百科知道网1.火钵是什么东西?
火钵
基本解释：
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1.即火盆。
词语分开解释：
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火 ： 火 huǒ 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出 详细>>
钵 ： 钵（钵） bō 洗涤或盛放东西的陶制的器具：钵子。饭钵。茶钵。乳钵（研药使成细末的器具）。 笔画 详细>>
2.火腿是什么做的
火腿，是腌制或熏制的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿），是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。
中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
2015年10月，世界卫生组织报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。对于这一结论应科学解读，一类致癌物和其致癌性没有直接关系，也并不意味着它就是强致癌物质。
加工肉制品如适量摄入，其有害物质可被身体正常地代谢掉食疗作用火腿性温，味甘、咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精、益寿延年之功效；可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤为产妇或病后开胃增食的食品；因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。
一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。适宜人群气血不足者；脾虚久泻、胃口不开者；体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者。
食用方法金华火腿，可分为火爪、火踵、上方、中方和滴油等五个部分。“上方”肌肉纤维均匀致密，肉质量最好，约占全腿质量的35%左右，可供制作火方驻及切大片、花形片待等。
“火踵”可作整料炖或切块、切半圆片、圆片等，大都带皮食用，所以火功要足。“中方”所占重量与上方相仿，通常作切丝、片或条块。
“火爪”、“滴油”可炖汤或混炖。火腿皮和火腿骨，虽不能单独食用，但鲜香味极浓，可与其他原料混蒸、混炖，作提味增鲜之用。
烧火腿皮时，撒上些白糖，能使火腿皮提早熟透出味。餐馆、食堂等用火腿量较大的单位，应做到量材使用。
这样既保证菜肴质量，又能合理投料，物尽其用。 烹调好火腿菜，与刀工处理有极密切的关系。
根据不同的菜料和烹调要求，火腿料可切成片、丝、条、块、丁、粒、末等形状，也可切成各种图案花形，作菜肴装饰之用。切火腿刀工要求较高，因为猪肉经腌制发酵加工成干品火腿后，肉质中所含的脂胶凝固，肌纤维有所分解，粘结性降低，易酥碎。
所以操作要耐心细致，技法娴熟，要掌握好火腿的组织结构和性能，下刀准确利落，刀刃面的拉、压力要适当；瘦火腿以顺着或斜着肌肉纹理下刀较好，横向很容易散碎。
3.火腿是什么东西?为什么叫火腿?是用什么做的?
相传在八百年以前
宋朝皇帝想重新修建锦绣一般的天府之国
早早就选择了一个好日子
下旨要文武百官都来朝廷共谋国计
并带一样山珍海味来朝贡
圣旨下去后
在朝的文武百官立刻派人分奔四处
跋山涉水去采集珍味佳品
到了那天
有的带来天上美鸟
有的带来海中怪鱼
也有的带来山谷奇兽、田野名菜
当时
有一位在朝将军宗泽
是义乌人
他为办这佳品
曾千里迢迢赶回家乡
那天正是中秋节
乡人都请宗泽尝家乡百姓常年喜食的咸猪腿肉做的粽子。
宗泽一尝
觉得里面的咸猪腿肉色、香、味俱全
便选了几只最好的咸猪腿带去京都
献给皇上
皇帝和文武官员尝到咸猪腿肉
赞口不绝
宗泽为纪念家乡名产
就请大家给这咸猪腿肉取个名字
于是
文武百官就你一言、我一语地议论开了
都说咸猪腿的肉有它独特的味道
色泽鲜红如火叫它"火腿"吧
从此
一传十
十传百
"火腿"的名声越来越大
销路愈来愈广
受到了国内外人士的赞誉
实话实说，盛产火腿的有金华、东阳、义乌、浦江、永康等县
当时，因这些县都属于旧金华府
因此，就通称为"金华火腿"
4.疱疹到底是什么东西
带状疱疹是春季最易流行的一种病毒感染性皮肤病，由水痘-带状疱疹病毒感染后，潜伏在体内再发，造成沿神经支配的皮肤区出现带状排列的成簇疱疹，伴随神经痛。
老年人和患有慢性消耗性疾病的人容易感染带状疱疹，而且一旦染上病情更为严重。民间把这种病称作“串腰龙”，文献上叫“缠腰火丹”，这是因为侵犯胸腰部位的带状疱疹占本病发病率的60%以上。
实际上，这种病还可侵犯头、面、耳及上下肢等部位。由于这种病毒有亲神经的特点，发病总是沿神经走向，呈条带状，故称“带状疱疹”。
中医认为带状疱疹是因为肝胆火盛及脾湿郁久，外感毒邪而发。现代医学已经知道这种病毒是由呼吸道感染侵入体内，潜伏到脊神经后根神经节或其它发病部位的神经细胞中。
这种病毒平时可以不发病，但由于老年人及久病体虚的人，全身抵抗力下降，再遇到身体劳累、感冒等诱因，则易发此病。发病机制：病毒感染后无免疫力或低免疫力的人群（多数是儿童）可发生原发感染，即发生水痘。
或病毒隐性感染，经血行传播到皮肤感觉神经末梢，经神经通路到脊髓神经后根或三叉神经，然后传播到颅神经感觉神经节的神经元，当机体免疫力下降时（例如：创伤、感冒、癌症、免疫系统疾病等等），潜伏的病毒就会大量繁殖，使神经节发炎、坏死，引起病人疼痛，同时病毒沿神经通路下传，到该神经支配的区域引起节段性疱疹。病毒也会感染运动神经元，引起病人肌无力和运动麻痹，但很少见。
发病之初，主要表现为全身疲倦无力，食欲不振，轻度发烧，很快发病部位感觉灼热，跳着疼痛。如果发生在胸部或腰部，常误诊为心脏病或急腹症等。
5.“竹夫人”说的是指的是什么东西
竹夫人又叫青奴，中国民间夏日取凉用具。是一种圆柱形的竹制品。江南炎炎夏季，人们喜欢竹席卧身，用竹编织的竹夫人是热天消暑的清凉之物，可拥抱，可搁脚。竹夫人，长约1米左右，是用竹篾编成的圆柱形物，中空，四周有竹编网眼，根据"弄堂穿风"的原理，供人取凉。
中国传统婚俗认为，竹夫人，是男性的象征，是最具阳气之物，也是传宗接代的神圣之物，竹夫人内会有两个小球。
扩展资料：
名著《红楼梦》中有一谜语（对于其是否原作及其作者存在争议，多认为是宝钗）：“有眼无珠
腹内空，荷花出水喜相逢。梧桐叶落分离别，恩爱虽浓不到冬 。"这个谜语是打一物件--"竹夫人" 。
前两句诗的意思是指"竹夫人"的外形；后两句指秋后天凉了，这个东西就用不到了，会收起来或搁置一边。这里因为是宝钗制作的灯谜，所以暗示宝玉虽然娶她为妻，但时间不长就出家了，夫妻缘份很浅！
宋朝大文学家苏东坡也曾有"留我同行木上座，赠君无语竹夫人"的诗句。
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