1.去北京旅游购物,买什么东西比其他地区便宜很多
北京烤鸭北京烤鸭有“天下第一美味”之称,也是北京特产风味的代表作,具有色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色。
北京烤鸭最出名的当属“全聚德烤鸭店”,这家店创建于130年前,如果从烤鸭店的鼻祖杨仁全经营鸭子算起,那又要上推30年。全聚德烤鸭的制作方法是挂炉烤制。
首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上。然后是掌握火候。
火欠则生,火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩。
烤完的鸭子被厨师切成薄薄的片状,每一片上面又要有瘦又要有肥;然后摆在桌面上,旁边是面饼,大葱,面酱等简单而味美的配料。良乡板栗良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。
其粒大个圆,壳薄易剥,含糖量高且营养丰富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做为糕点、佳肴的佐料。现除房山外,怀柔、密云、昌平、平谷等地也生产板栗。
漆器北京漆器主要有两种。一是雕漆,这种工艺成熟於西元14世纪,历史相当悠久,以铜为胎并烧衬珐琅里,口边还有镀金,胎上需用红、绿、黄等色漆敷涂;另一种是金漆镶嵌,金漆镶嵌为彩漆勾金、螺钿镶嵌、金银平脱以及刻灰和磨漆画等。
两种漆器都有珠光宝气,古朴沉稳的特色,不失皇家的大气,是带有浓厚的北京味儿的工艺精品。宫灯北京宫灯制作精美,选料讲究,框架一般选用红木、檀木、花梨木等贵重木料,加上彩绘玻璃丝纱绢的装饰,典雅华贵。
每到正月十五“上元灯节”,满街华灯高悬,一派欢乐喜庆的节日气氛。此外,北京还有一种绢画灯,宫廷色彩更为强烈。
二锅头顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。在老北京也称之为“二雷子”。
美酒传千秋,北京的二锅头酒自从问世,就显示出了强大的生命力,其中红星二锅头和牛栏山二锅头无疑是其中的佼佼者。稻香村糕点始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家,“稻香村”这一字号就成了不二选择。
六必居酱菜六必居酱园历史悠久,闻名遐迩,这家作坊曾制订了六条操作规则:黍稻必齐,湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。
那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜是老北京风味的体现。天福号酱肘子天福号始创于清乾隆三年(即公元1738年)的,创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔,近二百七十年来,天福号生产的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。
北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。茯苓饼茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香。
京八件“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点,如今的“京八件”制作上在继承老北京民间糕点的基础上,又融合了西式糕点的制作工艺,选用了玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油栗蓉、椒盐芝麻、核桃枣泥、红莲伍仁、枸杞豆蓉、杏仁香蓉等八种馅料。蜜饯果脯北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。
为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。
桂花陈酒桂花陈酒在封建朝代,只有御膳房掌握其配方及酿制技术,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功效”。酿制出来的酒称作“桂花陈酒”,专供皇宫、王府的帝王和达官贵人享用,一般官吏和百姓都难得一见。
茯苓夹饼茯苓夹饼原是清朝末年的宫廷食品,现代的茯苓夹饼采用新老工艺结合选料考究,做工精细。精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、海藻茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口。
实为深受人们欢迎的北京风味小吃。相传,有一次慈禧太后得了病,不思饮食,这可难坏了御膳房。
厨师们绞尽脑汁,选来几味健脾开胃的中药,发现其中产于云贵一带的茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是,以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料,配以适量茯苓粉,再用上等淀粉摊烙成外皮,精工细作制成夹心薄饼。
