四川有什么东西
1.四川出名的东西有哪些
四川省有九寨沟,天台山、青城山、千佛山、四姑娘山、蒙顶山、峨眉山、白云山、凤凰山、夏衍山、西岭雪山、窦圌山、华蓥山等著名山峰。重点院校(5所) 四川大学、电子科技大学、西南交通大学、西南财经大学、四川农业大学川剧的“变脸”素有"风景省"的美称四川是我国拥有世界自然文化遗产和国家重点风景名胜区最多的省区,九寨沟、黄龙、乐山大佛——峨嵋山和卧龙5处被联合国教科文组织纳入《世界自然文化遗产名录》和“人与生物圈”保护网络,都江堰--青城山、剑门蜀道、贡嘎山、蜀南竹海、四姑娘山、西岭雪山等9处为国家重点风景名胜区,四川雄、奇、险、秀、幽、野、古、绝。 卧龙大熊猫自然保护区自贡恐龙博物馆名酒故乡泸州老窖 沱牌曲酒 五粮液 水井坊 剑南春 古蔺郎酒。小吃的天地
汶川大地震
2.四川有什么著名的东西
外地人关注的四川景点:四川九寨沟、四川峨眉山、四川都江堰、四川乐山大佛、成都西岭雪山、四川松潘黄龙、阿坝四姑娘山、成都平乐古镇、宜宾蜀南竹海、南充阆中古城、都江堰青城山、邛崃天台山、甘孜海螺沟、成都蒲江石象湖、雅安碧峰峡等等。
四川美食: 蛋烘糕:面粉、鸡蛋、白糖、发酵浆混搅成糊,舀入铜锅,木炭微火烘烤,放入甜、咸馅,烘至全熟,对折成金黄而成。 形如半月,松泡酥嫩,蛋香浓郁。
川北凉粉:豌豆经洗、泡、磨、去渣、加热、搅动至熟,冷却,切片丝,淋冷拌调料而食。香辣味浓,细嫩绵实,滑爽利口。
担担面:因沿街挑担叫卖得名。面条入沸煮熟,与多种调料面馅及鲜汤拌食。
形如韭菜,滑利爽口,清香味美,已有百余年制作历史。 钟水饺:系由钟氏创制。
猪肉末加各种调料搅匀成馅,硬子面制皮,包之成饺,入拂水煮熟。加辣油、蒜泥等调汁即成。
皮薄馅嫩,甜辣香鲜。 牛肉焦饼:面粉和面,擀成长方形,抹上牛油、菜油搅成的油酥,压皮、包馅成饼,以平锅煎,再入油炸熟。
色泽金黄,外皮酥脆爽口,馅心细嫩,咸鲜微麻。 赖汤元:糯米面作皮,包熟黑芝麻、面粉、白糖、猪油馅心,成球状,沸水煮熟而成。
皮面细腻和软,馅心香甜适口,不粘牙、筷,油而不腻。 叶耳粑:糯米、籼米磨成吊浆粉子,加入菠菜汁揉匀,放入猪肉、芽菜末及调料炒熟的馅心,以芭蕉叶棕叶为皮,包好蒸熟。
糍糯而韧,叶味清香,馅分甜、咸,味美适口。 广汉三合泥:糯米、黄豆炒熟磨粉,放入适量沸水中再炒至收水,加糖炒至吐油,加核桃仁、芝麻、蜜饯拌匀即成。
滋润酥松,香甜可口,油而不腻。
3.四川的地理特点有哪些
四川位于中国西南地区,长江上游,是中国第五大省,介于东经97°21′~108°31′和北纬26°03′~34°19′之间,全省东西长1075公里,南北宽921公里,面积48.41万平方公里。
四川西部地区是青藏高原的一部分,东部地区则大都位于四川盆地内。四川与重庆、陕西、甘肃、青海、云南、贵州和西藏自治区接壤。
以龙门山——大凉山一线为界,四川大致可分为东部四川盆地及盆缘山地区,以及西部川西高山高原及川西南山地区。四川地形复杂多样,包含四川盆地、青藏高原、横断山脉、云贵高原、秦岭——大巴山山地等几大地貌单元,地跨中国地势第一及第二阶梯,西高东低,由西北向东南倾斜。
全省最高点是川西的大雪山主峰贡嘎山,海拔7556米。 水文 四川省除北部阿坝藏族羌族自治州境内小部属黄河流域外,其余均属长江流域。
长江也是流经四川的最大河流,上游称金沙江,是四川和西藏的界河,金沙江流至宜宾后称长江。长江四川境内主要支流有雅砻江、岷江(包括大渡河、青衣江)、沱江、嘉陵江(包括涪江、渠江)、赤水河等。
四川是中国水能资源最丰富的地区之一,拥有大量水电站。 四川省湖泊大多分布于西部和西北部高山高原地区,以冰蚀湖、溶蚀湖、堰塞湖为主。
全省共有大小湖泊1000多个,著名湖泊有邛海、泸沽湖等。四川北部的若尔盖地区是中国重要的沼泽湿地区。
气候 气候与水文四川气候具有冬暖、春早、夏长、年均温高的特点。1月均温5~10℃以上,攀枝花超过12℃;7月超过24℃,东部长江河谷高达28℃,极端最高温大于40℃,为中国夏季高温地区之一。
年均温16~20℃,攀枝花为20℃。10℃以上活动积温5000~7000℃,攀枝花达7500℃。
四川盆地的长江河谷和川西南的金沙江河谷,具有南亚热带气候属性。川西北地区海拔高,气温低,无霜期短,属温带和寒温带气候(见川西北高原)。
