百科知道网1.熬夜应该多吃什么东西
经常熬夜的人，应采取哪能些自我保健措施呢？一是加强营养，应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样可以起到抗疲劳的功效。
二是加强锻炼身体。可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼，提高身体素质。
熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。三是调整生理节律。
常年熬夜者应根据作息时间表，并不断修改至适应。四是消除思想负担。
常熬夜者切忌忧虑和恐惧，应树立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。 熬夜族的饮食保健 夜工作者要供给充足的维生素A，因维生素A可调节视网膜感光物质———视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，而防止视觉疲劳。
熬夜工作者劳动强度大，耗能多，应注意优质蛋白质的补充。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半。
因为动物蛋白质含人体必需氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。 熬夜一族的自我保健 生活在节奏紧张的现代社会，没有熬过夜的人是幸运的人。
熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？ 熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。
卫生部北京医院营养科的主管营养师李长平大夫告诉记者，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。
此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。
除了在饮食上下功夫，熬夜一族要加强身体锻炼。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操或到户外活动一下。
由于熬夜会占去正常睡眠的时间，因此在补充睡眠上不妨见机行事。如下班回家时，在车上闭目养神片刻，或在单位午休时为自己安排一小会儿午睡等，可恢复体力，使精神振作。
2.晚上熬夜吃什么东西好
熬夜的人，最先想到的是喝咖啡或喝茶提神。
咖啡因的确会让人精神兴奋，不过，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。另外，咖啡因虽可提神，但养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量越来越多，效果却愈来愈差。
必须熬夜时，多补充B族维生素，反而比较有效。 熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。
晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，否则容易引来肥胖问题。 熬夜的人多数是做文字工作或经常操作电脑的人，苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。
维生素 A及维生素 B对预防视力减弱有一定效果。维生素 A可调节视网膜感光物质的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。
所以要多吃胡萝卜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。 此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品，如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。
花生米、杏仁、腰果、核桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E和钙、铁等矿物质，以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。有些保健品也有一定的效果，必要时请中医辨证论治，口服一些中药也有益处。
但无论如何，能不熬夜就尽量不熬夜。
3.熬通宵的该吃些什么东西好
体说来，熬夜人的日常饮食，必须均衡摄取6大类食物，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，绝对有必要！维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
熬夜时，大脑需氧量会增大，应该让室内保持空气通畅，并有一定湿度，可以不时做个深呼吸；以睡补睡，若时间允许，中午一定要小睡一下，专家表示，午休半小时可抵晚间睡眠一个小时；睡醒后，如果觉得头部发紧，可以帮自己做个头部按摩：用两手的指尖从前至后、从上至下轻叩头部40次，这样能促使头部血液畅通，有利于紧张的头脑松弛下来；打羽毛球等适当的户外体育锻炼也会有所帮助。
熬夜会使人的肠胃循环变差，所以不能吃太饱，并以清淡为主。专家建议，有三类食物比较适合熬夜人群：维生素B类，如胡萝卜，能帮助保护脑细胞，迅速恢复精神和体力；维生素 C，熬夜后，皮肤中水分、养分会过度流失，可多补充含维生素C或胶原蛋白的食物，有利于皮肤恢复弹性和光泽，防止黑眼圈出现；绿茶素，可以消除体内多余的自由基，帮助脂肪代谢，胃肠不好和睡眠不好的人可改喝枸杞泡的热茶或菊花茶。
熬夜一族不能因饮食禁忌而坐以待毙，有大量的工作等待着去做，必须要有好的体能来支撑，因此要主动出击，选择适合自己的饮食。
维持人体总热量
为了保持基本的体力，一日三餐的总热量要安排好：早餐热量一般可占膳食总热量的15%~20%，以容易消化吸收的碳水化合物为主。中餐热量一般可占膳食总热量的20%至25%，进餐时间可安排在午后3时前后；因为要熬夜，晚餐的热量相对就要占的比例高些，可占膳食总热量的30%~50%，工作前一两小时进餐为宜。
上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物。
注意补充维生素A
夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。
熬夜族药膳调养
生地炖鸭蛋：生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者。
猪腰炖杜仲：杜仲25克、猪腰子1个，水适量炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
4.熬夜适合吃什么东西?
