1.哪些食物含有铊元素
生活中常见的含有较多铊的食物比较少,多见于铊盐或含铊软膏。
大多由于内服铊盐或外用含铊软膏治疗发癣(我国现已不用)所引起,少数病例是由于误服含铊的毒鼠、杀虫、灭蚊药所致。
内服大量铊盐的急性中毒病儿常在数小时到24小时内出现症状,如恶心、呕吐、口炎、腹痛、腹泻,可有出血性胃肠炎(或有便秘),皮肤、粘膜出血,心动过速及其他心律失常,血压升高,肝、肾损害,脱发,多发性神经炎症状。
扩展资料:
铊具有明显的细胞毒作用。铊离子进入细胞后,在细胞核处浓度最高。铊离子能取代钾离子,某些酶的亲和力比钾大10倍。铊不仅作用于体细胞。也能损伤生硫细胞染色体。碳酸铊能增加胚胎的死率,其致突变活性大于有明显致突变作用的氯化汞。
铊还能诱导基因突变。在10-3mol/L时,硝酸铊在大肠杆菌 WP2 try和 WP2 hcrtry菌株回变试验中呈阳性,明铊可能是碱基置换型诱变剂。
在V79细胞诱变试验中,铊能使次黄嘌呤鸟嘌呤转磷酸核糖基酶(HGPRT)的基因发生突变,,使(HGPRT+)细胞变了(HGPRT-)细胞。铊可能是直接致突变物质。
参考资料来源:百度百科-铊
2.什么食物含有多巴胺
香蕉,火鸡,松软干酪,葵花籽,糙米。
扩展资料:
增加多巴胺的东西和事物:
1、吃:富含酪氨酸、β胡萝卜素或类胡萝卜素、维生素B6、C、E,或者含苯乙胺(PEA)的食物,副作用是容易胖。
2、恋爱:副作用是多巴胺在没有新的刺激情况下,不会持续分泌,后续靠相处,失恋了更容易抑郁。
3、睡觉:这个分为两种情况:
睡足觉,睡觉过程中只分泌少量多巴胺,把分泌quota留给了白天,无副作用。
不睡觉,缺觉本身会刺激多巴胺的分泌,狂躁而又兴奋,副作用死得快。
4、运动:合理运动促进脑内啡的合成,只要运动量合理,无副作用。
5、喜欢的事情:去找兴趣点比如阅读,听音乐,看电影等等,无副作用。
参考资料:人民网-多巴胺
3.什么东西含铁最高
铁是人体内必需的微量元素之一,有着重要的生理功能。成人体内含铁量为35.8~89.5毫摩尔,小儿每公斤体重含0.525~1.074毫摩尔。小儿由于生长发育,体重和血容量的增长,以及铁的不断丢失,必须每日从食物中摄取铁15~18毫克。我们日常的食物中多数含铁量较少,有的基本测不到,有些含铁食物,不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%~22%,所以很容易引起铁缺乏性疾病。
但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高:动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9,0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%。其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食巾应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。
桃子含铁量高
据营养免疫学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
4."线陀"是什么东西,有什么意思
线陀是一种比较古老的民间纺线的工具。
它长不到一尺,底部呈半圆形,形似陀螺,只不过陀螺下端形如田螺,而线陀底部则是圆形。腰上还刻了两道很细的线条。中间有一根磨的很光滑的棍子连着,竹棍的顶端有一凹槽是用来捻线时固定棉线的。做好的线陀用沙子打磨光滑并涂抹上铜油使之光滑。
用它来纺线时,先捻出一根约有一尺长的细线扣在线陀凹槽处绕一个活结,然后转动线陀,两手合捻着手里的棉花,然后棉线就会像吐丝一样纺出来,等到纺线有一定长度时,再把它缠在线陀上。
以前我国纺织业不发达时,大多数农民家庭都会自己用线陀纺线供编织衣物。
5.富含胆碱的食物有哪些
胆碱广泛存在于各种食物中,它在食物中主要以卵磷脂的形式存在于各类食物的细胞膜中。在奶类、肝脏、蛋类、花生、麦胚、大豆中含量很丰富,蔬菜中莴苣、花菜中含量亦不少。
胆碱是一种大脑必需的营养素,对于记忆力的培养有着极为重要的意义。胆碱能帮助中枢神经传递信息,是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。
人们的一切智力活动都要依靠这些相互联系的神经细胞来完成。胆碱是合成乙酰胆碱的重要原料,要让大脑神经细胞保持高效的工作状态,乙酰胆碱就发挥至关重要的作用了。它们就是专门在神经细胞之间进行信息传递的“联络员”。
扩展资料:
胆碱的作用
1、胆碱是生物膜重要组成成分,保证胆碱能神经的信号传递和跨膜信号转导,因此在维持细胞膜结构和功能的完整性是必不可少了。
2、神经组织中含有非常丰富的鞘磷脂和磷脂酰胆碱,它们是神经纤维(轴突)髓鞘化所必需的,缺乏时不利于神经系统的发育。
因此,胆碱在促进婴幼儿脑发育、改善记忆功能和预防老年痴呆有一定的作用。此外,胆碱通过参与蛋氨酸循环起到节约叶酸的作用,因此在降低胎儿神经管畸形的发生发挥重要作用。
3、在肝脏,胆碱以磷脂的形式与载脂蛋白B100和甘油三脂(TG)结合形成极低密度脂蛋白(VLDL),从而把肝脏合成的TG运输到至肝外供其它组织利用,因此可以减少脂质在肝脏沉积,有防治脂肪肝的作用。
4、胆碱是机体重要的甲基供体(或一碳单位供体)而参与DNA的甲基化,缺乏时,会引起DNA甲基化异常,增加DNA对损伤的易感性和修复异常,增加氧化应激以及凋亡,可能与某些肿瘤(如结肠癌和乳腺癌)的发生有关。
参考资料来源:人民健康网-曾不被认可的必需营养素胆碱
参考资料来源:人民网-胆碱是否能提升宝宝记忆力
6.什么东西含碳水化合物
碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。
高脂肪食品都有哪些?以下这些食物都是高脂肪,高热量的食物也是垃圾食品不易多吃 1.油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。
已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。 2.罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。
同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。 3.腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。
还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
4.加工的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。
还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。 5.肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。 6.奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。
饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。
很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。 7.方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。
一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。
8.烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。 1)动物油脂(鱼油除外)、肥肉(鱼肉除外)、奶油、奶酪、黄油、鱼子、火腿、腊肉、腊肠、香肠、火腿肠、熏肉、烤鸭、烧鸡、午餐肉、肉类罐头(鱼肉罐头除外)、鸡皮、肉皮(鱼皮除外)、动物内脏(特别是肠子)等食物中脂肪(主要成分为饱和脂肪酸)含量非常高!长期食用可以引发肥胖、脂肪肝、冠心病、高血脂、高血压、动脉硬化等疾病!要限量食用! (2)蛋黄和牛乳的脂肪含量不高,可以放心食用!但是蛋黄中胆固醇的含量较高,要合理食用! (3)植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等中所含的油脂中的主要成分是不饱和脂肪酸,食用后不会对人体造成损伤的。
而且可以软化血管,多吃有益!碳酸饮料里一般都有很多。
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