镍豆是什么东西

1.豌豆尖是什么???

一般的农贸市场都有卖的！要早晨去！豌豆尖清明汉中遍地金。

在一望无垠的菜花世界里，青青的豌豆也悄悄地梳妆打扮起来，伸出一枝枝嫩芽，一片片幼叶，引逗行人留恋玩赏。于是菜农下田采撷，菜贩上市叫卖，城乡人的餐桌上多了几道鲜美的时令菜肴：炒豌豆尖，烧豌豆尖，凉拌豌豆尖，豌豆尖汤，连汤面条也带了几根这青的嫩芽，绿的幼叶。

豌豆尖也叫豌豆苗。稚嫩得叫人不忍采撷。

但打尖对她的生长是有利的。适当的打尖，倒会促使她结出丰盛的果实，报答她的耕耘者。

即使那打尖过度，她也要挣扎着开花，奋力生下自己的后代，供人们享用。可享用者没有几个想到这些。

人们也许会说不该采青，人们却总是喜欢品尝属于稚嫩的生物。餐桌上所以有乳猪，有乳鸽，也有带着乳香的豌豆尖。

豌豆尖微苦，有一种豆香味，清淡，爽口。仿佛什么样的烹调方式对她都是可行的。

只一点，要轻轻地炒，轻轻地煮，轻轻地烧……她毕竟太嫩太嫩了。看着盘里碗里这青青的豌豆尖，我要说：谢谢大自然，赐我以如此精美的食物原料介绍豌豆尖，豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，是有土栽培，是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。

播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。

豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐。营养分析豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。

此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。相关人群一般人群均可食用尤其适用于热性体质的人食用。

制作指导豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食，涮锅，又可凉拌、作快餐蔬菜，更可用于调味、配色。但最好还是用大火快炒，并放点醋，以保持豆芽的脆嫩，同时还可以减少维生素C的损失。

食疗作用豌豆尖味甘、性寒、凉；具有清热解毒的功效。

2.豆蔻是什么东西啊

豆蔻

冠“豆蔻”之名的调味料有3种。豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等；草豆蔻，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。

古代所称的“豆蔻”是指女子的年龄为（十三四岁）

【英文名】 FRUCTUS AMOMI ROTUNDUS

【别名】圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻

【来源】本品为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep。或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。

【制法】除去杂质。用时捣碎。

【性状】

原豆蔻：呈类球形，直径1。2~1。8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3 条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3 室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3~4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。

豆蔻炖肉很好吃~

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1.请问：纳豆是什么东西,有什么营养

我给你发一篇文章就清楚了。

我的纳豆情节----田中直子纳豆就是把大豆发酵。有特殊的臭味，虽然有营养但味道不是谁都能接受的。

小日本的产物，吃它干吗呀？我给你发一篇文章看看就清楚了。纳豆是日本人熟识的家常早餐中的基本食品。

但从我出生到二十岁都没吃过纳豆。我老家在关西地方，家里没有一个人喜欢吃纳豆，母亲也从不买纳豆。

在我小时候，出生在关西地方的人喜欢吃纳豆的人好象不多。我还是在同过去住在崎玉县（日本关东地方）的男朋友谈恋爱的时候，才首次尝过纳豆。

看起来，它像腐烂的甘薯那样，有点粘，使人恶心。但是吃起来，我却感到意外，纳豆好象是酱油的原料，非常好吃。

据说，把生鸡蛋和纳豆搅拌在一起吃的话，生鸡蛋能减少纳豆的臭味，使第一次品尝纳豆时比较适应，我就是这样吃的。本来我很喜欢往米饭上倒生鸡蛋的吃法，也许是生鸡蛋可以帮助我容易吃下纳豆。

