百科知道网1.什么东西可以做酵素
水果可以制作酵素。
水果酵素是指通过大量的新鲜水果，对水果进行天然的发酵，然后提取发酵后的精华进行过滤，提纯等处理。
酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”），指具有生物催化功能的高分子物质。 在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。
虽然酶大多是蛋白质，但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质，有一些被称为核酶的RNA分子 和一些DNA分子同样具有催化功能。此外，通过人工合成所谓人工酶也具有与酶类似的催化活性。 有人认为酶应定义为具有催化功能的生物大分子，即生物催化剂。
2.酵素是什么东西制成的
酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，国内称为“酶”，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。因此，酵素对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。
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3.什么东西里面含酵素
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。
减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！
丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。
美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
4.什么东西能治胃病
一、高良姜粥
【原料】 高良姜15克，粳米50克。
【制作】 先煎高良姜，去渣取汁，后下米煮粥。
【用法】 空腹服食。
【疗效】 温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。
二、茴香狗肉汤
〖 原料 〗： 大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
〖 做法 〗： 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。
〖 功效 〗： 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。其实对于养胃护胃，
5.什么东西可以快速治消化
消化不良实际是所有胃部不适的总称，消化不良症状说明消化过程受到了某种原因的干扰。
消化不良可以是偶然的，也可以是慢性持续的。偶然的消化不良可以由进食过饱、饮酒过量、经常服用止痛药如阿司匹林等引起。
在精神紧张时进食，或进食不习惯的饮食也可引起。 慢性持续性的消化不良可以是神经性的，即精神因素引起的，也可以是某些器质性疾病如慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等消耗性疾病引起，胆囊摘除后的患者也可经常发生消化不良。
不管哪种原因，都因为胃缺乏动力，不能正常进行工作， 食物在胃内停留时间过长。 [消化不良有哪些症状] 食欲不振、进食后腹部饱胀，腹部有压迫感和（或）腹痛，可放射到胸部，呃气，烧心，轻度恶心、呕吐，舌苔厚腻。
[消化不良怎样治疗] 咨询医生，确诊引起消化不良的病因，改善消化功能，有助于病因的治疗及消除暂时的不适，在治疗病因的同时，可以应用非处方助消化治疗。 消化不良家庭治疗措施 消化不良 消化不良可能是胃、小肠或大肠出毛病的一个症状，也可能本身就是一种疾病。
其症状包括胀气、腹痛、胃灼热、打隔、恶心、呕吐、进食后有烧灼感。 食物过敏可能是造成原因，慢性胃病、生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等，均可能引起消化问题。
如果你边吃边说话、狼吞虎咽、边吃饭边喝汤则很容易造成消化不良。糖类食品含有细菌，是产生排气的主要来源。
你需要找出自己无法消化的食物，进而避开这些食物。 家庭治疗措施 ●检测胃酸 缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因，你可以做一个胃酸自我测试。
服用一汤匙的苹果醋或柠檬汁。如果这样做使胃灼热消失，那么你需要更多的盐酸（可于正餐时，饮纯的苹果汁加水）。
如果这么做使症状更糟，则表示你的盐酸过量，勿再服用含盐酸的酵素。 ●保持饮食均衡 保持饮食均衡并富含纤维素，例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。
需细嚼慢咽，勿狼吞虎咽。 ●避免食用的食物 避免精制的糖类、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙类水果、蕃茄、青椒、碳酸饮料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、红肉、豆类、可乐。
减少盐的摄取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品会刺激粘膜分泌过量，导致蛋白质消化不良。
节制花生、扁豆及大豆的用量。它们含有一种酵素抑制剂。
●注意食物的搭配 蛋白质与淀粉、蔬菜与水果不是有益的搭配，牛奶最好不要与三餐同用，糖与蛋白质或淀粉合用也不利于消化。 ●对付胃肠胀气 上半部消化系统胀气可用胰脏酵素，下半部消化系统胀气可用微量矿物质。
制酸剂对排气及胀气均无效。当气体产生过多，可用一新鲜柠檬榨成汁加约1.14升的温水，当作灌肠剂，以平衡体内的pH值。
如果体内排气仍持续数日，可用双叉乳杆菌灌肠剂，此物将于数小时内解除问题（参见下卷第八章相关内容）。 ●服用嗜酸菌 消化不良也可用嗜酸菌来改善，因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。
打开10粒胶囊服用，或使用——汤匙的粉末配方。对乳晶过敏者，可改用不含牛乳的产品。
嗜酸菌也是颇安全的灌肠剂，几乎很少出问题。你可能感到轻微的不适，不过大约1小时后即平息了。
●眼用酸性饮料 用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。早晨起床先喝一杯柠檬水，有治疗及清血的作用。
●服用木炭 木炭片剂对吸收体内气体颇有效，但它会干扰药物及营养素。勿长期服用。
●喝米汤 米汤及大麦清粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物（米或大麦），煮沸10分钟。
盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。
●作运动 例如，快速行走及体操均有益于消化。 ●禁食 如果粪便恶臭，而且排便时肛门灼热，可实施禁食计划。
（请见下卷第八章的禁食）。这通常都是结肠含有毒物质的征兆。
●补充营养素 ①高纤葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆体清肠剂 加1汤匙于果汁或水中，早晨起来时服用，迅速喝下以免纤维变硬。它能清洁结肠，帮助粪便形成。
② 芦荟汁 1/4杯，空腹使用，早晨起床及睡前各一杯。对胃灼热及其他消化道毛病有益。
②蛋白质分解酵素或胰脏酵素塞 用餐时服用2粒，用点心时服用1粒。改善排气及胀气。
④ 嗜酸菌 餐前半小时使用。是正常消化作用必需的，使用不含牛奶成分的产品。
⑤蒜头精胶囊 用餐时2粒。协助消化作用，并破坏肠内的有害菌。
⑥维生素B群 用餐时100毫克。维生素B是正常消化所必需的。
⑦ 苜蓿 用量依产品指示。补充维生素x及微量矿物质。
⑧综合消化酶 用餐时服用。如果有胄灼热或溃疡，应避免使用含盐酸的产品。
●保健药膳 ① 大童茶 大麦茶30克水煎服。消食化积。
（本方适用于米食积滞） ②胡萝卜茶 胡萝卜 50克，茶叶10克。胡萝卜与茶叶煎水服。
理气消食。 ③鸡内金汤 鸡内金100克，晒干研碎过筛，每次用3克，用米汤冲服，每天2次。
可治消化不良、食积等症。 ④佛手姜汤 佛手10克，姜6克，白糖适量。
先将姜、佛手放入沙锅中加水煎煮，去渣后加入白糖即可。代茶频饮。
功效理气宽胸，和胃止呕。适用于肝胃不和所致的胸脘堵闷，呕逆时作，纳食不香等症。
⑤ 消宣散 谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份，将它们共研。
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