1.诏安有什么好吃的
1,诏安的海鲜大排档满大街都是好吃的有铁炉港海鲜大排档、后林海鲜大排档,店里面的炒什锦和油饭最有诏安特色
2,诏安的甜汤、菜头粿和蚝烙是诏安人夜宵的最爱,大街晚上的甜汤摊位常常人满,体育中心附近的蒸食膳家的菜头粿和蚝烙堪称一绝不管是夜宵还是午晚餐,都是诏安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3,诏安的猫仔粥,各家有各家的煮法,懒得煮的就去保钦家或者阳光路臭头家猫仔粥店里来一碗。
4,麦熟估计整个中国只有诏安有,这个只有各人家里才会做一般过年后到立夏都会有人吃,过了这个时间就没人吃了,特别的味道出门在外的诏安人最是念想。
5,油敦边城中学门口摆摊的,无米粿大街新华图书成边上下午摆摊的这个也可以去体育中心附近蒸食膳诏安特色小吃店吃。
一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麦熟、和合包(喜宴才有)、发粿、九层粿
伴手礼:虾丸、牛肉丸、番薯糖、贡糖、咸饼、八仙茶
水果:荔枝,龙眼,青梅,菠萝蜜居多
2.诏安什么最好吃
诏安牛肉,蛮好吃哦,在新翼超市对面的巷子里
NO.1 猫仔粥
猫仔粥是诏安一带有名风味小吃。它并不是猫肉煮成的粥,而是一种既为粥品、又是菜肴的传统名吃。主选料是上乘纯白糯米,再辅鲜虾、鱿鱼干、肉片、鱼片、香菇、炸蒜丁、胡椒粉、猪骨汤等二三十种配料。猫仔粥通常是现煮现吃。客人在小桌边坐定,摊主在小锅上放上烧沸猪骨汤,再放上预先蒸熟的白米饭,配上鱿鱼干、虾仁、香菇、肉片等生料,一阵猛火过后,调上胡椒粉、香菜,就煮成香喷喷的猫仔粥。食之,米粒韧嫩,汤清味美,越吃越爱吃。
NO.2 麦熟(薄饼)
用我们当地的话,就叫“麦熟”了,其实就是春卷,当然不像有的地方用炸的。薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮,选豌豆、豆芽、虾仁、豆干、冬瓜干、肉丁、海蛎等为主料,各种荤素菜料理酌量搭配煎炒焖熟后,自己随意搭配即可。当然要保持盛菜的锅里有一定的汤汁和热度,这样才够味哦。
NO.3 菜头果、发果、甜果、清明果(乌果仔)………
其实这些所谓的“果”都要在特定的日子才做的。
估计没见过实物的人很难想像“果”究竟是什么东西。其实我也说不来,要亲自品尝才知其味哦…
NO.4 番薯糖、花生苏(贡) 、隔壁响
这也挺有特色的,好像是属于贡糖类…也就是说,在进奉神佛的时候很多时候都拿这来当贡品…当然也是不容错过的小东西呀~~
第三个名字有点意思,就是形容其脆,咬下去,连隔壁人家都听得到。哈~~!
NO.5 枣糕
相信很多外出求学或是谋生的人,在带家乡特产的时候会捎上一些枣糕。
至于枣糕的原料是什么,不是太清楚,我觉得应该会是金橘子之类的……
很可惜,没有人意识到商机…或许只要稍加宣传,做好包装,当然加工的正规化等等都可能将其推出市场。
NO.6 七样菜
说实话,我觉得我们这吃七样菜的似乎很少…怎么就觉得只有我们家有这习惯的样子。不过正月初七吃七样菜的风俗还是存在的,可能只是偏潮汕一带的民俗。
正月初七,要煮上一道“七样菜”,“ 七样菜”顾名思义就是用七种蔬菜放在一快一起烹调,取个好意头,谓之能明目,而且一整年财运亨通。
呵呵,这也很符合现在素食主义的精神哦…
NO.7 蚝仔煎
哈这个不得不说……
蚝仔煎也就是海蛎煎,不知道你们有没看过电视剧《转角遇到爱》里面男主角可就是煎“ 蚝仔煎”的高手哦。
靠海吃海…这么多的海蛎可不能浪费,所以一向好吃的闽南人就别出心裁,将鸡蛋、薯粉、蚝仔等混在一起,造出了佳肴…
在阳光路口右侧有一家,味道不错!老板是个很和蔼的青年人;在怀恩公园门口也有一家,规模稍大但是卫生稍逊前者。
NO.8 沙锅粥
在流行猫仔粥之后,开始流行沙锅粥。以方便定人定量和有营养著称,故名思义,就是将米倒进沙锅中直至煮熟,配料方面可以有鹧鸪啊,鳝鱼啊,等等,所以汤非常鲜,非常有营养的,本人以为在旧邮电对面的巷子左侧一家是最美味的!!
