1.鲎虫是什么东西呢
20年前在内蒙古东部就有发现,当地人不知是何物,抓来喂鸡;克拉玛戈壁滩里有分布;有山西、河南、河北、地区长大的人们自述小时候曾抓过很多;河北发现过该物种。
比如河北安平县70后之前的人生活在农村的大多见过这种生物,河北唐山乐亭县、河北邢台清河县、河北廊坊大城县(当地人叫它“花花鞋”)的80后也经常看到,内蒙古兴和县90后小时候的时候雨天过后经常见到,多是在池塘和雨后的积水坑里较常出现,干涸之前一直都有。小孩们常捉了玩,有人叫它翻车车、马蹄儿、王八盖子,有人叫它血簸箕。
邯郸广平县,张家口康保县,石家庄地区的元氏县殷村集贸市场,都曾发现该物种。也另据网上信息说宁波也有。
山东地区现在依然有生存(临沂市、济宁农村地区目前仍可广泛发现),宁夏平罗县也有发现。多见于夏天雨后积水坑内;在黑龙江省有发现,在吉林省长春地区亦有发现,还有辽宁中部部分地区的稻田水沟里也存在此虫中,因此合理推断鲎虫在我国广泛分布。
2.芙蓉蛋是什么东西,怎么做
虾仁芙蓉蛋的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒 虾仁芙蓉蛋的制作材料:主料:鸡蛋清180克
辅料:虾仁50克
调料:大葱5克,黄酒5克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精1克,猪油(炼制)25克 教您虾仁芙蓉蛋怎么做,如何做虾仁芙蓉蛋才好吃1. 将虾仁放碗内,加精盐(1克)、太白粉、鸡蛋清少许拌匀;
2. 碗中蛋清加精盐(2克)搅散,放入清水(100克)、味精搅匀;
3. 倒入汤盘内,上笼蒸约六、七分钟取出,即为芙蓉蛋。
小帖士-食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
3.满汉全席都有什么东西
·几道“满汉全席”典型菜肴的做法 ◇御龙火锅 【制作及食用过程】 1.用水将带皮五花肉洗净,刮去细毛。
用水将香菜洗净,切去根,切成2分长的段。用刀将水发香菇、水发黄蘑菇切成长1寸5分、宽6分、厚1分的片。
将粉丝放入盆中,注入开水,浸泡10分钟,涨发好后捞出,剪成长约4寸的丝。用水将酸菜洗净,切去根,切成长1寸5分、宽8分的片。
将大海米放碗中,注入开水浸泡20分钟。 2.锅中注入清水,放入猪肉,上火烧开,撇去浮沫,在火上煮至六成烂时捞出,控净水,稍凉后切成长2寸、厚1分的大薄片。
3.火锅中先放入粉丝和酸菜片,然后将猪肉片、干贝、大海米、黄蘑菇片、火腿片、香菇片间隔顺序地码在酸菜粉丝上,注入清汤,加入料酒、精盐对好口味,用炭火烧开,烧10分钟。 4.将酱豆腐放入小碗内,用凉开水研成卤状。
将香菜末放入小盘内。将韭菜花、卤虾油、芝麻油、辣椒油分别放入小碗中,同白肉火锅一起上桌。
◇火烤羊肉串 【制作及食用过程】 1、羊后腿肉切成长方片,取十根银钎,一根穿七块羊肉。 2、酱油内加调料拌匀 3、把羊肉平排加在微火上烤,随烤随将酱油刷在肉上,并撒上椒盐,3分钟后,带内呈酱红色,用同样的方法烤背面,两面刷上麻油即成。
特点:色泽酱红,肉质鲜嫩,味麻辣而香。 ◇金钱吐丝 【制作及食用过程】 1.将鲜虾去头尾及外壳,挑去沙线,用水洗净;将马蹄拍碎,用刀剁成末;将鲜虾肉及猪肥肉用刀背砸成茸;将面包切成直径1寸分、厚1分的圆形片,其余剁成面包粉。
2.将虾肉茸和猪肥肉茸放入碗中,加入精盐、料酒、玉米粉搅拌上劲,再放入马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊,用手挤成直径1寸的丸子,放在面包片上,四周用小刀抹齐。将切好的发菜旋转式地码在虾丸子上。
