百科知道网1.黄酮是什么东西
植物类黄酮抗氧化与保健
近年来有一门新兴学科得到迅速发展，这就是自由基生物医学。人们发现，有近百种机体损伤和疾病与自由基作用有关，如动脉硬化、高血脂、肿瘤等。近年来自由基生物学发展渗透到了营养学领域，成为评价食物营养价值的一个重要指标。国际上一些权威营养学家也提出要用食物的抗氧化性能来评价食物的营养价值以及根据机体内营养素的抗氧化能力来制定人体营养素的需要量，并逐渐把研究重点从维生素转移到植物等天然提取物的研究上。
科学家经过多年研究证明，生物类黄酮具有抗动脉粥样硬化、抗病毒、抗肿瘤、抗炎症、抗过敏等许多功能，它广泛存在于自然界的植物中。目前科学家从自然界植物中已辨别出的化学结构不同的类黄酮已超过4000种，具有生化活性的类黄酮在人体中参与了许多生化作用，包括有效地清除自由基或中断自由基链式反应；保护脂质免遭病理性的过氧化损伤；保护和稳定体内的维生素C；促进细胞内外钙的稳定。在生物类黄酮的来源中，具有代表地位的是蓝莓提取物。这是一种复合型抗氧化剂，其中含有十分丰富的益于健康的、独特的、生物类黄酮安色赛尔宁，它在人体内具有清除自由基、改善循环系统、延缓衰老等多种功效。人们知道，高血压、高血脂症和动脉硬化的发生，都与循环系统内有害自由基异常升高密切相关，当人们食物中含有一定量的维生素E时，可使心肌梗死风险下降40%，这是因为维生素E具有抗氧化作用，而安色赛尔宁抗氧化活性则是维生素E的50倍。西方专家曾对7个国家进行流行病学调查，发现居民每日类黄酮的摄入量越大，死于心脏病的危险就越低。研究者给脑血栓病人服用蓝莓的安色赛尔宁，发现显著提高了脂蛋白的抗氧化能力，降低了血胆固醇浓度。这说明抗氧化剂通过消除心血管及血液中过剩自由基的有害作用，改善循环系统正常的代谢，维持并促进其功能的发挥，对于预防和治疗一些循环系统疾病有积极的保障作用。
21世纪人类必将在对抗和战胜疾病中有更大的成就，其中抗氧化剂在维持人类健康，提高人类生活质量方面将发挥重大作用，而植物类黄酮这种取之于自然、有很好的生物活性的物质，在预防和治疗疾病，尤其是在循环系统疾病中，将发挥出越来越大的作用。
2.鲍鱼果是什么东西
“鲍鱼果”是一种干果，看起来非常像鲍鱼，因而得名。
它们有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁特别香脆等，鲍鱼果味道清香浓郁，松脆香酥，长期食用可以健脑、益脑。 鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。
鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是，鲍鱼果中的镁，硒含量远高于一般食品。
鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。但鲍鱼果是高热量食品（每100克含670卡热量！），不宜多吃（每次吃2-3个就足够了）. “鲍鱼果”的来源有三种说法： 1、“鲍鱼果”即“巴西栗”的种子（不是果实，因而称干果也仅从食用方面合适）。
巴西栗也叫巴西坚果，产于巴西的热带雨林中，营养丰富，国际贸易量相当大，据介绍确实被称为“坚果之王”，所以这一说法比较可信。 2、“鲍鱼果”产自美国，我国福建、台湾也都有生产。
3、“鲍鱼果”也叫沙漠果，产于沙漠地区，我国新疆有产。 “鲍鱼果”的作用： 1、健脑作用： 长期使用鲍鱼果不仅可以健脑，还可以防止大脑衰老，建议老人与儿童可以适当吃一点，但是鲍鱼果每100克可产生670 千卡热量（100克米饭120千卡），所以每次吃两三个为好，不用一次吃的太多了。
