百科知道网除了黄瓜什么东西还可以(请问除了黄瓜敷脸有美白作用还有什么东西可以搞脸上的东西)
1.请问除了黄瓜敷脸有美白作用还有什么东西可以搞脸上的东西
黄瓜美肤面膜 方法是：黄瓜榨汁+蛋青+珍珠粉+适量面粉 每周1~2次 芦荟蜂蜜面膜 方法是：芦荟汁+适当蜂蜜 每周1~2次 番茄亮颜面膜 番茄汁+少量蜂蜜 每天都可以做 这个我用过 效果不错 土豆美白面膜 方法：土豆洗净去皮切块 榨汁+三分之一杯新鲜牛奶+面粉 20分钟后洗净 另外就是我用过欧莱雅的雪颜双重美白的那个 30毫升 现在卖190元.这个效果的确不错 明显变白了 而且雀斑也变淡了.我现在一直在用去斑的精华，感觉这个效果最明显 教你个好方法，有便宜又好用 ：美白、祛斑面膜 薏仁粉2茶匙、白芷粉1茶匙、蜂蜜（牛奶）适量 将薏仁粉与白芷粉混合，再混入牛奶或蜂蜜适量，用纯净水拌匀。
敷于面上约15分钟后清水洗净便可。 每周可做2—3次。
美丽秘诀：这种面膜适合脸色偏暗、毛孔粗大、面部有色斑、痘印者使用。 白芷对美白祛斑的效果确实是非常好的~本人亲身尝试，现在每晚必用！希望对大家有帮助~ 1.每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。
2.用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。 3.每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止祛斑有较好的作用。
因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。 4.洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。
5.将鲜明萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上晚洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜，可美白肌肤。
6.将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。
常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的作用。 木瓜和牛奶，用搅拌机打碎，敷在脸上，二十分钟左右洗掉。
坚持一个星期，会有不错的效果！ 不过我还想再补充一些： 天然食物轻松除雀斑 人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，且这种现象女性比男性多。
那么有何妙方去除呢？ 在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
西红柿汁： 每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。
维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。 黄瓜粥： 取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。
将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。
锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
柠檬冰糖汁： 将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。
此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
黑木耳红枣汤： 取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。
每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
胡萝卜汁： 将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。
因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。
维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。 另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。
金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。
蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。
2.除了黄瓜,还有哪些水果蔬菜可以直接贴在脸上做面膜
