豆葱是什么东西?

点豆是什么东西吗(清明前后种瓜点豆是什么节气前后)

1.清明前后种瓜点豆是什么节气前后

“清明前后,种瓜种豆” 这是一句农业谚语,是指种瓜种豆的时间是在清明节气前后。

4月5日是二十四节气的清明,太阳运行到黄经15度时开始清明节气。中国的耕作养殖一般都遵循节气,也就是哪个时节给种什么,能养什么。

二十四节气的清明,此时气温转暖,草木萌动,天气清澈明朗,万物欣欣向荣,清明含有明洁之意。 到了清明节气,东亚大气环流已实现从冬到春的转变。

西风带槽脊移动频繁,低层高低气压交替出现。江淮地区冷暖变化幅度较大,雷雨等不稳定降水逐渐增多。

此时的节气是耕种播种的好节气。

m豆是什么东西,豆葱是什么东西?,镍豆是什么东西

2.阴蒂是什么东西

又称阴核、阴豆等(英文: Clitoris )。

位于两侧小阴唇之间的顶端,是两侧大阴唇的上端会合点。是一个圆柱状的小器官,被阴蒂包皮包绕,长约2-4厘米。

末端为一个圆头,其尖端膨大称阴蒂头。表面的皮肤,内端与一束薄的勃起组织相连接。

勃起组织是一种海绵体组织(由两个能勃起的阴蒂海绵体组成,分头、体、脚三部分。相当于男性阴茎海绵体),有丰富的静脉丛,又有丰富的神经末梢,故感觉敏锐,受伤后易出血。

阴蒂虽在外生殖器部位,但它不具有生殖功能,而是最重要的性敏感部位。阴蒂,特别是阴蒂头,布满了神经末梢,轻微的接触或刺激都会引起强烈的性激发和性快感,甚至适当的刺激可使女性达到性高潮,因此也是女性自慰最喜欢的刺激部位。

在性交过程中,阴茎一般不直接刺激阴蒂、是阴茎在阴道内抽动而牵动小阴唇,从而刺激阴蒂。女子的阴蒂相当于男子阴茎,阴蒂头相当于龟头。

除较小及尿道海绵体已经分化外全如阴茎,有阴蒂体、脚、龟头、包皮、海绵体与肌膜,及梳壮中隔,与与阴悬韧带。阴蒂接受性刺激时会勃起。

是什么东西

3.卤水点豆腐一物降一物是什么意思

要知道“卤水点豆腐,一物降一物”的含义就要知道卤水点豆腐的原理,其实,就是相克的意思。

“卤水点豆腐”的意思就是把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开。这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,聚不到一块儿,形成了“胶体”溶液。要使胶体溶液变成豆腐,必须点卤。点卤用盐卤或石膏,盐卤主要含氯化镁,石膏是硫酸钙,它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿,成了白花花的豆腐脑。再挤出水分,豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。

那么, 我国关于卤水的俗话是:“卤水点豆腐,一物降一物”。一般夸奖某人有某项本领,能成为另一难降服的人的克星。例如,李逵很厉害,但摔跤不行,精通相扑的燕青、焦挺就能收拾他,燕青或焦挺就是卤水,李逵就是豆腐。

点豆是什么东西吗

q豆是什么东西(什么是Q豆?)

1.什么是Q豆?

Q豆是腾讯公司为回馈QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户而发放的一种虚拟礼券。

详细得豆规则如下:

每月固定得豆:QQ会员、红钻、黄钻、绿钻四项业务中,每拥有一项业务每个月即可获得100个Q豆,同时拥有多种业务则对应获得更多Q豆(注:当月开通业务的用户,无论开通时间,开通方式为预付费则对应业务得豆资格24小时候后生效;开通方式为手机包月,对应得豆资格下个月7号生效)。

一次性超额续费奖励:每次续费或开通QQ会员、黄钻、红钻、绿钻任一业务三个月以上(含三个月),可一次性获得"50x续费月数"个Q豆奖励,依次叠加。

长期奖励:同时拥有四项业务,且均为预付费开通的用户,每个月可获得200个Q豆的额外奖励(注:当月开通第4个业务,则对应长期奖励资额下个月1号生效)。

进入MY QQ就可以领取的。

今天凌晨开始可以领取了。

豆葱是什么东西?,荷香豆是什么东西,溶豆是什么东西

2.什么是Q豆?

