百科知道网簸箕是什么东西
1.簸箕是什么东西
释义： （1） [dustpan]∶一种铲状器具，用以收运垃圾 （2） [fan;winnowing pan]∶用藤条或去皮的柳条，竹蔑编成的大撮子，扬米去糠的器具 （3） [loop of a fingerprint]∶簸箕形的指纹。
.指纹的一种，每个人的指纹都是不一样的，中间成封闭圆形的谓之“箩”，如果开口延伸出去谓之“簸箕” 相关文献： 北魏 贾思勰 《齐民要术·种槐柳楸梓梧柞》：“至秋，任为簸箕。” 唐 锺辂《前定录·刘逸》：“我读《金刚经》四十三年，今方得力，就说初坐时，见巨手如簸箕，翕然遮背。”
金 董解元《西厢记诸宫调》卷二：“弯一枝窍镫黄华弩，担柄簸箕来大开山板斧：是把桥将士 孙飞虎 。” 柳青《创业史》第一部第十四章：“这个高大的中年庄稼人，不仅帮助寡妇老婆儿，把大黄牛套在磨子上，而且帮助她把淘好的粮食和所有的磨具--笸箩、簸箕……统统搬到磨棚里来。”
客家小吃簸箕板 与粤赣两省接壤的闽西武平县，县城很小，才3万多人。那日午前到武平，为寻“小吃”，在宁静古老的小街上转了一圈，发现这个城里，卖簸箕（音板，是福建人自创的怪字）的小吃店竟有100多家。
如按人口计算，每300多武平城关人就拥有一家卖簸箕的小吃店。 在闽西，我到连城县，连城人把簸箕叫“捆”，说是连城的名小吃；到上杭县，上杭人把簸箕叫“卷筒米”，也说是上杭的名小吃。
但当我说要去武平吃簸箕，两地的朋友们便都不言语了，足见武平的簸箕又是多么地受推崇。 簸箕在广东叫肠粉，在闽南一带叫米果条，都是用大米磨浆入蒸笼出的半透明的米粉片，只是吃法有所不同而已。
武平人所以叫它簸箕，我想大慨是蒸出的米粉片都摊在簸箕上的缘故。 同许多地方一样，武平的簸箕只开早市做早点供应，过了上午10点便收市了。
正因为武平有那么多家卖簸箕的小店，营业时间又集中限时，于是，在清晨，人们便成群结队地赶去围住那热气腾腾的小店，或堂吃、或买回家去当早点。于是，便以小店为中心，组成了一道武平特有的晨景，这大慨是宁静的小城最为热闹的一刻，别具一种古朴的风情。
武平的朋友告诉我，城关的簸箕以菜市场里的一家做的最好，早晨便带我去见识一回。那店主姓林，是夫妻档，做簸箕的米浆，还有用绿豆芽、韭菜、红萝卜丝、肉丝、香菇丝做的馅，都是凌晨准备好的。
清早开市，便见那店主夫妻，一个取一勺米浆倒进铝板制成的笼屉里，一两分钟便蒸熟取出，切成五寸见方的小块，另一个便撒上菜馅卷成比拇指略粗的筒状装盘，再浇一点葱油，洒一点葱花上桌。那簸箕似羊脂一般地白，几粒葱花又似翡翠一般地绿，煞是好看。
再看他们夫妻忙得满头大汗，食客吃得有滋有味，这种民间情调和祥和氛围，更令我不由食欲大振，也加入到食客行列，要了一盘来尝。武平的簸箕果然名不虚传，吃在嘴里又嫩又滑，既韧且香。
一盘不够，就再来一盘。我问价钱，一盘十条，每份一元，凡是吃客，还免费提供一杯喷香的热茶或一碗浓浓的猪骨汤，真够便宜。
吃着这样的美味，倒让我吃出一个美好的感觉，一个山乡的淳朴民风。 簸箕 手工簸箕是正宁县一个名闻遐迩的地方特优产品， 这个盛产手工簸箕的地方就是周家乡核桃峪村。
其编织簸箕的手艺是杨姓祖上在公元1489年由山西曲沃县侯马乡移民时带来的，距今已有500余年的历史了。核桃峪簸箕之所以著名，正因为它有其独到之处。
核桃峪簸箕全是手工编织而成，它既可以以一家为单位独立进行编织，也可以实行分工，联户经营，从而形成了一种规模化的生产方式。男女老幼、父子、夫妻、弟兄、妯娌皆可参与制作，共同切磋技艺，互取短长，无意识中形成了一种传帮带授徒方式。
全村有85%的人能编簸箕，手艺娴熟者每天可以编2张，手艺拙劣者两天可编3张。手艺好的编织的簸箕周正好看，畅销；手艺差的编织的簸箕不顺眼，价格低。
这就是本地人常说的凭手艺吃饭，凭力气干活。在编簸箕行里可称为能工巧匠的约占20%，核桃峪的簸箕手艺不搞封闭自守，而是敞开胸怀，进行开放式的交流，同时也吸收了四川竹编、南方草编的技艺，使簸箕的编织手艺日臻完美，并传到了四邻八乡。
核桃峪编织簸箕用料极其考究，做工十分精细。做簸箕用的主要原料是柳条，来源于子午岭山麓的转角、马兰、龙嘴子和东店头一带及陕西省的麟游山区，后来也有人到合水县的太白、大山门和陕西富县一带找寻。
还有少数人栽植柳条，自割自用。但大多数人都是采用天然野条。
簸箕条有芽条、秋条、蒸条之分。三月割的条子，也就是春季草木发芽时割的条子，皮利容易剥，叫作芽条；六七月割的利皮条子叫秋条；凡皮不利，需要蒸后方可剥下的条子，叫蒸条，这种条子是簸箕条中的上等品，用其制做的簸簸柔韧性强，经久耐用，色泽清白，受人喜欢。
在蒸条时火候、湿度都尤为重要，随时要掌握，不可掉以轻心，蒸得太老了，色泽不白亮，蒸得太嫩了皮不利。作簸箕时除了条子而外，还需要麻绳和簸箕舌头。
麻绳的粗细要适度，一律要用上品麻捻绳，否则会影响簸箕的使用寿命。大簸箕的舌头长1米左右，宽4至5厘米左右，厚4至5毫米，小簸箕的舌头大小根据需要和材料而定，没有定规。
做簸箕需要阴湿。
2.名字叫做“簸箕”的是什么东西
有3种含义哦
1.一种铲状器具，用以收运垃圾
2.用藤条或去皮的柳条，竹篾编成的大撮子，扬米去糠的器具
3.簸箕形的指纹。.指纹的一种，每个人的指纹都是不一样的，中间成封闭圆形的谓之“箩”，如果开口延伸出去谓之“簸箕”
这里还有它的图片：/70cFfyinKgQFm2e88IuM_a/baike/pic/item/.jpg
方言：撮子
相关文献：
北魏 贾思勰 《齐民要术·种槐柳楸梓梧柞》：“至秋，任为簸箕。” 唐 锺辂 《前定录·刘逸》：“我读《金刚经》四十三年，今方得力，就说初坐时，见巨手如簸箕，翕然遮背。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷二：“弯一枝窍镫黄华弩，担柄簸箕来大开山板斧：是把桥将士 孙飞虎 。” 柳青 《创业史》第一部第十四章：“这个高大的中年庄稼人，不仅帮助寡妇老婆儿，把大黄牛套在磨子上，而且帮助她把淘好的粮食和所有的磨具--笸箩、簸箕……统统搬到磨棚里来。”
转载请注明出处百科知道网 » 手上簸箕是什么东西