白色的小米是什么东西
1.有一种白色的象小米的米,不知道是什么东西.也不知道怎么煮,请高手
这我来回答你好了,你说的那个米叫西米,一般用做做粥吃的。
至于怎么个做法,我是这样做的,你也可以试试。
先把西米用洗一下,把水倒干,放个十多分钟(这样是节省煮的时候,容易煮好一些),再西米放到锅里去煮,水要多放点哦,比普通的那种米做粥用水稍微少一点点,这看你的喜爱了,一般大部分小圆珠变成透明状就行了(一般十多二十分钟就行了),加点冰糖,关了火,再加杯纯牛奶,拌匀,就可以了(记得,一定要关了火,马上放牛奶哦)
等凉了的时候,那的小圆珠就全透明了,如果把它再放进冰箱,凉凉的,夏天喝很不错哦!!
根据喜爱,可以加点马蹄(煮好了,切丁放进去),木瓜进去
我是这样做着吃的,自我感觉还行
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