什么是Q豆? Q豆是腾讯公司为回馈QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户而发放的一种虚拟礼券。

Q豆有什么用? 目前,使用Q豆,您可以在会员兑换专区、空间商城、音乐商城中,享受部分精彩的Q豆相关应用。 例如:在会员商城,可用Q豆体验会员功能,兑换各种虚拟物品; 在空间商城,可用Q豆买信纸,兑换空间装扮,参与投票等多种活动;在音乐商城,可用Q豆给好友点歌、参与活动赢取演唱会门票。

Q豆更多精彩应用,正在逐步添加中。 如何得到Q豆? 详细得豆规则如下: 每月固定得豆:QQ会员、红钻、黄钻、绿钻四项业务中,每拥有一项业务每个月即可获得100个Q豆,同时拥有多种业务则对应获得更多Q豆(注:当月开通业务的用户,无论开通时间,开通方式为预付费则对应业务得豆资格24小时候后生效;开通方式为手机包月,对应得豆资格下个月7号生效)。

一次性超额续费奖励:每次续费或开通QQ会员、黄钻、红钻、绿钻任一业务三个月以上(含三个月),可一次性获得"50x续费月数"个Q豆奖励,依次叠加。 长期奖励:同时拥有四项业务,且均为预付费开通的用户,每个月可获得200个Q豆的额外奖励(注:当月开通第4个业务,则对应长期奖励资额下个月1号生效)。

得豆规则列表如下:(单位:个) 会员 黄钻 红钻 绿钻 每月基本得豆 100 100 100 100 超额续费奖励(一次性续费三个月及以上) 50x续费月数 50x续费月数 50x续费月数 50x续费月数 长期奖励(同时拥有四项业务且均为预付费开通) 200 购买QQ秀、空间等物品会不会得豆? 不会得豆。Q豆暂时只回馈给QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户,暂时不回馈给按条单买装扮或功能的用户。

本月所得Q豆不领取会不会累加到下个月? 不会累加。本月Q豆须在本月月底之前领取,如未领取将不会累加到下个月。

Q豆清零规则 为了保障整个Q豆体系的正常运转,系统对每位用户的Q豆帐户设定了相关的清零规则。在清零前,系统将发送相关通知进行提醒。

详细清零规则如下: 系统将在每年年底对所有用户的Q豆账户进行一次清零(即每年公历12月31日进行清零)。 可以用Q币买Q豆吗? 不可以。

Q豆是腾讯公司为回馈用户而发放的一种虚拟礼券,暂时不支持Q币购买。 Q豆可以用来兑换Q币或者Q点吗? 不可以。

Q豆是腾讯公司回馈给用户的虚拟礼券,暂时不可以直接兑换为Q币或Q点。 Q豆可以转赠吗? Q豆暂时不支持转赠,只可以自己使用。

/mall/mall.php 会员官网上的兑换专区可以进行相关的兑换 谢谢采纳a。

是什么东西

3.Q豆是干什么用的

Q豆是腾讯公司为回馈QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户而发放的一种虚拟礼券。 目前,使用Q豆,您可以在会员兑换专区、空间商城、音乐商城中,享受部分精彩的Q豆相关应用。 例如:在会员商城,可用Q豆体验会员功能,兑换各种虚拟物品; 在空间商城,可用Q豆买信纸,兑换空间装扮,参与投票等多种活动;在音乐商城,可用Q豆给好友点歌、参与活动赢取演唱会门票。Q豆更多精彩应用,正在逐步添加中。 详细得豆规则如下:每月固定得豆:QQ会员、红钻、黄钻、绿钻四项业务中,每拥有一项业务每个月即可获得100个Q豆,同时拥有多种业务则对应获得更多Q豆(注:当月开通业务的用户,无论开通时间,开通方式为预付费则对应业务得豆资格24小时候后生效;开通方式为手机包月,对应得豆资格下个月7号生效)。 一次性超额续费奖励:每次续费或开通QQ会员、黄钻、红钻、绿钻任一业务三个月以上(含三个月),可一次性获得"50x续费月数"个Q豆奖励,依次叠加。 长期奖励:同时拥有四项业务,且均为预付费开通的用户,每个月可获得200个Q豆的额外奖励(注:当月开通第4个业务,则对应长期奖励资额下个月1号生效)。 得豆规则列表如下:(单位:个) 会员 黄钻 红钻 绿钻 每月基本得豆 100 100 100 100 超额续费奖励(一次性续费三个月及以上) 50x续费月数 50x续费月数 50x续费月数 50x续费月数 长期奖励(同时拥有四项业务且均为预付费开通) 200 购买QQ秀、空间等物品会不会得豆? 不会得豆。Q豆暂时只回馈给QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户,暂时不回馈给按条单买装扮或功能的用户。 本月所得Q豆不领取会不会累加到下个月。本月Q豆须在本月月底之前领取,如未领取将不会累加到下个月。 Q豆清零规则 为了保障整个Q豆体系的正常运转,系统对每位用户的Q豆帐户设定了相关的清零规则。在清零前,系统将发送相关通知进行提醒。 详细清零规则如下:系统将在每年年底对所有用户的Q豆账户进行一次清零(即每年公历12月31日进行清零)。 可以用Q币买Q豆吗? 不可以。Q豆是腾讯公司为回馈用户而发放的一种虚拟礼券,暂时不支持Q币购买。 Q豆可以用来兑换Q币或者Q点吗? 不可以。Q豆是腾讯公司回馈给用户的虚拟礼券,暂时不可以直接兑换为Q币或Q点。 Q豆可以转赠吗? Q豆暂时不支持转赠,只可以自己使用。 会员官网上的兑换专区可以进行相关的兑换

