百科知道网1.“马蹄”是什么东西
常常有茶友标榜“马蹄”说是：“春茶的标志，只有春茶才有马蹄。”
现在让我们正确认识什么是“马蹄”。
马蹄是指茶梗的顶部出现像马的蹄子一样的东西。云南当地茶农称之为“茶疙蒂”（方言语）。不了解的，常将此作为标榜为春茶的标志。
其实，茶梗上是否有马蹄，与春茶秋茶无关，与古树台地无关。是否有马蹄主要是与茶芽头生长的位置有关，也与采摘手法有关。有马蹄的芽头，主要是生长在茶树相对粗的枝干上的芽头，采的时候直接拉下来。生长在茶树主枝顶端的芽头，不论怎么采都不会有马蹄。所以说马蹄是鉴别春茶与秋茶的依据是错的。
“马蹄”的出现，系采摘粗糙的表现，导致茶树千穿万孔的，对茶树的生长是有害的，且“马蹄”系已木质化的叶干，并无茶汁内含，“马蹄”过多则会导致茶品口感涩而滞，水路粗糙。
不规范、随意性的现实情况、无严格要求的采摘习惯，和云南大树茶采摘相对困难，是“马蹄”形成的主要原因。
2.猪蹄里面的这个是什么东西
猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。早在公元217年，《金匮要略》中即有白虫的记载，公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”，并指出因炙食肉类而传染。中国《神农本草经》中记录了三种驱白虫的草药。人体感染囊尾蚴早在1558年就为Rumber所发现，以后又由Kuchemeister与Leuchart分别以饲养方式证实了猪囊尾蚴与人体成虫的关系。
中文学名
猪肉绦虫
拉丁学名
Taenia solium
别 称
有钩绦虫
界
动物界
门
扁形动物门
纲
绦虫纲
目
圆叶目
科
带科
属
带属
种
猪肉绦虫
1简介编辑
形态成虫乳白色，扁长如带，较薄，略透明，长约2~4m，前端较细，向后渐扁阔。
猪肉绦虫
头节近似球形，直径0.6~1mm，不含色素，除有4个吸盘外，顶端还具顶突，其上有小钩25~50个，排列成内外两圈，内圈的钩较大，外圈的稍小。颈部纤细，直径仅约头节之半。链体上的节片数约700~1000片，近颈部的幼节，节片短而宽；中部的成节近方形，末端的孕节则为长方形。每一节片的侧面有一生殖孔，略这，规则地分布于链体两侧。每一成节具雌雄生殖器官各一套。睾丸约150~200个，输精管向一侧横走，在纵排泄管外侧经阴茎囊开口于生殖腔。阴道在输精管的后方。卵巢在节片后1/3的中央，分为三叶，除左右两叶外，在子宫与阴道之间另有一中央小叶。卵黄腺位于卵巢之后。孕节中充满虫卵的子宫向两侧分支，每侧约7~13支，每一支又继续分支，呈不规则的树枝状。每一孕节中约含4万个虫卵。虫卵呈球形或近似球形，直径31~43μm。卵壳很薄，内为胚膜，在虫卵自孕节散出后，卵壳多已脱落，称不完整卵。胚膜较厚，棕黄色，由许多棱柱体组成，在光镜下呈放射状的条纹。胚膜内含球形的六钩蚴，直径约14-20μm，有3对小钩。
猪囊尾蚴如黄豆大小，为白色半透明的囊状物，囊内充满透明的囊液。囊壁分两层，外为皮层，内为间质层，间质层有一处向囊内增厚形成向内翻卷收缩的头节。其形态结构和成虫一样。
2生活史编辑
3.马蹄是什么东西
1、即马的蹄。
如岳飞《题池州翠微亭》：“好水好山看不足， 马蹄催趁月明归。”
2、植物名：
马蹄，又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果，各佳其味，但生熟可食，健疾不忌，加工成马蹄罐头口味更好。
马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料，马蹄入药，历史悠久，其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用，即：“荸荠甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩”等。
现代科学研究还发现，马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。
中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬。中医认为，用新鲜马蹄配芦根、鲜藕汁同饮，是清热、生津止渴的理想饮料。
由于马蹄性寒，因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。此外，生吃马蹄要注意卫生，食用前要洗干净，最好用开水烫过。马蹄也可入药，《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴，治脾热，湿中益气，开胃下食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜，曾一度成为明清时期朝廷贡品。马蹄与众不同，其肉质雪白细滑、水份含量高，清甜无渣，爽脆可口，马蹄熟食把它伴鸡、鸭、香菇、云耳一起炒成一道菜更有滋味。