四川深受东南太平洋季风和西南印度洋季风影响,除少数地区外,年降水量600~1000毫米,以多夜雨为特色。四川盆地是中国著名少日照地区,盆地西缘则是中国多雨区之一,最多地区年降水量超过2400毫米。
但各地降水年内分配不均,故每年均发生不同程度的干旱和洪涝。 气温 东部的四川盆地年平均气温14~19℃,比中国同纬度的其它地区(如长江中下游地区)高1℃左右。
其中,最冷的1月平均气温3~8℃,最热的7月平均气温25℃~29℃,春季及秋季气温则接近年平均气温。该地区四季分明,无霜期为280~300天。
川西高原大部分地区年平均气温小于8℃,其中1月平均气温-5℃左右,7月平均气温也只有10℃~15℃,全年无夏,冬季漫长。而川西南山地年平均气温因地形而异,一般谷地为15℃~20℃,山地为5℃~15℃。
摘自百度百科。
4.四川有什么特产是辣吗
四川各地市特产 自贡:自贡红橘。
泸州:泸州老窖、郎酒、合江荔枝、合江大红袍、泸州桂圆,黄粑,鸭儿粑,。雅安:汉源贡椒,蒙顶茶,汉源大樱桃。
眉山:龙眼酥。阆中:松花皮蛋、保宁醋。
宜宾:宜宾面塑、五粮液。其他:四川甘橘、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻、蜀绣。
川菜作为我国四大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。 川菜的派系 上河帮(涪派,以绵阳和乐山菜为主);其特点是小吃,亲民为主。
比较清淡。传统菜品较多。
下河帮(渝派;以重庆和达州菜为主);其特点是家常菜,亲民;比较麻辣;多创新 小河帮(盐帮菜;以自贡和内江为主);其特点是大气,怪异。 高端(其原因是盐商)。
四川有什么东西
1.四川都有那些土特产
四川以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,生产彩锦的历史源远流长。西汉时,花色品种繁多的蜀锦已行销中原。到了唐代,蜀铁已通过丝绸之路远销西方各国,通过海运外销日本。蜀锦质地紧密坚韧,色调艳丽。图案纹饰富于民族特色和地方风格,结构严谨,古朴典雅,深受国内外人民欢迎。
蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。
银杏,木本植物银杏树的果实,果壳白色,果仁似杏仁,故名银杏,又名白果。果实成椭圆形,由于品种形状不同,地名又称大佛指、大马龄等。果实外面有橙黄色带气味的种皮,果仁可以食用,也可以入药。
瓷胎竹编
瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。
竹编
竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。
金银制品
成都金银制品悠久,出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品,因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝,运用填、垒、穿、搓等技法,不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑,堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等工艺技法,融为一体,具有丰富的层次和明暗对经。成都银器结构严谨,富于变化,题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色,深受玩家喜爱。
成都“二荆条”
四川1991国际电视节选用辣椒为会徽,正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。
郫县豆瓣
郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润,瓣酥脆,酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。
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