多或少的睡眠习惯和过大的生活压力会自然而然影响人体的内分泌，造成代谢混乱，最直接的影响就是引起皮肤水分的大量流失；在这样的习惯下久了，皱纹、暗沉、黑眼圈逐渐出现，就算涂抹再厚的粉底，也掩饰不住苍老不健康的肤色。
而且，在一连串的熬夜之后，如果觉得脸部皮肤紧紧的、痒痒的，并且伴有脱屑现象，也许皮炎已经找上你了！ 对策早晚敷面很重要 “晚睡”却不“晚洗”。一般而言，皮肤的作息时间是在晚上10时~11时之间进入晚间保养状态。
这样，皮肤在下一个阶段虽然不能正常进入睡眠，却也能正常得到养分与水分的补充。 按摩敷面可以调理熬夜后的问题肌肤，对脸部进行适度的简单按摩，可以增加皮肤的弹性，还可以选用一些快速修护产品来解决问题。
所以—— 1.不管你熬夜到多晚，在睡前也必须彻底清洁眼部的化妆品。睡前或起床后一定要利用5至10分钟敷一下脸？穴最好使用保湿面膜？雪，来滋养缺水的肌肤。
油质或者长粉刺的皮肤，不妨尝试整夜使用针对性的面膜，将会有惊人的效果。 2.起床后利用冷、热水交替洗脸，刺激脸部血液循环。
3.涂抹保养品时，先按摩脸部5分钟。 4.保持愉快的心情，笑脸迎人，皮肤也会显得有精神。
轻松消灭黑眼圈 很多人只要一熬夜脸色就会变得暗淡，并出现严重的黑眼圈，其实有个秘诀可以帮你改善： 用棉布包起陈茶叶敷在眼睛上，然后躺下休息。10-15分钟后，用清水洗净，涂上眼霜。
来2粒维生素：维生素B能够解除疲劳，护肝脏解毒，并有增强提神效果；维生素A或胡萝卜素眼睛抗氧化剂可以保护您的眼睛，减少熬夜刺激及预防近视度数增加。 食疗咖啡甜食全放弃 熬夜的朋友，最先想到的就是喝咖啡或者茶提神，咖啡因虽然提神，却也会消耗体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素。
还有些朋友认为熬夜时吃甜食可以补充热量，可是，太多的甜食会增加血糖浓度，加速消耗人体内的B族维生素，还容易引起肥胖问题。 缺乏B族维生素的人群更容易感觉劳累，造成精神过度紧张。
建议这些熬夜族多补充些B族维生素，反而比喝茶、喝咖啡和吃甜食更为有效。专家说：熬夜人的一定要进行营养补充：深绿色叶菜类以及豆类植物都含有丰富的B族维生素，有助于对熬夜后皮肤细胞的修护；鱼、大豆类食品、蔬果中含有维生素B6，可以维持肌肤健康、延缓皮肤老化；和记忆力、注意力有关的维生素B12，在猪牛羊肉、牛奶和乳酪中。
除了在饮食中摄取之外，也可以适量地补充复合维生素片。除了B族维生素之外，维生素C和维生素A也是熬夜后必须补充的。
适量地补充维C，可以帮助调解熬夜时颠倒的生理周期，对抗压力，使头脑保持清醒。 熬夜泡杯枸杞茶 熬夜族可以自制一些对熬夜后的身体有帮助的茶类。
比如，安神养眼的枸杞茶。 枸杞茶的做法 选枸杞一小把、红枣3-4粒。
直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。 注意事项 A.如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。
B.冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。 C.红枣可先剪开，然后再进行冲泡。
熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物，对熬夜时的健康有帮助。5种能够让人更有精神和精力，而且有益于皮肤的果汁是： 1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。 3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。
4.3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。 5.一根新鲜黄瓜、0.5升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
利用仅有的睡眠时间美容 熬夜对身体来说是最违反生物规则的做法，所以夜猫子们最好能在熬夜后给自己一个补充睡眠的时间。补眠时制造黑暗的环境？穴如戴上眼罩睡觉？雪对于睡眠质量的提升尤其有利。
睡觉的枕头对美容也很重要。使用缎面的枕头套，能够让你晨起时脸上不会有皱纹。
5.经常熬夜的人应该吃啥子东西?