4.盗墓笔记里说的“黑驴蹄子”是什么东西
1、黑驴蹄子，就是黑驴的蹄子。传说中可以克制僵尸，曾在著名网络小说《鬼吹灯》、《盗墓笔记》中多次提到，具体是否有那方面的功用，至今未曾证实。
2、相关传说
传说一
顾名思义就是黑驴的蹄子，传说中可以克制僵尸，尤其克制发生尸变的僵尸之类妖怪。曾在著名盗墓小说《鬼吹灯》中以及著名网络小说《盗墓笔记》多次提到，实为小说杜撰，具体是否有那方面的功用，至今未曾证实。
此传说可能因为张果老的毛驴是神物，所以后人认为毛驴的蹄子可以克制僵尸，一般来讲毛驴蹄子要有50年以上时间才显得有传说中的作用！
传说二
黑驴蹄子不是什么黑色的驴蹄子，是一种糯米的制品，古代相传糯米对僵尸有克制作用，黑驴蹄子是用糯米采用茅山秘术制成的，形状如驴蹄子，颜色发黑，所以称为黑驴蹄子。如同克制僵尸的法宝一般，盗墓者一般都会准备的，而且只对僵尸有用。
传说三
本来是马帮的骡马铃铛，很厚实的老铜铃，声音悠扬。可挂在门后做门碰铃。
也有考古人员在野外生存为防不测随身携带的，有很好的辟邪和警示作用。在民国初年，西域考古及探险队几乎人手一个。
传说四
在北方农村日常生活，烧炕时，常用麦秸杆、木柴、牲畜干燥粪便等作为燃料。其中牲畜的粪便在牲畜窑里任由牲畜践踏，变干，逐渐有蹄子的形状。于是就被称为“蹄子”。而这边也多道家传统，将道士称之为“阴阳”。
5.猪蹄里面的这个是什么东西
猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。
古代医籍中称之为寸白虫或白虫。早在公元217年，《金匮要略》中即有白虫的记载，公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”，并指出因炙食肉类而传染。
中国《神农本草经》中记录了三种驱白虫的草药。人体感染囊尾蚴早在1558年就为Rumber所发现，以后又由Kuchemeister与Leuchart分别以饲养方式证实了猪囊尾蚴与人体成虫的关系。
中文学名猪肉绦虫拉丁学名Taenia solium别 称有钩绦虫界动物界门扁形动物门纲绦虫纲目圆叶目科带科属带属种猪肉绦虫1简介编辑形态成虫乳白色，扁长如带，较薄，略透明，长约2~4m，前端较细，向后渐扁阔。猪肉绦虫头节近似球形，直径0.6~1mm，不含色素，除有4个吸盘外，顶端还具顶突，其上有小钩25~50个，排列成内外两圈，内圈的钩较大，外圈的稍小。
颈部纤细，直径仅约头节之半。链体上的节片数约700~1000片，近颈部的幼节，节片短而宽；中部的成节近方形，末端的孕节则为长方形。
每一节片的侧面有一生殖孔，略这，规则地分布于链体两侧。每一成节具雌雄生殖器官各一套。
睾丸约150~200个，输精管向一侧横走，在纵排泄管外侧经阴茎囊开口于生殖腔。阴道在输精管的后方。
卵巢在节片后1/3的中央，分为三叶，除左右两叶外，在子宫与阴道之间另有一中央小叶。卵黄腺位于卵巢之后。
孕节中充满虫卵的子宫向两侧分支，每侧约7~13支，每一支又继续分支，呈不规则的树枝状。每一孕节中约含4万个虫卵。
虫卵呈球形或近似球形，直径31~43μm。卵壳很薄，内为胚膜，在虫卵自孕节散出后，卵壳多已脱落，称不完整卵。
胚膜较厚，棕黄色，由许多棱柱体组成，在光镜下呈放射状的条纹。胚膜内含球形的六钩蚴，直径约14-20μm，有3对小钩。
猪囊尾蚴如黄豆大小，为白色半透明的囊状物，囊内充满透明的囊液。囊壁分两层，外为皮层，内为间质层，间质层有一处向囊内增厚形成向内翻卷收缩的头节。
其形态结构和成虫一样。2生活史编辑。
6.“马蹄”是什么东西
马蹄，又称荸荠。
原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。
它以个来头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺源、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果，各佳其味，但生熟可食，健疾不忌，加工成马蹄罐头口味更好。
马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据百资料，马蹄入药，历史悠久，其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用，即：“荸荠甘寒。
清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、度除黄、泄胀、治痢、调崩”等。