百科知道网1.螺旋藻是什么东西,吃了有什么好处哦
螺旋藻是一种古老的藻类植物，在地球上已生存了30多亿年，因其体在显微镜下呈螺旋状而得名。
它除了含有丰富的优质蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成份外，还含有蓝藻素和多种生物活性物质，极易被人体消化、吸收。 螺旋藻是目前人类所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最容易被人体吸收的天然营养品。
1、螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的营养丰富食品、大豆、牛肉、鸡蛋等高出数倍。蛋白质是维持生命的基本元素。
蛋白质是由20种氨基酸组成的生物大分子，其中有8种在人和动物体内不能自身合成，必须通过食物供给才能维持人和动物的正常发育和健康。而这8种氨基酸在螺旋藻中十分丰富，远远高于其他食品。
2、螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。β胡箩卜素是维生素的前体，进入人体后被酶分解为维生素A，维生素A是促进幼年动物生长的重要元素，有预防眼结膜、泪腺、鼻腔、消化道、汗腺及皮脂腺变质、干燥及角质化的功能，能促进上皮细胞的再生，加速伤口的愈合。
促进骨骼和牙釉的形成，因此，长期服用螺旋藻可保护眼睛，使粗燥的皮肤变得细腻，使口腔、肠胃溃疡快速愈合。 另外，β胡箩卜素有提高机体的免疫力的功能，它能够淬灭自由基，促进白细胞的生成并提高其杀伤能力。
人体的免疫力主要是由白细胞来实现的，人体在新陈代谢过程中每分钟都会有数以百万计的新细胞生成。而这些细胞中有相当一部分不合格的畸形细胞，白细胞一旦发现这些细胞，就会将其吞噬掉。
与此同时，在生活中人体细胞一旦发现被侵蚀的细胞，也会将其吞噬，人体中的白细胞就是这样一支健康卫队，其功能的正常与强大，对人体健康举足轻重。由此可看出，β胡萝卜素具有一定的防癌功能，这点已被哈佛大学的研究证明。
3、螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族维生素种类繁多， 而且各具特殊的生理功能， 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
B1的主要功能是以辅酶方式参与糖的分解代谢，提供神经系统的能量，B1缺乏会导致神经炎、脚气病。 B2的主要功能是促进代谢，对于糖、脂和氨基酸都很重要，还会导致细胞代谢失调，引起眼角膜和口角血管增生，白内障、口角炎、角膜炎等。
B5是生物氧化过程中不可缺少的递氢体，缺乏会导致对称性皮炎。 B6的功能是以辅酶的形式参与氨基酸和不饱和脂肪酸的代谢，长期缺乏会导致皮肤，中枢神经和造血机能的损害。
B11缺乏会导致恶性贫血、舌炎及肠胃病。 B12在螺旋藻内含量特别丰富，是动物肝脏的3倍，是目前已知所有生物中维生素。
B12含量最高的物种。缺乏维生素B12会导致儿童发育不良，造血功能失常。
维生素C缺乏症最显著的是坏血病，毛细血管出血，骨发育不全。 维生素E，又称发育酚，有较强的抗氧化性，有一定的抗衰老作用。
4、螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良；硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。
5、螺旋藻中所含的叶绿素A，有其独特的造血净血功能。螺旋藻的安全性和高消化吸收率：1980年，钱莫罗（Chamorro）博士发表了长达6万字的研究报告，证明食用螺旋藻安全无毒，中华人民共和国卫生部及美国食品药品管理局（FDA）认证螺旋藻完全无毒副作用，是最安全的保健品。
螺旋藻的细胞壁很薄，厚度只有40-60μm， 而且是由肽葡聚糖构成的，极易被降解，消化吸收率达95%。 6、螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。
γ亚麻酸是前列腺素的前体，在加氧酶的作用下变为前列腺素，前列腺素对生殖，心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。 7、螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。
另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。
