1.日本的天妇罗到底是什么东西?
天妇罗是一类用面糊炸的菜点。
天妇罗是四大日本料理之一,便餐、宴会时都有可以上的菜。以鸡蛋面糊为最多,制作时混入提前调味、挂糊好的面糊,再进行油炸,直到炸熟,形状类似小鱼,颜色又因不同食材而五花八门,可以直接食用的油炸食品。
扩展资料:
天妇罗的历史:
当时是为了以较快的速度可以取得充饥的食品,所以使用这种油炸的料理方式,是葡萄牙国人在大斋期吃的,大斋期禁吃肉,葡萄牙人就吃鱼代替肉。由葡萄牙传教士于16世纪传入日本,后来于日本流行。
日本的文献记载是在公元1669年,京都的医师奥村久正在他所写的《食道记》中就提到了天妇罗,日式天妇罗传统上的裹上淀粉浆(面粉之类)的油炸海产或是蔬菜。
天和2年(1682年),日本曾接待了来访的朝鲜信使,后在博物馆中发现了当时招待信使的记录档案,其中就有用鸡肉制作天妇罗的记载。
不过,当时所指的天妇罗与日本21世纪流行的天妇罗在制作方法上有一定的差异,以前是将海鲜、蔬菜,水果等原料加工成一定形状,然后用油将它们炸熟,但不能直接食用,而是作为原料半成品加工的一道程序,可作为蒸、煮、烧或制作汤羹的原料来使用。
后面的一种做法起源于日本的江户时代,延享4年(1747年)出版的《料理歌仙的组系》一书中,详载了挂糊油炸天妇罗食品的制作方法。
随着油脂品种的增加,油炸技术不断更新,天妇罗系列食品已成为日本料理中的一个重要组成部分,也已是最能为世界各国一般人接受的日本食品。日本有许多经营天妇罗的专卖店。
参考资料来源:百度百科—天妇罗
2.女生来月经时适宜吃什么东西
前1-3天经血量会较多,有时还会出现血块,合并下腹部的闷痛,这时可以吃麻油姜片炒猪肝,除了补充铁质之外,麻油姜片也有活血路的功用,有利经血及血块顺利排出。
三天以后则可以改吃麻油炒猪腰,来帮助子宫的收缩将经血排干净。若是你嫌这样太麻烦了,其实整个经期都可以吃麻油鸡或是红糖煮姜汤都有帮助子宫收缩,将经血排干净的作用。
但以上这些都是属於较热性的食物,对於体质本身较燥热或是有皮肤过敏(荨麻疹)、肥胖、高血压、高血脂的人来说就不适合,这些人可以改用菠菜猪肝汤、猪血汤、姜片鱼汤,或可在每次结束时喝一些鸡精,或是月经期间只要注意饮食均衡,多吃一些富含钙质、铁质的食物如:黑芝麻、菠菜、紫菜、海带、葡萄、苹果、不要吃冰品及绿茶即可。
3.这是一个生理问题:‘大姨妈’来的时候,什么东西最好不要吃
要注意不能太劳累,不可吃生冷食物,心情要保持舒畅,更要注意卫生。
【生理期期间尽量不要洗头】:洗完头一定要立即吹乾。生理期期间,可中午洗头。
【生理期期间要注意保暖】:也就是少吹冷气啰,冷气开著,在冷气房里还是要多穿件衣服。 【忌喝冷饮】:这已经是很基本常识了,千万不要违背,不要拿自己的美丽开玩笑,喝冰水会让污血无法顺利排出,留在身体里对身体绝对有害。
试试看以下饮料,可以让生理期更舒适,桂圆红枣茶、养生茶、贞味丹蔘、红糖姜水、黄耆枸杞茶、玫瑰花茶(尤其经痛,可以喝玫瑰花茶)。 【吃点甜食】:生理期间吃巧克力、蛋糕,因为生理期吃一点甜食可以帮助污血代谢。
【拒绝疲劳】:充分休息很重要,过于劳累会导致经期延长或是失血过多。 【不要太情绪化】:据说女孩子生理期时很自然地情绪就会不好,但是也不要纵容自己乱发脾气,因为发脾气会对扰乱经期,也很伤肝脏喔。
【忌盆浴】:因为生理期子宫口比较张开,同样地也较为容易受到污染,所以洗澡最好采淋浴。 【生理期宜食】:生理期刚来几天可以多吃点麻油猪肝,帮助废血排出。
后几天可以吃麻油腰花。此外麻油炒蛋加九层塔也是不错的生理期食品。
红豆汤、桂圆汤、八宝粥都是好点心喔,还有酒酿煮蛋也很好。生理期后期,可以考虑喝一点生化汤(经期喝的,不是坐月子喝的生化汤,问中药房就知道),可以让身体脏血彻底排乾净。
