冬天吃什么清肺热

冬天吃什么东西清肺下火

1.冬季吃什么东西有营养还可以下火

喝菊花茶加2颗冰糖，或金银花菜，都可以下火的中医认为，梨有生津止渴，止咳化痰，清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜秋冬季节食用，而且，它还含有丰富的糖分和维生素B1、B2、膳食纤维、蛋白质和多种矿物质等营养物质，常食有保肝和帮助消化的作用，对嗓子也有很好的保护作用。

小的时候，老人们还常把梨子塞上冰糖用火蒸熟了给有咳喘的病人食用，化痰止咳，收效很大喔！！不过，常吃，不是多吃，要有度，吃多了，伤胃呢。再说一宝萝卜，其实不用我多说，到了这个季节，一般家里都会经常吃吃牛肉炖罗卜（我的最爱哦，小的时候，父亲最常做的，就是这道菜了，里面加上些香菜茉，简直就是人间美味了）凉拌罗卜丝之类的菜。

有些地区，还喜欢取些青绿色的，粉红色的小罗卜来生吃，水灵灵的入口竦中有甜。中医讲其有很多的药用价值，能利尿退肿，能止咳顺气消食化水，夏季吃去火气，入秋吃可消除暑期人体中郁积的毒热之气、恢复神清气爽。

这么经济又实用的蔬菜，当然要多多食用了。清热降火的食物还有莲子、银耳、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、百合、苦瓜等等。

这些食物都有良好的润肺养肺、生津润燥的作用。至于日常的药膳调理，则可以菊花、决明子、麦冬、薏仁等药材以水煎煮后，当饮料喝。

降火食物推荐：菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲。

靓补食材：山药、芦荟、鸡肉。芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。

苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。

苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

降火气要少吃两种食物： 1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高，易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入。

2.茄属植物：如辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃。具有降火作用的茶饮菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。

常吃这些芳香食品，可以宁神降火。降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。

把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。

还可以把鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。降火粥饮推荐：草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡去火。

用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；选取适量草莓，择洗干净；将糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。推荐两款降火美食 1、山药芦荟鸡煲靓补食材：山药、芦荟、鸡肉专家点评：此煲可以清肝降火气，有祛痘除斑的效果，可润泽肌肤。

山药：山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。

芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。 2、百合绿豆汤靓补食材：百合、绿豆专家点评：此汤适合皮肤过敏者食用，可以清热解毒、祛痘消肿。

绿豆：有清洁皮肤的作用，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱，有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质，可以给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力。

绿豆还能够改善色斑、清热解毒，能够维持皮肤弹性。百合：含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。

茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。

苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。

需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，对夏季清热解毒有良好功效。

有些人不宜吃“苦” 夏季“自讨苦吃”却并非于人人都适合。正因为“苦入心”，因此，我们在吃“苦”保健康的同时，一定要根据个人的具体身体状况来对症吃“苦”。

2.冬天吃什么下火

冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。

冬季有保健医疗性质的水果，梨和甘蔗. 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。

现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩，心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。

梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。所以，对于肝类、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。

民间流传“几颗杏桃三把火，日食梨不为多”的谚语，说明多食梨有益无害。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒，消化不良及产后高热烦渴等病症有一定的疗效。

故有“天生复脉汤”之称。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。

苹果可生津止渴，和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉清热润肠、降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。蔬果给人体提供的营养包括以下几项： 1.提供维生素c; 2.提供类胡萝卜素，就番茄而言，主要是番茄红素； 3.提供多酚类保健成分，主要是类黄酮； 4.提供钾； 5.提供膳食纤维。

3.冬季吃哪些食物可以清热去火

冬瓜荷叶汤

材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物：

功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。

制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。

南瓜海带汤

材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物：

功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压；肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。

制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

百合蜜枣汤

材料：食物：猪肺一个。药物：光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。

功能：百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，以多用途见称，兼治肺、气管出血，加杏仁，除痰润肺，去风散寒，治气急，平喘。猪肺益呼吸道，对肺脏器疾病有效，三者组成一汤，治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者，此汤最适合。