2.螺旋藻究竟是什么东西
螺旋藻在分类地位上属于蓝藻门、蓝藻纲、藻殖段目、颤藻科、螺旋藻属。常用于培养的螺旋藻有钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和盐泽螺旋藻。
螺旋藻种类主要有极大螺旋藻、钝顶螺旋藻、盐泽螺旋藻三大类。作为保健品的主要是极大螺旋藻、钝顶螺旋藻。
钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两个品种是螺旋藻中最优良的品种。
极大螺旋藻和钝顶螺旋藻的区别，极大螺旋藻藻丝更长，螺距更宽。但从营养成分来说，钝顶螺旋藻的营养成分更高、也更易于吸收，所以国际上食用的螺旋藻都是钝顶螺旋藻。
3.螺旋藻是什么东西,食用螺旋藻有什么好处
听导游讲的那么好~一时冲动就买了`~~现在后悔呢~~螺旋藻的好处大概就有下面几点把~~（不过对本人没效果）（1）提高免疫力、让人保持旺盛精力：螺旋藻的主要成分螺旋藻多糖、藻蓝素、藻蓝蛋白，能够增强免疫系统的作用，从而提高人体免疫能力。
适合体弱多病、免疫力低下的人食用。（2）降低高血压：螺旋藻含有高量的叶绿素（1.33%叶绿素是镁的化合物），能促进人体内合成较多的胆碱，从而使血压下降，其他的高血压症候也会痊愈。
它是高血压患者辅助治疗的好帮手；（3）防治便秘：螺旋藻中含有的膳食纤维、镁、钾等元素，可防止未消化的脂肪与铁钙结合成坚硬的大便而引起便秘，适合粪便干燥、排便不畅人群食用。（4）减肥健美：螺旋藻中有一种物质使食用者产生饱腹感，减少食量，且螺旋藻的高蛋白、低脂肪、低糖分的特点可以调节人体内分泌，食用之后能达到控制体重的目的。
是很多健美、减肥女性的理想食品。（5）此外，螺旋藻还在慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症、糖尿病、肝病的辅助治疗方面发挥着重要的作用。
4.求科普一下,绿藻是什么东西
绿藻是绿藻门成员，约有6700种，代表植物有衣藻属、小球藻属、石莼属等。它们的经济价值很高，有的可以作食品，如我们平时吃的石莼、礁膜、浒苔等，都是常见的绿藻。有的可以作药用，如小球藻、孔石莼等。
比如，小球藻含蛋白质丰富，可高达50%，又含脂肪及多种维生素，可制高级食品或药剂。所以就保健品来说，绿藻多半指的是小球藻，因为它是全食性营养物质，膳食纤维丰富，有助于排毒排便，富含的叶黄素还可以调解视力，加上是天然有机的，所以容易吸收。如果自用或者送人，推荐远东的绿藻，它的绿藻经过细胞壁澎爆法培养，内含的营养物质会更多
5.有谁知道螺旋藻是什么东西吗
螺旋藻的成分
螺旋藻的营养极其丰富，含蛋白质高达60-70%，是牛肉的3倍，猪肝的4倍，鸡蛋的6倍，大米的10倍，螺旋藻所含蛋白质由18种氨基酸组成，其中8种是人体必需又不能自行合成的。含有A、B1、B2、B6、B12、E、PP、K、泛酸、叶酸等多种维生素，几乎所有的维生素都可以在螺旋藻中找到。VB12含量最高，比猪肝高3倍，可以纠正恶性贫血。优质蛋白质来源 螺旋藻含有丰富、完整的必须氨基酸，可提供身体组织重建、调整肝脏代谢机能的重要元素。螺旋藻含有高达60~70%的优质蛋白质，比大豆（33~35%）多1倍以上，甚至是牛肉（18~20%）的3倍以上，因此螺旋藻可当作优质的高蛋白质食品
功效应用
第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂
第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药，然后逐渐停螺旋藻，最后拿饮食控制。欧洲已经完全战胜糖尿病，我们也是完全可以的，但必须配合治疗
第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用
第四是肝炎，国际上没有肝炎，为什么？人家分餐了。上海医学院做了调查，家里有一个人转胺酶高，其他人转胺酶也高。我们拿筷子捅在一个碗里。所以呼吁每个家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起来是健康的，你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能
第五螺旋藻是减肥的好方法，是计划减肥者的福音。饭前半小时到一小时吃3到5片螺旋藻，然后食欲就减退了，而且营养不缺，欧洲人减肥全用螺旋藻
