百科知道网1.玛卡是什么东西
玛卡是一种十字花科植物。
玛卡主要生活在海拔三千多米的高原，昼夜温差要大，生长条件比较恶劣。玛卡的生长条件非常苛刻，它只适宜生长在高原山区高寒地带，要求昼夜温差30℃以上、雨量充沛、周围有淡水湖，这种独特的生长条件限制了它的种植。
而且由于其对土壤养分极强的“吸收力”，每收获一季，土地需休养七年。玛卡在中国的种植要完全再现安第斯山玛卡的生长环境，气候、温差、土壤等条件也要完全吻合，才能保证玛卡的纯正优良。
扩展资料：
玛卡的营养价值
上世纪九十年代中期，意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%）,59%的碳水化合物；8.5%的纤维。
内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯等。
1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺和玛卡稀，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。
参考资料来源：百度百科-玛卡
2.什么是玛咔
玛咖是十字花科的高原植物，原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高原植物。
含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳，增加精子质量，补充体力，改善阳痿早泄，提高睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。
而且玛咖是男女都适用的，对女性的更年期综合症也有很好的调节作用。 迄今为止，玛咖是秘鲁人不可缺少的食物材料。
玛咖又称安第斯人参。据记载玛咖已于2000年前在自然环境恶劣的安第斯高原开始种植的。
玛咖传到秘鲁后，经历印加帝国，作为最有价值的食物材料精心种植，流传至今。玛咖的功效一：改善阳萎，轻松一勃而起 玛咖特有的活性物质玛咖烯、玛咖酰胺，通过对人体下丘脑及垂体的作用，可平衡调节人体各项生理机能，快速提升荷尔蒙的自然分泌，有效缩短勃起反应时间，让你轻松迅速勃起，同时还能提高勃起硬度，从而显著改善阳萎症状。
玛咖的功效二：补充精气神，缓解疲劳 玛咖独有的活性物质玛咖烯，玛咖酰胺，除了平衡荷尔蒙的作用，还有利于增强体力和耐力。同时，玛咖中的铁、锌、牛磺酸等成分含量也较高，这些物质也有增强体力精力的作用。
所以，常吃玛咖能充分补充精气神，提高精力明显对抗疲劳。玛咖的功效三： 增加抵抗力，远离亚健康 玛咖富含55种活力营养元素，长期食用能有效为男人补充大量营养成分，全面调理人体生理平衡，提高免疫力，改善睡眠，强身健体，远离亚健康。
所以说，玛咖不只是能提高性能力，它也是一款极具养生价值的健康产品。
3.玛咖是甚么东西
南美洲的秘鲁有种奇特的植物叫作玛咖（MACA）。
玛咖的根茎像小圆萝卜头，叶子像胡萝卜秧，易存活。这类植物主要生长在秘鲁中部海拔4000多米的安第斯山脉高原地带，那里高寒、强风，生态环境10分卑劣，不合适于其它作物生长。
玛咖既可药用，也可食用，因其营养丰富，数千年来1直是生活在高原地区印加人的主要食品来源之1，因此遭到印加人的青睐。 早在500年前，玛咖增强体力、提高性欲的药用价值就在秘鲁广泛应用。
有这样的传说：在印加帝国时期，战士上战场之前要吃玛咖，由于吃了玛咖可以使他们在战场上气力倍增，奋勇杀敌。 据玛咖农介绍，在秘鲁播种玛咖1般采取传统的块种和撒种法。
块种就是将玛咖切成小块后埋入已翻过的地里。撒种就是将玛咖种子撒在地里，然后将驼羊放到地里去踩。
玛咖1般在每一年12月份播种，第2年的7至8月份收获。由于玛咖需要吸收大量的阳光和肥力，每种过1季玛咖的地，就必须休耕7年以上，否则就难以长出好的玛咖来。
秘鲁种蚂咖不施任何肥料或化肥，由因而在海拔4000多米的高原上，那里无虫害，所以无需使用农药。收获后的玛咖需要摊放在地上让太阳晒干，1般要晒上8个月，让玛咖充分吸收阳光，以使其增加药性。
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