什么东西和什么东西相克

1.哪些食物相克

狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。

糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。

栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。

豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。

菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。

黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。

麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。

蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。

味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。

鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。

巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。

西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。

黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。

猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。

鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 >肚煲莲子汤，而导致食物中毒. 医书解释：猪肚+莲子，煮时用白茄枝生火，即成剧毒，食 >之必死. 我老家在梅州兴宁市，因煤矿透水事故，全市煤矿停业整顿，所以煤炭价格上 >涨，因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是，我同学家煲猪肚莲子汤时，生火用的 >刚好是干茄子树枝叶，所以酿成悲剧发生.我听了此消息，为之震惊.所以翻阅了一些书 >籍，搜罗了一些食物相克的资料，作成清单作为提醒.顺便发给大家.” 1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子（用白茄枝烧） 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精（片） 会中毒，重则死亡 7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒，发呕 8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨，中毒 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 68 34 螃蟹给癞病人吃 必死 69 35 虾类+维生素C 必死（相当于砒霜） 70 注： 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 饮食禁忌： ① 咳嗽病忌食咸鱼，韭菜，蒜。

2.什么跟什么食物相克

1.萝卜+木耳：同食会得皮炎。

2.白酒+核桃：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。

3.牛奶+巧克力：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

4.海鱼+南瓜：同食会中毒。

5.豆腐+蜂蜜：同食耳聋。

6.兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 。

7.兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻 。

8.鹅肉+柿子：严重会导致死亡。

9..鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿。

3.吃什么东西会食物相克?