制作方法：猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净后，整个放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。

4.请问冬天吃什么东西可以去肺火,和胃火

肺火：咳嗽无痰或痰少而粘，干咳时间较长，有时痰中带血；潮热盗汗、手足心热；午后两颧发红并有失眠、口干、咽喉发燥、声音嘶哑、舌红嫩等症状。可用百合30克、红枣10枚、大米适量共煮粥服，或用沙参10克、麦冬10克、胖大海一枚泡茶饮服。

胃火：多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热；或因气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火，均能导致胃热（胃火）；肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热（胃火）。

其病理表现是，胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结，胃失和降，可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而为呕血。

胃热证的临床表现及宜忌食物临床表现：以胃热为主者，胃脘灼热疼痛明显，并伴有能食易饥。有面红身热、口干、口苦、口臭、喜欢冷饮食、心烦、小便少而黄，舌质红、苔黄燥，脉滑数。

宜食食物：性质寒凉，具有清胃火、泻肠热作用的食物，如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。

忌食食物：

1、性质温热，具有补阳助热作用的食物，如籼米、核桃仁、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、龙眼肉、荔枝、链鱼、草鱼、薤白、芥菜、刀豆、红糖、红枣等。

2、味辛辣性温热的食物，如辣椒、韭菜、茴香莱、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。

2. 食疗参考方

a. 西瓜饮：以榨汁机榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后凉饮。

b. 小米绿豆粥：绿豆20克，清水煮50分钟后，加入小米50克，待小米煮烂后即好，凉饮。

c. 凉拌芹菜：芹菜300克，切段，过沸水后，晾凉、加盐、味精、香油，拌匀。

5.冬天吃什么食物下火

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。

苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。

除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。除了多吃苦味食物，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。

平时多点注意饮食习惯，少吃油炸，热气，辛辣的食物，尽量清淡点。其次要有良好的作息规律，少抽烟，少熬夜，多休息。

一般我一有上火的迹象就冲点白云山星群的夏桑菊冲剂喝喝，连续喝几天，如果不嫌麻烦就给自己煲点绿豆汤之类的下火汤。

6.冬天吃什么东西清肺

清肺润燥中药方

咽干、口渴、干咳少痰

沙参10克玉竹10克冬桑叶6克生扁豆6克天花粉6克麦冬10克

咽痛、发热或不发热、鼻干唇燥、或咳或不咳

生地10克麦冬10克玄参10克丹皮6克炒白芍6克薄荷3克生甘草3克

清肺润燥食疗方

银耳杏仁白果羹

功效：清肺润燥、敛肺止咳，用于肺燥之咳喘痰少，痰中带血或干咳无痰，气短乏力等。

用料：银耳100克，甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。

7.冬天上火了,吃什么东西去火

人肺腑火盛.而冬天[上火"的现象似乎还更多.故民间有[冬吃萝卜夏吃姜"的说法.冬天外界气候虽冷.但人们穿得厚.住得暖.活动少.可造成体内积热不能适当散发.再加上冬令饮食所含热量较高.所以很容易导致胃肺火盛.甚至人会出现[火盛三焦"现象.即上焦蕴热.表现为舌尖赤红.舌苔黄厚.易导致上呼吸道.咽峡.扁桃腺.口腔粘膜疾患，中焦蕴热.多因过食油腻.甜或大补的食物造成.表现为舌苔厚.尿黄.便秘.焦渴等，下焦蕴热.多因肾虚.肾炎.膀胱炎.痔疮等引起. 冬季吃些冷饮.旨在消[火".不但效果较快.而且也是一番别致的享受.当然.冬天吃冷饮也要因人而异.尤其是胃肠功能欠佳者需慎食.同时.冷食只能起到带走体内一部分热量的作用.治标不治本.所以不妨再吃些性冷的食物.如萝卜.莲子.松花蛋等.。