百科知道网1.包棕子需要什么材料
材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油
2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线）
3.做法：
(1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。
(2)糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。
(3)将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。
(4)用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。
(5)放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。
小枣粽子：
原料：（制200个）
糯米10斤，鲜粽子叶5斤，小枣3斤，干马莲草5两
制法：
1、将糯米洗净，用凉水浸泡2个小时。小枣洗净。鲜棕叶用开水煮两个小时，待棕叶由绿变黄时，捞入凉水中洗净。然后，将棕叶逐叠理好。理法是：将第一叶理顺，第二叶与第一叶比齐后压在第一叶的右侧边沿上，第三叶压在第二叶的左侧边沿上，以下依次类推。这样棕叶交错着压在一起，包卷时就不致漏米。理好后，从中间对折起来，逐叠摞好备用。干马莲草用水泡软。
2、取备好的棕叶一叠打开，将两端弯向中间重叠在一起，使棕叶中心成为圆锥形的斗。斗内先放入泡好的糯米（约4钱），上面放上3个小枣，再放糯米4钱，使米斗口相平。然后，把斗上部的棕叶折下包住斗口，用湿马莲草拦腰捆紧系好，即为粽子。
3、将粽子逐个码入锅中，倒满凉水，盖上锅盖，在旺火上煮2个多小时即熟。吃时，剥去棕叶，可粘白糖食用。
特点：色白光滑，质地黏润有劲，清香可口。
说明：可以放枣，也可以根据各人的口味，放肉、花生栗子一类的。
教你自制简易三角粽
制作材料：糯米（新米最好）、馅料、食盐、烤过的海苔片（长方形）。
准备工作：
1.将糯米像平常煮米饭一样煮熟；粽子馅根据自己的口味选择一些熟食，需切碎的切碎、并和好。
2.将刚煮熟的糯米饭静置约15分钟，冷却后，根据家人的食量将适量的热糯米饭置于一个稍大容器中用饭匙搅拌..
2.端午节包粽子的是什么东西
端午节包粽子的是粽叶。
“粽叶”为“端午节”节日食品“粽子”必不可少的材料之一。 它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。
它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等。粽叶，天然生长、天然防腐、无毒害、无污染、年年可采、季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。
因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。 分类： 粽叶分多种，在我国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为箸叶、箬叶、芦苇叶；以及种类繁多的其他粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳。
苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。
根茎可入药），一些生长在水里（苇叶）。 箸叶禾本科生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“绿色银行”。
箬叶（IndicalamusLeaf）属百合科，蜘蛛抱蛋属，它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰，因其果实极似蜘蛛卵，又名蜘蛛抱蛋，终年常绿，叶形优美，生长健壮，是理想的室内绿化植物。 粽巴叶 一般为云贵高原等地区的粽叶，形式缩小芭蕉叶，属百合科，蜘蛛抱蛋属，其根茎，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。
云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后，雨水好，光照足，叶子蹿得快。
萝，所以又叫假菠萝。 橹罟叶是有刺的，包粽子时先要把刺去掉。
3.端午节一般都送什么东西
5. 端午佳节到，健康要注意，休闲莫忘记：偶尔爬爬新加坡，没事听听墨西歌，嘴馋尝尝俄罗丝，有空想想摩纳哥，无聊晃晃牙买家，顺便逗逗巴拉。
6. 端午节幸福守则：以休息放松为中心，把健康安全放在首位，心情舒畅是关键，游山玩水当调节，逛街购物是消遣，问候祝福是甜点，别忙别闲。老师祝您端午节快乐！
7. 三餐总是正在外，己己鸣你小外外收外烩外卖外带，但非您吃肉粽了吗？正在彼，收你一颗里头包满人诚致祝？的肉粽，敬祝你端午好节高兴！
8. 今天端午节！我收集世上一切美好的东西为原料，用无忧为外衣，以我的真心祝福为丝带为你包了一个特别的粽子送给你！吃了它你永远快乐，幸福。
9. 生日的时候，我会送你一个蛋糕；中秋的时候，我会送你一盒月饼，端午节来了，我送你一粒糯米，希望你把它种下去，用心呵护，等待收获我的祝福吧。
10. 轻轻的一声问候，融入了所有的心愿；淡淡的一句祝福，倾注了无限的真诚；静静的一则短信，悄悄地填满屏幕。祝福您及全家端午节快乐
11. 走过山山水水，经历风风雨雨，还要寻寻觅觅，生活忙忙碌碌，获得多多少少，失去点点滴滴，重要的是开开心心！祝端午节快快乐乐！
12. 走过山山水水，足下高高低低；经历风风雨雨，还要寻寻觅觅；生活忙忙碌碌，获得多多少少，失去点点滴滴，重要的是开开心心！祝端午节快乐！
13. 走走停停，欣赏美丽风景；寻寻觅觅，搜索快乐踪迹；欢欢喜喜，送走端午假期；忙忙碌碌，等待上班来临；点点滴滴，装满快乐心情。端午节后祝你开心！
14. 作为黑帮大哥，发短信我很慎重，名气是大家给的，地位是弟兄拼的，要对大家负责！我几十年如一日提前提醒你：端午节到了该吃粽子了！
15. 粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。祝福亲爱的朋友端午节快乐！
16. 粽子香，愿经常锻练身体健康；粽子咸，愿生活幸福常有余钱；粽子甜，愿工作顺利忙中有闲；粽子黏，愿朋友四海时时挂念！祝端午节快乐，合家幸福！
17. 粽子绿外套，内装七彩馅，香甜鲜咸辣，五味任你选。肉香品幸福，枣甜尝快乐，海鲜细品味，咸是百味王。生活多色彩，乐趣其中藏。祝你端午节快乐！
18. 粽子黏黏，思念甜甜；粽子软软，祝福闪闪；粽子香香，健健康康；粽子大大，财运佳佳；粽子多多，快乐多多。粽子节到了，一定要快乐哦！
19. 粽子飘香，端午佳节到身旁，把烦恼包进粽子里吃光，把好运装进香囊里陪在身旁，把事业承载在龙舟上奔向辉煌，把幸福酝酿在黄酒里比天长。端午快乐！端午节短信
20. 粽子飘香，引来一切美好；龙舟划划，赶走所有烦恼；大家齐聚，共度欢乐时刻；快乐日子，祝福多多，愿你端午节快乐，好运粽在身边，幸福满舟围！
21. 粽子七口吃：第一口一生安康，第二口亲朋满堂，第三口名扬势强，第四口四季清凉，第五口百事吉祥，第六口千古绝唱，第七口万寿无疆！祝端午节快乐！
22. 粽子神功：第一层，粽叶附体，嫁衣神功；第二层，糯米擀皮，打包神功；第三层，鲜肉作馅，肉丸神功。端午节，祝你马到成功！
23. 粽子神功：欲练神功，水火来攻。第一层，粽叶附体，嫁衣神功；第二层，糯米擀皮，打包神功；第三层，鲜肉作馅，肉丸神功。端午节，祝你马到成功！