生鸡蛋和纳豆的巧妙配合相得益彰，增长醇和，使嘴里充满着浓浓的味道。如果再和五香紫菜一起吃，我想多少碗米饭也能吃下去。

我首次吃纳豆，就被吸引了，至今还怀念它的味道。纳豆的来源有诸多说法，迄今还没有弄清，完全是个谜。

主要的说法有两个。一个是从中国传来的说法。

据说，中国云南省有和日本相同的作法制作的新鲜豆豉。还有一个是在日本诞生的说法。

我个人支持后者的说法。我认为日本有制作纳豆的条件。

可以做下面的推测？纳豆菌生存在稻草里，适合发酵的日本温暖湿润的气候偶尔产生纳豆。不久以前，我发现大部分在日本东部地区（关东地方）的人吃纳豆。

这现象和纳豆的来源有关的话，为什么离中国很近的日本西部地区（关西地方）的人不太喜欢吃纳豆呢？东部和西部的人的爱好不一样，这一个原因也许可以说明这个现象？来源的谜越来越深。话说回来，乍一看像腐烂的纳豆，谁第一次看见它就敢吃，我不禁要佩服他是个很勇敢的人。

纳豆的种类主要有三种。一、拔丝纳豆。

二、干纳豆（很适合茶点、下酒菜）。三、咸纳豆（别称“寺纳豆”，除了京都的“大德寺纳豆”以外、滨松的“滨纳豆”、奈良的“净福寺纳豆”等很有名。

纳豆一般指的是拔丝纳豆。在日本关西地方，说“纳豆”，很多人以为“甘纳豆（甜豆）”。

“纳豆纳豆甘纳豆，春日井的甘纳豆”（春日井是食品厂家）曾有这样的电视广告，以前的我呢，一听纳豆，就不知不觉地想起来“甘纳豆”。纳豆的一般吃法首先把它放入碗里，用筷子均匀地搅和。

然后把准备好的佐料——比如说葱末、紫菜末、芝麻、生鸡蛋、晒干的小沙丁鱼等放在上面再均匀地搅和。最后把芥末和酱油也一起搅和，把它放在热乎乎的米饭上面吃。

用纳豆作的菜也有各种各样，要注意的是不要烧得过热，以便防止纳豆菌死灭。。

2.什么是花芸豆

简介：芸豆学名菜豆，芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培，主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤为著名。芸豆营养丰富，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明，营养丰富，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，其药用价值也很高。

功效：芸豆含有皂甘，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展抑制作用，因而受到医学界的重视，其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载，芸豆味甘平、性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。

适合人群：老少皆宜，四季均可。尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者。

适用量：每次40~60克。

温馨提示：芸豆不宜生食，夹生芸豆也不宜吃，芸豆必须煮透，才能食用。芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒。芸豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。

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1.西安关中“吃五豆” 是什么?

“吃五豆”是西安关中地区的民间习俗。

腊月初五，将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆（缺少的可用其他豆子或别物代替）等五种豆子放入锅中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必须要吃后有余。以此预祝来年五谷丰登，吉庆有余。

吃五豆在冬至过后，此时昼渐长、夜渐短。因此吃五豆还带有节令性变化的含义，吃五豆的风俗至今在农村尚流行。

“吃五豆”的风俗在陕西各地的农村，都普遍地流传着。具体的吃法，因条件不同，大同小异。

如关中平原地区，主要以大米或小米为主，配以五样豆熬成粥，每人早饭必须喝上一碗粥，再吃锅盔、馒头、油饼等主食。富裕人家还炒菜、喝酒，有荤有素，各显其能。

铜川地区的农村，把腊月初五日，称“五豆日”，早饭做“大麦仁粥”，配以五种豆子，表示本年麦、豆丰收。西安地区五豆的做法：食材：10克黄豆、10克绿豆、10克红豆、10克黑豆、10克白芸豆 1、提前一天把绿豆、红豆用温水泡上。

2、把黑豆、白芸豆、黄豆用清水煮开，半分熟后再用清水泡上。 3、燕麦米、薏米、大米也用温水泡好；这样在食用时米的口感会更软嫩香甜。

4、煮时冷水下锅，把所有的材料一起放入锅内煮，与其它煮粥方法一致该答案来自南北游旅行网官方网站。

2.“五豆豆浆”由哪五种豆组成,主要作用是什么

您好：五豆，即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。

把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补，生物营养价值大大提高。常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

赤豆具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆具有健脾宽中、润燥消水、消炎解毒、除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食，并对糖尿病有一定疗效。

实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。绿豆具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。

常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。

古《延年秘胃》曰：扁豆粥和中补五脏。黑豆具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

将以上五豆洗净后，浸泡过夜，次日经清洗后，以文火慢熬煮粥，经常食用，必有良好效果。

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点豆是什么东西吗(清明前后种瓜点豆是什么节气前后)

