吃豆可以吃什么

吃豆不能吃什么东西

1.常吃豆类好不好

豆制品虽然营养丰富，但也并非人人皆宜。患有以下疾病者应当忌食或者少吃豆制品。消化性溃疡严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纤维还会对胃黏膜造成机械性损伤。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。胃炎急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。肾脏疾病肾炎、肾衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食，为了保证身体的基本需要，应在限量范围内选用适量含必需氨基酸丰富而含非必需氨基酸较低的食品。与动物性蛋白质相比，豆类含非必需氨基酸较高，故应禁食。编辑推荐：疾病自测--肾脏病自测糖尿病肾病引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病，当病人有尿素氮潴留时，不宜食用豆制品。编辑推荐：糖尿病专题痛风痛风的发病机理是嘌呤的代谢紊乱，以高尿酸血症为重要特征。高蛋白、高脂肪膳食容易引起痛风。因此在急性期要禁食含嘌呤多的食物，其中包括干豆类及豆制品，即使在缓解期也要有限制地食用。

不过就算是很健康的人，什么东西也都要适可而止，吃的太多总不好的！！！

2.吃土豆后不能吃什么

看你的问题，我大概猜出了你的想法。

你是不是在网上看什么食物相克的鬼东西，什么不能和什么一起吃的东西？土豆主要成分是淀粉，也就是糖类。我的观点是，要看什么不能和什么一起吃的话，要从化学的角度考虑。

比如说，豆类食物富含钙，如果你吃比较多的豆腐的话，同时再吃酸菜的什么的话。豆腐中的钙就容易和酸菜中的酸反应生成醋酸钙，或者碳酸钙。

着两者就是结石的主要成分。而淀粉的话，是不容易和其它的什么反应生成对人体有害的什么东西的，所以不必太在意。

如果是糖尿病人的话就不能随便吃土豆了。网上的什么食物相克，绝大多数都是乱来的，你想一下它们是否有化学依据，不要迷信。

即使，你吃错了，如果不是长期的话，真的没什么的，就想氰化钾是剧毒物，但是如果你吃的远比致死量少的话，也没什么吧，道理如此。希望我的回答对你有用。

3.吃豆类好不好

应该是好的，一些健康保健节目中的专家说多吃豆类产品好，无论男人还是女人都要最好每天都要吃豆类品。

比如：豆浆

豆浆是一种高蛋白、高营养、低脂肪老少皆宜的营养食品，豆浆性平味甘，具有健脾宽中、润燥消水的功能。《本草纲目》记载：“豆浆利水下气、制诸风热、解诸毒。”现代科学也证明，豆浆不仅蛋白质含量不低于奶，而且还有丰富的钙、磷、铁等多种矿物质以及不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮、白藜芦酵、大豆皂甙、维生素B等多种有益于人体保健作用的物质，能够防治心脏病、冠病、动脉粥样硬化、癌症、糖尿病、骨质疏松等多种疾病。

1. 鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质大豆中含有极丰富的植物性蛋白质，而在众多的大豆加工食品中，豆浆的蛋白质是最容易被人体消化吸收的。

2. 鲜豆浆与心血管疾病豆浆的脂肪不仅胆固醇的含量几乎为零，同时还能够起到把沉淀在血管壁上的低比量胆固醇溶解、搬运出体外的作用。可以预防高血脂、动脉硬化、高血压、脑中风等疾病。豆浆中还含有卵磷脂。卵磷脂被称为生命的基础物质，它存在于身体的所有细胞之中。卵磷脂不仅可以溶解掉多余的胆固醇、脂肪，还能起到预防动脉硬化、血栓、脂肪肝等作用。体内如果缺少卵磷脂，容易导致皮肤粗糙、老化、荷尔蒙减少、精力衰退等现象。