百科知道网1.不小心被开水汤了用什么才能缓解疼痛
烫伤的治疗14法
大家在做饭总有不小心的时候希望下面的方法能帮大家：）
烫伤的治疗一：
先用凉水把伤处冲洗干净， 然后把伤处放入凉水浸泡半小时. 一般来说， 浸泡时间越早， 水温越低（不能低于5℃，以免冻伤）， 效果越好. 但伤处已经起泡并破了的， 不可浸泡， 以防感染。
烫伤的治疗二：
用淡盐水轻轻涂于灼伤处， 可以消炎。
烫伤的治疗三：
在受伤处， 擦上酱油或蜂蜜、猪油、狗油、生姜汁， 均能收效
烫伤的治疗四：
用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油， 混合调匀涂敷在受伤处， 有消炎止痛作用.
烫伤的治疗五：
切几片生梨， 贴于烫伤处， 有收敛止痛作用.
烫伤的治疗六：
小儿烫伤后， 用黑豆25克加水煮浓汁， 涂搽伤处， 有疗效.
烫伤的治疗七：
轻度烫伤， 可将干废茶叶渣在火上焙微焦后研细， 与菜油混合调成糊状， 涂搽伤处， 能消肿止痛。
烫伤的治疗八：
手足皮肤烫伤后， 立即把酒精倒在盆内或桶内， 将伤处全部浸入酒精中， 即可止痛消红， 防止起泡. 若浸1~2小时，烫伤的皮肤可逐渐恢复正常。
如伤处不在容易浸泡的部位， 可用一块药棉浸入白酒中， 取出贴敷在伤处， 并随时将酒淋在药棉上， 以防干燥. 数小时后也能收到良好的效果。
烫伤的治疗九：
皮肤被油或开水烫伤后， 可用风油精、万花油或植物油（如麻油）直接涂于伤面， 皮肤未破者， 一般5分钟即可止痛.
烫伤的治疗十：
用金霉素眼药膏涂在伤处， 数分钟后可以消肿止痛.
烫伤的治疗十一：
烫伤后， 马上抹些肥皂， 可暂时消肿止痛。
烫伤的治疗十二：
轻度烫伤后， 马上将受伤部位浸泡在煤油里， 数分钟后可止痛， 并有消肿和防止起泡的作用.
烫伤的治疗十三：
鳖甲1个， 烧灰或加冰片少许研细， 用香油调和， 涂搽伤面， 1日3次即可.
烫伤治疗的十四：
发生小面积烫伤时， 立刻涂点牙膏， 不仅止痛， 且能抑制起水泡. 已起的水泡也会自行消退， 不易感染. 小面积二度烧伤1次即愈。
2.煲汤应该要注意些什么东西
你好！！
我主要说说怎样煲好汤，都注意什么， 具体煲什么汤， 你可以非常容易找到拉。
煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢？这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌。
三煲四炖：煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中，易于人体消化和吸收。煲汤虽被称作厨房里的工夫活，但并不是因为它在烹制上很繁琐，而是因为需要的烹调时间长，有些耗工夫。事实上，煲汤很容易，只要原料调配合理，三煲四炖（厨师俗语：煲一般需要两至三小时，炖需要四小时），慢慢在火上煲着即可。火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，开锅后，小火慢炖，火候掌握在汤可以开着即可。
炖的时间长是一个方面，还应该注意以下五忌：
一是忌中途添加冷水；二是忌早放盐；三是忌过多地放入葱、姜、料酒等调料；四忌过早过多地放入酱油；五忌让汤汁大滚大沸。
谢谢！！
3.我老公的手烫着了吃什么好
饮食方面，忌食辛辣食物（如辣椒、葱姜、酒水等）和高热量食物（如羊肉、狗肉等），宜多食高蛋白质食物，如鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等，利于创面细胞增长，加速愈合。
治疗烧烫伤，最好用中药药物，治疗效果比西药理想。“长河古典.抗菌喷剂”，纯中药制剂，是继承、发掘中华传统医学经典，宋•《洗冤录》五绝救法•灵砂丹，遵古炮炙与运用现代科学工艺萃取而成的“棕褐色澄清饱和胶体溶液”，主要成份：土茯苓、大黄、黄柏、金银花、连翘、红花、紫草、乳香、没药、当归、黄芪、白芷、地龙、冰片等。无激素，无毒副作用。它具有很好的抗菌消炎、促进创面愈合功效。用于烧烫伤、褥疮、糖尿病坏疽、放射性溃疡、久不愈合创面、痔疮及外伤等皮肤疾病有特效。【淘宝网有售】
和传统的油膏性药物相比，它有着明显的优点：1、换药简单，痛苦少。因为使用油膏性药物，换药时，需要刮去/洗去残留药膏，才能重新上药。2、利于观察创面的变化，水性药物在创面形成的药膜，没有厚度，而油膏则要涂的较厚，会干扰观察创面。对于小孩子烫伤或者成人脸部烫伤患者，水性药物更是较好的选择。