什么食物与什么食物相克，不能同食？

猪肉*菱角：肚子痛

牛肉*栗子：引起呕吐

羊肉*西瓜：伤元气

i狗肉*绿豆：会中毒

兔肉*芹菜：脱发鸡肉*芹菜：伤元气

鹅肉*鸡蛋：伤元气

甲鱼*苋菜：会中毒

鲤鱼*甘草：会中毒

螃蟹*柿子：腹泻

白酒*柿子：会胸闷

红薯*柿子：会得结石

糖精（片）*鸡蛋：会中毒、重则死亡

红塘*皮蛋：会中毒

洋葱*蜂蜜：伤眼睛

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豆腐*蜂：耳聋

萝卜*木耳：得皮炎

马铃薯*香蕉：面部生斑

芋头*香蕉：腹涨

花生*黄瓜：会伤身

！牛奶与西兰花相克，同时食用会影响钙的吸收。

甲鱼与芹菜相克，同时食用可使蛋白质变性影响营养吸收

香菜与黄瓜相克，同时食用会使维生素C遭到破坏。

醋与南瓜相克，同时食用，醋酸会破坏南瓜中的营养成分

金针菇与驴肉相克，同时食用易诱发心绞痛。

南瓜与油菜相克，同时食用会降低营养价值

鲫鱼与冬瓜相克，同时食用会降低营养价值

西红柿与黄瓜相克，同时食用会使维生素C遭到破坏。

芹菜与鸡肉相克，同时食用会降低营养价值。

竹笋与羊肉相克，同时食用易导致腹痛。

白菜与兔肉相克，同时食用会使优质蛋白遭到破坏。

鲤鱼与狗肉相克，同时食用可产生不利于人体的物质。

田螺与猪肉相克，同时食用会伤害胃肠功能。

蜂蜜与蟹肉相克，同时食用会降低营养价值。

虾与大枣相克，同时食用可转化为砒霜，有大毒。

西红柿与土豆相克，同时食用会腹痛、腹泻。

蜂蜜与洋葱相克，同时食用会腹胀、腹泻。

猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞

羊肉与荞面热寒相反不宜同食

牛肉与栗子同食不易消化吸收

鸡肉与芥末同食会伤元气

兔肉与橘子同食导致腹泻

鲤鱼与咸菜同食容易致癌

河虾与番茄同食易食物中毒

金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃

柿子与白薯同食易生成结石

山楂与海味同食会引起便秘腹痛

醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素

蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻

牛奶放红糖影响蛋白质的吸收

茶与酒同饮会损伤大脑

啤酒与腌熏食物同食会致癌

白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃

维生素A与热米汤同食会破坏维生素A

饮酒会影响维生素B的吸收

维生素A与黑木耳同食导致药物积蓄

氯霉素与茶同食会降低药效

磺胺素与茶同食会降低药效

红霉素与海味同食难以吸收

服灭滴灵饮酒会乙醛中毒

服痢特灵饮、咖啡会恶习呕吐

四环素与黑米同食会形成不溶物

阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症

阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜

服硝酸甘油饮酒导致血压下降

服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜

服安定饮酒会导致中枢麻痹

浓茶会使驱蛔灵失效萝卜与人参同食失去滋补作用

服滋补药喝牛奶无滋补作用

4.什么食物与什么食物相克

1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋

3、海带忌猪血┄┄同食便秘

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人

6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死

7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发

9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻

11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏

12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛

13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛

14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒

15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕

16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气

17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

不能一起吃的食物：

1.红薯和柿子——会得结石

2.鸡蛋和糖精——容易中毒

3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋

5.萝卜和木耳——皮肤发炎

6.芋头和香蕉——腹胀

7.花生和黄瓜——伤害肾脏

8.牛肉和栗子——引起呕吐

9.兔肉和芹菜——容易脱发

10.螃蟹和柿子——腹泻

11.鲤鱼和甘草——会中毒

以下食物在两小时内一定不要同吃：

羊肉忌西瓜———同食 伤元气

牛肉忌栗子———同食呕吐

柿子忌螃蟹———同食腹泻

鸡蛋忌糖精———同食中毒

兔肉忌芹菜———同食脱发

鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气

洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛

黄瓜忌花生———同食伤身

香蕉忌芋头———同食腹胀

猪肉忌菱角———同食肚子痛

豆腐忌蜂蜜———同食耳聋

萝卜忌木耳———同食得皮炎

狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒

马肉忌木耳———同食得霍乱

牛肉忌毛姜———同食中毒死亡

羊肉忌梅干菜——同食生心闷

鸡肉忌芥菜———同食伤元气

驴肉忌黄花———同食心痛致命

兔肉忌小白菜——同食易呕吐

鹅肉忌鸭梨———同食好生热病

黑鱼忌茄子———同食易得霍乱

海蟹忌大枣———同食易得疟疾

芥菜忌鸭梨———同食发呕

马铃薯忌香蕉———同食面部生斑

一些蔬菜不能搭配吃 ：

猪肉菱角同食会肝疼，羊肉西瓜相会定互侵；

狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺；

鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；

甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；

柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；

洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；

豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；

胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；

香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。

不宜吃的食物 ：

1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。

2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。

3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。

4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。

5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。

6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。

7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。

8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。

9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。

10、久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生癌。

11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。

12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。

13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。

14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。

15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。

16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

5.哪些食物相克

虾和水果不能吃，尤其维生素C含量多的食物，如桔子啊，苹果等 除了虾，其实海鲜基本上不宜与水果同吃，海鲜里的某种物质与维生素C会反应生成砒霜。

虾与含维生素C的食物相克 维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷，遇到维生素C，就会还原为三价砷，五价砷无毒，三价砷即砒霜，有剧毒。

所以河虾不宜与番茄等富含维生素C的蔬菜配炒。 ·羊肉忌与醋同食 ·莴苣与蜂蜜同食易引发腹泻 ·芥菜与鲫鱼同食会引发水肿 ·菠菜与鳝鱼同食易导致腹泻 ·葱与狗肉同食容易上火 ·茄子与螃蟹同食伤损肠胃 ·萝卜、芥菜等蔬菜与橘子等水果同食会诱发甲状腺病 ·葱与枣同食会导致五脏不合 ·山楂不宜与猪肝、黄瓜等食物合用 ·牛肉不宜与栗子同食 ·海鲜食品不宜与洋葱、菠菜、竹笋同食 ·维生素B1食物不宜与生鱼、蛤蜊肉和蕨菜等同食 ·猪肝不宜与花菜同食 ·猪肝不宜与鹌鹑肉同食 ·吃高蛋白食物后不要立即饮茶 ·鸡蛋不宜与白糖同煮 ·萝卜忌与橘子同食 ·不宜和猪肉搭配的食物 ·糖与含铜食物相克 ·醋与羊肉相克 ·酱与鲤鱼相克 ·红糖与牛奶相克 ·红糖与竹笋相克 ·蜂蜜与豆腐相克 ·动物内脏忌炒着吃 ·柿子与白薯同食不宜 ·萝卜与橘子同食不宜 ·猪肝不宜与鹌鹑肉合用 ·猪肉与田螺相克 ·碱与煮粥相克 ·醋与牛奶相克 ·猪肉与豆类相克 ·兔肉与鸡蛋相克 ·狗肉与茶相克 ·绿茶和枸杞不可同饮 ·狗肉与鲤鱼相克 ·红枣补益有禁忌 ·兔肉与桔子相克 ·兔肉与姜相克 ·狗肉与大蒜相克 ·相克食物知多少 ·花生与黄瓜相克 ·萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等合用 ·南瓜不宜与羊肉同食 ·啤酒与汽水相克 ·啤酒与腌熏食物相克 ·大蒜与蜂蜜相克 ·白酒与啤酒相克 ·萝卜与桔子相克 ·芥菜与鲫鱼相克 ·葱与枣相克 ·葱与狗肉相克 ·花生与毛蟹相克 ·竹笋与羊肝相克 ·莴苣与蜂蜜相克 ·豆腐与葱相克 ·韭菜与白酒相克 ·菠菜与鳝鱼相克 ·金瓜与螃蟹相克 ·南瓜与羊肉相克 ·鳖肉与鸭蛋相克 ·鲤鱼与赤小豆相克 ·鳝鱼与狗肉相克 ·鲫鱼与猪肉相克 ·田螺与冰制品相克 ·鲤鱼与咸菜相克 ·鳗鱼与牛肝相克 ·鳖肉与猪肉相克 ·螃蟹与花生仁相克 ·田螺与木耳相克 ·田螺与香瓜相克 ·鳖肉与芥子相克 ·鳖肉与苋菜相克 ·螃蟹与茄子相克 ·螃蟹与香瓜相克 ·黄鱼与荞麦相克 ·螃蟹与石榴相克 ·柿子与酸性菜相克 ·西瓜与油果子相克 ·柿子与酒相克 ·柿子与白薯相克 ·柿子与紫菜相克 ·含鞣酸的水果与鱼虾相克 ·山楂与海味相克 ·李子与青鱼相克 ·生菱与蜜相克 ·柑桔与萝卜相克 ·甜瓜与田螺相克 ·柑桔与蛤相克 ·柿子与海带相克 ·核桃与酒相克 ·柑、桔与螃蟹相克 ·柿子与螃蟹相克 ·柿子与章鱼相克 ·梨与开水相克 ·牛奶与米汤相克 ·牛奶与巧克力忌同时食用 ·久烧的开水忌喝 ·忌过量饮茶 ·豆浆与红糖相克 ·茶与羊肉相克 ·豆浆与蜂蜜相克 ·牛奶与果子露相克 ·咖啡与香烟相克 ·茶与酒相克 ·茶与鸡蛋相克 ·酒与辛辣食物相克 ·酒与糖类相克 ·牛奶与桔子相克 ·酒与牛奶相克 ·冷饮与热茶相克 ·牛奶与酸性饮料相克 ·汽水与进餐相克 ·吃鸡蛋要记住三个忌讳 ·有些人不要吃螃蟹 ·煮牛奶不宜放糖 ·柿子不宜与红薯、螃蟹同食 ·鱼与葡萄不可共食 ·吃海鲜时别喝啤酒 ·茄子与螃蟹相克 ·吃有黑斑的红薯易中毒 ·喝葡萄酒时别吃海鲜 ·鸡肉与芥末相克 ·什么是有毒动植物食物中毒 ·有毒动植物食物中毒 ·食物中毒的家庭急救 ·食物中毒的表象与救护 ·细菌性食物中毒 ·化学性食物中毒 ·食物中毒相克 ·溃疡病与桔子、柠檬、青果相克 ·食物相克与中毒解救 ·忌食物相克中毒 ·食物相克中毒 ·黄瓜不宜与菠菜、小白菜合食 ·忌扁豆没煮熟就吃 ·黄瓜与柑桔相克 ·虾与含维生素C的食物相克 ·螃蟹与柿子相克 ·甲壳类食物与含VC类食物相克 ·酒与咖啡相克。