身体里脏血若不排出乾净,长期累积很容易造成子宫内膜炎、肝病、红斑性狼疮等疾病。为什么女生比男生不容易得肝病呢?据说就是因为每月的经血将身体中的毒素泄乾净了,所以比较不容易得肝病。
【生理期后的调养】:吃四物汤。在经期来时喝四物汤是错误的,要等到脏血都排除后再喝四物汤补血才有效果,否则就白补了。
四物汤煮时可以放点排骨或鸡肉,最好加点米酒。 【脸部清洁工作要做好】:生理期间因为毛孔比较张开,很容易长痘痘,脸部清洁工作要做好,生理期间洗头因为造成血液循环不好,也容易长痘与粉刺。
除了传统意义上的生理期不能做的10件事之外,还要注意最新补充的8点注意事项: 【捶腰】 腰酸腿胀时,我们通过捶打酸胀的肌肉来缓解不适,同样,不少女性在经期也会习惯性地捶打腰部来缓解腰部酸胀。但这么做,却犯了错。
妇科专家指出,经期腰部酸胀是盆腔充血引起的,此时捶打腰部会导致盆腔更加充血,反而加剧酸胀感。另外,经期捶腰还不利于子宫内膜剥落后创面的修复愈合,导致流血增多,经期延长。
【体检】 经期除了不适宜做妇科检查和尿检,同样不适宜做血检和心电图等检查项目。 因为此时受荷尔蒙分泌的影响,难以得到真实数据。
【拔牙】 恐怕很少有牙医在拔牙前,会询问你是否在经期,但你自己一定要知道,不能在经期拔牙!否则,不仅拔牙时出血量增多,拔牙后嘴里也会长时间留有血腥味,影响食欲,导致经期营养不良。这是因为月经期间,子宫内膜释放出较多的组织激活物质,将血液中的纤维蛋白溶解酶原激活为具有抗凝血作用的纤维蛋白溶解酶,同时体内的血小板数目也减少,因此身体凝血能力降低,止血时间延长。
【用沐浴液清洁阴部】 经期阴部容易产生异味,尤其在夏季,但在洗澡时顺便用沐浴液清洁阴部,或用热水反复清洗阴部是不够健康的,反而容易引发阴部感染,导致瘙痒病症。因为平日女性阴道内是略酸性环境,能抑制细菌生长,但行经期间阴道会偏碱性,对细菌的抵抗力降低,易受感染,如果不使用专业的阴道清洁液或用热水反复清洗更会导致碱性增加。
因此,清洗阴部需要选择专业的阴部清洗液,尤其在经期。 【饮酒】 同样是受体内荷尔蒙分泌影响,经期女性体内的解酒酶减少,因此饮酒易醉。
更严重的是,为了制造出分解酶来帮助分解酒精,肝脏负担明显加重,因此此期间饮酒会对肝脏造成比平日严重的伤害,引发肝脏机能障碍的可能性增大。 【k歌】 经期女性,声带的毛细血管也充血,管壁变得较为脆弱。
此时长时间或高声K歌,可能由于声带紧张并高速振动而导致声带毛细血管破裂,声音沙哑,甚至可能对声带造成永久性伤害,如嗓音变低或变粗等。专业医师特别提醒,女性从月经来潮前两天开始就应该注意不要长时间或高声唱歌。
【吃油炸食品】 油炸食品也是经期女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响,经期女性皮脂分泌增多,皮肤油腻,同时毛细血管扩张,皮肤变得敏感。
此时进食油炸食品,会增加肌肤负担,容易出现粉刺、痤疮、毛囊炎,还有黑眼圈。另外,由于经期脂肪和水的代谢减慢,此时吃油炸食品,脂肪还容易在体内囤积。
【生理期肌肤保养宝典】 -生理期肌肤的特点- 在这一时期,体内荷尔蒙分泌量急速下降,经期的疼痛,使体温也有所降低,加上生理出血,造成体能消耗、营养流失,血液中的雌激素和孕激素逐渐降低到最低水平。 -时间表- 从月经来潮的第一天到月经的最后一天,大约为一周左右。
-肌肤状况- 生理期肌肤最大的特点,是由于体内雌、孕两种激素分泌不足。此时的肌肤,基本上失去了天然的屏障,对外界的防护能力很差。
生理期体温降低,新陈代谢能力减弱,许多体内。
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