另外在五一新村和物资宿舍也有2家,但是味道不够,还是力顶9号市场这家!
NO.9 和合包
一般诏安人办婚宴,最后一道菜都是这个,巴掌大的皮包住“冬瓜帮”,象征“和”与“合”,很简便的菜,吃不完还可以打包带走。虽然简单,可是就是好吃!!!
3.诏安小吃是什么
1 猫仔粥 是诏安一带有名风味小吃。
它并不是猫肉煮成的粥,而是一种既为粥品、又是菜肴的传统名吃。主选料是上乘纯白糯米,再辅鲜虾、鱿鱼干、肉片、鱼片、香菇、炸蒜丁、胡椒粉、猪骨汤等二三十种配料。
猫仔粥通常是现煮现吃。客人在小桌边坐定,摊主在小锅上放上烧沸猪骨汤,再放上预先蒸熟的白米饭,配上鱿鱼干、虾仁、香菇、肉片等生料,一阵猛火过后,调上胡椒粉、香菜,就煮成香喷喷的猫仔粥。
食之,米粒韧嫩,汤清味美,越吃越爱吃。 不过身为诏安人,据说正宗猫仔粥当属9户路口那家,,…恩 2. 麦熟(薄饼) 用我们当地的话,就叫“麦熟”了,其实就是春卷,当然不像有的地方用炸的。
薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮,选豌豆、豆芽、虾仁、豆干、冬瓜干、肉丁、海蛎等为主料,各种荤素菜料理酌量搭配煎炒焖熟后,自己随意搭配即可。当然要保持盛菜的锅里有一定的汤汁和热度,这样才够味哦。
农历四月就开始可以吃麦熟啦~~ 3 菜头果、发果、甜果、清明果(乌果仔)……… 这夏至,主要是: 1.凉粉果,以番薯粉和清水,白糖制成,蒸熟后,待冷,横切成块,或分开单层卷成圆筒切段.即可食用. 2.九层果,分淡甜二种,淡的食用时可蘸甜辣酱或是甜酸酱.甜的主要成份是薯粉与净红糖. 3.冷碱果,端午节前后较多,蘸白糖食用. 4.无米果,顾名思义,主料不用大米,薯粉为外层,甜的,绿豆泥或花生酱为馅,咸的现在较多了,馅为各种菜。其实这些所谓的“果”都要在特定的日子才做的。
估计没见过实物的人很难想像“果”究竟是什么东西。其实我也说不来,要亲自品尝才知其味哦… 最爱“甜果”,恩… 4 番薯糖、花生苏(贡) 、隔壁响 这也挺有特色的,好像是属于贡糖类…也就是说,在进奉神佛的时候很多时候都拿这来当贡品…当然也是不容错过的小东西呀~~ 第三个名字有点意思,就是形容其脆,咬下去,连隔壁人家都听得到。
哈~~! 5 枣糕 相信很多外出求学或是谋生的人,在带家乡特产的时候会捎上一些枣糕。 至于枣糕的原料是什么,不是太清楚,我觉得应该会是金橘子之类的…… 很可惜,没有人意识到商机…或许只要稍加宣传,做好包装,当然加工的正规化等等都可能将其推出市场。
6 七样菜 说实话,我觉得我们这吃七样菜的似乎很少…怎么就觉得只有我们家有这习惯的样子。不过正月初七吃七样菜的风俗还是存在的,可能只是偏潮汕一带的民俗。
正月初七,要煮上一道“七样菜”,“ 七样菜”顾名思义就是用七种蔬菜放在一快一起烹调,取个好意头,谓之能明目,而且一整年财运亨通。 有拜"天公"就有的吃,我家母没拜,于是好象没吃过,好象有香菇、金针、菠菜、粉丝、黑木耳,白菜 呵呵,这也很符合现在素食主义的精神哦… 7 蚝仔煎 哈这个不得不说…… 蚝仔煎也就是海蛎煎,不知道你们有没看过电视剧《转角遇到爱》里面男主角可就是煎“ 蚝仔煎”的高手哦。
靠海吃海…这么多的海蛎可不能浪费,所以一向好吃的闽南人就别出心裁,将鸡蛋、薯粉、蚝仔等混在一起,造出了佳肴… 在阳光路口右侧有一家,味道不错!老板是个很和蔼的青年人;在怀恩公园门口也有一家,规模稍大但是卫生稍逊前者。 8 沙锅粥 在流行猫仔粥之后,开始流行沙锅粥。
