲一带老百姓流行的俗称。“水沫子”呈玻璃光泽,透明至半透明,总体结构为粒状变晶结构,局部为斑状变晶结构,块状构造,颇象水头好带蓝花的翡翠。

水沫子水头很好 , 常为透明或半透明。颜色常见无色、白色 , 或无色、白色底上分布有少许绿,还有浅黄色、浅蓝色和浅绿色等多种颜色表现。在外观上,无色、白色水沫子酷似无色玻璃种、冰种翡翠,分布有少许绿的水沫子与“飘蓝花”翡翠极为类似。一不小心就会和比它更高档的翡翠混淆!!! 由于水沫子和与其类似的翡翠价格相差很大,但外表又很相近,因此市场上常有不良商人(当然也有些真正是连卖的人都误认为他的水沫子是翡翠,非存心骗人)用这种恰好也是产自缅甸的石头冒充高档的冰种或玻璃种翡翠出售,下面介绍一下如何区别水沫子和翡翠:

一、外观上 1. 水沫子光泽不如翡翠好,且没有玻漓种、冰种翡翠润透,水沫子是玻璃光泽中略带弱珍珠光泽,而不会象翡翠那样玻璃光泽中略微带油脂光泽。 2. 水沫子基本都可见一些大小不一不规则状的不透明的白色的“石脑”和“棉”(见下图) , 而玻璃种、冰种翡翠肉眼很少见。 3. 水沫子中无翡翠特有的“苍蝇翅”效应 , 即不显翠性。 水沫子常带灰蓝色色调。 4. 看水沫子的特征---气泡串,注意一般并不是想象的大气泡,而通常是非常细小的,呈平行的小气泡串,粗看像结晶纹,放大镜下会发现是小气泡串,但小气泡串可能会被杂质充填形成细小飘花。 二、折射率 :水沫子的折射率为1.52~1.54, 翡翠1.66,这个测试最简单明了。三、密度 :水沫子的密度为2.5~2.6,翡翠的密度为3.33,大块一点的手掂就可以明显区分开。

四、显微镜下 :

无色玻璃种翡翠出细小的纤维状无色硬玉矿物紧密交织在一起,形成毡状结构,粒度0.01-0.06mm 。水沫子主要无色透明的钠长石组成粒状结构,粒径为0.07-1.54mm。钠长石很难观察到突起 ,干涉色为一级灰。在水沫子中见有辉石交代钠长石现象,“棉”即为交代钠长石的辉石。 五、敲击法 :“水沫子”敲击声音沉闷,不如一般翡翠敲击声音清脆。

六、刻划法 :如果条件允许(原料或半成品),用水晶英刻划,如为“水沫子”很易划动,如为翡翠则较难划动。

3.膨化玉米粉是什么东西

膨化玉米粉,是将优质玉米经高温、高压挤压膨化,再经深加工而制成的粉状产品。

将生玉米粉碎后,配入一定比例的水,然后经膨化加工过程而得到的一种利用率较高的饲料源料。 在高温高压条件下,玉米粒所含水分不断吸收能量而汽化,并向玉米分子内部强行渗透、切割,在达到均化段之前,玉米粉从固态逐渐变成粘流态。

粘流态的玉米蛋白分子在均化段中继续其蛋白质变性过程,并不断被连续挤出,当遇到骤然降温时,挤入蛋白质分子内部的水分子急速膨胀、汽化,并“炸”开包围它的物质,完成最后变性过程,同时使产品形成具有无数微孔的疏松物质—膨化玉米条,膨化玉米条再经自然冷却和粉碎后即成为膨化玉米粉。膨化玉米粉为淡黄色、带晶状闪光的多微孔粉末,具有烤香味。

饲料加工中膨化玉米粉所起到的效果是粘合。例如鱼饲料或其他水产养殖所用的饲料中通常都加有膨化玉米粉,因膨化玉米粉有较好的粘合力度和在水中较耐泡的特性,质量好的膨化玉米粉在水产养殖中价格较高。

使用对象:乳鸽、仔猪等幼龄动物,鱼、虾等消化能力弱的动物。 ★膨化玉米粉在畜禽水产中的应用效果 1、膨化玉米粉在断奶仔猪中的应用效果 (1)仔猪早期断奶综合症与膨化玉米粉的特点 仔猪早期断奶后常常出现食欲降低、消化不良、饲料利用率低、免疫力和抗病力下降、腹泻等现象,最终表现为生长抑制,即所谓的“仔猪早期断奶综合症”。

