秋葵是什么东西
1.黄秋葵是什么东西
黄秋葵 ,别名秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)、黄葵、羊茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。
是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用。原产于非洲,之后进入美洲地区,现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物黄金金秋葵”,它还是降血糖的良药。
我国至2014年全国均有引种(葵瑞生物一家提供的卖种记录及遍及全国各地),面积相对较大的省份包括广东、海南、福建、江苏、山东、江西、浙江等省;商品化的黄秋葵深加工产品已经有:花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等。
2.秋葵是什么东西哦
简介:秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
[编辑本段]【别名】
羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、潺茄(在中国江西萍乡地区称为洋辣椒)
[编辑本段]【科属】
锦葵科,秋葵属
[编辑本段]【原产地】
非洲
[编辑本段]【形态特征】
一年生草本植物,根系发达,吸收力强,茎直立分枝,被刚毛,高1一2.5米;叶异型,通常掌状5深裂,裂片披针形,先端渐尖;边缘有钝锯齿,叶柄细长;中空;花草生,色艳丽,具观赏价值;果实为蒴果,似羊角,长8-20厘米,绿色或红色;种子球形,灰黑色,千粒重约55克。
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