百科知道网1.吃什么食物可以生津止渴
可以生津止渴的食物有西瓜、桃子、苦瓜、蜂蜜和乌梅。
1、西瓜
味甘、性凉，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效。对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果。
2、桃子
味甘酸、性温，有生津润肺、润肠消积、强肌美肤作用。可以改善阴血不足导致的体瘦面黄、肌肤干燥、月经不调、虚寒咳喘等。
3、苦瓜
味苦，性寒，具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗腹泻、疮肿痱疹、热病烦渴、心悸失眠、中暑发热等有一定的作用。苦瓜凉拌或清炒后爽口不腻，还有消油腻、清心开胃的效果。
4、蜂蜜
《本草纲目》说蜂蜜“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃”，蜂蜜良好的滋阴生津功能，可以有效缓解夏日酷热伤津导致的火气上炎症状，表现为头昏脑涨、健忘、失眠、眩晕、口臭口苦、口腔溃疡、眼屎增多等。
5、乌梅
酸甘，性平，生津去火，醒脾开胃，能改善糖尿病引起的口渴咽干，缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振，也有解酒保肝的作用。
扩展资料
一、可以生津止渴的蔬菜：
1、莲藕
生吃、熟食两相宜。生藕性寒，甘凉入胃、心，可清热解毒、凉血止血、清热除烦，适用于口中烦渴、醉酒、咳血、吐血等，还可中和热毒，治疗过食辛辣后导致的咽痛、便秘等。熟藕，有养胃滋阴、健脾益气的功效，适用于胃阴不足、口中干渴、牙龈肿痛等。
2、紫菜
性味甘咸、寒，有生津清热、补肾养心、软坚散结的功效。对于肝阳上亢的头晕耳鸣、心阴亏虚的口舌生疮、肝脾淤热导致的乳腺增生、甲状腺结节有一定的改善作用。
二、可以生津止渴的茶：
1、菊参枸杞茶。有生津止渴、益气补阴的作用；在补充水分、益气养阴、防暑解渴的基础上，适应于口干咽干、气短乏力者好。
2、罗汉果泡水喝。有生津止渴、清热润肺，治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。罗汉果泡水还有降血脂降血压，辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。据医学史书记载，罗汉果还有养阴的功效，可以润肠通便。
三、可以生津止渴的汤：
葛根玉米煲扇骨汤，解肌退热生津止渴，适用于血压血糖升高者。葛根其实可以分为粉葛、野葛两大类，粉葛老广应该比较熟悉，平常常用来煲汤，而野葛可能用得不多。两者同属葛根，但来源不同。
粉葛所含淀粉较多，粉性较强，多做食物食用，是一种薯类，平常煲完汤一同进食不但遵循了新《膳食指南》中提倡的每日进食薯类50~100g的推荐，对预防糖尿病、高脂血症、心脏病、结肠癌等多种慢性病有利，而且还是秋冬食补佳品，正如俗话说“秋吃果，冬吃根”嘛。
而野葛则含纤维较多，粉性不足，但药用价值较高，研究指出，野葛所含的葛根素、黄酮类等物质较粉葛高，从防治高血压病、心血管疾病角度，建议选择野葛作为配料。两者的中药性味功效差别不大，均辛甘凉，具解肌退热、生津止渴、升阳止泻的作用
参考资料：人民网--夏吃8种生津止渴食物 清凉舒适一整夏
人民网--菊参枸杞茶可生津止渴 夏天不能少的3种茶
人民网--解肌退热生津止渴 推荐葛根玉米煲扇骨汤
2.口渴的时候喝什么最解渴
运动后会大量出汗，带走身体需要的盐和糖。
建议白开水加糖和盐（少量）这是最好的补品。其他的营养就要靠吃蛋和肉了！注意补水要在运动后，当气喘匀时在喝最好时间是运动后15-20分钟！ 可以考虑喝糖水。
在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢？应当吃碱性食品。在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。
在饮料方面，最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁（不加糖）、喝矿泉水或白开水亦可。 至于运动后喝盐水好还是喝糖水好，应根据具体情况灵活掌握。
一般来说，在出汗较多的情况下，应适当喝些淡盐水。在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。
这时，既不需要喝盐水，也不需要喝糖水。 运动或体力劳动会引起出汗，特别是在夏天外界气温高、湿度大的情况下， 出汗量更多，随着出汗，体内的水分和电解质（主要是钠盐）大量丢失，提倡补 液的目的就是使这些丢失的物质得到及时的补充，使身体内的环境保持稳定。
这对保持生理功能和健康是最基本的条件。 清水是一种常用的补液饮料，它可以快速被吸收而改善身体的缺水状态，并 且，水容易得到且价格便宜：但是清水作为运动训练或体力劳动时的饮料，有些 局限性或不足之处，清水没有味道，喝多了有时会引起一些恶心的感觉，因此运 动员往往会在达到体液恢复之前就停止进水。
清水是不含糖的饮料，故而不能为 人在运动或劳动情况下提供能量，也就如同汽车在跑，加不上油。另外，清水基 本上不含电解质，加电解质的饮料口感好、能促进运动员饮用，并且帮助维持体 液平衡清水虽然一时解渴的感觉，但却激活肾脏功能，换句话说，就是打开了 肾脏排泄的龙头，引起利尿。
这是因为体内的盐分得不到补充仅仅大量喝清水， 水在身体内耽不住，就会引起利尿，并会加重出汗，从而使体内水分最佳恢复的 可能性降低。 在大量科学研究成果的基础上研制的运动饮料为广大运动员所喜爱，并且广 泛地被选用，因为它们不仅可促进身体水分和电解质的恢复，还能提高训练效果 和比赛成绩、所谓科学研制是指运动饮料中所含的糖（甜度）和电解质（咸度）适宜， 不仅口感好，使人愿意去喝，促进运动中的补液；而且研究还表明，含有6%-7% 糖类和适量的钠盐的运动饮料比清水吸收还要快，这样就加速了液体和能量向运 动肌肉的输送 达到“雪中送炭”的效果，也就是达到最高的“复水”效率，在 最需要“加油”的时候油就加上。
不难理解饮用此种运动饮料时，运动成绩和运 动效率就会提高。
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