找来的,不过都是对的

4.Q豆是什么东西

每月固定得豆:QQ会员、红钻、黄钻、绿钻四项业务中,每拥有一项业务每个月即可获得100个Q豆,同时拥有多种业务则对应获得更多Q豆(注:当月开通业务的用户,无论开通时间,开通方式为预付费则对应业务得豆资格24小时候后生效;开通方式为手机包月,对应得豆资格下个月7号生效)。

一次性超额续费奖励:每次续费或开通QQ会员、黄钻、红钻、绿钻任一业务三个月以上(含三个月),可一次性获得"50x续费月数"个Q豆奖励,依次叠加。

长期奖励:同时拥有四项业务,且均为预付费开通的用户,每个月可获得200个Q豆的额外奖励(注:当月开通第4个业务,则对应长期奖励资额下个月1号生效)。~

Q豆是腾讯公司为回馈QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户而发放的一种虚拟礼券。

目前,使用Q豆,您可以在会员兑换专区、空间商城、音乐商城中,享受部分精彩的Q豆相关应用。 例如:在会员商城,可用Q豆体验会员功能,兑换各种虚拟物品; 在空间商城,可用Q豆买信纸,兑换空间装扮,参与投票等多种活动;在音乐商城,可用Q豆给好友点歌、参与活动赢取演唱会门票。Q豆更多精彩应用,正在逐步添加中。

5.Q豆用途是什么

引用句官方的话:Q豆是腾讯公司为回馈QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户而发放的一种虚拟礼券。使用Q豆,即可体验QQ世界多种精彩应用。

简单来说,只要是QQ会员、黄钻、红钻、绿钻中的一种,每个月都可以固定得到100个Q豆,4项都开了每个月就可以固定得400个。另外一次性续费三个月及以上,每一项又可以再得50x续费月数。

Q豆可以兑换的东西:

1、靓号卡

2、实物,比如抱枕、公仔什么的,但都是6000以上Q豆

3、会员的各种功能(开通会员可以无视),体验期3天且每个月只可以体验一次

4、QQ秀,以及可以在鲜花公坊用Q豆买花增加魅力值

5、QQ空间的装扮

6、在音乐商城给好友点歌(QQMusic)

如何得到Q豆?

详细得豆规则如下:

每月固定得豆:QQ会员、红钻、黄钻、绿钻四项业务中,每拥有一项业务每个月即可获得100个Q豆,同时拥有多种业务则对应获得更多Q豆(注:当月开通业务的用户,无论开通时间,开通方式为预付费则对应业务得豆资格24小时候后生效;开通方式为手机包月,对应得豆资格下个月7号生效)。

6.Q豆是干嘛的

您好!QQ会员专区-[唯独√? 靓]为您服务!

腾讯公司为回馈QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户而每月发放的一种虚拟礼券叫Q豆。

Q豆可以兑换的东西: 1、靓号卡 2、实物,比如抱枕、公仔什么的,但都是6000以上Q豆 3、会员的各种功能(开通会员可以无视),体验期3天且每个月只可以体验一次 4、QQ秀,以及可以在鲜花公坊用Q豆买花增加魅力值 5、QQ空间的装扮 6、在音乐商城给好友点歌(QQMusic) 我的Q豆买 Q秀了~

可以用来兑换东西的。

Q豆可以去QQ空间商城的Q豆专区点击相关链接去领取,

或者直接打开 登录后并领取。 Q豆可以兑换以下服务: 非会员可兑换:会员密友、会员头像、会员贺卡、会员相册、64M网络硬盘、魔法表情、会员炫铃 会员可兑换:好友上限1000人、会员环保袋、公仔Q妹、公仔Q哥、酷比抱枕等 Q秀商城和空间商城可兑换:QQ秀、挂件、动画、皮肤、鲜花、魔法秀等 非绿转可兑换:分享音乐给QQ好友、高清音乐视频观看。

7.Q豆是什么啊

什么是Q豆?

Q豆是腾讯公司为回馈QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户而发放的一种虚拟礼券。

Q豆有什么用?

目前,使用Q豆,您可以在会员兑换专区、QQ秀商城、空间商城、音乐商城中,享受部分精彩的Q豆相关应用。 例如:在会员商城,可用Q豆体验会员功能,兑换各种虚拟物品;在QQ秀商城,可用Q豆兑换QQ秀,给好友送鲜花; 在空间商城,可用Q豆兑换空间装扮,参与投票等多种活动;在音乐商城,可用Q豆给好友点歌、参与活动赢取演唱会门票。Q豆更多精彩应用,正在逐步添加中。

如何得到Q豆?