第六螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时日本专家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。现在很多女性做IT工作，在电脑前工作的怀孕女子有的4个月后流产，有的生出来的婴儿象青蛙一样，北京市妇产医院的报告还有带尾巴的。辐射带给人的影响很大。最近报纸登载，哈尔滨去年一年发现了1500例白血病，10月份有发现36例。初步判定原因是房屋装修，而且是甲醛。房屋装修危险很大，国际上规定，装修后的房屋一定要半年后才能入住。哈尔滨的报告中多是4~5岁的儿童。房屋装修对老年人、孕妇、儿童危险最大。各位不要低估辐射。螺旋藻能抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能
用途及适用人群
1、瘦身减肥：轻松帮您塑造动人曲线。（原理：提供快速瘦身秘方，抑制食欲，减少食物的摄入，减少脂肪合成，且营养成分极高，减肥的同时保持营养均衡，不易反弹
2、工作紧张，生活不规律者
3、免疫调节：大幅提高人体免疫力，建立人体的御林军，补充体能，调节免疫力，抗疲劳，耐缺氧：使您精力过人
4、降低血脂，有效缓解高血压，是您孝敬长辈的理想礼品
5、用脑较多，须保持充足精力者。体力消耗大，须大量补充营养者
6、有效缓解糖尿病症及肿瘤，无任何副作用
7、抵抗辐射，适合长期面对电脑人士
8、润肠通便，迅速排除体内毒素，但绝无腹泻
9、偏食，及营养不足者
10、美容护肤：捣碎后可与牛奶、蜂蜜调匀，面敷可美白、抗皱、去痘、祛斑
6.螺旋藻是一种什么东西
【基本概念】 螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。
它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。
它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。螺旋藻是云南特产，程海湖也是中国唯一能养殖螺旋藻的地方，而且螺旋藻生长环境要求也是很高的。
在中国境内基本上所有的螺旋藻都是通过人工养殖的，而且生产的质量也参差不齐。商家所讲的破壁去腥螺旋藻卖的只是一种概念，螺旋藻破壁没有必要，它的外壁不是由纤维组织构成很容易被人体消化吸收，单纯的物理机械去腥根本不可能达到，只有向螺旋藻内添加其他去腥物质，这样螺旋藻就不是象商家所说的那样是纯螺旋藻了。
【营养介绍】 数百年前非洲一些部落就将螺旋藻制成藻饼食用。近几十年来，科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，并且是蛋白质含最高达60~70%，相当于小麦的6倍，猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡蛋的5倍，干酪的2.4倍，且消化吸收率高达95%以上。
其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素，其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致，最容易被人体吸收，能快速改善小孩厌食症，提高食欲。
其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍，是铁含量最丰富的食物，因此，螺旋藻对防治贫血有积极意义。 含有大量的γ-亚麻酸，这是一种人体必需的不饱和脂肪酸，是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。
螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用，因此对肿瘤患者是食疗佳品。螺旋藻中叶绿素含量极为丰富，是普通蔬菜含量的10倍以上，对促进人体消化，中和血液中毒素及改善过敏体质，消除内脏炎症等都有积极作用。
螺旋藻中脂肪含量只有5%，且不含胆固醇，可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。 经国内外大量科研试验证明，螺旋藻在降低胆固醇和血脂，抗癌，减肥，养胃护胃，治疗贫血及微量元素缺乏，护肝，增进免疫，调整代谢机能等方面都有积极作用，被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。