将面包粉过细罗,然后将细面包末撒在虾托上面,用手压实。 3.坐煸锅,注入1公斤花生油,烧至六成热时下入虾托,炸至金黄色时捞出,控净油,放在盘中即成,连同花椒盐一起上桌。
【其他说法】 [编辑本段] 说法一 近年来流传“满汉全席”之说,说它是清宫御膳,甚至还有人列出满汉全席的菜单。宣扬之不遗余力;据说已传到海外;其实这纯属虚构杜撰。
“满汉全席”这一名称来源于一段相声。20世纪20年代在北京和天津献艺的著名相声演员万人迷编了一段“贯口”词,罗列大量菜名,名为“报菜名”,颇受听众欢迎。
30年代在北京与张傻子。高德名,绪德贵,汤瞎子一同登台表演的著名相声演员戴少埔擅长这个段子(戴少埔于40年代初逝世于天津),当时仍称这段贯口为“报菜名”。
后来传来传去竟被讹称为“满汉全席”。清宫膳房根本没有“满汉全席”之说。
当年在北海公园创麝设“仿膳”饭馆的人,的确是曾在清宫膳房工作过的;那时仿膳的菜肴的确是清末宫廷膳房制品的样子;但从未提过“满汉全席”,而是老老实实地做炒肉末(夹烧饼);婉豆黄儿和芸豆卷等也是膳房制品样子,这才是真的,仿膳菜肴和点心的做法,严格说,是同治光绪时代清宫御膳的遗范,在很大程度上适应慈禧太后的喜好和口味;不但与道光时代的调制法有一定区别,与咸丰时代的做法也不尽同。例如乾隆皇帝有专门烹调鸭子的厨师,咸丰皇帝喜食鸭,这本是清宫菜肴的一项传统,但因慈禧太后不大喜欢吃鸭,所以同治光绪时代膳房就不大讲求烹调鸭子了;30年代仿膳的老师傅对作者说,早年膳房做“全鸭”有47种烹调法,后来半数都失传了。
总之,“满汉全席”之称是来自“万人迷”的“报菜名”,本是相声,这是老北京皆知道的,现在80岁以上的人听过“万人迷”;70岁以上的听过戴少埔,皆可证此。 说法二 “汉满全席”起兴于清代不假,但“汉满全席”并非源于满清宫廷,而是江南的官声菜。
据李斗所著的《扬州画舫录》录:“上买卖街前后寺观,皆为大厨房,以备六司百官食次”。这里的六司百官食次即为“汉满全席”的原型!李斗《扬州书舫录》是关于“汉满全席”的最早记载。
从现在可得的文字资料来看,“汉满全席”源于扬州,其实就是汉族早就有的饮食代表形式之一!只不过后来被满清窃取为“满清的宫廷特色”! 我们知道,满清入关以前,饮食非常简单。一般宴会,露天铺上兽皮,满人围拢一起,席地而餐。
满族人不会烹调,举行宴会时,只是将大块的肉煮烂。与会者席地而坐,解刀进食,还只是停留在原始的饮食形式上!《满文老档》记:“贝勒们设宴时,尚不设桌案,都席地而坐。”
菜肴,一般是火锅配以炖肉,猪肉、牛羊肉加以兽肉。最高档次的宴会,也不过设十几桌,也是牛、羊、猪、兽肉,用解食刀割肉为食。
4.喀纳斯湖水怪到底是什么东西,真的有10米大的鱼吗
关于喀纳斯湖水怪,至今无定论的说法。
喀纳斯湖坐落在新疆北部阿勒泰山脉的喀纳斯自然保护区北邻哈萨克斯坦和俄罗斯,东连蒙古国,位于边境小县布尔津境内。当地牧民一直传说湖中有巨型“水怪”,常常将在湖边饮水的马匹拖入水中。
1980年,水怪的目击消息刊登在《光明日报》上,引起各界人士的关注,此后不时也有游客声称见到水怪,这水怪被称为喀纳斯水怪。2012年6月,央视《东方时空》节目播出一段“新疆喀纳斯湖再现神秘'水怪',掀巨大浪花”的视频。
游客李筱陵拍摄到了这十分珍贵的镜头。在一阵大浪涌过之后,人们发现,远处的水面下出现了一个巨大的身影,而且这个身影也在快速的向湖心方向游动。
过了一会,原本连在一起的不明物体变成了两个,一前一后在水面下潜行。大约两分钟以后,两个不明物体隐身水下,迅速的消失了。
这是人类唯一一次近距离拍摄到喀纳斯的不明物体。1985年夏天,一支科学考察队曾经来到过喀纳斯,目的之一就是考察喀纳斯湖里面是否真的有水怪存在,领队是新疆大学生物系的教授向礼陔。