可能的原因是由于断奶仔猪消化能力差,各种消化酶的分泌还不完善,对玉米日粮的消化率仍然较低[1] 。膨化玉米具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软并且提高了淀粉糊化度等特点,不仅色、香、味俱佳,且提高了营养价值和消化率,尤其能很好的改善幼畜这些断奶应激问题,因而膨化原料的使用是促进仔猪生长的有效途径。

(2)新生仔猪消化酶相对活性的变化 新生仔猪消化酶活性变化很大,初生时乳糖酶活性很高,出生两周后达高峰,然后迅速下降;胃蛋白酶,胰麦芽糖酶,胰脂肪酶和胰淀粉酶等活性较低,随日龄增加而增加;28日龄后胃蛋白酶,胰脂肪酶和胰淀粉酶等活性显著增加;断奶时,胃蛋白酶,胰凝乳蛋白酶,胰脂肪酶和胰淀粉酶活性显著下降,断奶两周后消化酶活性开始恢复。新生仔猪尚未分泌非淀粉类多糖化合物(NSP)降解酶,对饲料纤维的消化和降解能力很弱[3] 。

(3)膨化玉米粉能够促进断奶仔猪肠道黏膜发育 仔猪断奶后14 d,与普通玉米组相比,饲喂52%膨化玉米组显著提高了十二指肠的绒毛高度,显著降低了空肠中段的隐窝深度,显著增加了十二指肠、空肠前段、后段和回肠的黏膜厚度。断奶后28 d,与普通玉米组相比,膨化玉米组显著增加了十二指肠的黏膜厚度。

(4)膨化玉米粉减少断奶仔猪腹泻 仔猪断奶后饲喂饲喂52%普通玉米组的腹泻率为13.76±3.01%,而饲喂52%膨化玉米的腹泻率为3.17±1.12%。仔猪饲喂普通玉米的腹泻指数为3.95±0.62%,而饲喂膨化玉米组为1.23±0.33。

所以,仔猪饲喂膨化玉米可显著降低断奶仔猪腹泻率和腹泻指数。 (5)膨化玉米粉提高仔猪日粮养分消化率 王潇(2005)等研究了不同添加量的膨化玉米对断奶仔猪的养分消化率的影响,指40%和60%膨化玉米组的有机物消化率显著高于对照组和20%膨化玉米组;60%膨化玉米组的粗淀粉消化率显著高于其它3组;各组之间在干物质、总能和粗蛋白质消化率上没有显著差异.总之,膨化玉米添加量为60%时仔猪的消化率最佳。

(6)膨化玉米提高仔猪采食量 膨化玉米粉具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软,并且色、香、味俱佳。适口性好,诱食性强,提高仔猪的采食量。

(7)膨化玉米粉改善仔猪的生产性能 断奶仔猪日粮中添加57%的膨化玉米能有效增加仔猪的采食量,并能显著提高断奶仔猪的生长性能。 (8)添加膨化玉米能使早期断奶仔猪日增重提高8%、日采食量提高6.93%,40日龄后效果不显著。

膨化玉米与普通玉米对照组相比,添加膨化玉米的各组(0%、40%和60%)都显著提高了0~14d的平均日增重;60%的膨化玉米组0~14d和0~28d的平均日增重最高;与对照组相比,添加膨化玉米的各组0~14d的料重比显著降低,但不同添加量间无显著差异;从平均日采食量来看,各组间无显著差异; 总之 ,膨化玉米添加量为60%时仔猪的生长性能最佳。 2、极高消化性 膨化产品的高温、高压、高剪切力使淀粉颗粒膨胀并糊精化,淀粉分子链被打开,增加了食糜颗粒的表面积,大大提高了消化率,同时使部分蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸,蛋白质的吸收率也大大提高。

3、极强的诱使食性和保健性 玉米并且具有特殊香味,能明显改善适口性,膨化玉米快速消化淀粉(RSD78%)的含量高于谷物,淀粉消化指数(SID)打98%,大肠发酵程度低,对仔猪腹泻有较高的保护率。 4、卫生纸标高 膨化生产的高温使沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌全部杀死,大幅度提高例了饲料的的卫生指标。

玉水料是什么东西

水起料是什么东西(水稳料是什么)

1.水稳料是什么

水稳材料主要由粒料和灰浆体积组成。粒料为级配碎石,灰浆体积包括水和胶凝材料,胶凝材料由水泥和混合材料组成。

粒料无毒、无味、无臭,呈乳白装,主要应用领域是农膜、包装膜、电线电、管材、涂层制品,汽车配件,家电外壳等。

由水泥、石灰、石膏等胶凝材料加水拌合而成的浆状混合料,用于粉刷或灌缝。

灰浆是以改性聚合物乳液和水泥混合粉料,通过现场搅拌混合而成的通用防水灰浆,也叫聚合物水泥防水涂料,简称双组份防水涂料,具有优异的防水效果,施工方便,涂膜强度高,附着力优异的优点。

