百科知道网1.哈油是什么东西
是哈士蟆油 答：来源：两栖纲动物中国林蛙或或黑龙江林蛙，干燥的输卵管。
动物形态： 中国林蛙：形态近似青蛙，雌蛙体长7~9厘米，雄蛙较小。皮肤颜色，随着季节的变化面不同，秋、冬为褐色，夏季为黄褐色，雌蛙腹红黄色。
雄蛙有声带。 黑龙江林蛙：雌体长6~7厘米，雄体较小，皮虏粗糙，颜色变异颇大，背侧褶及背部疠（疙瘩）上或附近多有黑龙斑点，鼓膜上三角形黑斑大面显著。
四肢背面有黑横纹，腹面多为深灰色。咽喉及腹部有鲜艳的朱红色与深灰色花斑。
分布于吉林、黑龙江、辽宁省等地。 哈油林蛙输卵管淡黄白色黄白色手摸滑腻硬而脆遇水膨胀十几倍。
药用价值：哈士蟆油即雌性林蛙的输卵管，是名贵的中药材，尤其是中国林蛙和黑龙江林蛙，其体大，含油量高。哈士蟆油的蛋白质含量为76 %，其中含有 余种氨基酸，其次为脂肪和糖类。
另外还有多种矿物质：钙 5.75 %、磷 0.052 %、铁 1.465 %、钾 16.52 %、钠 3.56 %、富含维生素A、B、C和多种激素，含热能347大卡/100g。 哈士蟆油的主要有效成分为蛙醇，具有“ 补肾益精、润肺养阴” 的功效。
专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后缺乳及神经衰弱等症。我国中医认为，可治疗“ 小儿赤气、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚劳咳嗽” ，具有养肺滋肾之特效。
中国林蛙油，俗称蛤蟆油，雪蛤油。广东人称“雪蛤膏”是东北特产，就是雌性林蛙的输卵管（类似于胎盘）具有补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的神气功效。
是风行海内外的上等保健补品。在医学上有“软黄金”之称。
中国林蛙（哈士蟆）是中国长白山地区独有的一种原始动物。蛙油为林蛙之精华，药用价值极高，是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。
被誉为八珍之首。具有延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。
林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。
功能： 补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。 特别是对中年女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青春期的显著作用。
蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。 饮用方法：取林蛙油一袋，加冷水一大杯发泡5~8小时后蒸、炖或微波炉加热，5分钟左右，加冰糖或蜂蜜。
每晚一杯，益精强体、延年益寿，乃大补。 贮藏方法：干燥，低温贮藏。
2.雪蛤是什么东西,它生活在哪里,长什么样子,人吃了有什么好处
雪蛤不同的地方有不同的叫法，广东人叫雪蛤，东北地区的人叫它蛤蟆油，雪蛤是东北著名的土特产，其中尤以长白山雪蛤最为名贵，雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管
雪蛤又称蛤蟆油、蛤仕蟆、蛤士蟆、哈仕蟆、哈士蟆。学名：中国林蛙， 属蛙科两栖类动物，是生长于中国东北长白山山脉地势高而寒沟泽地带的一种珍贵蛙种，以林生野果和昆虫为主食，冬天潜入冰川河底冬眠长达五个月之久，因它比较耐寒故得雪蛤之名，其生命力为生物界之冠。雌性雪蛤体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍，在我国有上千年的服用历史，明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。
雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定其主要成份：蛋白质含量高达 51.1%-52.6% （雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ） 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ，并含有人体所需的 18 种氨基酸、蛙醇（胆醇）、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多种维生素 （A 、B 、C 、D 、E 等 ） 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂，令皮肤细腻白晰、细胞再生，及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效，是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品，又是历史悠久的名贵药材。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
3.请问雪蛤是什么东西
林蛙
雪蛤
林蛙是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，而雪蛤是林蛙中的雌蛙体内的输卵管，"雪蛤"是在中药学上对雌蛙输卵管的一种称呼， 由于其冬天在雪地下冬眠100多天（从每年11月初到次年4月初）故称“雪蛤”。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌林蛙的输卵管（雪蛤）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品，它含有动物性激素，可以均衡的补充人体性激素，其性激素比例（雌二醇：149.5， 孕酮：19.3， 睾酮：49）与人体（女性）最佳状态时的比例非常接近.