6.哪些食物与哪些食物或东西相克

1、虾+维C=中毒 2、感冒药+可乐=中毒 3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5、海带忌猪血┄┄同食便秘 6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18、白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23、牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28、猪肉忌菱角———同食肚子痛 29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30、马肉忌木耳———同食得霍乱 31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气34、驴肉忌黄花———同食心痛致命 35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨———同食发呕 38、萝卜水果不利甲状腺； 39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 40、鸡蛋再吃消炎片相冲；41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲，44、蕃茄黄瓜不能一起食。

不宜吃的食物 ：1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。 2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。

3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。 4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。

5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。

7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。

9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。 10、久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生癌。

11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。 12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。

13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。 14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。

15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。

7.什么东西在一起吃会相克

葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。

西红柿+黄瓜 西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收 菠菜+黄瓜 菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。 黄瓜+花生 黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。

辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜 辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。 南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C。

菠菜+虾皮 菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。 香蕉+土豆 香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。

红豆+盐 红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。 小米+杏仁 小米能健脾，和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药。

但两者同食，会致人呕吐、恶心。 豆浆+鸡蛋清 豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

8.什么东西和什么东西不能在一起吃

1、牛奶与西兰花相克———同食会影响钙的吸收。

2、胡萝卜与白萝卜相克———同食影响维生素C的吸收。 3、甲鱼与芹菜相克———同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

4、香菜与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。 5、醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。

6、金针菇与驴肉相克———同食易诱发心绞痛。 7、南瓜与油菜相克———同时吃降低营养价值。

8、鲫鱼与冬瓜相克———同食降低营养价值。 9、西红柿与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。

10、芹菜与鸡肉相克———同食降低营养价值。 11、竹笋与羊肉相克———同食易导致腹痛。

12、白菜与兔肉相克———同时使优质蛋白遭破坏。 13、鲤鱼与狗肉相克———同食可产生不利于人体的物质。

14、田螺与猪肉相克———同食伤害胃肠功能。 15、蜂蜜与蟹肉相克———同食降低营养价值。

16、土豆与雀肉相克———同食使面部产生色素沉着。 17、虾与大枣相克———同食可转化为砒霜（价砷）有大毒。

18、西红柿与土豆相克———同食会腹痛、腹泻。 19、蜂蜜与洋葱相克———同食会腹胀、腹泻。

20、猪肉忌菱角相克———同食会引起肚子痛。

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