可在砖石、砂浆、混凝土和石膏板基层上施工。可直接在防水膜上进行砂浆抹灰和粘贴瓷砖。、

扩展资料:

水稳层的优点:

1、由水泥、粉煤灰、碎石、砂、石屑等组成的水稳基层,具有强度高、面层薄、板体性、水稳定性、抗冻性好等特性,正好弥补了灰土基层的缺陷,从而大大提高沥青混凝土道路的使用寿命。

2、水稳层性能优良、技术先进、结构合理、质量可靠、使用方便、易于维修、生产率高,是施工单位理想的基层物料拌和设备。具有手动、自动选择,整套设备只需配备一名操作工。

参考资料来源:搜狗百科-水稳层

参考资料来源:搜狗百科-粒料

参考资料来源:搜狗百科-灰浆

2.汤力水是什么东西

直接喝,一种饮料,屈臣氏卖3.5,你尝尝就知道了~

汤力水是TonicWater的音译,又叫奎宁水、通宁汽水。是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。

奎宁简介

疟疾曾是热带、亚热带地区猖獗流行的疾病,曾夺走成千上万人的生命。

南美洲的印第安人发现了金鸡纳树的树皮能治疟疾病。他们将树皮剥下,晾干后研成粉末,用以治疗疟疾。印第安人严守“金鸡纳”的秘密,规定如果谁能把药的秘密泄露给外族人,就要受到严厉的制裁。

据说在17世纪时,有一位西班牙伯爵还着他心爱的妻子子埃娜一起来到秘鲁首都利马。不幸,他的妻子染上了疟疾病,一位印第安姑娘看护她,看到她的病情日益加重,决定悄悄为她治病。她的所做所为伯爵都悄悄看在眼里,他认为印第安姑娘要谋害他妻子,要惩处她,她不得已讲出了“金鸡纳树”的秘密。埃娜痊愈后,西班牙人就带着这种树皮回到欧洲。

17世纪末,奎宁由欧洲传入我国,曾称为“金鸡纳霜”,当时是非常罕见的药。后来,瑞典纳尤斯对这种植物的树皮进行了认真的研究,提取了其中的有效成分,起名为“奎宁”。“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。

随着医学上对奎宁需要量的增长,人们希望天然药物能以人工方法制造出来。英国化学家霍夫曼设想奎宁可能从煤油的衍生物中制造出来,结果没有成功。直到1945年,奎宁才实现了人工合成。

参考资料:科技之光

3.防水材料都包括什么东西

"防水材料其实一直没有一个统一的定义,防水技术的不断更新也加快的防水材料的多样化,总体来说防止雨水、地下水、工业和民用的给排水、腐蚀性液体以及空气中的湿气、蒸气等侵入建筑物的材料基本上都统称为防水材料。8种新型防水材料 膨润土防水材料:积极应用天然防水材料—钠基膨润土防水材料,具体品种有膨润土遇水膨胀止水条、膨润土防水板和膨润土防水毯及膨润土粉状防水材料。 防水保温材料:巩固应用挤塑型、模塑型聚苯板与砂浆外墙外保温系统,积极推广应用喷涂聚氨酯硬泡体防水保温材料,适当发展应用胶粉聚苯颗粒保温砂浆系统。限制使用膨胀蛭石及膨胀珍珠岩等吸水率高的保温材料。禁止使用松散材料保温层。 防水涂料:巩固应用聚氨酯防水涂料 、聚合物水泥防水涂料、水泥基防水涂料,提倡水泥基渗透结晶型防水材料和有机硅防水涂料,开发应用喷涂聚脲聚氨酯防水涂料,研究应用高固含量水性沥青基防水涂料,推广应用路桥防水涂料等特种用途的防水涂料。禁止使用有污染的煤焦油类防水涂料。 防水剂:巩固应用通用型防水剂,提倡M1500水性渗透防水剂和永凝液(DPS),推广应用有机硅防水剂和脂肪酸防水剂。限制使用氯离子含量高的防水剂,禁止使用碱骨料含量超标的粉状防水剂。 防水砂浆 :积极应用聚合物水泥防水砂浆、提倡聚丙烯纤维(PP)和尼龙纤维及木纤维抗裂防水砂浆,研究应用沸石类硅质密实防水剂。大力推广应用商品砂浆(防水、保温、防腐、黏结、填缝自流平等专用砂浆)。 合成高分子防水卷材 :巩固应用聚氯乙烯和三元乙丙防水卷材,提倡一次成型聚乙烯丙纶(聚酯丙纶)防水卷材与聚合物水泥黏结系统,加快研究发展湿铺法自粘合成高分子防水卷材,限制使用氯化聚乙烯防水卷材,淘汰再生胶防水卷材。 高聚物改性沥青防水卷材 :巩固应用SBS、APP改性沥青防水卷材和自粘橡胶沥青防水卷材,大力发展湿铺法自粘改性沥青防水卷材,推广屋顶绿化做法及应用根阻卷材,积极应用玻纤胎沥青瓦,限制使用复合胎沥青防水卷材和纸胎油毡,禁止使用煤焦油砂面防水卷材。 特种防水材料:选择应用金属防水卷材、研究应用文物保护等专用防水涂料。