慈禧食后,十分满意。画壶内画壶亦称鼻烟壶,内画壶是料器(我国以前对玻璃的称呼)的一类,也有水晶质地的,因数量多,影响大,单列一类,是清代末年发展的民族工艺品,与滕氏布糊画一样都享有极高的艺术品价,以前西方人根本不相信是直接画的,直到工艺公开,制作场所可以参观。
内画壶一开始只是装饰鼻烟壶,后来逐渐发展成为工艺品,内画壶一般用半透明料器制造,比如玻璃,高级的也有用水晶、玛瑙、翡翠等制作的。内画壶作为精致的小摆设、驰名中外。
大磨盘柿北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘柿,属于北京特。
2.去北京旅游购买什么物品好
旅行者在京购物应首选富于东方特色和浓郁"京味儿"的工艺品及文物,由于是千年帝都,各地能工巧匠云集北京,使北京的工艺品比较集中的体现了中华民族工艺之精华。
景泰兰、牙雕、玉器、雕漆被称为北京工艺品"四大名旦";北京的面人、泥人、绢人、脸谱、风筝、剪纸也是一绝;北京的乐器也有极高制作水平,不少客人选购物中国民间乐器、或学弹奏或作装饰;传统的中国家具近年也颇受青睐;各种密饯果脯和京味点心,及中药滋补品也很受欢迎。 古董 许多人把在北京购买文物当作旅行目的这一。
的确,北京作为六朝故都,文物资源极为丰富。位于和平门的琉璃厂文化街已有500年历史,是选购文物的好地方。
著名的荣宝斋出售历代名人字画、文房四宝。中国书店为中国最大的古旧书籍商店。
景泰蓝 北京是景泰蓝技术的发源地,在北京的大小商店,都能看到景泰蓝的身影。大到宗庙祭器、大厅屏风和板凳桌椅,小到筷子。
耳环、糖罐、牙签筒和烟具等,应有尽有。 玉器 北京是中国的玉器中心,一大批玉器艺术品云集在北京崇文门花市一带。
北京玉器大体分作两大类,一是件活,包括玉炉、玉瓶、茶具、人物、鸟兽等,二是小活,包括戒指、项链、印章、烟斗、另针等,十分细小精致。 漆器 纯粹北京味儿的工艺精品。
北京漆器主要有两种,一是雕漆,历史悠久。另一种是金漆镶嵌,这也是北京的特产。
两种漆器都有珠光宝气,古朴沉稳的特色,不失皇家的大气。 织毯 北京织毯分地毯、壁毯两大类。
北京地毯选毛精、织结牢、剪法平齐、柔软舒适、色彩宁静、图案古雅。京式地毯一般是"八宝","博古"以及龙凤等图案。
丝绸 在北京可以买到各种丝绸布料、内、外衣、床上用品、装饰品等。优质的丝绸可以在友谊商店中买到。
位于永安里的秀水街市场和雅宝路市场出售各种丝绸衣裙、内衣、睡衣、羽绒服及床上用品。经营者均为个体摊商,交易方式灵活,很多人会讲英语、大部分为出口转内销商品,尺寸大多为西方尺码,已经成为海外游客的必到之处。
面人 面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。面塑体积小、便于携带,又经久不霉、不裂、不变形、不褪色,因此为旅游者喜爱,是馈赠亲友的纪念佳品。
内画壶 北京内画壶,即鼻烟壶,一般用料器为原料,名贵的则用玉、水晶、玛瑙、翡翠制成。内画壶造型美观别致、兼有观赏和使用价值,已成为广受欢迎的旅游工艺品。
世界上许多国家的博物馆收藏有内画壶的珍品。 仿古家具 硬木家具也是北京传统产品,采用名贵木材制成。
用料多为紫檀、红木、花梨、铁梨等坚重木材,最上乘是黄花梨木,它坚纹细,色泽明丽。而紫檀则有"木中黄金"的称誉。
书籍 作为中国文化中心,书是北京"特产"之一。北京外文书店及其7个分售各种外文书刊,北京新华书店共有200多个分店,除可以买到各类图书外,还有录音带、录像带、激光唱盘以及小工艺品,贺年卡等。
台湾的客人尤其喜欢在京购书,不仅种类多而且价格便宜。
3.去北京旅游,带什么吃的礼物给亲朋好友
北京烤鸭首选!有钱就买全聚德的,好像是98一只,觉得贵也可以买别的牌子便宜的真空包装的30,40一只,就是不太像烤鸭有点扒鸡的味,不过怎么也叫北京烤鸭阿!然后买点什么茯苓夹饼阿,什么果脯,还有类似山楂片做的糖葫芦,一般来说现在好像没有什么是特别有特色的了,原来有现在全国哪都差不多了!好多地方比如大商场都有卖北京特产,王府井,天安门附近等等那些旅游的地方也有卖北京特产,其实也没什么东西,我个人觉得还不如去个北京的大型超市,买点当地没有的东西,便宜实在,而且好多北京特产那里也有!看看旅游景点边上都卖什么然后再去超市买,我觉得这样是经济实惠的选择,但如果你很有钱那当然在那买都是一样的了哈哈。
祝你北京执行愉快!。
4.去北京旅游要带什么东西
必带:
1、身份证
2、相机
3、充电器
4、手机
5、信用卡
6、部分现金
7、雨伞
8、换洗衣服
选带:
1、晕车药
2、防晒霜
3、优惠证件(有些景区又学生证、教师证、军官证等证件在旅行社优惠门票得基础上会再有优惠,景点玩好出来到有会给你们退差额)
到北京旅游的注意事项:
1、夏天北京日照时间比较长,同时少雨,也要注意防雨。
2、北京公共汽车上小偷较多,注意随身物品。
3、北京公共汽车是中门上车,前后门下车。
4、北京的黑出租、黑摩的较多,要注意分辨,一般以京B为车牌号的车才是正规出租车。
5、北京黑旅游车较多,主要集中在天安门、前门一带,不要相信他们,要到北京旅游集散中心乘坐正规旅游车。
6、最重要的是安全。第一人生地不熟的,自己的人身安全要注意,第二北京人多眼杂,尤其是旅游旺季,一定要注意保管好自己的财物。
7、出行之前最好订好计划,找好酒店,以免被临时的陌生人骗走上当。
8、来北京购物是必不可少的,如果想要买正宗的商品,又不认识小商品市场,就一定要去大商店,贵点就贵点,起码不会上当 。
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