以方便定人定量和有营养著称,故名思义,就是将米倒进沙锅中直至煮熟,配料方面可以有鹧鸪啊,鳝鱼啊,等等,所以汤非常鲜,非常有营养的,本人以为在旧邮电对面的巷子左侧一家是最美味的!! 另外在五一新村和物资宿舍也有2家,但是味道不够,还是力顶9号市场这家! 9 和合包 一般诏安人办婚宴,最后一道菜都是这个,巴掌大的皮包住“冬瓜帮”,象征“和”与“合”,很简便的菜,吃不完还可以打包带走。虽然简单,可是就是好吃!!! 10 鸭肉粥 顾名思义,卤鸭肉当才配白粥 鸭肉粥是宫那边好吃。
4.诏安什么最好吃
诏安牛肉,蛮好吃哦,在新翼超市对面的巷子里NO.1 猫仔粥 猫仔粥是诏安一带有名风味小吃。
它并不是猫肉煮成的粥,而是一种既为粥品、又是菜肴的传统名吃。主选料是上乘纯白糯米,再辅鲜虾、鱿鱼干、肉片、鱼片、香菇、炸蒜丁、胡椒粉、猪骨汤等二三十种配料。
猫仔粥通常是现煮现吃。客人在小桌边坐定,摊主在小锅上放上烧沸猪骨汤,再放上预先蒸熟的白米饭,配上鱿鱼干、虾仁、香菇、肉片等生料,一阵猛火过后,调上胡椒粉、香菜,就煮成香喷喷的猫仔粥。
食之,米粒韧嫩,汤清味美,越吃越爱吃。 NO.2 麦熟(薄饼) 用我们当地的话,就叫“麦熟”了,其实就是春卷,当然不像有的地方用炸的。
薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮,选豌豆、豆芽、虾仁、豆干、冬瓜干、肉丁、海蛎等为主料,各种荤素菜料理酌量搭配煎炒焖熟后,自己随意搭配即可。当然要保持盛菜的锅里有一定的汤汁和热度,这样才够味哦。
NO.3 菜头果、发果、甜果、清明果(乌果仔)……… 其实这些所谓的“果”都要在特定的日子才做的。 估计没见过实物的人很难想像“果”究竟是什么东西。
其实我也说不来,要亲自品尝才知其味哦… NO.4 番薯糖、花生苏(贡) 、隔壁响 这也挺有特色的,好像是属于贡糖类…也就是说,在进奉神佛的时候很多时候都拿这来当贡品…当然也是不容错过的小东西呀~~ 第三个名字有点意思,就是形容其脆,咬下去,连隔壁人家都听得到。哈~~! NO.5 枣糕 相信很多外出求学或是谋生的人,在带家乡特产的时候会捎上一些枣糕。
至于枣糕的原料是什么,不是太清楚,我觉得应该会是金橘子之类的…… 很可惜,没有人意识到商机…或许只要稍加宣传,做好包装,当然加工的正规化等等都可能将其推出市场。 NO.6 七样菜 说实话,我觉得我们这吃七样菜的似乎很少…怎么就觉得只有我们家有这习惯的样子。
不过正月初七吃七样菜的风俗还是存在的,可能只是偏潮汕一带的民俗。 正月初七,要煮上一道“七样菜”,“ 七样菜”顾名思义就是用七种蔬菜放在一快一起烹调,取个好意头,谓之能明目,而且一整年财运亨通。
呵呵,这也很符合现在素食主义的精神哦… NO.7 蚝仔煎 哈这个不得不说…… 蚝仔煎也就是海蛎煎,不知道你们有没看过电视剧《转角遇到爱》里面男主角可就是煎“ 蚝仔煎”的高手哦。 靠海吃海…这么多的海蛎可不能浪费,所以一向好吃的闽南人就别出心裁,将鸡蛋、薯粉、蚝仔等混在一起,造出了佳肴… 在阳光路口右侧有一家,味道不错!老板是个很和蔼的青年人;在怀恩公园门口也有一家,规模稍大但是卫生稍逊前者。
NO.8 沙锅粥 在流行猫仔粥之后,开始流行沙锅粥。以方便定人定量和有营养著称,故名思义,就是将米倒进沙锅中直至煮熟,配料方面可以有鹧鸪啊,鳝鱼啊,等等,所以汤非常鲜,非常有营养的,本人以为在旧邮电对面的巷子左侧一家是最美味的!! 另外在五一新村和物资宿舍也有2家,但是味道不够,还是力顶9号市场这家! NO.9 和合包 一般诏安人办婚宴,最后一道菜都是这个,巴掌大的皮包住“冬瓜帮”,象征“和”与“合”,很简便的菜,吃不完还可以打包带走。