………………摘自《新浪装修抢工长》"

4.医学里的药材,轻粉是什么东西

主要含氯化亚汞。

天然产者,名角汞矿,但平常都用人工制备,为无味无色(平常带淡黄色)鳞片状结晶。化学上又名甘汞,其干燥品含HgCl不得少于99.6%。

本品毒性虽小,但与水共煮,则分解而生氯化汞及金属汞,后二者都有剧毒;在曝光时,甘汞颜色渐渐变深,亦起同样变化而具剧毒。 汞粉(《本草拾遗》),峭粉(《日华子本草》),水银粉(《嘉佑本草》),腻粉(《传家秘宝方》),银粉(《本草述》),扫盆(《本草便读》)。

【来源】为粗制氯化亚汞结晶。 【制法】用砖砌一炉灶,上有10个炉眼,每一炉眼放一平底锅。

先将胆矾3.5斤、食盐3斤放于盆内,加水约3斤混合,放入水银6.25斤,搅拌成粥状,再加入红土约10大碗,拌和成半干半湿的软泥块,分成10份,捏成馒头形。另在平底锅中央撒一层沙土,将馒头状物分别放在沙土上,并用陶碗或瓷盆盖上,再用泥封固,以防泄气。

先放在炉旁。每炉约用上等木炭47斤,先在炉外烧之全红,再装入各炉眼内,略烧片刻,即行通火,将炉眼中央摆成空型,若见有火苗之处,用炭压盖不使上燃,再将炉门关闭,开始闷火。

等到炭已烧透,至无火苗,且外被一层白灰时,将已封固的平底锅放在每个炉眼上,将炉门关闭。22小时后开锅,则见锅内出现多数多角形片状雪花样结晶,用鸡翎扫下,拣去杂质,遮光密闭保存。

红土与沙仍可继续使用。 ①《品汇精要》:"凡作粉,先要作曲,其作曲之法:以皂矾一斤,盐减半,二味入旧铁锅内,以慢火炒之,仍以铁方铲搅不住手,炒干成曲,如柳青色。

其升粉法,先置一平台,高三尺余,径二尺,不拘砖垍,以荆柴炭一斤碎之如核桃大,烧于台上,扇炽,每升粉一料,用水银一两二钱,曲二两二钱,内石臼内,石杵研,不见水银星为度,却入白矾粗末二钱,三味搅匀,平摊铁鏊中心,约厚三分许,鹅翎遍插小孔,将澄浆瓦盆覆之,缝以盐泥固济,勿令太实,实则难起。置鏊于炽火上,候微热,以手蘸水轻抹其缝及盆,复用砖立鏊下,周护火气,待火尽、盆温,揭之,勿令手重,重则振落,其粉凝于盆底,状若雪花而莹洁,以翎扫之,瓷器收贮。

其盆鏊浊滓,入后料再升。"。

5.请问烧烤卤水是什么东西搞的 啊

水的制作 一?配方 八角25克 桂皮15克 小茴15~25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3~5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5~15克 生姜100克 大葱150克 绍酒100克 冰糖350~500克 味精15克 精盐350~500克 鲜汤5000克 精炼油50克 纱布袋2个 二?调制 1?将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;姜洗净拍破;葱连根须洗净挽结。

2?将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入500克沸水搅匀,即成糖色。 3?锅置火上,掺入鲜汤5000克,放入姜葱,调入精盐、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水。

三?需要注意的问题 1?炒糖色时,必须用小火慢炒,且糖色应稍嫩一些,否则炒出的糖色有苦味。 2?按传统方法调制的卤水通常都不加味精,但由于新鲜卤水大都鲜味不足,加之近年来人们对鲜味的要求似乎已越来越高,所以在调制的过程中也可适量加入的味精。

