1.厨房用的大料是什么东西
大料学名八角茴香、大茴香,是八角茴香目八角茴香科八角属的一种植物。
是我国传统的调味香料之一。其精油可用于糖果,饮料和酒类香精。如沙示香精是由它与冬青及其它一些香辛料组合而成。亦可与其它香辛料同用于蜜饯型香精。八角茴香油与甜橙油组合,能对硫化物的 气味起到极良好的掩饰作用。也常用于药剂和牙膏及口香剂中。在中医中可主治温阳散寒,理气止痛。用于胃寒呕吐、腰痛。
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2.黄金双歧因子糖是什么东西
要看你个体的情况,黄金双歧因子是增殖肠内双歧杆菌的,如果是大便干燥,粒状大便那是可能通过调理慢慢改善的,如果是由于其它病变导致的如胃溃疡或十二指肠溃疡、大肠变窄引起的那些软的大便不畅,黄金双歧因子就没用的哦。
双歧杆菌栖局主要在小肠末端和盲肠、结肠内,作为双歧增生因子必须经过小肠前段时不被胃酸破坏和消化吸收。如葡萄糖虽然在体外使双歧杆菌增殖,可葡萄糖在小肠前段已被吸收,根本无法到达结肠,故不适合做成双歧增生制剂。这样就筛选出一些不被人体消化吸收的黄金双歧因子糖(其属于单糖),以原形到达结肠,为肠道细菌所利用,亦称“结肠食品”。所以结肠患者都可以食用。
到药店 说果寡糖 店员就知道啦
3.请问:小茴香是什么东西,什么类商店卖
拉丁: Fructus Foeniculi 别名: 茴香、土茴香、野茴香、谷茴香、谷香、香子 药用部位: 成熟果实 产地: 我国各地均产 采收: 秋季果实初熟时采割植株。
加工: 晒干,打下果实,除去杂质。 药性: 温 药味: 辛 归经: 归肝、脾、胃、肾经 功能: 散寒止痛,理气和中。
主治: 用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻,睾丸鞘膜积液。 毒性: 无 用法用量: 内服:煎汤,3-9g,或入丸、散。
外用:研末调敷或炒热温熨。 禁忌: 热证及阴虚火旺者禁服。
药材性状: 本品为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,长4~8mm,直径1。5~2。
5mm。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。
分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。
有特异香气,味微甜、辛。 药材来源 植物名: 茴香 拉丁: Foeniculum vulgare Mill。
科名: 伞形科 属名: 茴香属 形态描述: 多年生草本,高0。 6~2米,全体无毛,有粉霜,具强烈香气;茎直立,上部有分枝。
茎生叶圆卵形至宽三角形,长30厘米,宽40厘米,三至四回羽状细裂,最终裂片丝状,长4~40毫米,宽约0。5毫米;下部叶柄长7~15厘米,上部的叶柄一部或全部成鞘。
复伞形花序大,直径达15厘米;部花梗长4~25厘米;无部苞和小部苞;伞幅8~30,长2~8厘米,不等长,开展伸长;花梗5~30,开展;花小,金黄色,双悬果矩圆形,长3。 5~5毫米,宽1。
5~2毫米,果棱尖锐。 生态环境: 原产地中海地区;我国各地栽培。
药材饮片 饮片名: 小茴香 炮制方法: 除去杂质。 饮片性状: 呈稻谷状小粒。
表面黄绿色或淡黄色。背面隆起,有纵棱5条。
果实易分离成瓣,每瓣呈椭圆形。断面灰白色,有油性。
气芳香,味辛而后甘。 炮制作用: 生品辛散理气作用偏胜,常用于胃寒呕吐,小腹冷痛,脘腹胀痛。
4.什么食物含糖量比较高
浓缩果汁。浓缩果汁与原果汁相比水分减少,体积至少减少到原果汁的一半,营养素密度增加,喝一口顶两口,同时含糖量也至少升高了一倍。
速冲糊粉。单纯的谷物豆类等磨成的粉,其口感比较难接受,喝上去甚至有种“土腥味”。因此,速冲糊糊类食品如豆奶粉、藕粉、核桃粉等,往往加了很多糖来改善口感。有的糖赫然排在配料表的第一位,意味着糖含量超过一半,比原料都多。
烤鸭酱。甜面酱虽然制作的时候并不加糖,不过发酵过程中会产生一些麦芽糖、葡萄糖等。而以甜面酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了本身甜面酱中的这些糖之外,还会额外加入白砂糖等,例如全聚德烤鸭酱糖含量大概占到34%左右。
三合一咖啡。它口感香浓又冲调方便,但香浓背后是大量的糖和油脂,有的含糖量高达70%以上,一小袋三合一咖啡就可能含十几克糖。如果你一天喝三五袋,精制糖的摄入量就接近于建议的上限了。建议将速溶咖啡换成原味咖啡。