4.哈什蚂是什么东西
哈什蚂（蟆），又叫 “田鸡”， 即中国林蛙，源于满语，东北民间称它为“油哈蟆”。主要指雌性。
哈什蚂具有较高的药用价值和食用价值。雌性哈什蚂，二年后性成熟，开始长油。大约每200只左右能取出一斤油。这种油在中医学上被认为是养阴药。它的成份主要含蛋白质，以及多种氨基酸、酶类和各种胡萝卜素等物质。味甘、咸，性平，可以起到补肾益精，养阴润肺的作用。
主要功能是，用于治疗身体虚弱，产后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止等。哈什蚂含有较高的蛋白质，可以用来食补。
体型较大的哈什蚂，后肢展开，长度可以达到20厘米，一般为15厘米左右。哈什蚂为两栖动物，在每年的春、夏、秋三个季节中，5个多月生活在高山树丛中，其余6个多月的时间从产卵、孵化、繁殖直至冬眠，完全在水中度过。俗话说“水至清则无鱼”，但哈什蚂则不同，它偏爱清水河。哈什蚂的食物主要是蚊子等昆虫，一般在夜间觅食。
5.林蛙油是什么东西呀
雪蛤又称蛤蟆油、蛤仕蟆、蛤士蟆、哈仕蟆、哈士蟆。学名：中国林蛙， 属蛙科两栖类动物，是生长于中国东北长白山山脉地势高而寒沟泽地带的一种珍贵蛙种，以林生野果和昆虫为主食，冬天潜入冰川河底冬眠长达五个月之久，因它比较耐寒故得雪蛤之名，其生命力为生物界之冠。雌性雪蛤体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍，在我国有上千年的服用历史，明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。林蛙油的食用方法：
林蛙干油必须经凉开水或温水浸泡膨胀松软之后才能食用。浸泡时间需 8 ~ 12 小时，上等的林蛙油浸泡后体积为干油的10~15倍，颜色雪白，膨大，松软而有弹性。
生服法：林蛙油泡好之后不经蒸煮而生食。其优点，林蛙油的某些成分，如激素、维生素等，不会因高温而破坏，可较好地保存林蛙油的完整营养价值。
熟服法：将浸泡好的林蛙油经过蒸煮，熟化后再食用，多采用此种方法服用。将泡开的林蛙油装在碗里，可加几枚枣或几滴酒除去腥味。一般还加入冰糖调剂，也可以不加糖单独服用。
饭前服用，或当早餐服用均可。
林蛙油分干，湿两种保存方式。干油可以常温保存三至五年，湿油必须在冰箱中冷冻保存，温度要保持在零下3—8度之间，保持期为半年左右。
6.雪哈是什么东西
雪哈：哈士蟆，别名：雪哈；蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的输卵管，其干后呈脂肪状。
列为“四大山珍”（熊掌、林蛙、飞龙、猴头），被视为珍贵宝物，是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物。 性味：味甘咸、性平。
归肺、肾经。 功能主治：具有补肾益精、养阴润肺的功用。
主治病后体虚、神经衰弱，心悸失眠，唠漱吐血，潮热盗汗，产后无乳，滋养美容等。 枣莲炖雪哈 原料 哈士蟆油25克。
红枣50克、捅心莲子50克、冰糖300克。 做法 将哈士蚊油倒入沸水朱透，除去杂质。
把炒锅置于火上，加清水放冰糖和红枣、莲子烧沸待用。将哈士螟油、莲子、红枣、冰糖水同放炖盅中，加盖上笼蒸1小时左右至绵糯即可。
特色 “莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之。 所有莲子菜谱 红枣- 枣呈长圆形，晒干或烘干，以肥大甘美者为良，故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。
枣。 所有红枣菜谱 莲子 芳香四溢，柔滑甘美。
并有补虚壮阳，益肾固精之功效。 雪蛤的价格分不同等级，品质好的，长白山原产地的雪蛤价格是1600-1700元/斤 一般很少有卖，大多都是高档饭店自己去深山里面去收购。