11种蔬果最适合DIY敷脸 蔬果DIY敷脸，可以保证无添加纯“绿色 现在果蔬极大丰富，赤橙黄绿紫分外惹人眼，如果你有心情，有情调，还有闲暇，不妨在自己的护肤计划中增添一项新内容：亲手用果蔬制作美肤品。
体验水果、蔬菜的美肤功效！西瓜皮可做晒后修复面膜西瓜晒后修复剂 曝晒后，可将西瓜皮捣汁，掺入蜂蜜调成糊，敷在红热处，能减轻晒伤肿痛脱皮现象，晒后修复而且一般不会过敏呢。柠檬皮做的保湿化妆水感觉很清新柠檬保湿平衡化妆水 将柠檬皮切成细末，浸泡在伏特加酒中约半日；用滤网过滤柠檬皮；加蒸馏水和甘油到浸过柠檬皮的酒中，摇晃至均匀即可。
由于加入了酒的成分，可在冰箱中存放两周左右。这款保湿平衡化妆水不但保湿力强，还有白嫩肌肤的效用。
柠檬含丰富维生素C，还能散发淡淡的清新果香。洗脸后，沾柠檬化妆水轻轻拍打脸部，肌肤能保湿并充满弹性。
柠檬清爽的效果还能收敛毛孔和有效控油，不过肌肤敏感的人还是不要随便用，以免少量酒精刺激肌肤。葡萄的抗衰效果得到过专家认证葡萄除皱汁 将葡萄单独榨汁备用；芹菜、花椰菜、西红柿、柚子、橘子同时搅汁；将蜂蜜和牛奶加温水调匀；将此三种汁液混合均匀饮用，每日1-2次。
经常服用具有润泽肌肤及减轻皮肤皱纹的功效，使皮肤嫩白红润，富有光泽。葡萄柚汁液有助于肌肤晒后补充维生素葡萄柚疗晒液 葡萄柚含有丰富维生素C，具抗氧化和美白功效。
曝晒之后，即时喝些葡萄柚鲜榨汁，可迅速补充身体内缺失的维他命，还能迅速为皮肤补充散失的水分。香蕉做面膜，可以祛除皮肤深层污垢香蕉除垢面膜 用香蕉来做简单面膜，对任何性质的皮肤都有效果。
方法很简单，只要将它搅成浆状，涂于面部，20分钟后洗却即可。可以清除面部污垢，增加皮肤营养。
新鲜樱桃混合蛋清后，可以做成祛斑面膜樱桃祛斑润色面膜 用樱桃制作面膜非常简单，只需将其榨成糊状汁剂，再加蛋清增加其粘稠感，然后直接敷用15分钟即可。它有红润肤色、去皱除斑之效。
不过，在敷面部前，最好先在身体的敏感部位试用，以防过敏。苹果泥面膜，能助肌肤抗氧化苹果雪肌滋润面膜 将苹果去皮切块，放在碗中，捣成泥状备用（也可以用搅拌器磨碎或用果汁机打成汁后，取剩下的残渣）；加鸡蛋、蜂蜜、橄榄油和面粉，并均匀搅拌，直至成糊状；洗完脸后，涂于脸上，敷约10--15分钟。
将这款面膜涂抹在脸上后，以热毛巾或用市售的纸面膜盖上，可以更帮助吸收哦！再用清水洗净，能滋润白皙皮肤，让肌肤抗氧化的功能加强，是适合所有肤质使用的保养品。冰块加黄瓜切片冷敷，可唤回眼睛神采黄瓜舒缓眼睛疲劳贴 晚睡、熬夜都容易引起眼睛疲劳，这时用小黄瓜片+冰块冷敷，可迅速减轻眼睛的疲劳。
具体做法：平躺床上，把小黄瓜片敷在发肿的眼皮上，上面再用保鲜膜包好二三粒冰块，轻放在小黄瓜片上。一两分钟后，凉意就会透过毛巾，双眼非常凉爽、舒服，明亮。
芹菜面膜，舒缓镇定效果佳芹菜清凉镇静面膜 取用芦荟叶一条、芹菜一根（选较为肥厚的芹菜）、面膜纸一张；将芦荟叶用水果刀切开，取出其中的芦荟胶，加上同比例的芹菜一起放入果汁机中搅拌均匀；用面膜纸取汁液敷在脸上10--15分钟，再用冷水冲洗干净，可以经常使用。这款适合于各类肤质的面膜具有清凉镇静、保湿抗敏、消除脸部红肿不适的效用。
芦笋饮料可以消除身上的多余脂肪芦笋纤体饮 将芦笋放入锅中用小火煮15分钟，煮至一碗量，待凉；将2个新鲜柠檬榨成汁，一大勺蜂蜜、一大勺果醋、2500ml的水和一碗芦笋汁混合均匀，在一天内饮用，具有退火、利尿、消除脂肪的作用。苦瓜片敷脸，让晒后红肿立刻退散苦瓜美白保湿面膜 将苦瓜洗净，冰于冰箱约2小时；拿出洗净后切成薄片；用切好的苦瓜片贴在全脸，敷15分钟后，取下以清水洗净。
可滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤。晒完太阳后，觉得。
黄瓜用什么东西压
1.腌制黄瓜用什么东西精确一
几种呢~都可以试试~希望对你有帮助 配料：1、辣椒5000g（十市斤） 2、炸油 150g（三两） （熬开冷凉） 3、食盐 500g（一市斤） 4、酱油2500g（五市斤）（熬开冷凉） 5、白糖 200g（四两） 6、大蒜 200g（四两）（切片） 7、生姜 200g（四两）（切片） 8、味精25g（半两） 9、白酒 375g（七两半） 注：工艺做法： 1、将辣椒洗净、晾干、去把，切成两半。
2、然后将150g食油放入辣椒拌均匀置三、四小时。 3、再把其他调料倒入拌均匀。
4、之后，放入容器内密封。 5、五天后方可食用。
切记：取出时，用无油干筷才行。 如何腌制黄瓜 配料：1、黄瓜五斤 2、食盐半斤 3、酱油二斤半 4、姜丝二两 5、白酒四两 6、红糖四两 7、鲜辣椒五两（或辣椒面半两） 8、味精一两 9、熟油二两 10、食醋 一两 制做方法： 将黄瓜洗净晾干，切成长方块，用盐腌两小时后，把倒出的咸水加酱油、醋、糖煮开晾凉。
把姜丝、辣椒（面）、白酒、味精、熟油混合搅拌均匀。把黄瓜放入容器中，放一层黄瓜撒一层调料，最后晾凉的酱油等倒入容器内，8小时后即可食用。
独门秘技腌黄瓜——酸，甜，辣，爽！ 主料：鲜嫩黄瓜两至三根（一定要顶花带刺的做出来才爽口哦） 调料：A。 盐一勺 B。
