百科知道网1.吃什么食物能起到消炎的作用
有消炎及使炎症减轻作用的食物：大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。
有降血脂、降血压、防止血管硬化的食物：海藻、山楂、黑木耳、大蒜、莲子、洋葱、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。 有清热解毒作用的食物：西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、墨鱼等。 有强脾健胃作用的食物：生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、山楂、醋等。 有润肠通便作用的食物：核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。 有镇咳祛痰作用的食物：白果、杏仁、冬瓜皮、桔子、冰糖、萝卜等。 有止血作用的食物：花生衣、黄花菜、木耳、莲蓬、丝瓜、乌贼骨等。 有生奶作用的食物：鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。 有预防感冒作用的食物：醋、大蒜、生姜，淡豆豉等。
2.什么食物有消炎作用
西兰花的消炎作用
西兰花是餐桌上常见的蔬菜，其营养成分丰富，最主要是含有丰富的维生素E，维生素E可以对抗炎症，起到良好的消炎作用。食用西兰花需要注意不要焖的时间太久或者用微波炉反复加入，长时间的高温或者反复加热会破坏维生素的组织，导致消炎作用大打折扣。
西红柿的消炎作用
西红柿的消炎作用主要来自于番茄红素，西红柿里含有大量的番茄红素，番茄红素具有很强的消炎作用。尤其是对抗肺部炎症效果更好。另外，西红柿可以选择生吃，这样更有利于人体对番茄红素的吸收。不过需要注意的是西红柿最好不要空腹食用，空腹食用会刺激胃黏膜，容易引起胃酸。
坚果的消炎作用
坚果不仅含有蛋白质等营养物质，而且还含有丰富的抗氧化剂，抗氧化剂可以对抗炎症，并起到良好的修复炎症的作用。其实很多消炎药物也是利用了抗氧化剂可修复炎症的原理。最常见的坚果有核桃、杏仁、开心果等等。
葱、姜、蒜的消炎作用
葱、姜、蒜都具有杀菌作用，杀菌就可以有效缓解炎症，尤其对于预防肠胃炎症效果明显，而且还可以预防感冒。
酸奶的消炎作用
酸奶含有各种益生菌，所谓益生菌就是对人体有益的细菌，这些益生菌进入肠道以后可以起到维护肠道健康的作用，从而减少肠胃炎症的发生。值得注意的是，酸奶不可以喝的太多，因为当人体肠胃内的益生菌太多的时候也会引起肠胃不适，甚至有可能引发胃痛、腹泻等病症。另外，宝宝也不宜食用酸奶，尤其是哺乳期的婴儿，更要尽量避免给其食用酸奶。
大豆的消炎作用
大豆富含蛋白质，可以起到增强人体免疫力的作用，从而有效预防炎症的发生；另外最关键的是大豆内含有一种大豆异黄酮的物质，这种物质有消炎作用，尤其对于预防女性的妇科炎症有很明显的效果。所以女性在经期或者性活动之后可以适当多食用些大豆。
3.吃什么食物可以起到消炎的作用
有降血脂、降血压、防止血管硬化的食物：海藻、山楂、黑木耳、大蒜、莲子、洋葱、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。
有消炎及使炎症减轻作用的食物：大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。 有清热解毒作用的食物：西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、墨鱼等。
有强脾健胃作用的食物：生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、山楂、醋等。 有润肠通便作用的食物：核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。
有镇咳祛痰作用的食物：白果、杏仁、冬瓜皮、桔子、冰糖、萝卜等。 有止血作用的食物：花生衣、黄花菜、木耳、莲蓬、丝瓜、乌贼骨等。
有生奶作用的食物：鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。 有预防感冒作用的食物：醋、大蒜、生姜，淡豆豉等。
参考资料：。
4.吃什么食物能达到消炎的效果呢
去火的食物能达到消炎的效果就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。
苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。 除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物： ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 ⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。
它同样可以清热解毒、平肝“去火”。 ============================ 去火-以下建议不知如何 银耳雪梨 天气干燥，人们稍不留神就会上火。
严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法： 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时，将青豆煮熟备用。 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。 喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。
其实，夏季饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
23点以前睡觉 这一点很难做到，尤其在夏季。但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。
因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。 炎夏“去火”蔬果： 草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。
中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。 西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。 西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。
它同样可以清热解毒、平肝去火。 养胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。
人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，常互赠百合，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。
广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺正气。 中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。
治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤（丸）”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。
现代分析表明，百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。一般可用鲜百合120克，和蜜蒸软，时时含1片食之。
或以新鲜百合数个，捣汁，冲以温开水饮服，也可煮食。 临床观察发现，以百合为主治疗胃痛，确实有效，例如郁热型胃脘痛，用百合、蒲公英各20克？。
5.吃那些食物可以起到消炎的作用
有降血脂、降血压、防止血管硬化的食物：海藻、山楂、黑木耳、大蒜、莲子、洋葱、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。
有消炎及使炎症减轻作用的食物：大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。 有清热解毒作用的食物：西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、墨鱼等。
有强脾健胃作用的食物：生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、山楂、醋等。 有润肠通便作用的食物：核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。
有镇咳祛痰作用的食物：白果、杏仁、冬瓜皮、桔子、冰糖、萝卜等。 有止血作用的食物：花生衣、黄花菜、木耳、莲蓬、丝瓜、乌贼骨等。
有生奶作用的食物：鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。 有预防感冒作用的食物：醋、大蒜、生姜，淡豆豉等。
6.吃什么东西可以帮助消炎
消炎食物：
1、鱼类
欧米伽3脂肪酸可抑制炎症，三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等富含此类物质。有慢性炎症的人平时可适当吃一些。
2、粗粮
全谷物食品和未经过精加工的粗粮，消化速度慢，能防止血糖骤升，有助控制炎症。全谷物包括小米、糙米等。一些优质豆类，如红小豆、绿豆、豌豆等，富含B族维生素、镁、钾和可溶性膳食纤维，升糖指数低，有益抗炎。
3、果蔬
所有绿叶菜都富含镁元素，有利于缓解炎症。苹果、柑橘、葡萄及深绿色叶菜中富含多酚类物质，胡萝卜、南瓜等黄橙色食物中富含类胡萝卜素，这两种物质都有利于降低炎症反应。
扩展资料：
饮食禁忌：
1、有炎症时应该少吃饱和脂肪含量高的食物，比如肥牛、五花肉，因为我们体内有炎症时，这类物质会促进身体炎症的发生和发展。
2、高血糖也会使炎症反应上升，所以有炎症时应控制餐后血糖，少吃甜食和精白米面，增加杂粮、薯类和蔬菜的比例，降低血糖反应。
3、含有大量精制面粉的食物会生成促炎因子，这与其升血糖速度快有关。高血糖会促进炎症反应发展，因此，甜饮料、甜面包、蛋糕等要尽量少吃。
参考资料：人民网-这5种食物，可能跟消炎药一样靠谱
7.什么食物有消炎作用 消炎的食物有哪些
1、三文鱼
三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周吃2—3次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。
2、豆类
豆类富含膳食纤维，有助保持血糖稳定，减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食，特别多吃豆类。
3、浆果
浆果富含抗氧化剂，有助于抗击炎症。其他彩色果蔬也要多吃。
4、燕麦
燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素，而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。
5、绿茶
绿茶含大量抗氧化剂，可有效减轻炎症，建议每天喝3—4杯。
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