百科知道网什么东西会使眼睛致盲
1.什么食物会让眼睛失明
眼睛突然失明，很可能是“一过性”的。它多是发生在视网膜中央动脉闭塞前出现的先兆症状，比如在日常生活中精神过度紧张或精神受到创伤，突然出现眼前一片黑，什么都看不见，持续时间在几秒到几十分钟不等，过后又恢复原来视力。这种现象可发作一、两次以至更多，应引起患者的高度重视。临床证明，60岁以上的老人，最容易患视网膜中央动脉闭塞，如果治疗不及时，会使视力严重下降，甚至失明。另外，中老年人容易患青光眼，青光眼是一种致盲眼病。据国际失明预防协会统计，因青光眼而失明者占全世界盲人总数的24.2%。还有，高度近视的老人，如果用眼过度，或情绪激动，或剧烈运动，均可导致视网膜脱离而突然失明。因此青光眼应早发现早治疗，高度近视患者应注重保健。
除了眼病以外，老年人最容易患高血压、动脉硬化、慢性肾炎、动脉内膜炎等。患有这些疾病的人，视网膜中央动脉管壁往往增厚，管腔相应变窄，血流受阻，加之管壁粗糙，容易形成微小的血栓，发生血栓性闭塞。风湿性心脏病病人心脏瓣膜上的赘生物脱落，也可能堵塞视网膜中央动脉。再有血管高度痉挛时，也会造成视网膜中央动脉供血不足。视网膜中央动脉闭塞或供血不足时，整个视网膜呈缺血状态，可在30分钟内失去大部分或全部视觉功能。值得注意的是，颅咽管瘤、垂体瘤、听神经瘤、颈椎病、癔病等都可能导致眼睛失明，应引起高度重视。
因此，老年人患有心血管系统的疾病，尤其是患有动脉硬化症，要积极治疗。在生活和工作中要避免过度紧张和情绪波动，宜乐观豁达地处理各种问题，以防出现动脉痉挛。同时，经常口服抗动脉硬化的药物，如维生素c和芦丁片，有助于降低动脉管壁的脆性。在家中还应准备一些亚硝酸异戊酯（吸入剂）、硝酸甘油等急救药物、当出现胸前区紧迫感、憋闷等先兆症状时，立即将亚硝酸异戊酯取出在手帕中压碎后吸入，同时吉下含服硝酸甘油一片，并用手轻轻按摩眼球，轻者经过上述处理，一般可缓解。为预防发作，平时可在医生指导下服用烟酸、地巴唑、潘生丁这样一些扩张血管、改善血液循环的药物。
总而言之，老年人只要出现了眼睛失明的先兆症状，不论采取措施后是否缓解，都要及时去医院请医生做进一步的检查和治疗。
2.吃什么东西有利于眼睛''亮"
富含维生素的食物 维生素A是一种合成视紫红质的原料，该物质是一种感光物质，存在于视网膜内。
眼睛如果缺乏维生素A，就会影响视紫红质的合成速度，形成夜盲症；还可使泪腺上皮细胞组织受损，分泌减少，引起干眼病。含有维生素A的食物来源主要有：动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。
维生素C膳食中维生素C的摄入多少，可影响晶体的透明度。缺乏维生素C，是老年白内障的主要致病原因之一。
新鲜水果中富含维生素C的有沙棘、刺梨、猕猴桃、酸枣、鲜枣、山楂；蔬菜中富含维生素C的有油菜、白菜、香菜、西红柿、菠菜等。 维生素B2维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢，如缺乏维生素B2''眼睛就会发生流泪，发红、发痒、痉挛等症状。
含维生素B2丰富食物有：牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、肾脏等。 维生素B12维生素B12对神经纤维外围髓鞘的生成极为重要。
天然维生素B12只能从动物性食物获得，所以全素食者需要多食用豆浆类或额外补充维生素B12。 富含钙、锌、镉、钼、硒等微量元素的食物 钙钙质具有消除眼部肌肉紧张的作用，另外眼球的形成与钙有关，青少年的眼球尚未定型，如钙缺乏，眼球巩膜的弹性就会降低，晶体伸长，有可能发展为轴性近视。
富含钙质的食品有：虾米皮、海带、黄豆、芝麻酱、牛奶等。因为人体对钙的吸收离不开维生素D，所以补充钙的同时，还要适当吃一些富含维生素D的食物，如鱼肝油等。
其他微量元素如锌、镉、钼、硒等也参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能，不可忽视。含锌的食物有肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等；海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等；豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等；硬壳果类中的花生、核桃、栗子等，均可选择入食。
镉不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。含镉丰富的食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等，硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素，每日摄入硒低于50毫克，一段时间后视力就会受到影响。