1.清明前后种瓜点豆是什么节气前后

“清明前后，种瓜种豆” 这是一句农业谚语，是指种瓜种豆的时间是在清明节气前后。

4月5日是二十四节气的清明，太阳运行到黄经15度时开始清明节气。中国的耕作养殖一般都遵循节气，也就是哪个时节给种什么，能养什么。

二十四节气的清明，此时气温转暖，草木萌动，天气清澈明朗，万物欣欣向荣，清明含有明洁之意。到了清明节气，东亚大气环流已实现从冬到春的转变。

西风带槽脊移动频繁，低层高低气压交替出现。江淮地区冷暖变化幅度较大，雷雨等不稳定降水逐渐增多。

此时的节气是耕种播种的好节气。

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2.阴蒂是什么东西

又称阴核、阴豆等（英文： Clitoris ）。

位于两侧小阴唇之间的顶端，是两侧大阴唇的上端会合点。是一个圆柱状的小器官，被阴蒂包皮包绕，长约2-4厘米。

末端为一个圆头，其尖端膨大称阴蒂头。表面的皮肤，内端与一束薄的勃起组织相连接。

勃起组织是一种海绵体组织（由两个能勃起的阴蒂海绵体组成，分头、体、脚三部分。相当于男性阴茎海绵体），有丰富的静脉丛，又有丰富的神经末梢，故感觉敏锐，受伤后易出血。

阴蒂虽在外生殖器部位，但它不具有生殖功能，而是最重要的性敏感部位。阴蒂，特别是阴蒂头，布满了神经末梢，轻微的接触或刺激都会引起强烈的性激发和性快感，甚至适当的刺激可使女性达到性高潮，因此也是女性自慰最喜欢的刺激部位。

在性交过程中，阴茎一般不直接刺激阴蒂、是阴茎在阴道内抽动而牵动小阴唇，从而刺激阴蒂。女子的阴蒂相当于男子阴茎，阴蒂头相当于龟头。

除较小及尿道海绵体已经分化外全如阴茎，有阴蒂体、脚、龟头、包皮、海绵体与肌膜，及梳壮中隔，与与阴悬韧带。阴蒂接受性刺激时会勃起。

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3.卤水点豆腐一物降一物是什么意思

要知道“卤水点豆腐，一物降一物”的含义就要知道卤水点豆腐的原理，其实，就是相克的意思。

“卤水点豆腐”的意思就是把黄豆浸在水里，泡胀变软后，磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了“胶体”溶液。要使胶体溶液变成豆腐，必须点卤。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。

那么，我国关于卤水的俗话是：“卤水点豆腐，一物降一物”。一般夸奖某人有某项本领，能成为另一难降服的人的克星。例如，李逵很厉害，但摔跤不行，精通相扑的燕青、焦挺就能收拾他，燕青或焦挺就是卤水，李逵就是豆腐。

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1.镍豆和镍板的区别,都是阴极镍吗

请问镍板和镍铁有什么区别？

不知道你所说的镍板、镍铁是什么意思，一般意义上镍板通常是指的接近纯镍的板状材料，含镍量通常99%以上，而镍铁是含镍的生铁，通常10%左右，应该不是一回事。

高炉只能冶炼镍铁吗？可以冶炼镍板吗？

高炉只能够生产镍铁，而且是低镍铁，不能生产镍板。

高炉冶炼镍铁是用多少焦炭？

这个很难说，这个焦比（每吨铁消耗的焦炭量）跟矿石品位（矿石含铁量、含镍量）、冶炼工艺、冶炼的技术水平、炉况、产品的规格（含镍量）、焦炭的质量（焦炭中固定碳、挥发份、灰分、水分等）有关，差别相当大，大约在0.8~2.5左右，即800公斤到2吨多生产一顿镍铁。

2.镍是什么东西对身体有伤害吗

一种金属元素，可用来制造货币等，镀在其他金属上可以防止生锈贫血病人血镍含量减少，而且铁吸收减少，镍有刺激造血功能的作用，人和动物补充镍后红细、血红素及白细胞增加。