最初他们在湖边巡视了几天都一无所获,可是一天早晨,湖水的声音却突然有了变化。湖面上涌起一阵浪花,浪花下面有一个巨大的影子在游动。
在望远镜里,向礼陔隐约看到一条红色的巨兽缓缓游过并迅速消失了。第二天,考察队全体成员中有人又看见在水下面有几十个东西在动,后来有100多个,背是红棕色的。
这些大鱼的影子都硕大无比,估计长度十米开外,考察队暂时把看到的东西称作大红鱼。第三天,新疆环境科研所袁国映和同伴们也看到了蓝绿色的湖面上有很多红褐色的圆点,像蝌蚪一样的鱼头,并在湖面上形成很多巨大的影子。
其中,有些影子还可以隐约看出鱼的形状。袁国映总共看到大约60条左右的大鱼,他保守的认为鱼的长度一般都在10米以上。
那么,这条鱼的长度令人匪夷所思。迄今为止人们知道最大的淡水鱼类是产自我国的鲟鳇鱼,它的身长可以达到7米左右,体重可以达到一吨。
而专家们在喀纳斯看到的大鱼的长度却是鲟鳇鱼的两倍多,几乎可以和海洋中最大的生物鲸鱼相媲美,如果这是真实的,在喀纳斯发现的大鱼绝对称得上是世界淡水鱼之最。主流的说法是认为是当地特产的一种大红鱼(哲罗鲑)在作怪。
虽然没有捕捉到水怪,但是,专家们一致认为它肯定是一种鱼类,并倾向于哲罗鲑。因为它非常凶猛,行为诡异,肚皮白色,身上有红色的斑点,成年后红色的斑点会更加明显。
这也正好符合目击看到的水怪的颜色。其他的相关传说还有:当地人传说 在很久很久以前,有一个牧民把十几匹马赶到喀纳斯湖边放牧。
天气非常好,太阳暖洋洋地照着,牧人躺在离湖边较远的一片草地上,草香醉人,渐渐地不可抗拒的睡意把他带入了梦乡。十几匹马或香甜地嚼着青草,或跑到湖边饮水。
等牧人醒来时,马群不见了。牧人的心里紧张了,他急忙奔到湖边一看,立刻惊呆了。
只见湖边的水被染成一片血红色,岸边还遗留着一些杂乱的马蹄印。惊恐中,牧人没敢在湖边久留,急慌慌跑回家去了。
这类传说在湖区还很多。据说,那喀纳斯湖怪硕大无比,出没无常,一口就能吞掉一头牛犊。
它时常在湖边偷袭吞食牛马。到了1931年,有一位牧民正在湖旁放牧,突然听到湖中发出“隆隆”的声响。
牧民一惊,忙放眼向湖中望去,刚才还平静的湖面上骤然掀起了巨大的波浪,浪花飞腾翻滚,在阳光下闪耀着刺眼的红光。只见十几条巨大的红色鱼形怪物在水面上翻腾跳跃,搅得湖水汹涌澎湃,十分雄奇壮观。
图瓦人传说 相传,很久以前,成吉思汗西征,途径喀纳斯湖,见到这样一个美丽的地方,决定在这里暂住时日,休整人马。成吉思汗喝了湖水,深得特别解渴,就问手下将领这是什么水。
有一位聪明的将领答道:“这是喀纳乌斯(蒙古语是可汗之水的意思)。”众将士便齐声答道:“这是可汗之水。”
成吉思汗说:“那就把这个湖叫做喀纳乌斯。”于是在图瓦人的传说里,他们是成吉思汗的后代。
成吉思汗驾崩之后,遗体就沉在喀纳斯湖中,图瓦人作为当年成吉思汗的亲兵,就留在喀纳斯湖中,世代守卫王陵。“湖怪”就是保卫成吉思汗亡灵不受侵犯的“湖圣”。
图瓦人说,其祖辈曾组织过两次猎捕湖怪的大行动。一次制作了一只大铁钩,以牛头为饵,牛皮为绳,将绳的另一头用20匹马拉着。
等了一天,湖怪上钩了,他们便赶着马拉动,走了没多远,20匹马累得口吐白沫,他们只好将皮绳绕在几棵大树上,刚系好,绳子便断了,第一次行动失败。另一次是宰杀了十多头牛,用牛皮制成一张大网,用五只小船拖着大网绕湖而行,结果船沉网破,此次行动又以失败而告终。
神秘传说 据说在很久之前,喀纳斯湖两旁的大山闹起了矛盾,原来紧挨在一起大山各自离去,大山的这一举动,给当地人带来了很大的灾难。于是,喀纳斯湖底的“湖圣”出现了,阻止了大山的运动,于是人民又可安居乐业,自由快乐地生活了。
老人说法 当地的一位蒙古族的老校长说,据老人们讲,有一年,一头小牛犊在湖边吃草,不料被大红鱼吞食了。他年轻时,湖里的鱼特别多,而且很大,他见过近两米的大红鱼。
冬天在湖面。