百科知道网1.献血前后吃什么东西好
补充足量的蛋白质：献血后可适当增加牛奶、猪肉、牛肉、鸡蛋、鱼肉和动物的肝、心、肾以及黑鱼、甲鱼等富含优质蛋白质的食物，这些食物还含有造血所需的其他营养物质。
因为造血时需要大量的蛋白质，所以献血后必须注意补充足量的蛋白质。 补充铁：铁是制造红细胞中血红蛋白不可缺少的物质。
献血后，血液中红细胞等有形成分相对减少，于是骨髓组织必须加倍工作，合成红细胞等，这时需要大量的铁。正常人每天需铁量约1.5毫克，献血后需要量便大大增加，因此，献血后需摄入含铁量高且又易吸收的食物，如猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝、鸡血等。
这些食物中所含的铁叫血红蛋白铁，这种铁进入肠道内可被人体直接吸收利用，不受同餐食物的影响，其中尤以猪肝和鸡血含铁量丰富，吸收率较高。 植物性食物大米、蔬菜、豆类中也含铁，但人体吸收率较低，远不如动物性食物。
此外，新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素C、有机酸，都可促进食物中铁的吸收，而韭菜、芹菜、菠菜或浓茶都可影响食物中铁的吸收。 补充叶酸和维生素B12：红细胞的成熟和发育都离不开叶酸和维生素B12。
叶酸和维生素B12广泛存在于绿叶蔬菜、水果、动物的肝肾及酵母中。因此献血后应注意摄入这些食物。
最后要强调指出的是，献血者不要在献血后的初几天暴饮暴食，尤其是吃大量高蛋白食物或太油腻的食物，这样容易造成胃肠道功能乱或发生急性胰腺炎。一般在献血后只要充分休息，注意摄入上述营养食物，不挑食，按需进补，大部分献血者在献血后2~3周内血液中的各种成分便可恢复到献血前的正常水平。
2.捐血前应该吃什么东西比较好
献血前两餐不吃油腻食物、不饮酒，但也不要空腹，可吃馒头蔬菜等清淡食物；且最好洗一次澡或洗净双臂。
献血后稍事休息，进食饮料、小点心，并领取献血证。24小时内避免剧烈运动，注意休息。穿刺处若有青紫现象并不要紧，这是因为有少量血液渗出的缘故，可局部冷敷。穿刺处1—2天内不要沾水。
献血后的恢复有个体差异。献血后对身体一般不会产生任何影响，血容量在1~2小时内能迅速得到恢复，蛋白质2天内就能补充，红细胞在3周内即可恢复。所以，献血后1-2天内适当休息，合理调节饮食即可。
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献血前要有良好的休息，情绪不要紧张，应将手臂特别是肘部洗干净；献血前应吃清淡食物，如馒头、面包、稀饭，不要空腹献血。献血前一天晚上和当天早上，不要吃肥肉、油饼等油腻食物等，因为食物中的脂肪会被吸收到血液里，这种含有大量脂肪的血液，如果输给病人往往会引起输血反应。献血前几天如有发烧、腹泻等应暂缓献血。献血中，精神不要紧张，要同医务人员密切配合。献血后一两天内不要做剧烈活动，如果针眼周围有青紫等现象，是因为有少量血液流到血管外的缘故，并不要紧，过几天就可自然消退。献血后可适当增加一些营养，以促进血液恢复，但不可大吃大喝，以免消化不良。
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一、献血前应注意什么？
1.学习献血知识，消除紧张心理
2.献血前不要服药。如服用阿斯匹林在三天内会降低血小板的某些功能，所以在献血前三天不要
服药。
3.食物应少脂肪。献血前一天和当天可按往常的习惯进餐，但以低脂肪为宜。
4.不饮酒，尤其是不饮烈性酒。
5.充足睡眠，不宜做剧烈运动。
6. 献血当日可吃些清淡饮食，如稀饭、馒头、面包等，不要空腹献血。
7.献血前把手臂特别是肘部采血部位清洗干净。
二、献血中注意什么？
1.要心态自然，乐观积极。
2.如自觉紧张应与医务人员交流，这样可以消除紧张心理。