：每天喝含镍高的水会增加癌症发病率，特别是己患癌症在放化疗期间应必须杜绝与镍产品接触。目前市场上经销的部份陶瓷制饮食用具应慎重选择使用，平时生活中拿一个含镍高的陶瓷具做饮水具，会提高发病机会。

另外，也有一些非正规厂家生产的性药品也有镍的高成份。所以对镍与人身健康应高度重视. 动物实验显示缺乏镍可出现生长缓慢，生殖力减弱。

3.镍是什么东西

元素名称：镍元素原子量：58.69 元素类型：金属原子体积：（立方厘米/摩尔） 6.59 元素在太阳中的含量：（ppm） 80 元素在海水中的含量：（ppm）太平洋表面 0.0001 地壳中含量：（ppm） 80 原子序数：28 元素符号：Ni 元素中文名称：镍元素英文名称：Nickel 相对原子质量：58.69 核内质子数：28 核外电子数：28 核电核数：28 质子质量：4.6844E-26 质子相对质量：28.196 所属周期：4 所属族数：VIII 摩尔质量：59 氢化物：NiH3 氧化物：NiO 最高价氧化物化学式：Ni2O3 氧化态： Main Ni+2 Other Ni-1, Ni0, Ni+1, Ni+3, Ni+4, Ni+6 密度：8.902 熔点：1453.0 沸点：2732.0 声音在其中的传播速率：（m/S） 4900 电离能（kJ/ mol） M - M+ 736.7 M+ - M2+ 1735.0 M2+ - M3+ 3393 M3+ - M4+ 5300 M4+ - M5+ 7280 M5+ - M6+ 10400 M6+ - M7+ 12800 M7+ - M8+ 15600 M8+ - M9+ 18600 M9+ - M10+ 21660 外围电子排布：3d8 4s2 核外电子排布：2,8,16,2 晶体结构：晶胞为面心立方晶胞，每个晶胞含有4个金属原子。

晶胞参数： aa = 352.4 pm b = 352.4 pm c = 352.4 pm α = 90° β = 90° γ = 90° 莫氏硬度：4 颜色和状态：银白色金属原子半径：1.62 常见化合价：+2,+3 发现人：克朗斯塔特发现时间和地点：1751 瑞典元素来源：镍黄铁矿[（Ni,Fe）9S8] 元素用途：具有铁磁性的金属元素，它能够高度磨光和抗腐蚀。主要用于合金（如镍钢和镍银）及用作催化剂（如拉内镍，尤指用作氢化的催化剂），可用来制造货币等，镀在其他金属上可以防止生锈。

发现人：克郎斯塔特发现年代：1751年镍的化合物 1、镍（Ⅱ）的化合物（1）氧化镍：NiC2O4==NiO+CO+CO2 (2)氢氧化镍：Ni2+2OH-==Ni(OH)2 (3)硫酸镍 2Ni+2H2SO4+2HNO3==2NiSO4+NO2+NO+3H2O NiO+H2SO4==NiSO4+H2O NiCO3+H2SO4==NiSO4+CO2+H2O (4)卤化镍：NiF2 NiCl2 NiBr2 NiI2 2、镍（ Ⅲ ）的化合物（1）氧化高镍 4NiO+O2==2Ni2O3 2Ni(OH)2+Br2+2OH-==Ni2O3+2Br-+3H2O 2Ni2O3+4H2SO4==4NiSO4+O2+4H2O Ni2O3+6HCl==2NiCl2+Cl2+3H2O (2)氢氧化高镍 4NiCO3+O2==2Ni2O3+4CO2 2Ni2++6OH-+Br2==2Ni(OH)3+2Br- 2Ni(OH)2+NaClO+H2O==2Ni(OH)3+NaCl 2Ni(OH)3+6HCl==2NiCl2+Cl2+6H2O 镍的配合物（1）氨配位化合物：[Ni(NH3)6]2+ (2)氰配位化合物：[Ni(CN)4]2- (3)螯合物：[Ni(en)3]2+ (4)羰基配位化合物（a） Ni(Co)4 (b)(C2H5)2Ni 发现过程： 1751年，瑞典的克郎斯塔特，用红砷镍矿表面风化后的晶粒与木炭共热，而制得镍。