百科知道网1.多吃藻类食物有哪些好处
多吃藻类食物的好处，海洋中不少藻类可以直接食用，营养价值很高。
海带是最常见的藻类食品之一，海带干品内含褐藻酸24。3%，粗蛋白5。
97%，甘露醇1。13%，无机物19。
36%，钾4。6%，碘0。
34%。此外，它还含有大量能降低血压，治疗气管炎、哮喘，促进产妇分泌乳汁等药用成分。
裙带菜的干品中含粗蛋白11。26%，碳水化合物37。
81%，脂肪0。32%，无机物18。
93%，以及其他维生素。紫菜的营养价值也很高，每1千克紫菜干品含蛋白质0。
245克，脂肪9克，碳水化合物310克，钙3。3克，铁0。
32克等。 藻类植物所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物要大大超过谷物和疏菜。
如褐藻和红藻平均含蛋白质20%，绿藻的蛋白质含量高达45%，而荞麦和小麦则分别只有9%和14%。就某些维生素的含量而言，藻类植物还大大超过了许多疏菜和水果。
例如海带中的维生素B2的含量等于马铃薯的200倍、胡萝卜的40倍。有些藻类植物所含的维生素，甚至比苹果还要多；个别的维生素如B12还是一般植物所没有的。
）藻类食物的无机盐与维生素含量丰富，其中的佼佼者是海带，日本人称其为长寿菜、健康菜。海带有极高的营养价值：钠、钾、镁、铁、硒、铜、碘的含量均丰富，特别以碘含量高最为著称，海带的碘含量在陆生与水生植物中都是最高的，干海带的碘含量一般为0。
2%。 海带含有的胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素B12与叶酸的量，都超过陆生的许多蔬菜。
海带含有大量的褐藻胶，它不产生热量，却有很强的饱腹感，因此，海带是比较理想的减肥食品，很适合肥胖儿童食用。褐藻胶还能清除肠内有毒物质和增强机体抵御放射和电磁辐射侵害的能力，故经常使用计算机的学生宜常吃海带。
2.吃什么东西可以调节内分泌
●燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
●玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
●海带
含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
●大蒜
含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
●苹果
含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
3.吃什么食物可防腐
1、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。
我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。• 胡萝卜：是有效的排汞食物。
含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
• 大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。• 葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
• 无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。2、助肾排毒肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。
黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。• 黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。
含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。• 樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。
同时，它还有温和通便的作用。3、润肠排毒肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。
魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。
• 黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。• 海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。
此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。• 猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
• 苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。• 草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。
• 蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
• 糙米：是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。4、排毒食谱上的其他食物• 芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。
经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。
• 苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。
尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。• 绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。
它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。• 茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。
特别是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。
• 牛奶和豆制品：所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。5、多饮水，肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方。
多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。
此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。6、每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。
因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。7、多吃新鲜和有机食品多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
8、在日常饮食中控制盐分的摄入过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
9、适当补充抗氧化剂适当补充抗一些维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内的自由基。10、吃东西不要太快，多咀嚼这样能分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。
4.调节内分泌吃什么东西好
●燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
●玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
●海带
含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
●大蒜
含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
●苹果
含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
5.海藻类食品与什么东西不能一赵起吃
【海藻类介绍】
海藻类为低等植物，因它进行孢子繁殖，一般称它为孢子植物，在海洋底栖的大型藻类又通称为底栖海藻，有似牡丹花的蛎菜，有呈喇叭状的喇叭藻，有分枝成金字塔形的羽毛藻等，不胜枚举。海藻有鲜艳美丽的色彩，如呈紫红色的蜈蚣藻、红毛藻、紫菜、粉枝藻、海萝，有绿色的礁膜、石莼、浒苔等。有些海藻可净化水质，充作海洋动物的饲料。有些海藻如紫菜、海带、裙带菜、麒鳞菜、浒苔等，是人们喜爱的食品。海藻含有丰富的防治甲状腺肿大，鹧鸪菜为驱除蛔虫的良药，马列尾藻可用于消瘿散肿、如琼脂、卡拉胶、褐藻胶等，可作食品店品、医药、化妆器、纺织、油漆、酿酒等工业原料。
海藻类食物包括：
发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为，常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素（钙、锌）因酸性中和而被过多消耗。
女性由于生理原因，往往造成缺铁性贫血，多食海藻可有效补铁。专家认为缺碘可引起甲状腺肿大，还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等，因此建议妇女要适时补碘，多吃些海藻食品。
海藻类好处功能；
一、防治便秘、排毒、养颜、预防肠癌；
海藻多糖能加速排泄过程、减少有害物质的滞留和吸收，有治疗便秘、排毒养颜、预防肠癌的作用。
二、降血脂、预防动脉硬化；
海藻多糖能阻止胆固醇和脂肪的吸收，临床试用高血脂患者，食用一个半月胆固醇降低了26.7%，甘油三脂降低了20%，动脉硬化发生率降低了50%。
三、降血糖；
临床应用，海藻多糖服用一个半月后血糖降低27%，糖尿病患者24%可达到正常水平，48%好转，无效者为28%。
四、降血压；
最新研究发现，裙带菜、海带降血压是钾的作用，海带钾含量高达5%。2000年美国食品管理局fda曾发表声明：高钾低钠饮食可减少患高血压和中风危险。
五、排除体内铅及放射性元素；
铅毒被专家视为儿童智能发育的“头号杀手”。据报道，许多工业城市，儿童血铅含量严重超标。北京达69.6%、太原60%、以上、青岛达20%以上。太原市民“负担”重，每人头顶500克铅。而且褐藻酸钠极易同铅结合排除体外。
六、保持液体碱性提高智商；
科学家研究发现，大脑中液体ph大于7.0者比小于7.0者的智商高一倍。液体的碱性靠食物来调节，而裙带菜、海带是最理想的碱性食品。
七、长寿；
日本东北大学名誉教授近腾正二先生说：“长寿秘决中有一条就是常吃海带”日本长寿村的居民都有常吃裙带菜、海带等海藻的习惯。居民基本不得三高症，也很少有心脑血管病及并发症。日本女性平均寿命已达到87.6%岁，其中海藻的功能不可没。因而被日本人誉为“长寿菜”，被欧美等国称之为“海洋蔬菜之首”。
希望对你能有所帮助，祝你天天快乐！