百科知道网1.没有味淋用什么东西代替
如果没有味淋，可以暂时用用米酒加点红糖代替，也可以使用葡萄酒加红糖在加少许的醋。
因为味淋本身就有酒精，也因为味醂是酸甜口的。 味淋又称米霖，是日本料理中的调味料，是一种米做成的发酵调味料，是以米为主原料，属于料理酒的一种，也有人称之为“甜日本酒”、“日式甜煮酒”。
基本上就是调味米酒，有点甜味，颜色是淡黄的。手边没味淋时，可用米酒加点红糖代替。
扩展资料： “味淋”常在煮、烤鱼、肉、蔬菜等材料时使用，制作荞麦面和乌冬面的调味汁以及最普遍的沾酱也会用到它。 “味淋”的功效不仅仅只是给料理增添鲜味。
它还有防止食物煮烂、增添色泽、去除鱼腥味等等功效。 味淋不仅味美，还能为菜肴添加色、香、泽、形各种效果。
参考资料：味淋酒_百度百科。
2.在生活中什么东西可以代替熨斗
1、利用洗澡的热气
洗澡时把褶皱的衣服挂在浴室，洗澡时卫生间的热气会让布料在湿气和热气中放松，消除褶皱。
2、利用家里的直发夹板
弄少量水在需要熨烫的地方，再拿直发夹板在需要熨烫的地方适当熨烫就好。
3、高温吹风机
用喷壶把需要烫的地方喷湿，用吹风机吹干即可。注意吹的时候保持5cm的距离。
4、烫锅
先用干净的布将褶皱的衣服盖住，将烫的锅底放置在较褶皱的地方来回熨烫。
5、自制抗皱剂
把8盎司水和一勺衣物柔软剂放入喷壶中摇匀，喷在褶皱的衣服上，然后将衣服平放或者挂起来晾干。
扩展资料
背景
熨斗这个名称的来历，一是取象征北斗之意，二是熨斗的外形如同古代一种烹调用具“熨斗”。熨斗像一只没有脚的平底锅，熨衣前，把烧红的木炭放在熨斗里，待底部热得烫手了再使用，所以，又叫“火斗”。
也有把熨斗叫做“北斗”、“金斗”的。“金斗”则是采用鎏金工艺精制的熨斗，那不是一般的民间用品。
最早的历史可溯至商代，它是作为刑具而发明的，专门用于熨烫人的肌肤，这使人联想到残暴的商纣王炮烙忠臣的故事。熨斗到汉代始用于熨烫衣服并流行于明清。据考古学家考证，中国古代的熨斗比外国发明的熨斗早了1600多年，是世界上第一个发明并使用熨斗的国家。
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