详细得豆规则如下:

每月固定得豆:QQ会员、红钻、黄钻、绿钻四项业务中,每拥有一项业务每个月即可获得100个Q豆,同时拥有多种业务则对应获得更多Q豆(注:当月开通业务的用户,无论开通时间,开通方式为预付费则对应业务得豆资格立即生效;开通方式为手机、小灵通、vnet包月,则对应得豆资格三天后生效)。

一次性超额续费奖励:每次续费或开通QQ会员、黄钻、红钻、绿钻任一业务三个月以上(含三个月),可一次性获得"50x续费月数"个Q豆奖励,依次叠加。

长期奖励:同时拥有四项业务,且均为预付费开通的用户,每个月可获得200个Q豆的额外奖励(注:当月开通第4个业务,则对应长期奖励资立即生效)。

得豆规则列表如下:(单位:个) 会员 黄钻 红钻 绿钻

每月基本得豆 100 100 100 100

超额续费奖励(一次性续费三个月及以上) 50x续费月数 50x续费月数 50x续费月数 50x续费月数

长期奖励(同时拥有四项业务且均为预付费开通) 200

购买QQ秀、空间等物品会不会得豆?

不会得豆。Q豆暂时只回馈给QQ会员、红钻、黄钻、绿钻包月付费用户,暂时不回馈给按条单买装扮或功能的用户。

本月所得Q豆不领取会不会累加到下个月?

不会累加。本月Q豆须在本月月底之前领取,如未领取将不会累加到下个月。

Q豆清零规则

为了保障整个Q豆体系的正常运转,系统对每位用户的Q豆帐户设定了相关的清零规则。在清零前,系统将发送相关通知进行提醒。

详细清零规则如下:

系统将在每年年底对所有用户的Q豆账户进行一次清零(即每年公历12月31日进行清零)。

可以用Q币买Q豆吗?

不可以。Q豆是腾讯公司为回馈用户而发放的一种虚拟礼券,暂时不支持Q币购买。

Q豆可以用来兑换Q币或者Q点吗?

不可以。Q豆是腾讯公司回馈给用户的虚拟礼券,暂时不可以直接兑换为Q币或Q点。

Q豆可以转赠吗?

Q豆暂时不支持转赠,只可以自己使用。

详情见:

q豆是什么东西

豆箔是什么东西(豆粕是什么东西)

1.豆粕是什么东西

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

在加工过程中,温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。

扩展资料:

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,可用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品。

大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。在不需额外加入动物性蛋白的情况下,豆粕可足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。

豆葱是什么东西?,荷香豆是什么东西,豆钱钱是什么东西

2.豆泊是什么东西

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是国内目前现货市场上流通的主要品种。

按照国家标准,豆粕分为三个等级,一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。从目前国内豆粕现货市场的情况看,目前年国内豆粕加工总量(不含进口豆粕)大约为1000万吨,其中一级豆粕大约占20%,二级豆粕占75%左右,三级豆粕约占5%,三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。从不同等级豆粕的市场需求情况看,国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕,大多数饲料厂目前主要使用二级豆粕(蛋白含量43%),二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流产品,三级豆粕已很少使用。

豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。

大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。在家禽和生猪饲养中,豆粕得到了最大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上,豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。

在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。最近几年来,豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。

是什么东西

3.纳豆是什么东西

纳豆像豆腐一样,在日本也有上千年历史,早期是平民每日挑担沿街叫卖,和 我们的豆花一样, 那时将纳豆 加上酱油,葱,芥末,搅拌出丝,放在热腾腾的饭上加上新鲜蛋黄,就是最好的食品。

由於有特别味道, 并不是人人爱吃。十年前,由於研究人员无意中发现纳豆含特别养分。

这发现也引发了研究纳豆热。发现纳豆除了有大豆丰富的优质蛋白质及营养,更有经枯 草菌发酵后产生的独特的营养成分超越了各类食品,是目前所知对身体多方面维护 最广泛且有效益的健康食物,日本电视台几乎会定期介绍以纳豆为主题的公益性 节目,藉此提醒日 本民众多食用纳豆对自己身体的各种好处。

以往许多日本人不喜欢纳豆发酵中产生的臭苦味及黏丝,而不吃 纳豆,近几 年,冲著健康, 原本不敢吃的人,也开始常常吃。许多人知道"要健康,就 要吃纳豆"。

现在许多吃 法,也将纳豆臭苦味大大遮盖了。 阳光生产的纳豆含有非基改黄豆全部营养(比肉还好),再加发酵后增加的特 殊养份,含有皂素,异黄酮,不饱和脂肪酸,卵磷脂,叶酸,食用纤维, 钙,铁,钾,维生素及多种氨基酸、矿物质及100多种以上的 类,维生 素K2,二砒啶酸等重要养分,适合长期食用维护健康。

4.箔是什么东西

箔 bó (形声。

从竹,泊声。本义:竹帘子) 同本义 [screen made of bamboo] 门不施箔。

——《新唐书·卢怀慎传》 又如:苇箔;箔幛(用秫秸制成的帘子);箔经绳(编帘子的绳) 养蚕的器具,多用竹制成 [bamboo tray for silkworms] 蚕欲老,箔头做茧丝皓皓。——王建《簇蚕词》 又如:蚕箔;箔头(养蚕用的竹席);箔笼(养蚕用的竹筛子和放桑叶用的笼子) 金属制成的薄片 [foil]。

可以材质命名,如:金箔;银箔;锡箔等 (多用于工艺或绘画领域) 上面敷有金属薄片或粉末的纸,其中有一种锡箔,人们在祭祀时把它当做纸钱焚化。

豆箔是什么东西

豆畦是什么东西(孔乙己吃的茴香豆,是什么东西,怎么做的)