白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段） 制作方法：1，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用。 2，将B里面的材料一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。
3，黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把这些水分倒掉，并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀。 4，放置冰箱中冷藏一天，即可。
特点：酸中带甜，辣味适中，冰爽可口，开胃消食。 需要注意的几点：1，一定要用冰糖和白醋，不要用白糖和米醋/陈醋，否则作不出那种清爽的味道。
2，用盐腌黄瓜的时候，盐的用量切勿过多，否则会影响最后清甜的口感。 3，此道凉菜放置在冰箱中腌制，所以特别适合夏天食用，根据我在都一处的经验，在保证卫生的情况下腌至的时间如果超过两天效果会更好。
如果只腌一天，也已经很不错了。 4，和别的凉菜不同的是，这道凉菜不需要放香油，以强调不带一滴油脂的清爽感。
如何制作酱腌黄瓜 材料：黄瓜5斤，小青椒100克，盐50克，酱油3斤，生姜100克，蒜瓣100克，糖50克，白酒100克，味精50克，食用油100克 方法：黄瓜洗净晾干，切成条状，用盐拌匀腌十二小时。挤干水分。
青椒切菱形块，姜切片，蒜瓣拍碎拌匀。 酱油和食用油分别烧开，冷却后先倒入酱油，最后倒油。
放置三天便可以吃了。 注意：容器一定要洗净，吹干。
不能有水。不能有异味 。
也可以放入几个玻璃瓶中，吃完一瓶再开另一瓶 ，这样不容易坏。 原料选择 选择个头整齐，色泽鲜绿的秋季黄瓜，可分为三类：一类顶花带刺，可做虾油黄瓜和面酱黄瓜；二类形状直顺，可做酱油黄瓜或咸黄瓜；三类粗、老、畸形的，可切瓜条配菜或专做酱黄瓜条用。
甜辣小黄瓜 主料：鲜黄瓜10公斤 配料：盐2公斤，酱油3公斤，白糖2公斤，糖适量，干辣椒丝200克，生姜丝50克，味精20克，芝麻100克。 制作方法：选择鲜嫩的黄瓜洗净，一层瓜一层盐，入缸腌渍。
第二天倒缸一次，对少量18度盐水，以后每天倒缸一次，连倒6次。 20天后可以腌透。
将腌后的黄瓜取出，用清水浸泡1天，中间换两次水，然后压出水分，使黄瓜只含淡淡的咸味，再放入酱油、白糖、辣椒丝、味精等调料混合液中浸泡，每天翻拌两次，两天的捞出，拌入熟芝麻。
黄瓜是什么东西
1.黄瓜是什么东西
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。
胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。
他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。
有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”
他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”
石勒听后，满意地笑了。 自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。
到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。
而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
2.黄瓜是什么东西
青瓜就是指的黄瓜
黄瓜（huanggua）(Cucumisativus)葫芦科，黄瓜属。一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛。
黄瓜根系分布浅，再生能力较弱 。茎蔓性，长可达3米以上，有分枝。叶掌状，大而薄，叶缘有细锯齿。花通常为单性，雌雄同株。瓠果，长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色。中国栽培黄瓜的主要类型有：华北型，主要分布于长江以北各省；华南型，主要分布于东南沿海各省；英国温室型、欧美凉拌生食型和酸渍加工型。黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25~30℃，生长适温为18~32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分，但根系不耐缺氧，也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5~7.2为宜。黄瓜可四季栽培。冬春栽培时多用育苗种植。多用支架栽培，不搭架的称地黄瓜。生长期长，肥量大，中国概以基肥为主，并在生长期间多次追肥。少雨地区适量浇水，多雨地区注意排水防涝 。采收分次进行。嫩果一般在雌花开后7~15天采收。主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、角斑病和炭疽病等。主要害虫有：棉蚜、红蜘蛛、温室粉虱、侧多食趺线螨、黄守瓜和种蝇等。黄瓜属常异交作物，应隔离采种。嫩果作蔬菜食用。果肉可生食。所含蛋白酶有助于人体对蛋白质的消化吸收，果实可酸渍或酱渍。