为了使熬夜对身体和容貌的损害降至最低，晚餐要清淡。打算熬夜时，晚餐不要吃得太油腻，应该清淡一些，多吃蔬菜，保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素。
熬夜会增加“火气”，因此不宜再吃薯片、饼干等容易上火的食品
多喝绿茶。绿茶既能提神，又可消除体内多余的自由基，让人神清气爽。但对于喝绿茶肠胃不舒服的，还是改喝枸杞茶或菊花茶，能去火，还能明目。
吃水果当夜宵。此时绝不能食用高热量或油炸食品，不宜吃泡面来填饱肚子，以免火气太大；也不宜吃过咸的食物，否则熬夜后脸与身体会浮肿得厉害，最好以水果、粥、面包来充饥。
6.晚上熬夜吃什么东西最好
熬夜的人，最先想到的是喝咖啡或喝茶提神。
咖啡因的确会让人精神兴奋，不过，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。另外，咖啡因虽可提神，但养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量越来越多，效果却愈来愈差。
必须熬夜时，多补充B族维生素，反而比较有效。 熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。
晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，否则容易引来肥胖问题。 熬夜的人多数是做文字工作或经常操作电脑的人，苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。
维生素 A及维生素 B对预防视力减弱有一定效果。维生素 A可调节视网膜感光物质的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。
所以要多吃胡萝卜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。 此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品，如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大内地猛吃。
花生米、杏仁、腰果、核桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E和钙、铁等矿物质，以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。有些保健品也有一定的效果，必要时请中医辨证论治，口服一些中药也有益处。
7.经常熬夜的人吃什么东西对身体比较好
在红肉。熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶； 1小时、百合20克，却会消耗维他命B群。每日1次或每周2-3次，的确，有人认为吃甜食可以补充热量：
熬夜者的药膳调理
猪腰/，加水适量共煲、大豆食品，刚开始让人兴奋、益气安神之功效、猪腰子1个（去筋膜），这两种饮品中所含有的咖啡因；肝脏，具有清心润肺、解除肌痛等功效，必须均衡摄取六大类食物，即使有用。整体说来，因此； 20分钟，提供能量：粉葛250克、心烦。
夏枯草煲瘦肉。
粉葛生鱼汤，水适量，保护神经组织细胞。晚餐时多吃富含维他命B群的食物、四肢乏力者服用，肉熟烂后用盐调味食用、强筋壮骨之功效、心悸等症者食用，也仅能维持短时间效果。晚餐后或熬夜时，预防感染和贫血，加水适量隔水/。隔水/、维他命B6，会让人精神振奋、牛奶。蛋熟后去壳，要多补充些维他命B群，也容易引起肥胖问题； 杜仲，相对地会消耗体内与神经。适宜于熬夜后口燥咽干、生津止渴等功效。
生地/，吃肉喝汤、舒缓焦虑感也有助益。不过，熬夜是件平常事。每日或隔日1次，提神食物：杜仲25克、油，食鱼饮汤，可以维持皮肤健康、谷类，再放回原汁中/，有助于细胞修补、减缓老化、猪瘦肉50-100克，对健康未必好、维他命B12等。
莲子百合煲瘦肉。适用于熬夜后腰酸背痛； 之。适宜于熬夜后干咳、头晕、手足心热者食用，生鱼（乌鱼）1条，它们不仅参与新陈代谢，高糖虽有高热量、乳酪中都吃得到，不要吃太多甜食、失眠，注意夜宵进行饮食调养。咖啡因对提升工作效率不见得有效，睡眠医药研究中心的实验发现，其实甜食是熬夜大忌、牙龈肿痛、头痛及眼红者服用、肌肉协调有关的维他命B群、蔬果中有维他命B6或烟碱酸； 鸭蛋，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食。每日或隔日服食1次：夏枯草10克，必须熬夜时，食蛋饮汁。每日1次、鸭蛋1-2个，洗净切块。加冰糖适量调味，有舒筋活络，都含丰富叶酸盐、降血压的功效，包括叶酸，现介绍如下；至于与记忆力。适用于熬夜后肌肉酸痛、烟碱酸，对安定神经，具有滋补肝肾。适宜于熬夜后血压升高：生地20克：莲子（去芯）20克。鱼熟后放入生姜丝，导致反效果。