1.孔乙己吃的“茴香豆”,是什么东西,怎么做的

茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。用干蚕豆(当地人叫罗汉豆)泡浸后沥干,与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅,放上适量的水,用文火慢煮,使调味品汁从表皮至豆肉吸收,待水分基本煮干后,离揭锅冷却,即成茴香豆。这种茴香豆呈青黄色。表皮起皱,豆肉韧软耐嚼,清香味甘。

茴香豆的做法和上海人吃蚕豆很相似,盐水煮过,加了八角之类的香料,青色。本想用手抓着一颗一颗送入嘴里,这样吃法才是鲁迅笔下的绍兴,然而,环顾四周,一看大家都没有那个意思,小馋也终于没敢造次。到是暗地里摇晃了两下脑袋,想来当时的表情有些像孔乙己——陶醉而自得。

2.豌豆黄是用什么东西做的呢

豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。

豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃,后传入宫廷。

清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。

其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。

以仿膳饭庄所制最有名。 豌豆黄是北京传统小吃。

按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。

豌豆黄分类 北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。

豌豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里,还点缀以金糕。

红黄相间。据说慈禧喜食。

而沿街叫卖的通常加小枣,整块出售。吆喝“豌豆黄儿哎----大块的!”豌豆黄颜色浅黄,细腻凉甜,入口即化,是夏季消暑佳品。

民间的豌豆黄 民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品,常见于春季庙会上。例如在三月三蟠桃宫,"小枣糙豌豆黄儿"便是时令鲜品,小贩们一声"嗳这小枣儿豌豆黄儿,大块的来!"好像是给人们报出了春讯,带来了暖意。

做法: "糙豌豆黄儿"是用白豌豆去皮,以两倍于豌豆的水,将豆焖烂,然后放糖炒,再加入石膏水和熟枣搅拌均匀,放入大砂锅内,俟其冷却成坨后,扣出来,切成像切糕一样的菱形块,放上小片金糕以为装点,通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖,经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。 清宫里的豌豆黄 "细豌豆黄儿"乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄儿改进而成。

其制法较精,是将豌豆煮烂过筛成糊,加上白糖、桂花,凝固后切成两寸见方,不足半寸厚的小方块,上面放几片蜜糕,色味俱佳,质地细腻纯净,入口即化,属上品。民国以后,北海公园漪澜堂饭庄和仿膳茶社卖的即是细豌豆黄,以纸盒盛之,每盒十块。

它与芸豆糕、小窝头等同称宫廷小吃。 制作方法: 用上好的白豌豆,稍磨去皮,用凉水泡3遍。

用铜锅烧水(不能用铁锅)将去皮的豌豆放入锅内,加碱,将豌豆煮成粥状,然后带原汤过箩,将过箩的豌豆粥放入锅内加白糖,炒30分钟,要掌握火候,不能太嫩,也不能过火。太嫩不能凝固成块,太老凝固后会有裂纹。

炒的过程中,须随时用木板捞起做试验,如豆泥往下淌得很慢,淌下去的豆泥不是随即与锅中的豆泥相融合,而是逐渐形成一个堆,再逐渐与锅内豆泥融合(俗称堆丝),即可起锅。起锅后的豆泥倒入白铁模具内,盖上光滑的薄纸,防止裂纹,还可保洁,晾凉后即成豌豆黄。

3.请问眉豆是什么东西

是一种蔬菜,可以用于做菜煲汤或腌制食用。

眉豆这种植物,在农村可以说是遍地都是。它不像小麦和玉米,是一大块、一大方,它三五棵一丝,在那里生长、结实,或者干脆就是一棵,悄悄地长成一蓬,最后你并不认为它就是一棵,因为它已经蔓延成了一大片。这些眉豆多数都不像黄瓜芸豆要选好地,翻好土,调好畦,洇好水,精心栽种,眉豆不是。眉豆多数生长在房前屋后,院墙内外,沟边地坎儿,这样一些闲着也是闲着的地方。春天的时候,你不经意地丢下几粒种子,不几天,它就拱出嫩芽了,又不几天,拖秧了,这时,你在它旁边竖一根木棍儿,再不几天,它就上墙了,眉豆秧上墙了,你就甭管了,等着摘眉豆吧。

眉豆开白色的、粉色的或紫色的花,开好之后形状像一只小蝴蝶,眉豆花依序开在眉豆秧的顶尖上,像一根木棒粘着十来只小蝴蝶,样子绝对漂亮。花谢了,嫩嫩的眉豆跟着就出来了,等一串眉豆差不多都长好了,它也就被叶子盖住了,摘眉豆的时候,你拨开那一片片心形的叶子,往往给你一个个的惊喜。

眉豆结得很多,可能一时吃不完,有办法,可以把眉豆煮熟、晒干,弄成干眉豆,放起来,也可以用盐腌在瓷罐里,慢慢吃。眉豆是可以吃一年的。

4.豆豉到底是什么东西

豆豉,是中国传统特色发酵豆制品调味料,是用黑豆或黄豆为主要原料而做的。

一、工艺流程

黑豆→筛选→洗涤→浸泡→沥干(TY-Ⅱ)→蒸煮→冷却→接种→制曲→洗豉→浸FeSO4→拌盐→发酵→晾干→成品(干豆豉)

