百科知道网1.吃什么东西可以去湿
茯苓 薏米熬粥
转：春季天气反复无常又潮湿，人易疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。因此，在这个乍暖还寒的春日，我们应该顺应天气的变化，做些“去湿行动”。广东人对付“湿”，大多数喜欢用“去湿汤”解决，那么现在就介绍几款“去湿汤”给你。
健脾祛湿汤（2~3人分量） ●适合脾胃差者饮用。
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，清水适量。
做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
和中化湿汤 （3~4人分量） ●适合湿热脾虚者饮用。
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。
做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。
清热去湿汤（2~3人分量） ●适合去骨火，去湿，清热毒。
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
鹌鹑去湿汤 （2~3人分量） ●适合清热去湿，润肺化痰。
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
横月利去湿汤 （2~3人分量） ●该汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。
材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
草龟去湿汤 （3~5人分量） ●有清热去湿及解毒功能。
材料：草龟500克，猪肉200 克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。
做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
黄瓜去湿汤 ●有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症。
材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。
做法：1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。
2、砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。
去湿食材
花旗参： 吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。
荷 叶： 取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。
白 术： 乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。
土茯苓： 土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。
薏 仁： 即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。
木棉花： 具除湿毒及清热功能。
茅 根： 即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。
减湿妙招 （以下6点能减少湿气）
a不要久居潮湿之地，尽量不要到外面潮湿的地方劳作。
b湿气大、阴雨天时不要常开窗，但最好仍进行通风。
c注意室内的抽风和抽湿。？即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。
d潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、去湿食物，适当温补，让湿气随大小便外排。
e天气好时要多出外晒太阳，适当运动。
2.吃什么东西可以祛湿女人
事实上，我们的周围就有很多可以帮助我们排毒的食材。比如说很常见的水果和鲜奶等等。我们不要去相信那些网上宣传的什么排毒养颜胶囊的之类的，这些东西都是华而不实的。我们只要在早上的时候吃一个苹果，喝一些酸奶，这样就可以起到很好的排毒效果了。除了苹果，其他例如普通、草莓等等的水果也是具有排毒功效的。不过我们最好就选择应季的水果，这样符合大自然的生长规律长出来的水果才更有效。
除了水果以外，我们还可以适当的煲一些祛湿排毒的汤来喝。即营养又美味。那么有哪些可以祛湿排毒的食材可以用来煲汤呢？其实很多，比如说胡萝卜，马蹄，薏米，绿豆，红豆，黑豆等等，这些都是具有祛湿排毒的功效。但是我们在煲这些汤的时候要注意食物相克的道理，比如说我们在煲胡萝卜汤的时候就不能放白萝卜。要是你不知道你要拿来煲汤的材料会不会相克的话，我们可以先去网上查一下再来煲。
最后就是我们要补充足够的水分给我们的身体。不要以为空气的含水量高就不担心体内是不是缺水了，不管哪个季节，我们都要喝多一点水，饮料之类的喝不喝都无所谓的。
3.吃什么东西可以除湿
一、食疗可以除湿的方法有：
1、红豆薏米粥（对付湿邪，祛除湿邪，把体内的湿气驱逐出去的简单又方便的做法），不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。
2、赤小豆有利尿功效，冬瓜、莲叶能消暑祛湿，扁豆则能健脾祛湿。多吃温性补气血的食物，如山药，鳝鱼，鹌鹑蛋，桂圆红枣，蹄筋牛肉羊肉，鱼类海虾。
3、潮湿季节多吃川菜：可用它来化解体内的湿气。
4、用炒莱菔籽、炒白芥子、炒苏子组成的“三子养亲汤”，如果体内湿邪过重，已经引发了各种顽疾怪病的朋友，要使用“三子养亲汤”。
5、热姜汁发汗，在淋雨之后用可驱散身体湿气，预防感冒。
二、其他除湿方法
1、炼站桩功：既可调动承山穴的能量，又没有任何疼痛。
2、承山穴是去湿大穴。承山穴（在足太阳膀胱经上，位于小腿肚子下方正中）是祛除人体湿气的最好的穴位，其效果跟薏米红豆粥有异曲同工之妙。
3、勤运动：运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。
4、每天以热水泡脚，要坚持，也可以去寒湿。
5、拔火罐：在受凉（受湿）部位拔火罐，止痛效果较好（可拔出湿气温）。
4.吃什么东西可以祛湿
常通风，多抽湿
祛外湿，戈焰教授建议，不要久居潮湿之地，尽量不要到外面潮湿的地方劳作。湿气大、阴雨天时不要常开窗，但最好仍保持通风。注意室内的抽风和抽湿。即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、祛湿食物，适当温补，让湿气随大小便外排。
多运动，排湿邪
春季人们容易受湿气困扰，产生困倦感，专家认为，此时应该增强运动，通过运动推动体内湿气运行，达到化湿的效果。因此春季人们应该积极参加户外锻炼，调整好身体的各项机能，使人体机能进入兴奋状态，以适应春季阳气初升的特点。她介绍说，相比大人而言，小孩受湿气困扰的机会要少一些，这是因为小孩喜欢跳来跳去，出汗机会多。
煲汤祛湿有窍门
若是祛内湿，那么首先一定要弄清楚自己是湿热还是寒湿，切勿乱医治。
●祛湿热靓汤
薏仁冬瓜瘦肉汤：薏仁100克，冬瓜500克，瘦肉100克煲汤即可。
五指毛桃瘦肉汤：五指毛桃30克，瘦肉100克煲汤即可。
另外，棉茵陈、土茯苓、鸡蛋花适量煲水后下冰糖喝，或者用瘦肉煲汤即可。
●祛寒湿靓汤
1、用春砂仁煲水喝或者当茶泡水喝，记着煲水5分钟即可，这样功效和香味可以做到两不误。
2、用紫苏叶炒菜吃，可以起到散寒祛风化湿解表的作用，对感冒寒湿的病人有较好疗效。
3、生姜泡脚：生姜一两拍碎后用锅煮开5分钟后放下葱白3个，煮水后散热到皮肤可以承受的能力浸泡双脚，这样可以通络强身，泡过后你会觉得走路轻便，身轻如燕。
4、用胡椒煲猪肚也是一个很好的养生方法。
此外，因热往往依附湿而存在，所以，应注意起居环境的改善和饮食调理，不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品，水果蔬菜不宜过多，尤其少吃大白菜、西洋菜和雪梨等寒湿的食物，以保持良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外入，这是预防湿热的关键。
5.什么东西可以吃去湿
广东祛湿靓汤 健脾祛湿汤 （2~3人分量） 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。
做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。 ●适合脾胃差者饮用。
和中化湿汤 （3~4人分量） 材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。 做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。
●适合湿热脾虚者饮用。 清热去湿汤 （2~3人分量） 材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。 ●适合去骨火，去湿，清热毒。