2、补养作用 鲍鱼果富含优质油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。
3.2cc是什么东西
事实上，这种药物在《24小时》这一步 剧中多次使用过。
在当中CTU用的就是这种药物。但这种用 于逼供的药物是不存在的，与其相仿的药 物是喷妥撒（纳），美国俄克拉何马城联 邦大楼爆炸案主犯麦克维死刑既是使用了 这种剧毒剂。
死刑方式：致命毒剂。致命药物（喷妥撒 钠、巴夫龙和氯化钾）经导管注入罪犯胳 膊，罪犯捆绑在棕色的塑料牙医座椅上， 头部和背部向上约40度，双腿平放。
麦 克维5分钟内死亡。 而在24小时剧中，JACK说的是Hyocine-Pentothal，是一种应该翻译为硫化喷妥 撒纳剂，可以用作产生剧烈疼痛，但是应 该在现实中是不存在的，是剧组虚拟出来 的药物，具有致命性，曾多次在CTU中使 用，TONY也是被其过量注射而杀死。
东莨菪碱（Hyoscine又名scopolamine）， 是一种迟缓，镇静精神的溶剂。克格勃曾 用它来做为“真实血清”来使用，用来使敌 方情报员神经松弛，昏昏欲睡，从而逼问出情报。
4.地缚灵是什么东西
地缚灵
死后活动范围有地域限制，被束缚在该地的亡灵，此类亡灵多有怨念不化，因而成为恶灵。
大部分都出现在日本漫画里，一般的来讲就是生前有冤屈、由心结未了，有仇未报的人死后不会升天，会留在世上，完成心愿，称为地缚灵。他们不会无故伤人，只是要完成自己的心愿，帮助他们升天的方法没有别的，只有他们的心愿了却才会走。如果不是跟你有仇，不要去除，这样会激怒他们。反而不好。
是多种多样的。人、动物、植物甚至没有生命的物质都可形成地缚灵。如金属，木材的原产地有灵气的话，那么那些金属、木制品由于吸收了灵气而成为了半生命体。如果有人虐待它们，那么他也许就会被地缚灵缠住。（以上摘自网上盛传的塔罗封灵法，劝大家千万不要尝试）
根据个人的理解，地缚灵就是人生前有很大的心愿未了，或者是有很大的仇恨，所以一直无法解脱，从而形成了这样一种特殊的生命体。相信看过幽游白书，"The sixth sense"或者死神的人对这个概念应该有所了解吧。当事人不帮地缚灵解决问题，他就一直跟着你直到你帮忙解决为止，就目前所知道的来看，地缚灵大多是可怜的人或者可怜的物。如果你是有大智慧的人，请帮帮他们。如果不是，那也没关系，他们不会找上帮不了他们的人，当然，前提是在不侵犯他们自己的“领土”的情况下，心存慈悲，为他们能早日解脱祈祷一下吧。
小的时候一个人在家的时候，经常听到楼上会有弹珠瞧在地板上的声音。或者在其他地方突然听到那就是地缚灵的一种，也是地缚灵中最低下的一种，每个人的家里都会有这种地缚灵，或者说，是屋神，他们住在你的家中，和你一起生活，平时可能还会发发好心帮你驱赶小鬼。他们行走的时候，就会发出这样的声音，弹珠弹在地上的声音，他们弱小的灵力没办法让你听不见，所以只能让你感觉是在楼上的声音。
灵大概分两种，一种是虚一种是整我想看过死神的都明白。根据民间传说，有不少整出来吓人，使人离开他的地界，然而却不伤害人类丝毫。但也有虚和死神的一样，踏入鬼屋惹到了他们则吃掉人类的灵魂。如果真是地缚灵的话，无目的离开自己的地界去做杀害人类却从来没听说过。
还有种说法就是某些地缚灵无论如何都是无法离开自己的地界的，遇到此类地缚灵的追杀逃出地界就没事了。
以上皆是民间传说，均无科学依据可言，信与不信各在大家，可是过度迷信而反科学的话还是不建议的。
5.TBHQ是什么东东