根据情况的轻重，可以选择不同的用药办法：1、暴露疗法：将创面清创后直接喷涂“抗菌喷剂”，药物要覆盖全部创面，每隔2~3小时喷涂一次，视创面情况逐步减少喷药次数至痊愈。2、半暴露疗法：将创面清创后，喷涂一遍“抗菌喷剂”，然后敷盖1~2层无菌纱布后再喷涂“抗菌喷剂”，药物要喷透纱布，勿须包扎，每日1~2次，隔日更换一次纱布；视创面恢复情况可改为暴露疗法至痊愈。3、贴敷疗法：将创面清创后，喷涂一遍“抗菌喷剂”，然后敷盖1~2层无菌纱布后再喷满“抗菌喷剂”，药物一定要喷透纱布，稍晾2~3分钟后敷盖干纱布，用胶布固定或包扎。前期24小时换药一次以后根据创面恢复情况创面无炎症肌肉组织生长良好时按每48小时换药一次至痊愈。
护理注意事项：
创面破损的情况下，在未愈合前，不要接触水。如果必须接触，可以包扎创面，并缠绕保鲜膜后，再接触水，并在事后，拆去包扎物，换药一次；
4.手被开水烫着了要用什么药好点啊
破皮后，要尽快上烧烫伤药物，以防感染
治疗烧烫伤，主要靠外用烧烫伤药物防止感染、促进愈合。推荐药物如下：
首推药物：长河古典.抗菌喷剂，纯中药水剂
其次是：磺胺嘧啶银乳膏，西医治疗烧烫伤的特效药物
再次是：京万红等烧伤膏。对于创面破损较重的情况，不建议使用（理由见下面）。
建议用中药药物治疗，效果比西药理想，愈后不留疤。特别是水性药物，和传统的油膏性药物相比，它有着明显的优点：1、换药简单，痛苦少。使用油膏性药物，换药时，必须先洗净上次残留的药膏，才能重新上药，否则残留药物会影响药效，甚至成为导致伤口的发炎的罪魁祸首。2、利于观察创面的变化，水性药物在创面形成的药膜，没有厚度，而油膏则要涂的较厚，会干扰观察创面。对于小孩子烫伤或者成人脸部烫伤患者，水性药物更是较好的选择。
护理注意事项：创面破损的情况下，在未愈合前，不要接触水。如果必须接触，可以包扎创面，并缠绕保鲜膜后，再接触水，并在事后，拆去包扎物，换药一次；另外，饮食方面，忌食辛辣食物（如辣椒、葱姜、酒水等）和高热量食物（如羊肉、狗肉等），宜多食高蛋白质食物，如多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶，多吃些鱼、虾、牛肉、鸡蛋等，利于创面细胞增长，加速愈合。
5.养生汤用什么材料最好
所谓养生汤，顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效。用通俗的话说，养生汤就是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。
常言道：“春气之应，养生之道也。”常说秋冬是“进补”的大好时节，称之为“补冬”。其实春天更应注意饮食调养，以保健康。中医学认为：“人与天地相应”，意思是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。
如今有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀，梁师傅向我们透露了一些炖汤秘诀：
炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味。
然后要掌握火候。电子炖盅可以不用看火，一劳永逸，猛火煲足3小时。但如果有时间看火，还是前半小时要用猛火，使盅内的水炖开，之后可以收为文火，这样同样炖3小时，汤味更足。
汤料的处理一般很简单，不过如果有水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类，炖之前就一定要沸水，再加入姜片辟味。
有些北方人煲汤认为要加香料，诸如葱、蒜、花椒、鸡精、味精、料酒之类。事实上，从广东人煲汤的经验来看，这些香料大可不必。如果需要，一片姜足矣。喝汤讲究原汁原味，只要煲得时间合适，汤的鲜美味道自然会飘溢出来。
汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。
烹饪属于文化范畴，它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。
6.煮一锅清汤一般需要放些什么东西
清汤
清汤分普通清汤和精制清汤。
(1)普通清汤：
原料：老母鸡（自然放养的老母鸡），配部分瘦猪肉。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓。
出汤率：原料的1-2倍。
(2)精制清汤 （上汤，顶汤，单吊汤，双吊汤）
取普通清汤用纱布过滤。 取鸡肉斩成肉茸，放葱姜酒及清水浸泡片刻。 把鸡肉茸放入清汤，旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火，不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，除尽鸡茸。这一精制过程叫"吊汤"。精制过2次的清汤叫"双吊汤"。
清汤是制汤中最难制的汤，也是质量最好的汤。清澈鲜香。常用于鱼翅，海参或高档清鲜汤肴。