原料处理

1.原料筛选:择成熟充分、颗粒饱满均匀、皮薄肉多、无虫蚀、无霉烂变质、并且有一定新鲜度的黑大豆为宜。

2.洗涤: 用少量水多次洗去大豆中混有的砂粒杂质等。

3.浸泡:浸泡的目的是使黑豆吸收一定水分,以便在蒸料时迅速达到适度变性;使淀粉质易于糊化,溶出霉菌所需要的营养成分;供给霉菌生长所必需的水分。浸泡时间不宜过短。当大豆吸收率<67%时,制曲过程明显延长,且经发酵后制成的豆豉不松软。若浸泡时间延长,吸收率>95%时,大豆吸水过多而胀破失去完整性,制曲时会发生“烧曲”现象。经发酵后制成的豆豉味苦,且易霉烂变质。因此,我们在生产加工中应选择浸泡条件为40℃、150分钟,使大豆粒吸收率在82%,此时大豆体积膨胀率为130%。

4.蒸煮:蒸煮目的是破坏大豆内部分子结构,使蛋白质适度变性,易于水解,淀粉达到糊化程度,同时可起到灭菌的作用。确定蒸煮条件为1kgf/cm2,15分钟或常压150分钟。

制曲

(一)制曲的目的是使煮熟的豆粒在霉菌的作用下产生相应的酶系。在酿造过程中产生丰富的代谢产物,使豆豉具有鲜美的滋味和独特风味。

(二)把蒸煮后大豆出锅,冷却至35℃左右,接种沪酿3·042或TY-Ⅱ,接种量为0.5%,拌匀入室,保持室温28℃,16小时后每隔6小时观察。制曲22小时左右进行第一次翻曲,翻曲主要是疏松曲料,增加空隙,减少阻力,调节品温,防止温度升高而引起烧曲或杂菌污染。28小时进行第二次翻曲。翻曲适时能提高制曲质量,翻曲过早会使发芽的孢子受抑,翻曲过迟,会因曲料升温引起细菌污染或烧曲。当曲料布满菌丝和黄色孢子时,即可出曲。一般制曲时间为34小时。

(三)发酵豆豉的发酵,就是利用制曲过程中产生的蛋白酶分解豆中的蛋白质,形成一定量的氨基酸、糖类等物质,赋予豆豉固有的风味。

1.洗豉:豆豉成曲表面附着许多孢子和菌丝,含有丰富的蛋白质和酶类,如果孢子和菌丝不经洗除,继续残留在成曲的表面,经发酵水解后,部分可溶和水解,但很大部分仍以孢子和菌丝的形态附着在豆曲表面,特别是孢子有苦涩味,会给豆豉带来苦涩味,并造成色泽暗淡。

2.加青矾,使豆变成黑色,同时增加光亮。

3.浸焖:向成曲中加入18%的食盐、0.02%的青矾和适量水,以刚好齐曲面为宜,浸焖12小时。

4.发酵:将处理好的豆曲装入罐中至八、九成满,装时层层压实,置于28℃~32℃恒温室中保温发酵。发酵时间控制在15天左右。

(四)晾干豆豉发酵完毕,从罐中取出置于一定温度的空中晾干,即为成品。

5.豆粕是什么东西

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

在加工过程中,温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。

扩展资料:

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,可用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品。

大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。在不需额外加入动物性蛋白的情况下,豆粕可足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。

6.芒萁是什么东西

芒萁

学名 Dicranopteris linearis (Brum.f.) Under

科别 里白科,芒萁属

别名 小里白、芒萁骨、芒其、芒基、草芒、山芒、山蕨、虱槟草、乌萁(《福建民间草药》),芒仔(《闽南民间草药》),穿路萁。路萁子柴、鸡毛蕨、筲萁子柴、反蕨叶、蜈蚣草、硬蕨萁、狼萁草、蕨叶草(《湖南药物志》)。

水龙骨目里白科芒萁属真蕨类植物的1种。又名铁狼萁,广泛分布于中国长江以南各省区;朝鲜南部及日本。根状茎细长横走,叶片疏生,叶轴一至二回或多回分叉,各回分叉的腋间有一个密被绒毛的休眠芽,并有一对叶状苞片。在第1回分叉处基部两侧有一对羽状深裂的阔披针形羽片;末回羽片披针形,蓖齿状羽裂几达羽轴。叶片下面多少呈灰白色或灰蓝色,幼时沿羽轴及叶脉有黄色绒毛。孢子囊群小,生于每组侧脉的上侧小脉的中部,有孢子囊5~7枚。

芒萁属植物生于强酸性的红壤丘陵或马尾松林下,常大片生长,有保持水土之效。生长力强,中国南方农村常割取当燃料,叶柄可编织用品。全草入药,有清热利尿,祛瘀止血之效。和本种相近的还有铁芒萁和大芒萁。