三、献血后注意什么？
1.要保护好静脉穿刺部位：献血后应用消毒敷料盖好穿刺部位，以胶布固定，并用3个手指顺静脉走向压迫针眼5分钟。为保护好穿刺部位不受感染，至少在4小时内不要取去穿刺孔上的敷料。穿刺部位1-2天内不要沾水。
2.个人活动要适度：献血后当天请不要从事高空作业、高温作业、驾驶车辆、体育比赛、通宵娱乐等活动。
3.补充营养不要过量：可以进食新鲜蔬菜瓜果、豆制品、奶制品、新鲜鱼虾肉蛋等。请不要进食过量。
4.若穿刺部位有青紫现象，这是由于针眼压迫不当造成皮下出血所致，几天内会自行吸收，不会留下痕迹。若青紫面积较大，可在献血三天后热敷即可促进吸收。
3.献血之前吃什么做适宜`
适龄、健康的成年人，一次献血 200ml，这个血量仅占全身血量的1/20~1/25，适量献血，有利于刺激骨髓的造血机能，对身体健康大有好处，也不会影响身体健康。
若在献血后及时有效地补充营养，可使身体很快复原，恢复健康。 有生命的物体离不开蛋白质，造血更需要大量的蛋白质，因此，献血后应注意补充蛋白质。
一般来说，动物蛋白的氨基酸优于植物蛋白，更符合人体需要，所以，献血后应注意适当添加牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、动物肝、心和肾等富含优质蛋白的食物。 献血后，血液中的红细胞等有形成分相对减少了一些，于是机体骨髓组织会加倍工作，合成红细胞，而红细胞的合成需要大量的铁。
正常人每天铁需要量为15mg，献血后需要量增加，而膳食中所供给的铁只有10%左右被肠道吸收，因此，献血后应注意补充含铁量高且又易于吸收的食物，如猪肉、牛肉、鸡肉、动物肝脏和动物血等。这些食物中所含的铁叫血红蛋白铁，进入肠道后易于被人体吸收、利用，且不受进餐食物的影响，吸收率可达13%~20%，其中尤以动物肝、动物血的含铁量丰富，吸收率更高。
而植物性食物如粮食、蔬菜、豆类中的铁吸收率均较差，一般在1%~7%左右，远不如动物性食物丰富。还应注意的是，新鲜蔬菜、水果中含有较多的维生素C、有机酸等，有利于铁的吸收，而韭菜、芹菜、菠菜或饭后饮浓茶等，则会影响铁的吸收。
粗细搭配，科学进食，有利于铁的吸收和利用。 叶酸和维生素B12等，虽不直接参与红细胞的制造，但是，红细胞的成熟、发育以及血浆都离不开它。
叶酸和维生素B12广泛存在于绿叶蔬菜、水果、动物肝、肾以及酵母中，故献血后适当进食这类食物，也有助于红细胞的生成。 中医认为，血液的生成有赖于水谷精微的化生和脾胃的传输，而大枣、桂圆肉、阿胶、鸡肉等有补益精血作用，因此，献血后适当进食一些补益药膳如桂圆大枣粥、补血阿胶粥、龙眼肉粥、阿胶鸡蛋汤、黄芪炖鸡、龙眼枣鸡、参芪煨鸡等补益气血的药膳，可补气生血，促进红细胞的生成。
需要注意的是，献血后服食上述食物时，应按需进补，在短时期内不可进食太过，以免油腻滞胃或暴饮暴食而导致消化不良。
4.请问献血前不宜吃什么东西
献血的前两餐不要饮酒、吃肉、鱼、蛋、牛奶、豆制品及油腻食物。要吃一些清淡饮食，以防止血液浑浊，影响血液质量；
要保持献血前一晚的良好睡眠。献血前也不要空腹以免在献血过程中出现头晕、心慌、出汗等一些反应；
献血前两天如有感冒、发烧、咳嗽等应暂缓献血；
扩展资料：
献血后应注意的事项：
献血后稍事休息，不要急起，并用棉球三个手指加压穿刺部位15分钟左右。如果针眼周围有青紫，两到三天热敷可逐渐消退。献血后的当天，要注意穿刺针眼处的清洁卫生，洗澡以淋浴为好，避免脏水污染针眼，以防感染。
在献血后的1-2天里，适当吃一些高蛋白和易消化的食物，切忌过食，也不要剧烈运动，适当休息。个别出现倦怠感觉者，只要保证充足的睡眠，也会很快消失的。
参考资料来源：人民网-世界献血日：献血要空腹吗？对身体有何影响？
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