虽然简单,可是就是好吃!!。
5.各位谁知道诏安好吃的是什么
1,诏安的海鲜大排档满大街都是好吃的有铁炉港海鲜大排档、后林海鲜大排档,店里面的炒什锦和油饭最有诏安特色2,诏安的甜汤、菜头粿和蚝烙是诏安人夜宵的最爱,大街晚上的甜汤摊位常常人满,体育中心附近的蒸食膳家的菜头粿和蚝烙堪称一绝不管是夜宵还是午晚餐,都是诏安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3,诏安的猫仔粥,各家有各家的煮法,懒得煮的就去保钦家或者阳光路臭头家猫仔粥店里来一碗。4,麦熟估计整个中国只有诏安有,这个只有各人家里才会做一般过年后到立夏都会有人吃,过了这个时间就没人吃了,特别的味道出门在外的诏安人最是念想。
5,油敦边城中学门口摆摊的,无米粿大街新华图书成边上下午摆摊的这个也可以去体育中心附近蒸食膳诏安特色小吃店吃。一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麦熟、和合包(喜宴才有)、发粿、九层粿伴手礼:虾丸、牛肉丸、番薯糖、贡糖、咸饼、八仙茶水果:荔枝,龙眼,青梅,菠萝蜜居多。
6.妈妈缺硒,吃什么补硒产品好
你好; 缺硒可以吃含硒的食物或者吃硒剂。
含硒丰富的食物有:海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等,动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源,多吃这些食物可以安全有效的补硒。但是,食物补硒效果慢,建议服用硒维康口嚼片来补硒比较好,硒维康里含硒麦芽,硒麦芽目前是国内市场上最好的补硒成分。
硒是人体内不可缺少的微量元素。科学家已经证实,硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分,充足的硒可促使这种抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水;此外,含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作,参与氨基酸等的合成。
硒能够增强人体的抗癌能力和提高其免疫力。 在满足营养需要的情况下,每天补充100微克硒,对免疫功能具有显著的刺激作用,淋巴细胞和中性细胞的生成量可大量增加。
这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用。根据流行病学调查,补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。
硒还能防止人体免疫力低下。 研究还显示,一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制剂6个月以后,他们的免疫力全部恢复到了年轻人的水平。
7.什么食物补硒
含硒食物: 蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。
植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒。 含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒。
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