百科知道网1.宝宝吃什么东西长肉呀
如何给宝宝添加辅食 一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
最先添加的辅食应是蛋黄。 新生儿体内储存的铁主要来自母体。
足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。
胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。
添加蛋黄的方法如下： 将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。
蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。
儿保医生讲事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。
正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。
6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。
第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。 随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。
注意1周岁以内不要添加任何调味品。 蔬果汁的添加。
婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料，要用专门的婴儿饮品， 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。
方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段， 加水煮透，取菜汁（仅仅是汁）饮用，如芹菜汁对便秘有效 ，胡萝卜汁对腹泻有效。 辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。
2.小孩吃什么东西最有营养,又长个的
早餐：
一杯牛奶（250ml），如果有乳糖不耐可以改豆浆（500ml）鉴于豆浆的营养素（主要指蛋白质和钙）是牛奶的一半，所以要多喝一点，提倡牛奶是因为豆浆孩子可能喝不进去这么多。也可以喝酸奶，不过喝酸奶一定要搭配一些其他食物，不然乳酸菌就浪费了。
一块全麦面包，最好是超市自己做的，新鲜的。或者一碗小米粥（玉米粥什么都可以，尽量做杂粮粥）
配一个蔬菜沙拉或者水果沙拉，一个凉拌菜也可以，凉拌木耳啊，黄瓜啊什么的，简单点，有条件就做夫妻肺片或者其他荤凉菜。
如果孩子上午运动量大，适当增加一个鸡蛋，或者增加面包，这些没有硬性的指标，要自己拿捏。
如果孩子吃的少，给他准备一份水果，在上午十点左右的时候吃，苹果最佳。
中午：
清蒸鲈鱼，小鸡炖蘑菇，虎皮青椒，杂拌菜，一碗两米饭
原则是：
鱼：清蒸最好，不行就看孩子的口味，可以适当的做剁椒的，或者做红烧的。
肉：什么肉都可以吃，每周还可以安排一到两次吃动物的肝脏。
米：吃杂粮最好，或者做两米饭，或者在米里放泡好的豆子，都是增加米的蛋白质吸收率的办法。另外红薯和玉米这些也是适当准备，充当一部分的主食。
面：夏天的凉皮是最好的食品，当然要干净的，其中有谷物，有黄瓜，有肉丝，有豆腐丝，有芝麻，营养调配很好呢。饺子也是不错的选择，包的馅最好荤素搭配，孩子喜欢吃就可以多做几顿，换着花样来。
蔬菜：和肉类的比例最好是一比一强，深色的绿叶菜不能每天有也要隔天有那么一次，其他的比方香菇什么的，最好一周有一两次。
下午：三点给一个水果，最好是孩子爱吃的。
晚上：原则还是上面的这些，但是吃的再稍微清淡一点。
一般中午如果不能给孩子多样化的食物，可以在晚上补充，例如白天没有给绿色蔬菜，晚上就可以吃，白天没有给薯类（薯条不能算），晚上就可以吃。
木须肉，地三鲜，家常豆腐，一碗粥或者饭。
晚上，最好是睡觉前（刷牙前）一杯牛奶250ML。
一定要给予多样化的食物，食物的种类越多越好，搭配餐的时候配餐的各样东西之间属性越多越好（比如：木须肉，菇类加肉类加蔬菜）这就是营养餐，掌握了原则，就能搭配出自己的营养餐，不用在网上苦苦搜索，及时是寻找菜谱也能一眼看出来那些更好。
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