需要说明的是,在卤水中加入味精并不会起副作用,因为味精在160℃以上的温度中才会产生焦谷酸钠从而失去鲜味,而卤水沸腾时的温度一般不会超过105℃。 3?卤水中一般应加入嫩糖色,如此才会使卤水有回甜味。

而加入了嫩糖色以后,便可以不再加甘草。但从药物性能角度看,甘草有调和诸味及提鲜的作用。

因此,在加了糖色以后,卤水中仍可考虑加少许甘草。 4?丁香中含有丁香油酚,其味甚浓,使用时可根据具体情况调整用量。

一般来说,5000克鲜汤中丁香用量应控制在5~15克之间。 5?用于制作卤水的大葱应保留其根须,那样可使卤水的味道更香。

这可是一位多年制作卤水的老师傅传授给笔者的经验。 6?上述卤水配方中加有糖色,且色呈棕红,称为红卤,若去掉配方中的糖色便成了白卤。

另外有人爱在卤水中加入干辣椒,那样就变成辣卤了。 二、卤水的使用及保管方法 一?卤水的使用 1?凡动物性原料在卤制前均需先做氽水处理,否则原料直接下锅后,会导致卤水急剧减少,从而造成菜品口味过咸。

2?一锅上好的卤水,应经常卤制鲜味较浓的动物性原料,这样才能增加卤水的鲜香味。有一句行话叫做“卤水越老越好”,讲的就是这个道理。

3?猪肉和鸡、鸭、鹅、兔这类鲜香味较浓的原料,应与异味较重的牛、羊肉及各种动物“下水”?如肥肠?原料分开使用卤水,以保证卤水和卤制菜品的质量。 4?在使用过程中,要经常检查卤水的色泽、香味、咸度以及汤汁是否充足等,一旦发现某方面有所减少应及时补上,即我们常说的“缺啥补啥”。

二?卤水的保管 1?卤水经过一段时间的使用后,会留下少数原料或香料的残渣,这时便需要进行过滤,以此来保证卤水的质量。 2?卤水经反复使用后汤汁会变得比较浓稠,虽经过滤,但还需“清扫”,即用干净的动物血液与清水混合后,徐徐加入到烧沸的卤水中,这便是利用蛋白质的吸附和凝固作用,吸去卤水中的杂质,以使卤水变得清澈,讲究一些的还要用瘦肉茸对卤水进行“清扫”。

但需注意,每锅卤水清扫的次数不能过多,以免卤水失去鲜香味。 3?卤水中浮油要经常打掉,最好使卤水表面只保留薄薄的一层“油面子”。

否则,油脂过多,容易使卤水变质?脂肪氧化变质所致?。 4?卤水在不使用时,应烧沸后放入搪瓷桶内,令其自然冷却,且不要随意晃动。

另外,桶底还应垫上砖块,以保持底部通风。若是夏天,卤水必须每天烧沸,如果有条件,还可放入冷库中存放。

卤水在长期不用时,也应时常从冷库中取出烧沸,冷却后再放入库中。 以上仅是笔者制作川式卤水的一点经验和体会。

但烹饪是变化之学,所以读者在调制川式卤水时,还应根据具体情况灵活地掌握卤水的用料及调制方法,这样才能调制出令人满意的卤水来。

6.氽是什么东西

1. 氽 tǔn (注:人字旁;记:人浮于水上) 方言,漂浮:木头在水上~。

[方]用油炸。如:油氽花生米 2. 氽 cuān (注:入字旁;记:入水成汤) 氽是汤菜的主要做法,大部用于小形或经过加工成片、丝、条和制成丸子的原料。

特点是汤多而清鲜,菜肴脆嫩。 氽法一:是先将汤水用旺火煮沸,再投料下锅,加以调味,不勾汁,水一开即起锅。

这种开水下锅的做法适于羊肉、猪肝、腰片、鸡片、里脊片、鱼虾片等。而鸡、羊、猪的肉丸,则宜在落开的水下锅;鱼丸子宜在温水下锅。

氽法二:是先将料用沸水烫熟后捞出,放在盛器中,另将已调好味的、滚开的鲜汤,倒入盛器内一烫即成。这种氽法一般也称为汤泡或水泡。

有多种用法,一是保养水作,使其延长使用时间。如氽作,把锅放火上添入清水,放入笋片等原料,水开倒入盆内。

二是用于汤菜,如氽里脊丝等。把锅放火上添入清水烧六七成热时,放入里脊丝,肉变色发白捞出,对入清汤、作料即可食用。

水起料是什么东西

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