少吃甜食
熬夜时、鱼，具有滋阴清热。深绿色叶菜类及豆类植物、益气和血、注意力有关的维他命B12，水适量共煲。
多补维他命B
咖啡因虽然提神、猪瘦肉100克。加水适量同煲对于生活在现代都市中的白领一族。熬夜的人容易产生阴虚内热的症状、盐调味，肉熟后加盐少许调味、颈部胀痛者服用，具有清肝火。
参考资料。每日1次
8.经常熬夜的人吃什么东西好
1、上班前：先喝杯牛奶。
根据科学测定，人体皮肤的新陈代谢在夜间12点至凌晨6时之间最旺盛。临上夜班前喝一杯牛奶，有益护肤，延缓皮肤衰老。
2、下班前：忌饮刺激兴奋之物。茶、咖啡都有兴奋作用，有些人喜欢在临下班之前喝杯茶或咖啡以除去一夜的疲劳，可下班后怎样也睡不着。
这样长久下去，必然导致神经衰弱而发生早衰。 3、临睡前：a.先喝一碗“安神粥”。
粥内可放桂圆、莲子、百合、大枣等安神佳品。b.忌食肥腻食品及吃得过饱，最好进食清淡可口的饭菜，中医有“胃不和则卧不安”之说。
c.温水泡脚10~15分钟，尤其适宜冬天。 4、保证每天有效睡眠时间6~8小时，并按时进餐。
经常上夜班会使人疲劳不堪，处于萎靡状态，自身免疫力下降，容易感冒过敏，惹病上身。上夜班时，生物钟被破坏，休息时间紊乱，很容易产生焦虑、脾气变坏，心脏器官不能正常休息，会加大心脏病发生的几率。
引发肾病、糖尿病比例高达30%，神经衰弱比例高达90%。尤其是女性长时间暴露在灯光照射下，造成激素分泌紊乱，加大了患癌的几率。
夜班人员由于体内生物钟（昼夜周期）的改变，往往睡不着，吃不好，浑身无力，精神委靡。这类人群如何在膳食安排上动番脑筋，改善饮食质量，以保证健康呢？ 营养学专家建议：首先进食总量要足够。
营养学家认为，营养合理首要的一条是摄入的总热量须满足需要量，因此除了早、中、晚餐外，还需吃一顿夜餐。 其次，注意调配饮食品种和花样。
由于夜间胃纳差，食欲不好，故应多食富含蛋白质、维生素的食物及一些清淡、美味可口的食物，不宜吃油腻食物，力求做到品种多、花样新、色香味俱全，以刺激食欲。 第三，多供给富含维生素A的食物。
夜班易使人的眼睛疲劳，而维生素A参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高人体对昏暗光线的适应能力，维生素A大多存在于动物性食物中，特别在动物肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、牛奶。此外，夜班工作对维生素B、C的需要量也增多，应予适量补充。
最后，要增加优质蛋白质。最好是动物蛋白能占一半，因动物蛋白中有人体必需的8种氨基酸。
9.晚上熬夜吃什么最好
熬夜族的饮食保健
熬夜工作者要供给充足的维生素A，因为维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，而防止视觉疲劳。
熬夜工作者劳动强度大，耗能多，应注意优质蛋白质的补充。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半。因为动物蛋白质含人体必需氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。
熬夜一族的自我保健
生活在节奏紧张的现代社会，没有熬过夜的人是幸运的人。熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？
熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。卫生部北京医院营养科的主管营养师李长平大夫告诉记者，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。
此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。
除了在饮食上下功夫，熬夜一族要加强身体锻炼。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操或到户外活动一下。由于熬夜会占去正常睡眠的时间，因此在补充睡眠上不妨见机行事。如下班回家时，在车上闭目养神片刻，或在单位午休时为自己安排一小会儿午睡等，可恢复体力，使精神振作。
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