百科知道网什么东西容易坏
1.什么东西不容易坏
蜂蜜 科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。
1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。
但必须指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话，在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
蜂蜜 科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。
可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。 但必须指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。
当然如果发酵不严重的话，在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。 总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。
只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
2.什么东西坏
你好，你给的提示太少了，只能根据季节来猜测你是不是想问，天热了怎么判断食物坏了。如果是想问实物是不是坏了，那给你几点建议，供你参考，看不看随你。
1. 酸臭味。富含碳水化合物类食物，例如粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等变质主要产生酸臭味。碳水化合物会在微生物或酶的作用下发酵变酸。米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。2. 霉味。受到霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下通常会发霉变质。霉菌通常在含碳水化合物的食物上容易生长。粮食是霉菌损害最严重的食物，所以存放粮食一定要保持通风，以防霉菌生长。3. 腐臭味。富含蛋白质食物的腐败变质，主要以蛋白质的分解为特征，产生腐臭味。常见的例子如鱼肉、猪肉、鸡蛋、豆腐、豆腐干等食物变质产生腐臭味。4.哈喇味。哈喇味是脂肪变质产生的。食物中的脂肪通常容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，也就是酸败的产物。常见的肥肉由白色变黄就是属于这类反应，食用油储存不当或储存时间过长也容易发生这类变质，产生哈喇味。
如何判断食物是否变质？一般通过目测法，看下食品颜色正不正常，有没有异样物资在里面；用手捏看下质感有没有变，例如有没有回潮，结块等；闻一下有没有不好的气味。大家如果还想要详细了解食物变质方面的知识，可以多关注食品安全知识。
希望对你有帮助。
3.什么东西容易变质
爱情吗？？？我觉得爱情不是会变质，可能会容易失去，因为这需要两个人共同经营，共同成长，所以，爱情本身是没有什么变不变质的，两个人的价值观或者爱情观可能会成长的不再相同，爱情可能就不再像以前那样了。 硬要说变质的话，同意1楼的同学，爱情会升华，升华为激情，据说从爱情萌发开始，内非钛或某种爱情激素会一直维持，维持最多大约两年的时间就开始没有，所以通常最好的结婚时间是交往2年以后.爱人会成为自己的亲人，这并不是爱情没有了，只是升华了，就像人一样，会从孩子长成大人，变得成熟起来，变得安静下来，因为平凡才是长久的真理.
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