含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。钼是组成眼睛虹膜的重要营养成分，含钼较多的食物有萝卜、大豆、扁豆等。
3.吃什么对眼睛好
精华知识收藏 转载到QQ空间 吃什麽东西对眼睛好 [ 标签：什么东西，眼睛 ] 人气：246解决时间：2009-06-16 11:15 精华知识问问推荐的网友答案对眼睛有益的食物有哪些呢？ 如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充 。
蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛也有益。 缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。
维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候，消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。
维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 含有维生素C的食物对眼睛也有益。
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。
因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。
如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
眼睛是人体中结构复杂、异常精密的重要器官。保持眼睛的正常机能及眼睛在正常工作时，需要消耗许多微量元素，这些微量元素如果得不到及时补充，就可造成眼睛出现各种异常现象。
摄取适量的维生素A 如果体内缺乏维生素A，不仅使身体的正常发育受到影响，也是眼睛患夜盲症及其它眼病的主要原因。 食物中的维生素 A，经人体消化吸收后可较长时间存在体内，不会因为含量过多而被排出体外。
食物中的维生素A可以抵抗高温，不会因烹调过程中的高温而受到较大损失。但维生素A的抗酸能力却比较弱，容易遭受酸性食物的破坏。
因此含维生素 A比较丰富的食物不能与酸性食物同时烹煮，以免维生素A白白损失掉。 含维生素A比较丰富的食品有胡萝卜、菠菜、花生、西红柿、辣椒等蔬菜及水果和各种海产品。
摄取适量的维生素B1 如果人体内缺乏维生素B1，不但会引起胃、肠等消化系统的功能减弱，出现食欲减退、疲倦、四肢无力等现象，还会造成眼睛的视神经系统抵抗力明显减弱，出现视神经炎等症状，影响视力。 维生素B1不像维生素A那样能够积存在体内，而是每天都会随着新陈代谢排出体外，因而要保证体内有足够量的维生素B1，必须每天都要进食一定量的含维生素B1的食物。
维生素B1很容易溶解于水中，因此在洗涤菠菜类含维生素B1较丰富的蔬菜时，最好不要先将其切碎，烹调时水分也应控制好，以免维生素B1损失过多，相应减少了人体的摄取量，从而造成体内维生素B1的缺乏。 含维生素B1较丰富的食物有各种绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉及各种海产品。
摄取适量的维生素B2 人体内如果缺少维生素B2，也会引起消化系统机能减弱，影响人体的正常发育，而且还易诱发各种炎症，如口角炎、口腔炎和各种眼组织发炎。不少人在季节转换之际，出现不明原因的眼睛干燥、眼睑发炎、结膜炎等症状，就是人体在适应季节转换时，出现暂时性代谢紊乱，使体内缺少了维生素B2的结果。
维生素B2有较强的抗酸性，不怕与酸性食物一起烹调，但抗碱性很弱，易被碱性食物破坏，因而不能让含维生素B2的食物与碱性食物一起烹煮。维生素B2也易溶于水，烹调时也要控制好水分，不要让维生素B2损失过多。
维生素B2药丸储存时，要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起来，不要被光线直接照射，也不要放在潮湿的地方。 含维生素B2较丰富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类 、鸡蛋黄、各种绿色蔬菜及各种海产品。
摄取适量的钙 钙在人体发育过程中起着异乎寻常的"坚固"作用，特别是对骨骼、牙齿、眼球结构的发育成长尤其重要。人体中如果缺少钙元素，不但易患软骨病、牙齿发育异常等疾病，还可造成眼球的结构异常，进而使眼内组织发育异常等眼病。
食物中的钙极易受酸性实物的影响而变成酸性钙，酸性钙是人体无法吸收的。因此在进食钙类食品时，不要再同时进食酸类食品，烹调也要注意不要将两者混在一起烹调。