土壤是绝大多数高等植物生长的基本条件,土壤的物理结构、化学性质、植物根系和微生的生长构成了一定的土壤生态条件,植物与这样的生态条件息息相关。土壤的酸碱性是重要的理化性状之一。长期自然选择与淘汰的结果,在酸性土壤上保存了一批只适应于酸性土壤生存的植物,称之为酸性土壤指示植物。该植物的出现可以作为土壤酸性的标记。

芒萁分布于长江以南,西南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西等地和甘肃南部。大量生长于酸性红壤的山坡上,是酸性土壤指示植物。该植物对生态条件的考察具有重要意义。

【植物形态】芒萁多年生草本,高30~60厘米。

根状茎横走,细长,褐棕色,被棕色鳞片及根。

叶远生,叶柄褐棕色,无毛;叶片重复假两歧分叉,在每一交叉处均有羽片(托叶)着生,在最后一分叉处有羽片两歧着生;羽片披针形或宽披针形,长20~30厘米,宽4~7厘米,先端渐尖,羽片深裂;裂片长线形,长3.5~5厘米,宽4~6毫米,先端渐尖,钝头,边缘干后稍反卷;叶下白色,与羽轴、裂片轴均被棕色鳞片;细脉2~3次叉分,每组3~4条。

孢子囊群着生细脉中段,有孢子囊6~8个。

生于林下或山坡酸性土上。

【化学成份】全草含原儿茶酸(protocathechuic acid),莽草酸(shikimic acid),阿福豆甙(afzelin),槲皮甙(quercitrin),对-β-芸香糖氧基苏合香烯(p-β-rutinosyloxystyrene),1-(1-羟乙基)-4β-芸香糖氧基苯[1-(1-hydroxyethyl)-4β-rutnosyloxybenzene],β-谷甾醇(β-sitosterol),β-谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosteryl-glucoside),豆甾醇(stigmasterol),豆甾醇-葡萄糖甙(stigmasteryl-glucoside)

用途:

1. 观赏用:芒萁具有观赏用途。

2. 编织手工艺品的材料:它的叶柄可以拿来编织成各式各样的篮子或其它精巧的手工艺品。3.芒萁是水土保持及改良土壤的好帮手,根茎匍匐横走于土壤表层,生长快速。具有水土保持的功效,也是火灾后可以急速复原的植物。

4.药用:中药的运用上,芒萁的根茎及叶可治冻伤,且一年四季都能采集利用。性味:枝叶、根茎:甘、淡。效用:枝叶:清热解毒,袪瘀消肿,散瘀止血。治痔疮,血崩,鼻衄,小儿高热,跌打损伤,痈肿,风湿搔痒,毒蛇咬伤,烫、火伤,外伤出血;烫火伤;毒虫咬伤。

5. 用于栽培灵芝的优良草本植物,实验表明,用芒萁栽培出的灵芝有效成分多糖肽的提取率最高是段木灵芝的3倍,而其药理作用与段木灵芝有类似功能。

6.天然染料。可以提取色素做天然染料用。

本植物的根茎(芒萁骨根)亦供药用,另详专条。

7.豇豆是什么东西

就是菜豆

豇豆

学名:Vigna unguiculata (Linn.) 拼音:jiāng dòu 英文名:Cowpea

科名:豆科 Leguminosae

亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea),豆角。豆科(Fabaceae)一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。据信原产於印度和中东,但很早就栽培於中国。复叶,小叶3枚。花白色、紫色或淡黄色,常成对地或三数著生于细长的序轴柄末端。荚果长,圆柱形。短荚饭豆(V.u. catjang)的荚果长7.5∼12.5公分(3∼5吋)。尺八豇(V.u. sinensis)荚果长20∼30公分。美国南部广泛栽培豇豆作为乾草作物、绿肥作物或食用其荚果。

一年生缠绕草本,无毛。小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5—13厘米,宽4—7厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距。总状花序腋生;萼钟状,无毛;花冠淡紫色,长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形,下垂,长可达40厘米。花果期6—9月。

全国各地普遍栽培。

作蔬菜食用的豇豆品种很多,根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等,根据各品种对光照长短的不同反应,对光照长短反应不敏感的品种有红嘴燕等,对光照长短反应敏感的有上海、扬州的毛芋豇,苏州、无锡栽培的北京豇等品种;种子入药,能健胃补气、滋养消食。

豆畦是什么东西

转载请注明出处百科知道网 » 豆葱是什么东西?