1.化学名：特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 2.英文名称：Tertiary butylhydroquinone 英文简称： TBHQ 3.分子式： C10H14O2 4.分子量：166.22 5.CAS : 1948-33-0 6.理化性质： 本品为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚等有机溶剂。
沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。
遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力； 可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
6.牛黄酸是什么东西
“牛黄酸”也许对许多人来说都有些陌生，但它却是人体必不可少的一种营养元素，在日前举行的“力保健媒体座谈会”上，中日友好医院的专家杜宏举副主任医师介绍了其平衡人体健康的功效。
据介绍，牛黄酸普遍存在人体内，它能够保护心肌，增强心脏功能，它对肝脏和肠胃都有保护作用，它对人体的免疫功能、修复角膜、预防白内障等都起到重要作用。由于牛黄酸是人体必不可少的氨基酸，当其在某种情况下出现不足时，就会引起人体生理机能异常，因此必须考虑通过外界来迅速补充以弥补人体内的缺失。
杜宏举医生说，鱼类、贝类，特别是鱼背部发黑的部位都是牛黄酸丰富的食品，多摄取此类食品可以较多地获取牛黄酸。杜医生特别提醒，适当服用含量确切的牛黄酸保健品，可防止因饮食结构不合理导致的牛黄酸不足。
在日本，很多年以前就进行了牛黄酸的试验和临床研究而且早已将其作为各种保健饮品、乳制品中不可缺少的成分之一。
7.蛋白糖是什么东西有何作用
bg3.png “蛋白糖” 是食品添加剂中的一种甜味剂，对人体基本没有什么营养成分，少年儿童倘若长期食用大量含有“蛋白糖”的食品，就会导致食欲降低，进而影响身体健康和正常发育。
“蛋白糖”是木糖醇的俗称， 它还有一个化学名称叫戊五醇。制造这种产品的原料是在我国农村取之不尽、用之不竭的玉米芯。
这种产品的一个显著特性就是在融于水时要吸收大量的热量， 用这种产品制造的食品食用时在口腔内同样要吸收较多的热量，所以，食用者会感到口中明显的清凉，所以，加入“蛋白糖” 的各种小食品尤其受到青少年儿童的青睐。在日常生活中，蔗糖在植物界分布很广，是从甘蔗与甜菜中榨取的蔗糖。
蔗糖是由一分子葡萄糖与一分子果糖组成的一种双糖，是一种人体不可或缺的营养质。 特别提示【以“蛋白糖”冒充食糖制售食品是一种违法行为】我国质量技术监督法律法规和国家标准是允许“蛋白糖”作为食品添加剂在食品生产中使用的。
原因之一是由于这种带甜味的食品添加剂与人体消化系统中的代谢与胰脏功能的强弱和胰岛素分泌的多少无关， 在食品中使用“蛋白糖”甜度又与食糖差不多。因此，对一些糖尿病患者来说，这种带甜味的食品添加剂是一种食糖的理想替代产品，完全可以满足糖尿病患者饮食的要； 原因之二是由于这种甜味剂在人体的消化系统中有助于维生素和色素的稳定；原因之三是符合国际标准的“蛋白糖”甜味剂在日本等经济发达国家的市场上深受欢迎，我国有不少食品工业企业都生产俗称为“蛋白糖”的甜味剂。
《产品质量法》第32条、第39条的规定，生产者生产产品、销售者销售产品均“不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好， 不得以不合格产品冒充合格产品”。在食品中以“蛋白糖”冒充食糖，并且在食品配料表 中宣称使用了食糖、白砂糖，根本就没有出现“蛋白糖” 这种食品添加剂的真实名字--这样的行为是违法的。
概而言之，俗称为“蛋白糖” 的甜味剂是允许使用的，但必须如实标注。