含钙质较丰富的食品有各种奶制品、各种豆制品、含蛋白质较多的食品及各种鱼制品。 少吃甜食 甜食是指含糖分较高的食品。
糖对正常人来说本没有什么害处，但糖在人体中消化吸收时，需要消耗大量的维生素B1。如果人体摄取了过多的糖分，很容易造成维生素B1缺乏，可导致眼睛的视神经系统出现异常。
过多的糖分还会消耗掉许多钙质，钙不足又可使眼球结构异常，出现巩膜弹性减弱、眼球变形等症状。所以平常最好少吃糖以及含糖分较高的食品，尤其是正处在成长发育期的儿童和青少年，更不能贪吃甜食。
平衡体内酸碱度 正常人的体质酸碱度基本上是平衡的，有时稍呈弱碱质。如果酸性食物摄取过多，就会使人体内的碱度下降，酸度相对增加。
而酸度相对增加会使眼睛的角膜、睫状肌、巩膜等随之产生轻微的变化，容易增强产生。
4.吃些什么东西可以保护眼睛,
长期坐在电脑前或者处于暖气环境下，人们往往会感到眼睛发涩、视力模糊，这都是眼睛干涩症的症状。
德国医学家近日告诫，人们应当重视这一疾病，否则长期患病则容易对眼睛造成伤害、甚至失明。德国眼医协会的医学家介绍说，眼睛有烧灼感，或者发生红肿以及感觉眼内有异物等，都是眼睛干涩症的症状。
有意识的流泪可以缓解这一症状，但并非治疗良方。引发这一病症的原因是多方面的，如长期使用电脑、吸烟、空气污浊等，尤其在冬季，长期处于暖气环境下更容易引发该症。
据统计，近年来全球范围内眼睛干涩症患者不断增加，现已达到1200万。医学家告诫说，由于通常情况下这种疾病的症状并不严重，人们往往并不在意。
但研究表明，眼睛长期干涩会带来不可恢复的伤害，极端情况下甚至可能造成失明，因此应当对这种疾病引起足够的重视。根据病因不同，可分为以下3大类。
1.实质性结膜角膜干燥症：见于睑结膜、球结膜广泛瘢痕，破坏了结膜本身的分泌腺甚至泪腺、泪管所致。如严重的沙眼，热或化学广泛烧伤，严重的慢性结膜炎，类天疱疮等。
2.口-眼干燥-关节炎综合症（或称“干眼综合症”）：这是一种病因不清的疾病，近年来发现，可能是由于先天性免疫系统异常所致。主要表现为干燥性角膜结膜炎、口腔干燥，并发结缔组织病（最常见为类风湿关节炎）。
3.结膜上皮性干燥症：这是维生素A缺乏的眼部表现之一。造成维生素A缺乏的原因，主要是身体内维生素A消耗量大，摄入量少所致。
多见于人工喂养不当的婴幼儿，当他们吸收不良或患麻疹、肺炎、疾病、腹泻等消耗性痢疾时，极易发生。成人则多见于晚期肝癌、肝硬化及长期慢性消化道疾病患者。
“干眼症”或称干燥性结膜、角膜炎（干性角、结膜炎），是由于角膜前泪膜的质或泪液量的不足造成的结膜、角膜上皮不能维持正常功能的一种疾病。干眼症是一种慢性疾病，产生原因有以下几个方面：1.由于高龄、睡眠不足，精神紧张等生理原因，引起泪液质量下降。
2.服用部分降压药及部分精神安定剂对泪膜产生有影响，如服用扑尔敏对泪膜产生有害作用，服用心得安和目前某些避孕药能减少泪液产生。3.环境，如所处房间干燥等，引起泪液的蒸发增加。
4.长时间从事计算机操作，汽车驾驶，读书及其他精细作业，瞬目次数减少。5.由于隐形眼镜，过敏性结膜炎，大气污染，紫外线等其他原因，而引起的泪液减少，质量下降。
6.长期使用抗菌素，菌群失调。如果您在日常生活中眼睛感觉异常，请您检查是否患有“干眼症”，我们所说感觉异常是指干眼症患者对气流敏感，有风吹的环境中，特别容易使角膜干燥，因此，您在室内要比在室外要舒服得多。
当患者注意力集中时，瞬目频率降低，角膜暴露在空气中的时间超过泪膜破裂时间，所以干燥感特别明显。夜间或清晨醒来时眼干燥感严重，因为睡眠时泪液的产生减少。
烟雾对泪液缺乏的患者几乎是不能耐受的，因为烟雾本身是空气中悬浮的粉粒，形成对角膜表面的直接撞击而产生不适。另外需要了解的是干燥感和少泪并非是特异性的症状，相反，有部分干眼病人诉说有流泪或溢泪，这些听上去似乎是矛盾的，但实际上干眼有可能刺激泪液反射性地分泌增加，就和眼部表面异物或擦伤时是同样的道理。
面对干眼症产生的视力下降及其他严重损眼组织甚至有可能致盲的并发症，我们首先要做的还是在日常生活中加强预防，提高现代人对眼睛的自我保健意识东西多了点个人认为知其然还要知其所以然以下是解决方法：1.你不愿去的医院但是发现症状严重或持续不能缓减时，就真得接受眼科医生的诊断与治疗。如果诊为干眼症，应严格按照医嘱接受药物等治疗；如果是眼镜或隐形眼镜不适引起的视疲劳，可根据眼科医生所开眼镜处方重新配置适合的眼镜，并注意日常生活中的眼保健。
2.日常生活注意眼保健，可以减轻干眼症的症状，如平时注意精神放松，感到眼睛疲劳时进行适当休息；尽量不向上看，将电视机或计算机放置在低于眼水平的位置，且看电视或使用计算机时间不宜过长；办公桌、计算机的监视器放置在不受阳光直接照射的地方，因为对照明光线发生反射的画面会引起眼睛疲劳；保持房间一定的湿度。眼睛有干涩、血丝、怕光，流泪，甚至红肿的现象吗？如果有，说明你的眼睛已经受到了伤害。
眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关，这要引起你的重视，并要加倍保护眼睛，而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物，是最方便最有效的方法。维他命A不用多说，素有"护眼之必需"之称的维他命A，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。
维他命B维他命B是视觉神经的营养来源之一，维他命B1不足，眼睛容易疲劳；维他命B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。
枸杞子枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。枸杞子的三种食疗配方： 1.枸杞子 米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
2.枸杞子 菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、。
5.什么食物可以改善视力
●多食富含维生素A的食物 如动物肝脏、牛奶、蛋黄，红黄色蔬菜如胡萝卜、南瓜、香蕉、红薯、番茄、柿、桃等。
维生素A可促进上皮组织生长，是视网膜干细胞合成视紫质的重要物质。如缺乏维生素A会出现眼结膜干燥、暗光下视力差和皮肤干燥。
●多吃含维生素B1、B2的食物 多食谷类、豆类、坚果、蛋黄、菠菜、海产品等。缺乏维生素B1可引起视神经炎等影响视力。
缺乏维生素B2会诱发口角炎、口腔炎及各种眼组织发炎，表现为眼睛干涩、眼睑发炎、结膜炎等。●多吃含钙丰富的食物 钙缺乏可影响眼内组织发育，造成眼球结构异常，巩膜弹性减弱，眼球变形。
牛奶、豆类含钙较多，但不要与酸性食物同食，以免影响吸收。●少吃甜食 糖在人体消化吸收时会消耗大量的维生素B1，造成维生素B1缺乏，还会消耗钙质，所以应少食甜食或含糖多的食物。
●少食味精 据报道，将谷氨酸钠注入小白兔脑中可引起不可恢复的视神经萎缩和脑损伤。因此应少食主要成分为谷氨酸钠的味精，尤其是孕妇，勿食，以免引起胎儿先天畸形。
●少食辛辣食物 无节制地吃辣可能直接伤及眼睛，使眼睛有烧灼感，眼球血管充血而造成视物不清。若长期辛辣刺激会提前发生结膜炎、眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性疾病。
6.什么东西与视力有关
蛋白质
蛋白质是组成人体组织的主要成分，组织的修补和更新需要不断地补充蛋白质。瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质，而豆类含有丰富的植物性蛋白质。
维生素A
人体在缺乏维生素A的时候，眼睛感受弱光的能力下降，对黑暗环境的适应能力减退，严重时易患夜盲症。另外，缺乏维生素A可引起眼结膜干燥，眼泪少，甚至于导致眼角膜穿孔致盲，这就是人们常说的干眼症。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、以及绿色、红色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果，如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、甘蓝、荠菜、海带、紫菜、橘子、柑、哈密瓜、芒果等。人体摄入足量的维生素A，不仅利于消除眼睛的疲劳，还可以预防和治疗夜盲症、干眼症、黄斑变性。
维生素C
维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，如果缺乏维生素C就容易导致水晶体浑浊患白内障。因此，应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物，维生素C含量较高的食物有：鲜枣、青菜、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、橙、草莓、山楂、苹果等。
钙
丰富的钙质对眼睛也是很有好处的，钙具有消除眼肌紧张的作用。食物中的豆及豆制品，奶类，鱼、虾、虾皮、海带、墨鱼等水产品；干果类的花生、核桃、莲子；食用菌类的香菇、蘑菇、黑木耳；绿叶蔬菜中的青菜秧、芹菜、苋菜、香菜、油菜苔等含钙量都比较丰富。另外，科学的烹调方法也可以增加人体对钙的吸收，比如在红烧排骨或炖排骨时放点醋，使骨头中的钙能够充分地游离到汤中，利于人体吸收。
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