7.TBHQ是什么东东
1.化学名：特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 2.英文名称：Tertiary butylhydroquinone 英文简称： TBHQ 3.分子式： C10H14O2 4.分子量：166.22 5.CAS : 1948-33-0 6.理化性质： 本品为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚等有机溶剂。
沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。
遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力； 可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
8.哈拉油是什么东西
旱獭（哈拉）是一种动物。旱獭油：治风湿痹痛，脚生痒疮、痒疹、体癣、臁疮久烂。
喜马拉雅旱獭（学名：Marmota himalayana）别名哈拉、雪猪，属于啮齿目、松鼠科、旱獭属的一种大型地栖啮齿类哺乳动物，体呈棕黄褐色，并具散在黑色斑纹，体型粗壮而肥胖，尾短。喜马拉雅旱獭为穴居、群居动物，洞巢成家族型，是青藏高原特有种，主要分布在青藏高原以及与中国接壤的尼泊尔等国的青藏高原边缘山地，为该区域内鼠疫的主要储存宿主，是青藏高原区域鼠疫预防的重点监控对象。
【生活习性】
一、活动
喜马拉雅旱獭营白昼活动。初春出蛰时，待日出，地面气温较高后，出洞先取暖，后寻食；午间也在洞外趴伏，日落前，即入洞。夏季天暖后，则晨曦和黄昏时期出洞较多。雨雪（春雪）时尚有活动的。冬季入洞冬眠，冬眠时洞口堵塞。活动范围常以巢域为中心，活动半径一般不超过500米，有较固定的路线。能直坐，如树桩，远眺嘹望，听觉发达，较难接近，发现异物时，作“咕比咕比”叫声，呼叫不已；当接近时，即钻入洞里。
二、食性
喜马拉雅旱獭主要以采食草本植物来维持基本的生存，对洞口附近的草较少取食。在自然界中，对于放到洞口的多类食品（包括青草）均不取食。喜食带有露珠的嫩草茎叶、嫩枝。偶尔也会捕捉一些昆虫与小型啮齿动物作为食物，有时也会到农作区附近偷食青稞、燕麦、油菜、洋芋等作物的禾苗、茎叶。初春时候，青草尚未发芽，喜马拉雅旱獭也会挖食草根。
三、群居
喜马拉雅旱獭为群居动物，洞巢为家族型。每一个家族都是由一对异性亲獭与一二龄仔兽组成。有时数个家族聚居，曾在一洞中发现冬眠旱獭24只。 在夏季也有一洞一兽情况。它们共同居住于一个洞系之中，幼崽性成熟后离开。
9.哈什蚂是什么东西啊
哈什蚂（蟆），又叫 “田鸡”， 即中国林蛙，源于满语，东北民间称它为“油哈蟆”。
主要指雌性。 哈什蚂具有较高的药用价值和食用价值。
雌性哈什蚂，二年后性成熟，开始长油。大约每200只左右能取出一斤油。
这种油在中医学上被认为是养阴药。它的成份主要含蛋白质，以及多种氨基酸、酶类和各种胡萝卜素等物质。
味甘、咸，性平，可以起到补肾益精，养阴润肺的作用。 主要功能是，用于治疗身体虚弱，产后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止等。
哈什蚂含有较高的蛋白质，可以用来食补。 体型较大的哈什蚂，后肢展开，长度可以达到20厘米，一般为15厘米左右。
哈什蚂为两栖动物，在每年的春、夏、秋三个季节中，5个多月生活在高山树丛中，其余6个多月的时间从产卵、孵化、繁殖直至冬眠，完全在水中度过。俗话说“水至清则无鱼”，但哈什蚂则不同，它偏爱清水河。
哈什蚂的食物主要是蚊子等昆虫，一般在夜间觅食。
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