伤寒不能吃什么东西
1.伤寒可以吃什么东西啊
1. 伤寒的饮食治疗原则除供给丰富的营养外,还要减少肠道的机械性和化学性刺激,避免并发症,促进机体的早日康复。但根据疾病不同的分期,饮食治疗各不完全相同。病人处于侵袭期和极期时,有发热、食欲差、消化能力减弱,应多给予水份或静脉补液,以利毒素的排泄;并能够维持机体水、电解质平衡。
2. 饮食上可给予流食或少渣半流食,如藕粉、米汤、蛋羹、粥、肉泥汤、菜汁、果汁、牛奶等。并应注意补充维生素制剂。
3. 缓解期时,病人的食欲逐渐恢复,常有部分细菌穿过肠粘膜后再度侵入肠壁淋巴组织,使肿胀的淋巴组织发生强烈的过敏反应,从而加重肠壁的坏死和溃疡。这时要特别注意饮食,否则会引起肠出血或肠穿孔等并发症。要少量多餐,吃无渣半流食或无渣饮食,禁止食用含粗纤维及其它刺激肠道蠕动、肠胀气的食物。如牛奶、豆浆、蔗糖、豆制品及其他产气的食物,可吃些菜泥、果泥、菜汤果汁等形成的食物。如疑有肠道并发症或有并发症时,应当禁食。
4. 恢复期时,可根据患者的具体情况,逐渐改为半流饮食,少渣软食,如无特殊禁忌时,宜选用奶类、蛋类、豆腐、去骨肉、去骨鱼等易消化的高蛋白饮食。无腹泻时可吃些易消化的脂肪食物,以提高热能,帮助脂溶性维生素的吸收。可逐步过渡到普食。
2.得了伤寒的人可以吃些什么东西
一、饮食要求 ①供给高热能、高蛋白、高糖类、高维生素和具有充足水分的饮食,以补充高热造成的机体消耗和维持正常代谢,提高机体抵抗力,必要时静脉补液。
②食物完全无刺激,不含粗纤维,细软易于消化,以免造成溃疡面的损伤。 ③在病人食欲和消化功能允许的情况下采用易消化.的脂肪,如植物油,以提高热能的摄人。
④坚持少吃多餐,减轻肠道负担,每日6餐以上。 二、膳食安排 ①初期发高热阶段以高热能流食为主,除一般流食外,还可供给西瓜水、鲜果汁、豆浆、酸奶或奶,每天经口摄人量可达2000毫升~3000毫升。
②病程第三周发热减退后,病人食欲增加,饮食可由高热能流食改为高热能高蛋白少渣半流食。 ③病程第四周后,饮食可由高热能少渣半流食改为高热能高蛋白少渣软饭。
但必须提高警惕,因肠道溃疡尚未愈合或尚有发展的可能,此时易发生肠出血、肠穿孔等并发症。必须严格限制粗纤维食物,如蔬菜、坚果、生果和粗粮。
食用时应制成果泥、菜泥。蛋白质食品应制备得软烂极易消化。
每餐进食量不宜过多,以少吃多餐为宜。每日6~7餐或更多些。
此种膳食应延续至5周才确保安全。
3.风寒感冒不可以吃什么东西,多吃什么东西
风寒感冒食疗
【姜丝萝卜汤】
配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。功效:祛风散寒解表。用法:每日1次,热服。
【葱豉汤】
配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。功效:解表散寒。用法:趁热服用,服后盖被取汗。
【香菜葱白汤】
配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。功效:发表散寒。用法:每日2次,连服2~3日。
【姜糖饮】
配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。功效:疏散风寒,和胃健中。用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
【苍耳鸡蛋】
配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。功效:散风止痛。用法:每日1次,趁热食用。连服3日。
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