【科属】为葫芦科植物黄瓜的果实。
【别名】胡瓜、刺瓜、王瓜。
【性味功效】性凉，味甘；入肺、胃、大肠经。
【功效主治】清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
【营养成分】每100克含蛋白质0.6~0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6~2.0克，灰分O.4~0.5克，钙15~19毫克，磷29~33毫克，铁0.2一1.1毫克，胡萝卜素0.2~0.3毫克，硫胺素0.02~0.04毫克，核黄素0.04~0.4毫克，尼克酸0.2~0.3毫克，抗坏血酸4~11毫克。此外，还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等。
【食疗作用】
1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作
用。
2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
3.黄瓜是什么东西制成的
黄瓜（cucumber） 葫芦科（Cucurbitaceae>；甜瓜属中幼果具刺的栽培种，一年生攀缘性草本植物。学名Cucumis sativus L.，别名胡瓜。染色体数2n=2x=14。幼果脆嫩，每100克鲜果含水分94~97克、碳水化合物1.6~4.1克、蛋白质0.4~1.2克、钙12~31毫克，磷16~58毫克，铁0.2~1.5毫克，维生素C4~25毫克。适生食、熟食或腌渍，是主要蔬菜之一。分布世界各地。中国普遍栽培。摘自<<；中国农业百科全书蔬菜卷>>
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。
后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。
有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。
自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
4.青瓜是什么东西
青瓜，正名黄瓜.一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛。 黄瓜，也叫青瓜、剌瓜，葫芦科一年生草本植物。黄瓜栽培历史悠久，种植广泛，是世界性蔬菜。广州市黄瓜栽培季节较长，露地栽培可达9个月以上，利用设施栽培可达到周年生产与供应，年种植面积5-10万亩，是市销和出口的重要蔬菜之一。 黄瓜根系分布浅，再生能力较弱 。茎蔓性，长可达3米以上，有分枝。叶掌状，大而薄，叶缘有细锯齿。花通常为单性，雌雄同株。瓠果，长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色。中国栽培黄瓜的主要类型有：华北型，主要分布于长江以北各省；华南型，主要分布于东南沿海各省；英国温室型、欧美凉拌生食型和酸渍加工型。黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25~30℃，生长适温为18~32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分，但根系不耐缺氧，也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5~7.2为宜。黄瓜可四季栽培。冬春栽培时多用育苗种植。多用支架栽培，不搭架的称地黄瓜。生长期长，肥量大，中国概以基肥为主，并在生长期间多次追肥。少雨地区适量浇水，多雨地区注意排水防涝 。采收分次进行。嫩果一般在雌花开后7~15天采收。主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、角斑病和炭疽病等。主要害虫有：棉蚜、红蜘蛛、温室粉虱、侧多食趺线螨、黄守瓜和种蝇等。黄瓜属常异交作物，应隔离采种。嫩果作蔬菜食用。果肉可生食。所含蛋白酶有助于人体对蛋白质的消化吸收，果实可酸渍或酱渍。 【科属】为葫芦科植物黄瓜的果实。 【别名】胡瓜、刺瓜、王瓜。 青瓜的营养成份，虽不及苋菜、蕃茄，在瓜类中，则是表表者； 它含有重要的矿物质和多种的维他命，有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。 青瓜可清肺热利尿，也可治疗咽喉肿痛，暑热重
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