什么东西利肝
1.吃什么东西有益肝
多喝水
秋季天气干燥,多喝水可补充体液,加强体内血液循环,促进新陈代谢,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
●平衡膳食
平衡膳食体现在两方面,一方面是一日三餐有规律,不暴饮暴食或饥一顿饱一顿,否则会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能失调。另一方面是摄取的营养要均衡。每餐食物中的蛋白质、脂肪、维生素、谷类等要保持科学的比例,少吃辛辣刺激性食品,多吃新鲜蔬菜和瓜果。
好的主食有:糙米.全麦.玉米.土豆.地瓜.南瓜.芋头.莲藕.胡萝卜.淮山(山药)等等.
水果都要在饭前吃,不要在饭后吃,饭后水果无助于消化还吸收不好!特别是不要在饭后吃西瓜,饭后吃西瓜会冲淡胃液,还会产生一种毒素!
营养果菜汁含有丰富矿物质,可以带走身体里的毒素,是增强体制和护肝的最好营养品,果菜汁要在空腹喝!配方可以自由调配(哈密瓜.苹果.胡萝卜.菠萝.木瓜.番茄.西芹.奇异果.小黄瓜.橙.南瓜.土豆)不包括西瓜和雪梨。
中医认为肝喜疏恶郁,心情郁闷或大怒易导致肝脏气血淤滞不畅,所以平时要保持心情开朗,乐观平和。而多做一些适合自己的体育锻炼,则可以使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,怡情养肝,达到护肝保健的目的。
1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。
2、以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。
3、补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效
首选的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。
2.吃什么东西对肝有好处
蜂蜜,核桃,黑芝麻(最好是炒熟的).等量的(一般是吃饭时用的勺,一勺)每天早晚各一次,长期服用对肝脏效果非常好.相对于市面上这个补肝那个保肝的xx 东西来的实在又有效.
保护肝脏,总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少,但不要过多,可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担,吃得太多还会导致脂肪肝,人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。具体来说,有益肝脏的食物有几种: 燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。
洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化。
牛奶因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收。
海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。
大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。
另外,含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜,鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。
除此之外 不酗酒,不熬夜对保肝护肝很重要
3.吃什么东西对肝脏有利
吃什么有助于肝脏食物排毒法很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒,却不知道那“毒”到底是什么;很多人都选择洗肠、吃药来排毒,却不知道那实在是一个严重的错误。
其实,“毒素”包括各种对健康不利的物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的。中医认为体内湿、热、痰、火、食,积聚成“毒”,其中宿便的毒素是万病之源;西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。
在改善环境的同时,有意识地选择一些排毒食物,并且坚持运动才是清除毒素的正确方法。 具体方法如下: 1、助肝排毒 肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。
我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。 · 胡萝卜:是有效的排汞食物。
含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。
· 大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。 · 葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。
· 无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。 2、助肾排毒 肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。
黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。 · 黄瓜:黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。
含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。 · 樱桃:樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。
同时,它还有温和通便的作用。 3、润肠排毒 肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被重新吸收,给健康造成巨大危害。
魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋:又名“鬼芋”,在中医上称为“蛇六谷”,是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”,能清除肠壁上的废物。
· 黑木耳:黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。 · 海带:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,因而具有预防白血病的作用。
此外,海带对进入体内的镉也有促排作用。 · 猪血:猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
· 苹果:苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。 · 草莓:含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏。
· 蜂蜜:自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
· 糙米:是清洁大肠的“管道工”,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排除。 4、排毒食谱上的其他食物 · 芹菜:芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。
经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。
· 苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现,其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,清除体内有毒物质。
尤其女性,多吃苦瓜还有利经的作用。 · 绿豆:绿豆味甘性凉,自古就是极有效的解毒剂,对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。
它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢,促使其向体外排泄。 · 茶叶:茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。
特别是普洱茶,研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。
· 牛奶和豆制品:所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。 5、多饮水,肠道,尤其大肠是粪便堆积的地方。
多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。
此外清晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。 6、每周吃两天素食,给肠胃休息的机会。
因为过多的油腻或刺激性食物,会在新陈代谢中产生大量毒素,造成肠胃的巨大负担。 7、多吃新鲜和有机食品 多吃新鲜和有机食品,少吃加工食品、速食品和清凉饮料,因为其中含有较多防腐剂、色素。
8、在日常饮食中控制盐分的摄入 过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重,可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
9、适当补充抗氧化剂 适当补充抗一些维生素C、E等抗氧化剂,以帮助消除体内的自由基。 10、吃东西不要太快,多咀嚼。
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