资讯

尿道炎吃什么东西好的

阅读(848)

本文主要为您介绍尿道炎吃什么东西好的,内容包括尿道炎吃什么食物好,尿道炎吃哪些食物对身体好?,尿道炎患者吃什么东西好呢。在平时的饮食当中,我们不要经常的时候酸性食物,因为吃多了酸性食物就会造成尿液的酸碱度平衡受到影响,而且酸性的食

资讯

什么东西打碎后

阅读(752)

本文主要为您介绍什么东西打碎后,内容包括什么东西打碎后还是完好如初?,什么东西打破后比打破前更有用,什么东西最容易打碎,而打碎后更好用。问题: 小王正在吹电扇,为什么还是满头大汗?答案: 他在吹电扇,电扇没吹他。问题: 蝌蚪没有尾巴,成了青蛙

资讯

京东直播是什么东西

阅读(755)

本文主要为您介绍京东直播是什么东西,内容包括京东plus是什么意思,云购物是什么意思?,直播带货是什么意思?。京东plus,是指京东PLUS会员,类似于vip会员,有一些特殊的优惠与服务特权。京东为向核心客户提供更优质的购物体验,特别推出京东PL

资讯

qq验证码是什么东西

阅读(610)

本文主要为您介绍qq验证码是什么东西,内容包括QQ验证码是什么?,QQ验证码是什么东西啊!!,QQ登陆时要验证码是什么意思?。很多东西需要验证码。不同的内容有不同的验证码查找方法。 目前QQ空间官方进行了过滤处理,有可能你发表同一主题或操作

资讯

吃什么东西能减肥吗

阅读(733)

本文主要为您介绍吃什么东西能减肥吗,内容包括吃什么食物能减肥,吃什么食物可以减肥,吃什么食物能减肥?。最好减肥,保持身材对身体好 还会吸引异性 以下的方法可以试试世上最有效,最简便,又不花钱,也不挨饿的减肥方法 !苹果减肥三天见效 ~~!

资讯

一日游带些什么东西

阅读(774)

本文主要为您介绍一日游带些什么东西,内容包括国内一日游准备什么东西好?,一日游,带些什么东西,出去一日游要准备什么?。买一张地图,或者手机截屏一张地图。因为手机地图总喜欢给你重新规划路线,会走好多冤枉路(大概因为我认路本领不好)雨伞(一

资讯

什么东西遮黑眼圈

阅读(716)

本文主要为您介绍什么东西遮黑眼圈,内容包括有什么东西可以遮住黑眼圈?,用什么东西遮黑眼圈,用什么化妆品可以盖住黑眼圈。眼部做按摩早上起来以后,我们可以先进行眼部的按摩,这个按摩的习惯依据你个人而定,不管你有没有黑眼圈,早上起来做一下

资讯

吃什么东西不能吃榴莲

阅读(763)

本文主要为您介绍吃什么东西不能吃榴莲,内容包括榴莲与什么食物相克?,榴莲和什么食物相克,榴莲与什么食物相克。热心网友 榴莲食用禁忌: 榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管

资讯

什么东西去痘印快

阅读(518)

本文主要为您介绍什么东西去痘印快,内容包括用什么东西去痘印最快最有效?,什么东西去痘印快,什么东西去痘印快。方法如下:黄瓜汁和白醋先用温水洗脸后,再用新鲜黄瓜汁和白醋混合调匀涂抹在患处,一日三次,大约10分钟后洗净,坚持使用半月即可痊愈

资讯

吃什么东西能减脂

阅读(742)

本文主要为您介绍吃什么东西能减脂,内容包括吃什么食物可以减肥,吃什么食物能减肥,吃什么食物可以减肥。盘点15种最有效的减肥食物 鸡蛋 鸡蛋富含蛋白质,能延长你的饱腹感。科学家最近研究发现每天早上吃两个水煮鸡蛋和两片面包做早餐的

资讯

发面需要什么东西

阅读(636)

本文主要为您介绍发面需要什么东西,内容包括发面需加的东西?,发面要用哪些材料,发面都放啥。发面时放白糖可以提高酵母活性,使发面时间缩短三分之一。 快速发面: 第一,发面首选酵母,用前需“活化”。常用的发酵剂主要有三种:“老面”

资讯

画眉吃什么东西

阅读(646)

本文主要为您介绍画眉吃什么东西,内容包括画眉鸟吃什么食物,画眉能吃什么,画眉都吃些什么。水不用说基本上所有的生物都离不开水,如果人不吃食物光喝水,那么差不多可以坚持15天以上,但连续几天不饮水便会死亡。鸟类也是一样,如果饮水

资讯

什么东西敷眼睛最好

阅读(1040)

本文主要为您介绍什么东西敷眼睛最好,内容包括什么东西敷眼可以明目?,敷眼效果好都有什么,拿什么敷眼好。随着电脑,手机等电子产品的普及,特别是一些经常使用电脑,手机的人,自身都有切身感受,手机打的时间长了,头部会有很不舒服的感觉,耳朵里面发

资讯

网上什么东西卖的最火

阅读(886)

本文主要为您介绍网上什么东西卖的最火,内容包括淘宝网上什么东西卖的最火?,淘宝上什么东西卖的最火,销量最多?,淘宝什么东西卖的最火。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛█对手新手来说,在刚开始没有信誉没有货源的情

资讯

青色的有什么东西

阅读(741)

本文主要为您介绍青色的有什么东西,内容包括请问青色的食物有什么好处?,有什么东西是青色的,青色的东西有那些?。青色的食物在这里就是专指绿色的食物了,不过和现在的绿色食品不同,这里只是想要看看贾府中绿颜色的食物到底都有哪些。红楼开篇